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Donna Romita al Centro storico menù tradizionalmente contemporaneo

Donna Romita alcolici e cucina si trova a Napoli, nel pieno centro storico, messo a punto da Fabrizio Albini e la padrona di casa Oriana Juarez. In un centro storico che esplode di localini food [...]

tags : primitivo latte anice romita manzo punta menu brodo pulire mais
da 7 ore su:
locali alcolici vino

Carciofi fritti alla siciliana la ricetta della nonna

Dicembre, un altro anno è volato via! Il mese dove assenza delle persone care si sente di più, il mese dove si accendono le luci dell’albero, si imbandiscono le tavole ed è proprio in [...]

tags : pecorino farina marino ricette ricetta cipolle fagioli molise toscana punta
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cinnamon Toast Twisties

Se siete “cannella dipendenti” questo velocissimo dolce fa al caso vostro! E per una volta chiudete gli occhi davanti alle calorie. In fondo quale merenda è più buona di pane, burro e [...]

tags : punta pane burro salato paradiso calorie ingredienti
dal 20 November 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Buttafuoco Storico: l’unione degli uomini per l’unicità della vigna, espressione autentica di un territorio vocato

di Simona Paparatto L’Oltrepò Pavese è un territorio lombardo piccolo e antico, che si insinua tra Emilia e Piemonte. Solcato dal fiume Po, si estende nella parte sud della provincia di [...]

tags : stradella wine punta pavese buttafuoco
dal 19 November 2022 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce

Apple crumble

Ormai sono settimane che non corro.Ho iniziato con un fastidioso mal di collo che si è protratto per più di due settimane, poi, guarito quello, a fine ottobre, mi sono presa un gran [...]

tags : forno salato burro collo mele punta farina ricette mescolate ingredienti
dal 18 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Montblanc o monte bianco ricetta

Il montblanc o montebianco è un dolce al cucchiaio preparato con una la purea di castagne ed è sormontato da tanta panna montata, che gli conferisce l’aspetto di una cima innevata, da [...]

tags : latte amaro stampa dolci monte rum panna punta bianco ricetta
dal 15 November 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Calzoni con ricotta, mele e scamorza

Calzoni con ricotta, mele e scamorza affumicata Dopo ben due pizze con le mele, mi sembrava giusto preparare per il progetto de la mela eclettica i calzoni. Infatti, al pari delle pizze, i [...]

tags : pinot farina salame ricette calzoni birra latte noce olive punta
dal 14 November 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Nella rituale pausa invernale della costiera Le Axidie apre il suo ristorante Punta Scutolo con un nuovo chef

La Penisola Sorrentina e la costiera amalfitana sono da sempre meta di tanti appassionati delle buone tavole, ma se da un lato rappresentano uno dei poli gastronomici più interessanti al mondo, [...]

tags : wine punta ristorante penisola sorrentina
dal 12 November 2022 su:
alcolici carne e pesce locali

Gallette Bretoni

Oggi una giornata nuvolosa, il tempo sta cambiando verso il brutto. Perciò  a casa , ho preparato una vellutata di cavolo con crostini e poi avevo voglia di fare un biscottino per rendere [...]

tags : forno burro punta farina ricetta mescolate zucchero gallette ingredienti
dal 9 November 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La Salsamenteria a Bologna, cucina classica alla portata di tutti

Salsamenteria a Bologna Via Altabella, 19 Tel. 051 484 6569 Sempre aperta A Bologna si cade in genere sempre bene qundo si punta alla ricca e opulenta cucina tradizionale. Stavolta sia a due [...]

tags : wine punta
dal 8 November 2022 su:
alcolici carne e pesce

Pollino Enoico Festival, da domani a domenica alla Catasta di Campotenese

  A Campotenese dal 28 al 30 ottobre per la prima volta il Festival che punta i riflettori sui vini del Parco Nazionale Pollino con un programma ricco di iniziative. L’evento firmato [...]

tags : vini wine punta
dal 26 October 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Riso Legato o Ris Imbraghè

 ingredienti per 1 porzione 1 tazza di riso ( quasi 50 gr riso )1 cucchiaio parmigiano grattugiato1 punta di coltello di noce moscata in polvere1 tuorlo 3 tazze di brodo  ( o [...]

tags : noce brodo riso fara mica punta fuoco mescolate pentola ricetta
dal 26 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Torta divertente con confettini

