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L’antipasto delle feste è questo: girelle di pizza, un’idea veloce per stupire anche gli ospiti più esigenti

Le girelle di pizza è l’antipasto delle feste, quest’anno sarà un Natale da urlo, che dici vuoi provarci anche tu? Manca meno di un mese al Natale, la festa più attesa [...]

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da 2 ore su:
ricetta vino pane pasta riso

Croccanti? Macché, meglio filanti: le patate al forno così fanno sognare

Le patate al forno sono il contorno per eccellenza: scordati quelle croccanti e provale filanti, non hanno proprio rivali. Se c’è un contorno che mette d’accordo l’intera famiglia si [...]

tags : grammi ricetta cipolle forno salsa kilo burro classico zucchine mozzarella
dal 25 November 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Come fare la frittatina di pasta napoletana

Simbolo della tradizione partenopea, la frittatina di pasta conquista con il suo equilibrio tra croccantezza esterna e cuore morbido. Nata come soluzione casalinga, oggi è uno degli street [...]

tags : provola piselli padella griglia bucatini classico ricetta mescola burro noce
dal 24 November 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Sembra una torta salata, ma non lo è, fai come me pochi spinaci e qualche ingrediente e sazi tutti

Altro che torta salata, ti faccio fare uno sformato con spinaci e formaggi, bastano pochissimi ingredienti per saziare tutti. Oggi ti voglio suggerire la ricetta di uno sformato di spinaci e [...]

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dal 23 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sai che faccio? Aggiungo le noci alla parmigiana di melanzane: con la besciamella a fare da sfondo diventa un quadro

Da un po’ di tempo pensavo di unire la bontà delle noci a quel capolavoro che è la parmigiana: con la besciamella a fare da sfondo il capolavoro è assicurato. Se c’è un piatto ricco e [...]

tags : ricetta calorie grammi annoia forno friggere melanzane ingredienti affumicata prosciutto
dal 23 November 2025 su:
ricetta carne e pesce salumi

L’alternativa ai classici cannelloni: li faccio di frittata e spariscono subito

Chi l’avrebbe detto che con la frittata avrei fatto dei cannelloni irresistibili, un’alternativa ai classici  a casa mia spariscono subito! Oggi parliamo di cannelloni ma non quelli [...]

tags : spinaci ricotta ricetta vergine forno ricette provola padella prosciutto mozzarella
dal 22 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Trofie ricotta e prosciutto di Natale, il piatto stupendo che porto in tavola durante le feste

Le trofie ricotta e prosciutto di Natale saranno un successo strepitoso come primo piatto dicembrino per variare menù, sia prima che dopo le festività. Buone oltre ogni limite. Trofie ricotta [...]

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dal 17 November 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Quando non so cosa cucinare la domenica, preparo sempre questa pasta al forno veloce

È sempre un paracadute che salva ogni pranzo: la pasta al forno veloce con pomodoro, mozzarella e basilico è facile da preparare e piacerà a tutti quanti. Con la pasta al forno veloce con [...]

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dal 16 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Gateau sì ma senza patate: in inverno lo preparo così e mi fanno l’applauso, mica te lo spiego

In inverno non fare la solita ricetta, prova il gateau senza patate con un ingrediente di stagione gustoso e genuino. Il gateau è un grande classico della cucina italiana, in particolare di [...]

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dal 13 November 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Se li fai gratinati nessuno potrà dire di no: i broccoli così piacciono proprio a tutti

Falli gratinati e nessuno potrà dire di no ai broccoli: con questa ricetta anche i bambini fanno a gara per un altro giro. Scommetto che, come per me, anche per molti di voi è lo stesso: [...]

tags : grammi forno latte ricetta padella bocconcini prosciutto broccoli ingredienti
dal 12 November 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il primo dal successo assicurato: filante e con una crosticina irresistibile, mai visto un risotto così

Questo risotto filante e croccantino è un primo piatto dal successo assicurato: come lo porti in tavola sparisce! Inventarsi ricette sempre diverse da portare a tavola ogni giorno a pranzo e a [...]

tags : fuoco forno burro brodo riso pizza bianco grammi prosciutto mozzarella
dal 10 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Scrocchiarella con pomodoro e mozzarella senza farina e lievito, sono una maga in cucina, ricetta gluten free

Porta in tavola la scrocchiarella con pomodoro e mozzarella, ricetta senza farina e lievito, inoltre è una ricetta gluten free, da provare subito! Se sei alla ricerca di una pizza veloce, [...]

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dal 8 November 2025 su:
ricetta formaggi vino

Il mio piatto jolly per una cena calda, filante e facilissima: si fa con patate e scamorza

È lo sformato di patate con prosciutto cotto e scamorza affumicata che ti delizierà e che renderà tutti quanti contentissimi di condividere il pranzo o la cena con te. Come si prepara. [...]

