Tempo di zucche, in friulano cocis, italianizzato cozze

dal 24 October 2020 su https:

 

Tempo di zucche … e per i furlani tempo di cozze. Qualche anno fa pubblicammo sul nostro mensile un articolo del professor Enos Costantini, che in questi giorni autunnali torna di grande attualità.  Una paicevole lettura per il fine settimana. Anche le zucche hanno le loro storie. "Finito il tempo delle zucchine comincia quello delle zucche. La natura è meravigliosa: le prime ci danno acqua e sali minerali nei calori estivi, le seconde ci danno energia e vitamine necessarie per dâi la cuintre al freddo del verno.


Le zucche [...leggi]

tags : mais zona vin zucca frutta vitamine cozze zucchine
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