Risultati: 6372 per pugliese

In estate torna “Summerwine” delle Donne del Vino, tutti in Puglia

SummerWine on tour: giro di Puglia tra calici e racconti, firmato Donne Del vino. Il format quest’anno diventa un tour con eventi diffusi, in luoghi diversi della regione, che accompagneranno [...]

tags : pugliese wine degustazione
dal 25 July 2025 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Setale 2021 Moscato Passito Puglia igt, Borgo Turrito

  Il nome “sètale” deriva dall’unione di due parole: “seta” e “ale”. La prima racchiude in sé tutta la morbidezza del vino passito; la seconda è il diminutivo di [...]

tags : igt passito moscato wine moscato passito
dal 25 July 2025 su:
alcolici vino

Con 40 gradi non ti viene fame, ma se senti il profumo di questi moscardini in padella ti dimentichi pure del ventilatore rotto

Anche se fa caldo, i moscardini in padella sono così buoni che ti fanno passare tutto: ricetta semplice, ma sfiziosa. Se hai voglia di mangiare un piatto a base di pesce, ma non vuoi sbatterti [...]

tags : pugliese forno funghi fuoco sugo olive ricetta padella ingredienti chilogrammo
dal 23 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In Sicilia la pasta si fa con i fagiolini: la gusti calda o fredda, è un primo davvero gustoso

Se non hai mai provato la pasta con i fagiolini, rimedia subito con questa ricetta veloce: è deliziosa davvero! In Sicilia molti piatti della tradizione derivano dalle culture agricole e [...]

tags : pugliese pentola padella ricetta zucchine forno sugo speck fuoco scalogno
dal 22 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il vero segreto delle cozze gratinate pugliesi non è la cottura, ma la panatura e ti dico subito perché

Se vuoi fare delle cozze gratinate pugliesi spettacolari, è importante prepara una panatura top: la ricetta da non perdere. Le cozze gratinate pugliesi sono una specialità tipica del Sud [...]

tags : pecorino pugliese forno cozze fuoco secco pulire aglio mescola chilogrammo
dal 21 July 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Aperitivo estivo? Ecco i migliori vini italiani con cui brindare

L’aperitivo estivo è il momento a cui gli italiani non rinunciano. Quando il sole inizia a scaldare le giornate e le serate si fanno più lunghe, godersi un aperitivo estivo all’italiana [...]

tags : prosecco pinot cantina rosato merlot bardolino chardonnay vermentino igt doc
dal 21 July 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Me l’hanno insegnato a Cisternino il segreto per le bombette pugliesi perfette: ora si prenotano per venirle a mangiare a casa mia

Ecco il segreto per fare delle bombette pugliese con i fiocchi: me l’hanno svelato a Cisternino ed ora lo uso sempre. Le bombette pugliesi sono degli involtini di carne, con un ripieno che [...]

tags : pugliese forno grammi maiale aglio zona sugo ricetta vitello capocollo
dal 20 July 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

L’UE vuole solo frutta e verdura europee nelle scuole, ma non per motivi ambientali o salutari

Ci giunge voce di una bozza redatta dalle mani della Commissione europea per incentivare il consumo di frutta e verdura made in Europe nelle scuole. Sebbene nessun documento sia ancora stato [...]

tags : olive grano frutta ortaggi
dal 17 July 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Niente piatti complicati oggi, ho voglia di semplicità e preparo un primo come fanno in Puglia

Se anche voi in estate ricercate la semplicità dei piatti ben fatti, stuzzicanti ma leggeri, allora questa ricetta del giorno riuscirà a conquistarvi perché con pochi ingredienti riuscirete a [...]

tags : pugliese burro ricette manzo ricetta menu sugo classico cocktail ingredienti
dal 16 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Seconda tappa estiva di Gusto Italia. Dal 18 al 27 luglio sul Lungomare di Marina di Camerota

Gusto Italia si appresta a vivere la seconda tappa di questa estate. Da venerdì 18 luglio a domenica 27 luglio la fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane raggiungerà il [...]

tags : taralli campana pugliese nduja frutta dolci matera salumi cilento liquirizia
dal 15 July 2025 su:
cucina regionale dolci carne e pesce

Con il pane secco ed un po’ di latte ho fatto una cena per tutta la famiglia che neppure io ci credevo, la ricetta paesana pugliese è una genialata

Stasera preparo la cena con pane secco e latte: con questa ricetta pugliese faccio di sicuro un figurone. Spesso capita di comprare più pane del necessario e poi vederselo avanzare in dispensa [...]

tags : pugliese forno farina latte pane secco grammi ricette formaggio coperto
dal 15 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Summer Beer Fest a Monopoli: il 19 e 20 luglio la birra artigianale è protagonista in Puglia

di Francesco Selicato Quando si parla di birra, brillano sempre gli occhi. E quando si parla di birra artigianale, in una cornice nel cuore della Puglia, precisamente a Monopoli, allora sì che [...]

tags : wine birra
dal 15 July 2025 su:
alcolici

Le orecchiette speciali che vale la pena assaggiare: se vai in vacanza in Puglia non puoi perdertele

