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Air France punta su mixology d’autore: la nuova cocktail experience di La Première by Matthias Giroud

Air France e Matthias Giroud: la collezione esclusiva di cocktail per La Première Eleganza in alta quota. Air France sigla una raffinata collaborazione con lo chef mixologist di fama mondiale [...]

tags : cantina moscato chardonnay punta bar dessert zenzero liquore amaro succo
da 13 ore su:
alcolici ricetta locali

GUIDA GALATTICA PER PRESS TOUR ENOTURISTICI

BLOG GUIDA GALATTICA PER PRESS TOUR ENOTURISTICI [...]

tags : cantina punti wine cru punta pietra toscano servizi ristorante stampa
dal 16 July 2025 su:
alcolici locali vino

Ma chi l’ha detto che nell’insalata di riso devi mettere tanti ingredienti, a me ne bastano un paio ed è spettacolare: è il mio pranzo per tutta la settimana

Veloce da preparare, buonissima da mangiare questa versione dell’insalata di riso che è anche leggerissima Molti sono convinti che per un’insalata di riso bisogna anche riempirla [...]

tags : punta succo tonno aglio riso fuoco saltare cottura alimentare zucchine
dal 15 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come pulire e sbucciare il mango: 3 metodi facili

Il mango, con la sua polpa dorata e il profumo esotico, è uno dei frutti più amati dell’estate. Ricco di vitamine, fibre e antiossidanti, si presta a mille preparazioni: dallo spuntino [...]

tags : forno frutta pulire succo burro fibre punta ortaggi dessert tagliere
dal 15 July 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

A Milano ha aperto un bar dove il caffè parte dai 3,5 euro e non si può mettere lo zucchero (e fanno sul serio)

Parlando con Sonia Valli, fondatrice insieme al fratello Maurizio di Bugan Coffee Lab, le ambizioni del loro primo locale nel capoluogo lombardo sono chiare fin dall’inizio: “se vieni a [...]

tags : punta bar dolci lievito italiana milanese zucchero
dal 14 July 2025 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Crema di ricotta con gel al vino bianco

Bentrovati, continuiamo a ragione di vino usato come ingrediente. Quando si utilizza un vino come ingrediente, un aspetto importante da tenere presente è la sua acidità. Ricordate sempre che [...]

tags : passito taralli frutta dolci bianco grammi pollo punta riso vini
dal 14 July 2025 su:
carne e pesce ricetta dolci

Raviole dolci ai fichi e nocciole

Queste raviole dolci ai fichi e nocciole sono degli scrigni friabili ripieni di golosa bontà, perfette per l’ora del tè o la merenda! Buongiorno amici ed amiche; qualche giorno fa [...]

tags : salato forno frutta farina maiale salumi latte dolci rum bio
dal 11 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Slow Food contro il lancio del formaggio, e non si può non essere d’accordo

Ci armiamo di casco e scudo perché stiamo per imboccare un sentiero spinoso: quello delle tradizioni, tanto difficili da sradicare anche quando opinabili, o anche solo da mettere in [...]

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dal 7 July 2025 su:
formaggi vino carne e pesce

Con questa macchina per succhi di frutta non li compro più al supermercato: freschissimi ma soprattutto sani

Una macchina per succhi di frutta pratica, economica e molto facile da usare: così ti assicuro che non li compri più al supermercato! È ormai risaputo che, ai giorni nostri, la maggior parte [...]

tags : succo punta frutta verdure bevande naturale
dal 7 July 2025 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Non solo barbecue: tre ricette dolci da fare in campeggio

Per me estate significa vita all’aria aperta: mare, spiaggia, escursioni in montagna, passeggiate nella natura… e perché no: anche un bel campeggio! Sono sicura che anche tu, almeno una [...]

tags : frutta forno farina salumi ricette fuoco latte noce riso punta
dal 7 July 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Fa troppo caldo per portare i bimbi al bar: così ho fatto dei cornetti furbi alle fragole pazzeschi, di sicuro li rifaccio domani a colazione!

Oggi i cornetti li facciamo direttamente a casa, furbi e senza impasto: con una crema deliziosa all’interno e tante fragole fresche, mamma che bontà! Io e i miei bimbi adoriamo spesso [...]

tags : cornetti latte forno burro frutta punta bar ricetta cioccolato zucchero
dal 6 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

M&M’S® Italia lancia la campagna creativa “It’s More Fun Together”

M&M’S® presenta in Italia la nuova piattaforma creativa globale “It’s More Fun Together”, un progetto internazionale che celebra la condivisione, la gioia e l’irresistibile bontà del [...]

tags : punta cioccolato internazionale
dal 5 July 2025 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Cronache dal marciapiede. (Wine is in trouble, folks)

Instabilità dei mercati mondiali, calo dei consumi, avvento di prodotti sostitutivi, maggior attenzione verso il benessere personale e la salute, scarsa attrattiva per le generazioni più [...]