LISTA INGREDIENTI Per gli strati di torta: 330 g di farina per dolci 1 cucchiaio (13 g) di lievito in polvere 1/2 cucchiaino (2 g) di bicarbonato di sodio 3 g di sale 226 g di burro non [...]

tags : latte forno salato dolci burro torta panna punta farina lievito
dal 23 October 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Mini torte alla zucca ideali per Halloween

LISTA INGREDIENTI per 9 persone: Mini Tortini Di Zucca 188g tazza di farina per tutti gli usi 133g di zucchero bianco semolato 110g di zucchero di canna 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere [...]

tags : latte salsa fuoco forno burro punta noce secco zucca salato
dal 19 October 2022 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Fermenta pizzeria a Chieti, il progetto abruzzese di Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione

Pizzeria Fermenta a Chieti Viale della Unità d’Italia, 3 Tel. 339 740 2070 Aperto la sera Martedì chiuso di Carmen Autuori Basta un giorno e mezzo, meno di un week end, per entrare in [...]

tags : wine punta pizzeria abruzzese
dal 11 October 2022 su:
alcolici carne e pesce locali
Patè con zucca e olio al mandarino

Patè con zucca e olio al mandarino

  Vignoli Food, azienda italiana produttrice di Olio Extravergine di oliva e di Aceto Balsamico, in collaborazione con la food writer Paola Uberti (Libricette.eu) propone un'inedita [...]

tags : grammi gelato vergine ricetta ortaggi vegano fuoco zucca pane torta
dal 11 October 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

In Cibum Extra, seconda edizione. Il gioco serio del food in scena l’11 ottobre

Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la scuola di alta [...]

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dal 7 October 2022 su:
locali vino pane pasta riso

Biscotti ferro di cavallo al caffè

I biscotti a forma di ferro di cavallo sono un classico della nostra pasticceria da gustare in ogni momento della giornata, per accompagnare una fumante tazza di tè o il caffè del [...]

tags : forno dolci burro punta farina classico cioccolato zucchero trentina ingredienti
dal 7 October 2022 su:
ricetta dolci formaggi

La Zizzona, la Figliata e Prima Cotta: i piccoli caseifici artigianali lanciano le supermozzarelle

La mozzarella di bufala sta seguendo un percorso simile a quello fatto dalla pasta. Da un lato piccole aziende attente alla qualità eccelsa del prodotto, consapevoli dell’ambiente, capaci di [...]

tags : wine punta bufala mozzarella
dal 7 October 2022 su:
formaggi alcolici carne e pesce

Civitella del Tronto, l’ultimo baluardo della cucina borbonica

di Carmen Autuori Con l’autunno che sta arrivando, e non tanto in punta di piedi, ritorniamo alla nostra amata cucina borbonica. Una vera e propria arte culinaria strutturata, regale, [...]

tags : wine punta
dal 30 September 2022 su:
alcolici carne e pesce

Salute. Inquinamento atmosferico e tumore: confermata la stretta relazione

Emergono prove inequivocabili sul legame tra inquinamento atmosferico e tumore polmonare anche nei non fumatori. Lo afferma la Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima) commentando i [...]

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dal 28 September 2022 su:
cucina internazionale carne e pesce

Tagliatelle al nero di seppia, vongole e pomodorini

La pasta al nero di seppia è una sfiziosa preparazione che si lascia gustare anche tal qual, tanto che è buona. In effetti a me piace anche saltata in padella con un filo di olio. Ovvio che se [...]

tags : ricette ricetta ortaggi bianco farina secco punta funghi vongole fontana
dal 17 September 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La ciliegia di Bracigliano verso l’IGP

Pubblicata in Gazzetta Ufficiale la registrazione della domanda: ora la procedura comunitaria prevede tre mesi di tempo per permettere agli altri Stati membri di presentare eventuali domande di [...]

tags : punta ricetta crostata
dal 8 September 2022 su:
carne e pesce ricetta dolci

Mastroberardino alla New York Wine Experience 2022

Le migliori 253 cantine del mondo selezionate da Wine Spectator. 55 in tutto dall’Italia, soltanto 2 dal Sud. Unica cantina della Campania. L’evento dell’anno per il mondo del vino torna [...]

tags : cantina wine punta
dal 31 August 2022 su:
alcolici carne e pesce locali