Se vai in vacanza ad Ostuni scopri questo laboratorio che unisce gusto e inclusione, e vedi perché queste orecchiette sono davvero speciali. Quando si parla di Puglia, la mente vola subito al [...]

tags : gambero tagliare orecchiette
dal 14 July 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

E mica ci metto i soliti ingredienti: per la mia pasta fredda uso i fagiolini, aggiungono un tocco di croccantezza che fa la differenza

Sono sempre alla ricerca di modi nuovi per preparare la pasta fredda: no, non i soliti ingredienti, oggi la faccio con i fagiolini. Aggiungono un tocco di croccantezza che fa la differenza. Mi [...]

tags : pugliese tonno ricetta grammi olive mica sugo pentola condire pomodorini
dal 13 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il rustico di sfoglia che darà quel tocco in più al tuo buffet: è la ricetta della famosa food blogger da 1,6 milioni di follower

Con il rustico di sfoglia farai un figurone con tutti i presenti a tavola: il ripieno di prosciutto, melanzane, formaggio e pomodoro trasformerà il tuo finger food di sfoglia in una vera e [...]

tags : pugliese griglia ricetta vergine ricette melanzane ingredienti prosciutto grigliare formaggio
dal 12 July 2025 su:
ricetta cucina regionale vino

Ormai metto zucchine ovunque, pure nell’impasto dei panzerotti: soffici e sfiziosi, ci credi che sono senza lievitazione

Ho fatto i panzerotti e per cambiare ho messo nell’impasto anche le zucchine: il risultato è stato favoloso. Fosse per me, le zucchine le metterei ovunque dal momento che mi piacciono un [...]

tags : pugliese fritto ricette ricetta grammi farina olive coppa fuoco verdure
dal 12 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La prepari la sera e la porti al mare il giorno dopo: è la focaccia barese più cliccata del web

Preparare la focaccia barese non è così complicato, basta usare gli ingredienti adatti, seguire il procedimento dell’esperto e infornare alla giusta temperatura. Sarà per questo motivo [...]

tags : pugliese farina ricette barese olive birra vergine lievito ingredienti temperatura
dal 11 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

48 ore a Trani: tra mare, sapori e meraviglie di Puglia

di Ornella Buzzone Trani ti accoglie con un’immagine viva e luminosa: il candore del marmo che riveste palazzi e piazze, il verde delle piante che spuntano tra i balconi fioriti, i vicoli [...]

tags : wine trani focaccia
dal 10 July 2025 su:
alcolici vino pane pasta riso

Guagnano accende l’estate con /Are Terre del Negroamaro Fest | 18 e 19 luglio

Il 18 e 19 luglio due serate tra vino, cibo, spettacoli, cultura e sul palco Nina Zilli. L’estate salentina si tinge del rosso intenso del Negroamaro, torna anche quest’anno, con una [...]

tags : pugliese wine vitigno negroamaro salentina
dal 10 July 2025 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Il successo è assicurato con i peperoni ripieni della food blogger pugliese: scopri come prepararli

Buonissimi da gustare anche freddi, questi sono i peperoni ripieni che la famosa food blogger ha proposto alla sua community di Instagram. Lei è Roberta Nucci, food creator autrice della pagina [...]

tags : pugliese ricette mescola forno latte vergine ricetta ingredienti pomodorini peperoni
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Due tappe un solo grande evento. Torna in Puglia “Rosati in terra di rosati”

Due tappe, da nord a sud della Puglia, 6 date, due location strepitose, 100 vini rosati, ed interessanti eventi collaterali organizzati per la 27esima edizione di “Rosati in Terra di [...]

tags : vini wine
dal 7 July 2025 su:
vino alcolici

Il pugliese che cucina ci spiega come preparare gli spaghetti con crema di zucchine e cozze

Con le zucchine e le cozze puoi preparare un primo piatto cremoso che piacerà a tutti, la ricetta è virale sui social e il food blogger ci mostra come poterle preparare in poche mosse. Lui è [...]

tags : pugliese cuoco fuoco cozze ricette aglio doc sugo secco vergine
dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ristorante Anima: la cena stellata a sei mani degli Chef Bartolini, Bianchi e Cobuzzi

Tra i sogni di tanti c’è quello di partecipare a una cena stellata, ma quanti hanno veramente la fortuna – e la possibilità – di concederselo? Soprattutto, cosa la rende davvero [...]

tags : soave pugliese cinese salsa barese latte veneta sala zona rapa
dal 3 July 2025 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

L’estate in tour di Lollobrigida mentre l’agricoltura italiana brucia

Non si può certo accusare il nostro ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste di non prendere sul serio la sua attività di promotore della qualità del made in [...]

tags : soia pesche pomodori mais pere ciliegie italiana statunitense alimentare melanzane
dal 1 July 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

Bruschette pomodori e ricotta + i pomodori nelle varie tipologie e come cucinarli al meglio

Un ortaggio molto presente nella dieta mediterranea e protagonista di molte ricette: fresco, sano e versatile. Il pomodoro si può consumare tutto l’anno, grazie alle coltivazioni in serra, ma [...]

tags : pugliese greca burro forno ricette dolci dieta bue bio riso
dal 1 July 2025 su:
ricetta