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Pronta per un contorno facile, veloce e versatile? Ti propongo le scarole in padella, mi bastano solo 2 ingredienti e risolvo. Uno dei classici contorni che puoi preparare a casa senza alcuna [...]
Troppo buone per essere vere: sono le linguine ai frutti di mare e rucola, la cui ricetta è molto facile da eseguire. Sembrerà preparato da un grande chef, invece sarai tu a cucinarlo. [...]
Con l’arrivo dell’autunno, i boschi si riempiono di colori, foglie e silenzi interrotti solo da passi attenti: è stagione di funghi, e tra tutti, i porcini occupano un posto d’onore. [...]
Un contorno davvero molto sfizioso, facile da fare che con la testa ci riporta all'estate ma i sapori sono decisamente più autunnali. Assolutamente da provare!CAPONATA DI ZUCCA1 chilo di [...]
La frittata di porcini e pomodoro è un piatto semplice e genuino alla portata di tutti. Prepararla è davvero semplicissimo: basta cuocere i funghi in padella, unire tutti gli ingredienti in [...]
Tutti noi conosciamo la ricetta delle spinaci, io però ho cambiato un ingrediente e sono venute ancora meglio. Ti ricordi delle spinacine che mangiavamo sempre da bambini e che ancora adesso [...]
Prestate moltissima attenzione a quest’acqua: ottenerla è facilissimo e vale come oro. Se usata nel modo corretto, ti permetterà di risparmiare anche 2000 euro all’anno. Quando si parla di [...]
Sì, ovviamente in autunno tutti portiamo a tavola la pasta e zucca, ma basta, però, con la solita ricetta: trasformiamola in un’opera d’arte con un semplice ingrediente. Appena [...]
Crocchette di piselli e patate al forno, non vedrai l’ora che arrivi il pranzo. Le prepari nel breve volgere di pochi minuti e spendendo pochissimo per l’acquisto degli ingredienti [...]
Originalità, sapore e facilità di preparazione: tutte queste componenti le trovi nella ricetta degli spiedini di patate novelle e funghi con glassa al rosmarino e limone. Quando vuoi mangiare [...]
Per avere una casa sempre fresca che profuma di autunno, prova questo trucco infallibile: non costa nulla ed è cento per cento naturale. I cattivi odori in casa possono essere un vero incubo! [...]
Sono strepitose, le polpette di zucca e ricotta al forno, e le avrai pronte molto presto. E dopo la prima, divorerai la seconda, la terza, ed un’altra ancora. Non potrai resistere. [...]
Prestate moltissima attenzione alla vostra lavatrice, perché quando va in tilt basta un cucchiaio di un ingrediente che si trova già nella vostra dispensa. In pochissimo tempo tornerà a [...]
Ho aspettato tutta l’estate di poter accendere il forno e preparare questa torta salata da mille e una notte: con carciofi e pancetta, filante come un sogno. Non vedevo l’ora che il caldo [...]
Le frittelle salate di patate e carote con salsa allo yogurt ed erbe sono un vero e proprio antipasto a metà tra la semplicità rustica ed il gourmet. Farebbero furore pure in un ristorante [...]
Per sgrassare i mobili della cucina basta conoscere 3 trucchi efficaci per farli tornare a splendere. Il problema sarà solo un lontano ricordo: ecco che cosa fare. Pulire la cucina a fondo è [...]
In un momento in cui la ristorazione cerca disperatamente nuovi format con cui provare a porre rimedio alla crisi che attanaglia il settore da più fronti, per molti la soluzione è nella [...]
Lascia perdere zuppe e risotti e prova virz’e rise, la ricetta tipica napoletana bella cremosa ed azzeccata. Se sei campano di sicuro conoscerai la ricetta virz’e rise. Un piatto tipico [...]
Oltre ad essere il mese delle World Series di baseball, ottobre è anche il mese della presentazione delle due maggiori guide dei vini italiane: Vini d’Italia del Gambero Rosso e Slow Wine di [...]
Pulito o sporco? Il cartone della pizza può farti multare. Lo butti qui? Stai commettendo un errore che fanno in tanti. Occhio a come fai la raccolta differenziata. Dove si butta il cartone [...]
Sono delle orecchiette condite con un sugo composto da un trito di funghi champignon, olive taggiasche e granella di pistacchi. Per finire mollica di pane croccante e ricotta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui porcini Vale la pena parlare dei funghi porcini, che sono tra i protagonisti di questi deliziosi gnocchi con fonduta di taleggio. I funghi [...]
Prendersi cura della propria lavastoviglie non è affatto scontato, ci sono delle cose che dobbiamo mettere in pratica ogni giorno e, soprattutto, serve dedicare del tempo a quella parte [...]
Oggi ti proponiamo la ricetta del plumcake all’arancia, un dolce genuino che sa di colazioni d’altri tempi, mia nona lo preparava sempre almeno una volta alla settimana. Il plumcake [...]
Eh no, per questa domenica non facciamo la lasagna, ma le tagliatelle funghi, olive e speck: sughetto facile, preparazione veloce così nessuno si stressa! A volte la domenica significa vivere [...]
