Salsa speziata di lupini

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Con la salsa speziata di lupini ho pensato di fare una specie di hummus o humus credendo che il composto risultasse poi cremoso ma facendola con soltanto i lupini e non aggiungendo nè i ceci nè una mezza patata lessata è rimasta piuttosto granulosa, ahimè! Il gusto è gradevole ho aggiunto peperoncino curcuma e paprika […]

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tags : ceci salsa lupini curcuma
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