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La ricetta del risotto topinambur e radicchio

Non appena l'azia inizia a rinfrescarsi, la voglia di preparazioni corroboranti come il risotto topinambur e radicchio prende piede. 10 ricette [...]

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da 2 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Ottobre è arrivato! L’aria è più fresca, il profumo è tipico di questo particolare momento dell’anno e la voglia di gustarsi una zuppetta calda diventa sempre più intensa! Questa che [...]

tags : fuoco brodo kg funghi castagne casseruola mescolare scalogno ingredienti
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Burger di ceci e funghi

Burger di ceci e funghi

Oggi a Light and tasty proponiamo funghi!Quest'anno è stata un'annata favorevole per questo prodotto, i boschi sui nostri Appennini hanno prodotto quintali di porcini, il vero re, e tanti [...]

tags : forno funghi torta aglio ceci pizza pulire ricetta spaghetti champignon
dal 14 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Come fare lo  yogurt in casa. La ricetta del  lunedì.

Come fare lo yogurt in casa. La ricetta del lunedì.

In Italia e nel mondo esistono molti tipi di latte fermentato e ognuno prende un nome diverso, sia locale legato alla lingua che in base ai diversi organismi che hanno prodotto la [...]

tags : bianco forno latte ricetta classico temperatura alimentare mescolare metodo classico
dal 14 October 2019 su:
ricetta vino alcolici

Branzino, scaloppine, melanzane: ecco le idee per dei gustosi secondi piatti autunnali

Indice   Il bello dell’autunno è che porta colori e sapori caldi. C’è più voglia di stare in casa e anche riaccendere i fornelli e il forno diventa più gradevole. Per questo motivo [...]

tags : funghi forno fuoco frutta farina ricette bianco salsa latte aglio
dal 14 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
TORTA SEMPLICE DI ZUCCA

TORTA SEMPLICE DI ZUCCA

E' la stagione migliore per la zucca che impreziosisce le nostre tavole e soprattutto arricchisce moltissimo delle torte semplici e gustose.Lo so che ci sono tantissime ricette e anche nel mio [...]

tags : latte torta zucca farina pulire lievito ricette zucchero
dal 14 October 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Code di Gambero con Panatura Croccante al Cocco e Salsa al Curry

Code di Gambero con Panatura Croccante al Cocco e Salsa al Curry

I gamberi fritti sono sempre gustosi, buonissimi come secondo piatto di mare, ma altrettanto perfetti per essere serviti come antipasto o finger food. Buoni ma anche salutari perchè [...]

tags : soia latte salsa farina succo aglio riso mais pulire cocco
dal 13 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pancetta con polenta e funghi chiodini

Pancetta con polenta e funghi chiodini

Il piatto che vi presento oggi è un grande classico della cucina italiana, io per questa ricetta ho utilizzato dei funghi chiodini ed ho realizzato una polenta con una base di brodo vegetale . [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso funghi fuoco farina pulire glutine bosco salumi latte ogm
dal 13 October 2019 su:
ricetta vino alcolici

Linguine agli Scampi Bimby

Pulire gli campi, sgusciarli, sciacquarli ed asciugarli. Lavare la cipolla, tagliarla in pezzi, metterla nel boccale del Bimby assieme all’aglio e ad un pezzetto di peperoncino. Tritare 5 sec. [...]

tags : sugo panna cognac pulire pomodori
dal 13 October 2019 su:
pane pasta riso dolci alcolici

Funghi: 5 modi per cucinarli

Settembre, ottobre e novembre sono i mesi in cui godersi i funghi, e quest’anno grazie alle piogge c’è stato un raccolto record al Nord Italia! Preparatevi a fare scorta di funghi e [...]

tags : fuoco salsa funghi eliche ricette glutine speck panna zucca riso
dal 12 October 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Zucca ripiena con funghi porcini e mandorle

Zucca ripiena con funghi porcini e mandorle

Stuzzicante e un po’ rustica la zucca ripiena con funghi porcini è un secondo piatto vegetariano ricco e sostanzioso che racchiude tutti i profumi dell’autunno in modo sano e nutriente. [...]

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dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
LINGUINE CON FUNGHI CARDONCELLI E SALSICCIA DI NORCIA

LINGUINE CON FUNGHI CARDONCELLI E SALSICCIA DI NORCIA

Linguine con funghi cardoncelli e salsiccia di NorciaAnche se dalle temperature non si direbbe l'autunno è arrivato e io mi sono voluta adeguare preparando un primo piatto ricco e [...]

tags : funghi forno terrina padella cottura salsiccia
dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La ricetta dei gamberi in salsa piccante e bulgur, un piatto unico dal sapore deciso

La ricetta dei gamberi in salsa piccante e bulgur, un piatto unico dal sapore deciso

I gamberi in salsa piccante e bulgur sono un primo piatto completo, un’ottima alternativa al classico pasto composto da primo e secondo, comprendendo verdure, pesce e fornendo l’energia [...]

