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A pranzo o cena è sempre il momento giusto per il passato di verdure: zero brodo ma cremosità avvolgente

Scopri la migliore ricetta in assoluto per cucinare un passato di verdure gustosissimo e cremoso senza brodo: ecco cosa dovrai fare. Il passato di verdure è un primo piatto gustoso e salutare. [...]

tags : forno carote mescola fuoco brodo fibre zucca ricetta verdure cottura
da 4 ore su:
ricetta frutta verdura

Prima di scoprire questo segreto ho buttato via decine di taglieri, ora lo disinfetto e torna come nuovo

Prima di scoprire e applicare un segreto ho buttato via decine di taglieri. Ora non mi faccio fregare più: lo disinfetto in questo modo e torna come nuovo. I taglieri sono tra gli oggetti più [...]

tags : pulire bianco succo naturale tagliere mescolare tagliare ingredienti
da 9 ore su:
ricetta alcolici locali

Torta salata con crosta di cavolfiore: quando la leggerezza incontra la creatività

Ci sono ricette che nascono da un’idea semplice ma geniale: cambiare prospettiva.La torta salata con crosta di cavolfiore è proprio questo — una versione moderna e leggera della [...]

tags : farina pulire glutine ricette forno burro fibre zucca torta vergine
da 10 ore su:
ricetta formaggi

Pizza di cavolfiore veloce e senza glutine

C’è un momento, in cucina, in cui nasce la magia: quando un ingrediente semplice si reinventa e cambia ruolo.È il caso del cavolfiore, verdura di stagione che da sempre associamo a contorni [...]

tags : forno bufala bianco vapore salsa dolci pizza secco fibre pulire
da 12 ore su:
ricetta vino

Essicco le castagne come una volta, proprio come la mia nonna e sono pronte per Natale

Ormai è da anni che essicco le castagne come una volta, proprio come la mia nonna e le gusto anche a Natale. Da tantissimi anni essicco le castagne e le conservo per un anno, le gusto anche a [...]

tags : farina forno pentola castagne ingredienti naturale temperatura
da 21 ore su:
ricetta pane pasta riso

Più buone delle classiche: le mie polpette vegetariane sfiziose, leggere e super economiche

Non credevo potessero essere così buone: queste polpette di ceci e zucchine con salsa allo yogurt mi hanno conquistato. Per un pranzo leggero e saporito non c’è davvero niente di [...]

tags : salsa forno greco succo ceci ricette ricetta zucchine mescolando naturale
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Basta torte salate, oggi faccio un rustico che non ricorda nessuno: buonissimo e pronto in 10 minuti

Sono sicura che non nemmeno tu ti ricorda la ricetta di questo rustico gustoso pronto in 10 minuti: altro che le solite torte salate! Le torte salate sono sempre un’ottima idea da portare [...]

tags : pecorino pulire grammi mescola ricetta salumi farina torta latte forno
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pollo alla cacciatora, ognuno lo fa a modo suo: io lo preparo con la ricetta di Eurospin ed è pure meglio

Non esiste una sola ricetta del pollo alla cacciatora, ma quella di Eurospin è davvero eccezionale: ancora più facile e gustosa. Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica toscana, [...]

tags : pollo fuoco brodo aglio sugo olive pulire grammi padella casseruola
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da quando preparo questi crostini, nessun altro antipasto mi soddisfa di più. Sono magnifici e pronti in 5′

Altro che sempre i soliti stuzzichini, questi manicaretti mi fanno fare sempre un figurone. Sono i crostini caldi con crema di ricotta, zucchine e limone. Non credevo che zucchine e ricotta [...]

tags : mescola ricetta forno succo bio aglio ortaggi ricotta tagliare ingredienti
dal 13 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fallo prima di accendere i caloriferi: con il metodo della brocca stai sereno tutto l’inverno

Prima di accendere i caloriferi usa il metodo della brocca: così potrai stare tranquillo tutto l’inverno. Il prossimo 15 ottobre molte città italiane, tra cui Milano, Torino e Bologna, [...]

tags : punti naturale
dal 12 October 2025 su:

Questa ricetta mi ha cambiato la cena, leggera, sana: è l’orata al forno con verdure mediterranee

Sono deliziosi, saporitissimi, strepitosi: l’orata al forno con verdure mediterranee farà furore, sia di sera che come secondo piatto a pranzo. Orata al forno con verdure mediterranee, [...]

tags : succo forno orata aglio dieta pulire mescola pomodori pomodorini zucchine
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

A tavola per la bagna càuda!

