Risultati: 3878 per rape
Cottura al sale: la tecnica for dummies

Cottura al sale: la tecnica for dummies

La cottura al sale è una delle tecniche più semplici e tra le più salutari perché conserva il sapore naturale dei cibi e ti permette di usare pochi grassi, un po’ come si diceva delle [...]

tags : farina carote salato forno anatra riserva ortaggi verdure ricetta grana
da 5 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Insalata invernale

Insalata invernale

Un mix di verdura e frutta di stagione per l’insalata invernale, facile e veloce da preparare, è modo sfizioso per fare il pieno di vitamine, consumando ortaggi crudi anche [...]

tags : coppa succo frutta parma noce kg rapa ricette vergine mescolare
dal 26 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pescaria apre a Napoli nei primi mesi del 2021

Pescaria approda anche a Napoli: l’apertura del fast food pugliese che ha fatto parlare di sé sin dagli inizi per i suoi panini col pesce, è prevista nella città partenopea per i primi [...]

tags : pugliese tonno orata latte salsa polpo zona rape menu aglio
dal 23 November 2020 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Pescaria Napoli apre: che l’asporto dei famosi panini di pesce abbia inizio

Pescaria Napoli apre: che l’asporto dei famosi panini di pesce abbia inizio

Pescaria con i suoi famosi panini di pesce apre a Napoli. In tempi di pandemia e zona rossa, la possibilità di asporto e consegna a domicilio dei panini è l’arma contro il lockdown. E [...]

tags : carignano tonno polpo orata latte salsa aglio menu zona rape
dal 23 November 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Freisa il vino di Torino

Metti una sera, una qualunque, aggiungici una compagnia di buoni amici e la cornice di un locale carino e romantico, magari posizionato in collina e perché no, a pochi passi dalla meravigliosa [...]

tags : freisa ricette ravioli chieri asti vini rapa spinaci vitello formaggio
dal 22 November 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

Piatti d’Autore. Pesto di cime di rapa

Oggi scopriamo insieme le cime di rapa, ed iniziamo dal capire come sceglierle al meglio, ecco cosa guardare prima di acquistarle! Devono essere di colore verde bello acceso, controllate se [...]

tags : pecorino pesci riso grammi rapa ricetta molluschi pentola ingredienti
dal 22 November 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pizza a domicilio: la gourmet della Cruna del Lago a Lesina in Puglia

Pizza a domicilio: la gourmet della Cruna del Lago a Lesina in Puglia

In tempi di zona rossa e arancione, la pizza a domicilio è una salvezza. La pizza di lago arriva così anche a domicilio. Gusti, luoghi, persone. Terra, lago, mare. Lesina, la cittadina [...]

tags : pachino pugliese lardo zona tonno grana latte funghi isonzo polpo
dal 21 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Broccoli di rapa e fagioli.

Broccoli di rapa e fagioli.

I broccoli di rapa sono i protagonisti di tante storie del cibo povero del nostro territorio. Racconti  a tratti drammatici che hanno accompagnato i nostri concittadini in uno dei periodi [...]

tags : bianco fuoco rapa vergine fagioli broccoli pentola zuppiera
dal 18 November 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pipe rigate al pesto di barbabietola e noci, colore e gusto

Pipe rigate al pesto di barbabietola, un piatto originale dai colori sgargianti! Per portare a tavola un primo diverso dal solito, semplice da preparare e super-nutriente, queste pipe rigate al [...]

tags : rapa
dal 18 November 2020 su:
frutta verdura

Puglia: secondo Forbes è la meta del 2021

Se il mondo dovesse rimanere chiuso a casa, vorrebbe farlo chiuso in una casa italiana. Magari in Puglia. Secondo la nota rivista di Forbes, il tacco dello stivale italiano rappresenta la meta [...]

tags : taralli rapa burrata italiana orecchiette paradiso statunitense
dal 14 November 2020 su:
cucina internazionale dolci frutta verdura
Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio a Roma: recensione di un nuovo ristorante da tenere d’occhio

Carter Oblio è una nuova, audace, apertura sulla scena di Roma. Nasce in via Giuseppe Gioachino Belli 21, nel cuore del quartiere Prati, pronta a stravolgere le classiche etichette. Non [...]

tags : pecorino amaro mirto burro forno farina bianco maiale malga pietra
dal 13 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Rosenbar, recensione del ristorante a Gorizia che ha ottimi prezzi

Che bello il ristorante Rosenbar a Gorizia. La sua atmosfera mi ha conquistato nelle due occasioni in cui ho avuto modo di visitarlo. Il vostro sguardo si soffermerà sul bancone d’antan, [...]

tags : prosecco aglio brodo dolci salsa menu vini zona rapa sala
dal 13 November 2020 su:
locali vino ricetta
Cime di rapa e friarielli non sono la stessa cosa: la differenza, al di là dei nomi