tags : lambrusco penne punta wine vini zona amaro emiliana chiacchiere viticoltura
dal 4 July 2025 su:
alcolici locali vino

La quarta stagione di The Bear mette la vita davanti alla cucina

Sono i dettagli a fare la differenza. Frase fatta, retorica spicciola, ma anche coriacea verità. Soprattutto nella narrativa, nell’arte del racconto. È il dettaglio il punto di svolta di una [...]

tags : menu zona punta fuoco ristorante ricetta temperatura
dal 3 July 2025 su:
ricetta locali

Non tutte le torte salate sono uguali e te lo dimostro: questa la faccio tutta da sola, dalla brisée al ripieno, e ogni fetta è un’esplosione di sapori

Quanto è bello mettere in azione le mani per preparare una nuova torta salata partendo già dalla base: è più facile di quello che immagini Una torta salata è la soluzione più pratica e [...]

tags : forno farina burro punta zucca torta verdure naturale ingredienti tagliatelle
dal 2 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ma quanto è cringe la pubblicità di KFC a tema Squid Game?

Il connubio tra KFC e Squid Game sta diventando sempre più… immersivo. Dopo il lancio del nuovo menu dedicato alla serie coreana, organizzato con l’inscenamento di un rapimento a tema, si [...]

tags : punti menu punta pollo coreana salsa fast food
dal 2 July 2025 su:
carne e pesce locali

Se il prezzo del caffè sale, si punta sugli specialty: il caso caffè Kimbo

Prima o poi doveva succedere, su queste pagine l’abbiamo ampiamente anticipato e ora lo stiamo vivendo appieno: l’industria si sta appropriando degli stilemi propri del caffè di qualità. [...]

tags : birra punta rubino gelato grammi parmigiana
dal 1 July 2025 su:
alcolici carne e pesce vino

Il ristorante del momento, tutti vogliono cenare qui: i camerieri sono davvero molto particolari

Ormai non si va al ristorante solo per mangiare bene: si va anche su suggerimento dell’amica o dell’influencer per vedere locali insoliti e particolari. Ce ne è uno che li batte [...]

tags : banana punta servizio camerieri giapponese ristorante
dal 30 June 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Stavolta Report va dritto contro il Gambero Rosso

Report è tornato ad occuparsi di vino e stavolta, dopo la Famiglia Cotarella e dopo le cantine che hanno acquistato vino dalle Cantine Borghi, ha messo nel mirino il Gambero Rosso e i suoi [...]

tags : filone cantina chianti igt punta reale docg vini servizi gambero
dal 30 June 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Gli esperti mettono in guardia: se al ristorante noti uno di questi dettagli scappa, vuol dire che si mangia male

Sei in un nuovo ristorante ma qualcosa non ti convince? Secondo gli esperti, per capire se in un posto mangeremo bene oppure no, dobbiamo fare attenzione a certi dettagli.  I dettagli, alla [...]

tags : amaro punta igiene risotto pizzeria ristorante
dal 29 June 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Perché il celebre conduttore Jeremy Clarkson punta a “mettere la birra Peroni fuori dal mercato”

Lui è il frontman di uno dei programmi più longevi su macchine e motori e la sua battaglia contro Peroni potrebbe suonare bislacca. Da qualche tempo infatti Jeremy Clarkson si è dato [...]

tags : punta pub succo birra inglese bevande
dal 28 June 2025 su:
alcolici locali carne e pesce

Il Roero fa tappa a Napoli per il tour nelle principali città italiane

di Chiara Giorleo Il Roero incontra Napoli, sfida l’estate e la cucina di mare per rappresentare il potenziale e la varietà della produzione di uno dei territori di punta del Piemonte. Più [...]

tags : nebbiolo roero wine punta piemontese
dal 28 June 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Uber sbarca sulla Costiera Amalfitana con elicotteri e barche, in tempo per la stagione estiva – Sorrento Capri

Uber sbarca sulla Costiera Amalfitana con elicotteri e barche, in tempo per la stagione estiva Per la prima volta, i turisti potranno utilizzare l’app di Uber per prenotare voli [...]

tags : capri zona punti punta bevande servizi servizio
dal 27 June 2025 su:
vino locali

Chef più influenti in Italia, fuori la nuova classifica di Forbes: hanno premiato proprio tutti, tranne lui

È ormai pubblica la classifica in merito agli chef più influenti in Italia. La rivista Forbes ha premiato tutti, ma in molti hanno notato l’esclusione clamorosa. Pochi giorni fa sono [...]

tags : menu punta naturale italiana ristorante
dal 26 June 2025 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Nuove proposte sul miglior coktatail dell’estate 2025 oggi

Occhio alle nuove proposte sul miglior coktatail dell’estate 2025 oggi. L’estate italiana è ricca di momenti da vivere al tramonto con l’aperitivo che più piace. In questo, [...]

tags : liquore classico spumante ricetta dolci brut punta italiana zucchero ingredienti
dal 25 June 2025 su:
ricetta vino alcolici