tags : verdure padella ricetta salsa aglio classico scalogno ingredienti carboidrati affumicata
dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
VELLUTATA DI CASTAGNE E PATATE

VELLUTATA DI CASTAGNE E PATATE

E' arrivata la stagione delle calde e confortanti vellutate e cosa c'è di meglio che aggiungere un ingrediente principe dell'autunno: le castagne?!CREMA DI CASTAGNE E PATATE1 porro3 patate [...]

tags : porro brodo castagne
dal 11 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Calamari Ripieni di Patate

Lavare le patate e lessarle con la buccia per 30 minuti, a partire dall’acqua fredda. Nel frattempo, pulire i calamari, tirando delicatamente le teste in modo da estrarre le viscere. [...]

tags : fuoco latte burro brodo bianco pulire pomodorini mescolare cottura padella
dal 10 October 2019 su:
ricetta alcolici formaggi
Ricetta alici gratinate al forno, un secondo piatto facile e gustoso

Ricetta alici gratinate al forno, un secondo piatto facile e gustoso

Le alici gratinate al forno sono un secondo piatto sano, leggero e gustoso. Si preparano con pochissimi ingredienti ed in pochi minuti le alici cotte al forno, diventano dorate e profumate. Un [...]

tags : forno aglio kg ricetta italiana napoletana siciliana mescolate ingredienti
dal 10 October 2019 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura
A tutta birra! 4 ricette dolci e salate da provare

A tutta birra! 4 ricette dolci e salate da provare

Indice     Alzi la mano chi non ama la birra. Perfetta per accompagnare la pizza, ma anche da gustare ghiacciata in un momento di relax e, perchè no, anche per cucinare. Vi avevamo [...]

tags : birra dolci burro amaro fuoco vegana forno panna torta riso
dal 9 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il rotolo patate speck e funghi con la ricetta di Cotto e Mangiato

Il rotolo patate speck e funghi di Cotto e Mangiato ci regala la ricetta perfetta per una cena poco impegnativa ma ricca di gusto. La ricetta [...]

tags : farina ricetta funghi forno aglio speck lattuga saltare prosciutto mozzarella
dal 9 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Polenta al taleggio con funghi misti

Polenta al taleggio con funghi misti

Il piatto di oggi è sostanzioso e onestamente visto il freddo ce lo possiamo proprio permettere: polenta al taleggio Dop con funghi misti. Un piatto da alta montagna in effetti, con una [...]

tags : cantina frutta funghi farina fuoco pulire grammi burro uva dop
dal 9 October 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Gateau di zucca, patate e funghi misti

Gateau di zucca, patate e funghi misti

Buono, anzi buonissimo: gateau di zucca, patate e funghi misti. Facile da preparare, allegro e sorprendente con il suo colore arancio vivace e dal gusto delicato: i funghi freschi fanno la [...]

tags : pecorino schiava cantina salumi funghi gateau salame annata ricette caldaro
dal 8 October 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Muffin con scamorza, nocciole e timo

Muffin con scamorza, nocciole e timo

Muffin con scamorza, nocciole e timo, golosi e facili da preparare.Che meraviglia l'autunno! Giornate tiepide, voglia di uscire, passeggiare nei boschi, raccogliere funghi e castagne. Dopo le [...]

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dal 7 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta tabuleh, un piatto unico tipico della cucina araba

Ricetta tabuleh, un piatto unico tipico della cucina araba

Il tabuleh, o Tabbouleh o ancora Tabulè, è un piatto di origine araba che si è diffuso nel mondo con moltissime varianti. La ricetta libanese originale consiste in una fresca insalata [...]

tags : vapore ricetta verdure succo grano porro araba vitamine pomodori mescolando
dal 5 October 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Come si pulisce un bollitore dal calcare?

Vi è mai capitato di vedere il vostro bollitore elettrico ricoperto internamente da una patina opaca di colore bianco? La serpentina non più lucida e, nei casi più estremi, dei pezzetti [...]

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dal 4 October 2019 su:
ricetta alcolici locali

Come preparare la pasta con zucca e cozze

Siete in cerca di un primo diverso dal solito? La ricetta della pasta con zucca e cozze può fare al caso vostro. Pasta con cozze e crema di [...]

tags : pecorino ricetta cozze aglio zucca fagioli padella ingredienti melanzane cottura
dal 4 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta fusilli alici, crema di zucchine e limone caramellato allo zenzero, un primo piatto sano

Ricetta fusilli alici, crema di zucchine e limone caramellato allo zenzero, un primo piatto sano

La ricetta dei fusilli con alici, crema di zucchine e limone caramellato allo zenzero, è un primo piattoo gustoso e sano, con ingredienti poveri ma ricchi di nutrienti preziosi. Le alici sono [...]

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dal 4 October 2019 su:
ricetta frutta verdura