La Bagna Càuda non è solo un piatto, ma un vero e proprio rito collettivo che risale al Medioevo. È il modo più saporito e tradizionale per festeggiare la fine della vendemmia. E [...]

tags : barbera salsa aglio menu ligure ristorante vendemmia italiana piemontese
dal 12 October 2025 su:
locali alcolici cucina regionale

Con questi trucchi a costo zero faccio splendere la mia cucina in muratura: le fughe delle piastrelle non sono più nere

Pulire le fughe delle piastrelle quando si ha una cucina in muratura è un vero incubo. Ma con alcuni trucchi a costo zero sarà più facile che mai. Il modello in muratura di una cucina è tra [...]

tags : zona bianco vapore pulire naturale
dal 11 October 2025 su:
ricetta alcolici

Il sedano è noioso? Perché non l’hai mai fatto fritto: così scrocchia di gustosità

Se pensi che il sedano è noioso è perché non hai ancora assaggiato la versione fritta: ogni morso è uno scrocchio di gusto sfiziosissimo. Antipasto, stuzzicheria e perfino al posto di [...]

tags : pulire farina dieta grammi fritto friggere padella ricetta ingredienti
dal 11 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso

La pasta gratinata ai funghi porcini, salsiccia Luganega e provola affumicata con besciamella è il primo della domenica con cui fai un figurone

Accendiamo il forno per cucinare questa deliziosa pasta gratinata arricchita con i funghi porcini, pezzettini di salsiccia Luganega fresca e provola affumicata per darle un sapore ancora più [...]

tags : pecorino luganega ricette vergine pulire funghi menu aglio fuoco forno
dal 11 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ancora usi il forno? Con queste poche regole i dolci in friggitrice ad aria vengono meglio

Da quando ho capito come fare i dolci in friggitrice ad aria non uso più il forno: spendo meno, ci metto la metà del tempo e vengono pure meglio. Sebbene la friggitrice ad aria sia un [...]

tags : ricette pulire forno dolci ricetta dessert cioccolato ciambella cottura temperatura
dal 10 October 2025 su:
ricetta locali dolci

Forno pulito in meno di 10 minuti | Nessun prodotto | Solo 3 ingredienti da dispensa

Quante volte ti è capitato di guardare il forno dopo aver cotto determinati cibi ricchi di grasso e chiederti: come posso pulirlo facilmente e magari in meno di 10 minuti? La risposta a questa [...]

tags : forno succo pulire pentola formaggio ingredienti
dal 10 October 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Formaggi a latte crudo: sì o no? Da Cheese 2025 proposte e riflessioni

Sui formaggi a latte crudo si è discusso molto negli ultimi due anni, dopo alcuni casi di gravi intossicazioni che hanno causato anche il decesso di un bambino nel 2024. Siamo stati a Cheese [...]

tags : pecorino reale bra latte dop salumi formaggio salmone alimentare
dal 10 October 2025 su:
carne e pesce formaggi vino

Queste 5 cose dimentichi sempre di pulirle in cucina, per questo sembra tutto sporco e disordinato

Pulire la cucina è più difficile di quanto si pensi. Quando sembra ancora tutto sporco e disordinato è perché ci si dimentica di pulire 5 cose. A molti viene quella strana sensazione dopo [...]

tags : pulire cottura
dal 9 October 2025 su:
ricetta

Cena gustosa con meno di 10€? Prova le uova alla contadina, il piatto povero che conquista tutti

Come si prepara una cena con massimo 10 euro ma con gusto e coefficiente di felicità tendente all’infinito? Ma con le uova alla contadina con verdure e pane croccante. Uova alla contadina [...]

tags : pulire ricetta carote pane mica secco verdure ortaggi ingredienti soffriggere
dal 9 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Le 10 migliori pasticcerie di Venezia e provincia nel 2025

Non è impresa semplice quella di definire quali siano le migliori pasticcerie della provincia di Venezia: questo non si traduce, ovviamente, in un’ autocelebrazione per la selezione che [...]

tags : cortese burro punta dolci latte frutta salato reale panna zona
dal 9 October 2025 su:
dolci locali frutta verdura

Cottura in cocotte: tecnica, cura e versatilità di uno strumento senza tempo

Compatta, pesante, solida: la cocotte in ghisa smaltata può sembrare austera, ma chi la utilizza con regolarità sa quanto sia capace di trasformare una semplice preparazione in un processo [...]

tags : dolci fuoco forno burro punti mele noce secco frutta ricette
dal 9 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mai e poi mai avrei pensato di usare il minestrone surgelato così: sono venute fuori frittelle meravigliose

Credevo di aver combinato un pasticcio, invece alla fine con quella mezza busta di minestrone ho fatto delle frittelle spettacolari: questa ricetta devi proprio salvarla! Giusto l’altro [...]

tags : pulire ricetta farina torta noce verdure lievito ingredienti minestrone formaggio
dal 8 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il rimedio infallibile per ravvivare i capi scuri scoloriti ce l’hai in cucina ma non è l’aceto

Per ravvivare i capi scuri scoloriti, non devi comprare prodotti appositi: basta avere in cucina questo ingrediente naturale, che non è l’aceto. Hai nell’armadio dei capi scuri [...]

tags : pentola naturale ingredienti
dal 8 October 2025 su:
ricetta

Carlo Cracco fa sessant’anni: tutte le polemiche che hanno accompagnato la sua carriera (fino ad ora)

Carlo Cracco compie sessant’anni, e questo lo sapete già di certo, visto che lo chef è stato – giustamente – celebrato a destra e a manca in una giornata così importante. E lui, [...]

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dal 8 October 2025 su:
locali pane e pizza ricetta