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Benedetta Rossi ci svela la ricetta di questi sfiziosissimi “torcetti” perfetti per l’antipasto: pronti in 5 minuti! Vediamola subito! I torcetti fanno parte di quegli [...]
Se state cercando una ricetta per fare dei biscotti diversi dal solito allora provate questa, di sicuro vi piaceranno. Abbiamo scelto per voi questa ricetta di biscotti particolari perché [...]
Anche se le temperature non sembrano nelle mie zone iniziano a trovarsi diversi funghi; perchè non ci prepariamo quindi un primo davvero molto sfizioso?TAGLIATELLE FUNGHI E SPINACINI250 G [...]
Sfogliando il volantino del supermercato Lidl abbiamo notato un prodotto scontato molto interessante, un robot da cucina tuttofare a un prezzo super. Le offerte del volantino Lidl sono sempre [...]
LISTA INGREDIENTI per 7 kanelbulle: Crema al limone (lemon curd): 100 g di zucchero semolato/superfino o semolato scorza di 1 limone (idealmente, utilizzare limoni biologici non trattati con [...]
L’estate sta finendo e con essa anche molta frutta. Ormai le albicocche sono a fine stagione. Purtroppo quest’anno in italia ne abbiamo avute meno per via delle alluvioni in Romagna. [...]
Alessandro Borghese lo ha ammesso. Nessuno conosceva questo dettaglio di 4 Ristoranti, resterai sicuramente senza parole dopo aver letto questa incredibile novità. Ecco di cosa si tratta. 4 [...]
Momento d’oro per Flavio Montrucchio che arriva a condurre un programma in Rai. Vediamo di cosa si tratta e quando andrà in onda. Flavio Montrucchio è un attore e modello italiano. Nasce [...]
Il pane è vita, e sappiamo bene l’importanza di un alimento così fondamentale per la stessa esistenza dell’uomo. Ma ci va l’olio o no? Quanto è antica la storia del pane? [...]
Agosto di esplorazione, questo, per tre influencer italiani: Laura Comolli, Roberto De Rosa e Nicolò Leone, in partenza questo 24 verso la Cina per un viaggio promosso dall’Associazione [...]
Andare a fare un giretto a Capri? Sì, perché no, ne vale la pena. Allora andate a mangiare in uno di questi cinque ristoranti top. Se vi trovate nella splendida Capri potete approfittare per [...]
Qualche aneddoto interessante sul dietro le quinte di 4 Hotel, il famoso programma tv condotto da Bruno Barbieri, svelato dai partecipanti. Sapete come funziona la realizzazione del programma [...]
È un omaggio delle Marche alla Campania; ai suoi protagonisti e ai prodotti di punta della sua gastronomia. A Sirolo, antico borgo medievale incastonato tra il verde del Parco del Conero e il [...]
Il cumino è una spezia dalle origini antiche e dalle innumerevoli proprietà benefiche, che svolge un ruolo essenziale nella cucina e nella cultura gastronomica di tutto il mondo. Che sia [...]
Sai riconoscere il vero limone di Amalfi? Tutti i segreti e i consigli per prendere solo l’originale: la tecnica infallibile. I limoni di Amalfi sono uno dei prodotti italiani più [...]
di Emanuela Sorrentino Gestione del cambiamento climatico e problematica della carenza di personale: sono questi i primi argomenti di cui intenderà discutere con gli associati Valentina Stinga, [...]
Attenzione la prossima volta che vai al supermercato per fare una bella scorta di caffè: ecco quali marchi dovresti davvero prendere in considerazione. Oggigiorno è diventato sempre più [...]
Vediamo insieme come pulire le canocchie in modo facile e veloce per eliminare la corazza a crudo, per preparare delle ricette particolari. Usando questa semplice tecnica potrai aprire in modo [...]
Trentinara (SA) è pronta ad ospitare la 17esima edizione di uno degli eventi enogastronomici di punta del Cilento Festa del Pane e della Civiltà Contadina fra pasta con farine locali e [...]
La ricetta perfetta per un antipasto delicato a base di mare: prova subito queste deliziose cozze gratinate. Tutti vorranno il bis! Ecco cosa serve e come farle. Cozze al forno gratinate, la [...]
Gli spaghetti con la colatura di alici sono tipici di Cetara, dove c’è un’antica tradizione di pesca delle alici. Ecco come si prepara. La pasta con la colatura di alici è un ipico [...]
Voglia di qualcosa di sfizioso e goloso al tempo stesso? Unisci olive e pomodorini e verrà fuori un delizioso finger tutto da sgranocchiare. I finger food nostrani ricordano vagamente le [...]
La China Central Television o Televisione Centrale Cinese, abbreviato CCTV, atterra a Napoli e fa tappa direttamente al “Rione Case Nuove” cioè una traversa, raggiungibile a [...]
di Antonella Amodio Ingrediente per la pizza in pala (usare una teglia da forno casalingo 30×40) 400 gr farina tipo “0” Forte W 340 240 gr acqua 3 gr lievito birra 9 gr sale 9 gr olio [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