Cime di rapa e friarielli non sono la stessa cosa: la differenza, al di là dei nomi

Sebbene si pensi che la differenza tra cime di rapa e friarielli sia solo nel nome, non sono esattamente la stessa cosa. Direte voi che vogliamo spaccare il capello (il broccolo, in questo caso) [...]

tags : campana bianco coppia vapore grammi ricette romana lipidi rapa rape
dal 11 November 2020 su:
ricetta frutta verdura

Le pizze con cavoli e cavolfiori: le 12 proposte pubblicate su Cucina A Sud

di Floriana Barone Si chiamano crucifere, contengono nutrienti essenziali per la salute e rappresentano un prezioso alleato della longevità, soprattutto nei mesi invernali: si tratta di verdure [...]

tags : rapa wine verdure broccoli
dal 11 November 2020 su:
frutta verdura alcolici

Il brovadâr di Moggio Udinese Presidio Slow Food

  Dalle montagne del Friuli-Venezia Giulia quattro nuovi Presìdi Slow Food Il brovadâr di Moggio Udinese, il cavolo cappuccio di Collina, la fava di Sauris e le pere Klozen dell’Alpe [...]

tags : zona rape rapa pere
dal 11 November 2020 su:
frutta verdura
Quiche di cime di rape e feta

Quiche di cime di rape e feta

Le torte salate sono molto appetitose e perfette in ogni occasione. Con un pò di creatività e fantasia si possono realizzare veri e propri piatti unici o sfiziosi antipasti, magari  [...]

tags : feta rape pizza ricetta antipasti verdure piatti unici
dal 9 November 2020 su:
locali frutta verdura formaggi
Broccoli: 12 ricette per farseli piacere

Broccoli: 12 ricette per farseli piacere

Avendo ben presente che ogni varietà è diversa e ha le sue caratteristiche, in questa selezione di ricette con i broccoli, per non sbagliare, le abbiamo incluse tutte: dal broccolo romanesco [...]

tags : salumi forno fuoco maiale fritto calzoni ravioli ricette amaro birra
dal 5 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Insight Eatery, recensione del ristorante sul mare dei trabocchi in Abruzzo

Una giornata stupenda per percorrere la statale 16 Adriatica in Abruzzo e restare incantati dagli scorci panoramici sul mare reso famoso anche dai trabocchi. Una costa a tratti selvaggia, [...]

tags : soia pinot chardonnay franciacorta salato birra salsa lattuga vitello risotto
dal 4 November 2020 su:
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I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

I Magnifici sette della Ribolla gialla di Oslavia

Testo di Leonardo Romanelli ed Emanuele Giannone. Appunti di degustazione e punteggi: EG in tondo, LR in corsivo. Corpi estranei. Il paese che c’era una volta e poi non c’era più, livellato [...]

tags : malvasia merlot chardonnay sauvignon pinot cabernet ribolla gialla frutta maiale farina
dal 2 November 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia [...]

tags : soia primitivo pugliese rosato salsa dolci forno farina segale salato
dal 1 November 2020 su:
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Novembre: frutta e verdura di stagione

Novembre: frutta e verdura di stagione

Dal Pascoli che lo utilizza come allegoria della morte e della caducità dell’esistenza, ai Guns N’ Roses che gli dedicano una canzone strappalacrime: novembre è per antonomasia il [...]

tags : albicocche fuoco forno amaro succo dolci kaiser prugne farina maiale
dal 31 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
TORTA DI PASTA MATTA CON CIME DI RAPA

TORTA DI PASTA MATTA CON CIME DI RAPA

 Sapete ormai quanto ami le torte salate ma non sempre riesco a fare la pasta briseè che è il mio guscio preferito a ripieni di verdure di stagione.La pasta matta è davvero semplice e [...]

tags : forno torta aglio rapa farina pulire pentola ricotta verdure prosciutto
dal 30 October 2020 su:
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Ricetta autunnale by Denny Mair – Chef ADLER Lodge ALPE

Lo chef Denny Mair dell’Adler Lodge ALPE propone una ricetta autunnale, realizzata con ingredienti locali di alta qualità.  Gnocchi di rapa rossa e patate con formaggio di malga, aglio nero [...]

tags : burro forno malga panna rapa aglio farina ricette mescolare mascarpone
dal 29 October 2020 su:
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Orecchiette A’ Porter: italian street food a Milano

Il progetto Orecchiette A’ Porter sbarca nella città più glamour d’Italia, il capoluogo lombardo. Portando con sé sapori e profumi del territorio pugliese. E presentando il primo punto [...]

tags : pugliese manzo dolci ricetta pollo punti rapa ceci sugo piselli
dal 29 October 2020 su:
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