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dal 6 November 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Parmigiana veloce di zucca

La parmigiana di zucca è una variante autunnale semplice e irresistibile: fette di zucca dolce si alternano a prosciutto cotto e provola filante per un piatto cremoso e profumato, ideale per [...]

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dal 4 November 2025 su:
ricetta formaggi

Per cena prendo il purè, la pasta sfoglia e risolvo, una ricettina zero stress, ma tanto gusto

Chi l’avrebbe detto che con il purè di patate, la pasta sfoglia e altri pochi ingredienti avrei risolto la cena a tutti. Mamma mai una ricettina niente male. Oggi ti voglio proporre una [...]

tags : pecorino salame ricetta salumi torta forno provola pentola prosciutto mozzarella
dal 3 November 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Sfere dorate e croccanti che racchiudono delle patate cremose e non solo, antipasto o secondo scegli tu!

Ti propongo le palline di patate e provola croccanti fuori e morbidissime dentro fai centro subito! Come non si possono adorare queste palline dorante e croccanti che hanno un ripieno a urlo. [...]

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dal 3 November 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Non ho seguito la solita ricetta e stavolta il cavolfiore gratinato è stato un successo, una bomba esplosiva

Basta con la solita ricetta prova a fare il cavolfiore gratinato come me e vedrai che sarà un successo, una bomba esplosiva, che non deluderà nessuno. Oggi ti propongo la ricetta del [...]

tags : salame pulire forno burro speck ricetta provola affumicata prosciutto reggiano
dal 31 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Gateau di patate senza glutine e lattosio, non c’è differenza dalla classica ricetta, provaci e vedrai

Porta in tavola il gateau di patate senza glutine e lattosio la ricetta perfetta per tutti, così la cena sarà inclusiva. La ricetta del gateau di patate è classica, ma oggi ti voglio proporre [...]

tags : gateau salumi salame forno burro kg noce glutine ricetta prosciutto
dal 30 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Parmigiana senza forno e senza friggitrice ad aria, super dietetica e strepitosa: cosa chiedi di meglio?

Per la cena di questa sera ho deciso di preparare la parmigiana, ma non avevo voglia di accendere né il forno né tantomeno la friggitrice ad aria. Così ho puntato tutto su una variante super [...]

tags : ricetta padella forno fuoco salsa frittura dietetica prosciutto parmigiana formaggio
dal 28 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Dimentica la carne, queste cotolette gourmet ti conquisteranno, consiglio dose doppia

Basta cotolette di  carne le faccio gourmet sono certa che ti conquisteranno al primo assaggio sono croccantissime fuori e morbide dentro, da provare subito! In cucina la fantasia non deve mai [...]

tags : provola padella reggiano verdure ricetta forno farina zucchine frittura affumicata
dal 28 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dove mangiare a Roma senza glutine, i consigli di un celiaco

Roma non è casa mia, ma ogni volta che ci torno mi sembra di conoscerla da sempre. Forse perché ho amici che descrivono la propria città come si parla di una persona: ti fa impazzire, ti fa [...]

tags : cornetti ciauscolo rosetta danese farina romana forno salsa maiale fritto
dal 24 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Torta rustica senza farina | Un vero asso nella manica per cena!

Per una cena buona e deliziosa, facile da preparare in pochi minuti, questa torta rustica senza farina è senza ombra di dubbio la soluzione migliore, che si adatta a tutta la famiglia. Si [...]

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dal 23 October 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Gateau di patate e zucca super cremoso: la ricetta virale che profuma d’autunno

Quasi 80.000 persone hanno visto la ricetta del gateau di patate e zucca pubblicata dalla nota food creator Camilla, amata per le sue ricette semplici, gustose e tutte senza lattosio. Sul suo [...]

tags : salame ricette gateau burro zucca mescola ricetta affumicata prosciutto classico
dal 19 October 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dimenticati i vecchi gnocchi con la panna: questa versione moderna è da veri chef

Lascia perdere i soliti gnocchi con la panna ed assaggia questa ricetta rivisitata, più moderna e gustosa: ti farà impazzire! Come da tradizione il giovedì facciamo gli gnocchi. Stavolta [...]

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dal 16 October 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Semplici semplici ma gustosissime: con le lasagne alla zucca il pranzo è pronto in soli 30 minuti, fai partire il cronometro!

Facciamo delle lasagne alla zucca facilissime e veloci, delicate e gustose, si sciolgono davvero in bocca! Pronto a scoprire la ricetta sfiziosa? Queste lasagne alla zucca ormai sono il mio asso [...]

tags : latte salsa forno farina burro aglio kg mica noce zucca
dal 15 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi