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Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano contro il Nutriscore

Per la prima volta in assoluto i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano si sono riuniti in un Cda insieme: i due Consorzi si sono alleati per dire no al sistema Nutriscore. Il [...]

tags : frutta grammi grana reale dop dieta vergine calorie alimentare nutrizione
dal 8 July 2021 su:
formaggi vino
Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Ci risiamo con il ristorante Reale e il nuovo menu da 150 €. Anche questa estate, Niko Romito propone al suo tre stelle Michelin la formula accattivante del menu unico di degustazione. Una [...]

tags : salsa amaro dolci frutta gelato ravioli pulire bianco manzo reale
dal 7 July 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Anguria grigliata con panna di latte di cocco e sciroppo d’acero: la frutta di Fresco Senso

Oggi ti propongo una nuova ricetta con i prodotti firmati Fresco Senso, il brand tutto italiano che ci offre quotidianamente una vasta gamma di frutta fresca pronta all’uso: anguria [...]

tags : latte stampa frutta reale panna punti cocco ricette ricetta ingredienti
dal 6 July 2021 su:
ricetta dolci
Weekend a Firenze: 4 locali low cost per mangiare e bere bene

Weekend a Firenze: 4 locali low cost per mangiare e bere bene

Durante il mio ultimo weekend a Firenze ho cercato locali low cost per mangiare e bere senza svenarmi e senza rinunciare alla qualità e a qualche vista eccellente. Ho messo in fila 4 [...]

tags : schiacciatina chianti albicocche fiorentina olive salsa porri reale grana secco
dal 5 July 2021 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Riduzione della pesca: come superare i problemi del settore nel segno della sostenibilità?

Riduzione della pesca: come superare i problemi del settore nel segno della sostenibilità?

  La riduzione della pesca è una conseguenza inevitabile del depauperamento delle risorse marine, sia in quanto constatazione del calo delle catture sia che la si intenda come misura a [...]

tags : soia pesci marino reale greca dop igiene trota lupini italiana
dal 5 July 2021 su:
carne e pesce frutta verdura
Albino Armani a Spumantitalia 2021

Albino Armani a Spumantitalia 2021

Venerdì 2 luglio 2021 nella sede di Palazzo Pincini Carlotti, Garda (VR)  storico edificio che regala ai suoi visitatori una vista mozzafiato sul Benaco, torna l’atteso appuntamento con [...]

tags : chardonnay pinot ribolla gialla reale monte sala doc brut classico spumanti
dal 2 July 2021 su:
vino alcolici locali
Mozzarella Championship, semifinali: le 4 migliori mozzarelle di bufala Dop

Mozzarella Championship, semifinali: le 4 migliori mozzarelle di bufala Dop

Sono 4 le mozzarelle di bufala Dop che si sfidano per conquistare il podio di Mozzarella Championship, Bufale in Tavola. Diciamolo meglio. Come avete letto nel precedente articolo, dai 16 [...]

tags : campana reale dop bufala mozzarella taverna vittoria
dal 2 July 2021 su:
formaggi vino carne e pesce

Il 17% del cibo prodotto e venduto viene buttato: i dati del Food Waste Index Report 2021 dell’UNEP

  La sostenibilità è un concetto centrale nella vita quotidiana e d’impresa in Italia e in Europa oggi. Definita come la convergenza tra fattori ambientali, economici e sociali capaci [...]

tags : kg reale frutta alimentare
dal 30 June 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Starbucks: troppi ordini online e pochi dipendenti, l’app mobile causa problemi

C’è un servizio di Starbucks che sta creando notevoli problemi ai dipendenti: si tratta dell’app mobile. Che sarà comoda per i clienti per effettuare ordini contactless, ma non [...]

tags : reale bevande servizio formaggio ingredienti
dal 29 June 2021 su:
ricetta locali carne e pesce
Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Quarti di finale Italia: quando giocano le migliori mozzarelle di bufala

Venerdì 2 luglio vanno in onda i quarti di finale del campionato delle migliori mozzarelle di bufala aka Mozzarella Championship. Potrete leggere i risultati delle sfide riservate ai [...]

tags : campana latte reale molise dop treccia taverna riserva mozzarella bufala
dal 28 June 2021 su:
vino formaggi alcolici

Puglia: ordinanza vieta il lavoro nei campi nelle ore più calde

La Regione Puglia emana un’ordinanza che farà piuttosto discutere, e che vieta il lavoro nei campi nelle ore più calde. La decisione è stata presa anche dopo l’ultimo episodio di [...]

tags : reale
dal 27 June 2021 su:
carne e pesce

Niko Romito: è scontro sui soldi pubblici al suo Campus Ricerca e Alta Formazione

Tutti contro Niko Romito: un appello che tiene insieme sindacati e associazioni di categoria, un fronte unico che chiede di bloccare il finanziamento pubblico al Campus Ricerca e Alta Formazione [...]

tags : reale punta ristorante ingredienti
dal 25 June 2021 su:
ricetta carne e pesce locali
Viaggio al centro del Cesanese di Olevano Romano: parte seconda

Viaggio al centro del Cesanese di Olevano Romano: parte seconda

Solo a due passi. C’era una volta il tedesco che cantava il Belpaese dei limoni in fiore e quella traccia e molte altre lasciò, a beneficio dei suoi compatrioti e nostro, sul sentiero del [...]

tags : cesanese malvasia pinot dolci burro succo rubino china fiore beva
dal 25 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Madame: polemiche per la cena interrotta al ristorante per una foto

Sta facendo assai discutere la vicenda di Madame: la cantautrice ha pubblicato un tweet nel quale si lamentava che una “non fan” aveva interrotto la sua cena al ristorante con la [...]

tags : reale veneta espresso alimentare ristorante
dal 21 June 2021 su:
carne e pesce cucina regionale alcolici
Mozzarella Championship. La migliore bufala Dop: i vincitori degli ottavi

Mozzarella Championship. La migliore bufala Dop: i vincitori degli ottavi

Mozzarella Championship, il primo campionato della migliore mozzarella di bufala Dop e non Dop, approda alle fasi finali degli ottavi con gli scontri diretti. Il campionato è organizzato dal [...]

tags : campana reale latte panna punti dop vini sannio bianco formaggio
dal 18 June 2021 su:
vino formaggi alcolici

Pizzeria Diametro 3.0 a Casoria, Antonio Tancredi: una bella storia di resilienza e ripartenza

di Laura Guerra La storia della pizzeria Diametro 3.0 è un caso a sé e meriterebbe  di essere raccontato come esempio virtuoso e reale a chi, ai piani decisionali ragiona e teorizza del Piano [...]

tags : wine reale pizzeria
dal 17 June 2021 su:
alcolici carne e pesce locali
Viaggio al centro del Cesanese di Olevano Romano: parte prima

Viaggio al centro del Cesanese di Olevano Romano: parte prima

Lo scorso 27 maggio la nostra colonna romana ha fatto visita a Lorella Reale e Piero Riccardi presso la loro azienda per una ricca introduzione ai Cesanesi di Olevano Romano, fortemente voluta [...]

tags : sangiovese cesanese coda di volpe piglio dolci romana bianco laziale colonna monte
dal 16 June 2021 su:
alcolici vino cucina regionale
Vino ispirato a L’Attacco dei Giganti in vendita

Vino ispirato a L’Attacco dei Giganti in vendita

Dal Giappone una bottiglia di Cabernet Sauvignon/Merlot decisamente particolare. Perché? È ispirata ad un vino rosso presente all’interno del popolare manga e anime L’Attacco dei [...]

tags : cabernet reale
dal 15 June 2021 su:
carne e pesce vino alcolici
I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

I migliori ristoranti italiani nella classifica OAD Top Europe 2021

OAD Opinionated About Dining ha pubblicato la classifica Europe Top Restaurants 2021, e la classifica Casual 2021. Entrambe presentano 150 nomi, ai quali segue una lista dei ristoranti HR, [...]

tags : bianco martino martina bosco reale bra alba pergola toscano pizzeria
dal 15 June 2021 su:
vino locali alcolici

Peste suina: per l’Efsa rischio maggiore con gli allevamenti all’aperto

L’Efsa, l’agenzia comunitaria per la sicurezza alimentare, è tornata a parlare di peste suina sostenendo che siano maggiormente a rischio gli allevamenti all’aperto. Questo [...]

tags : reale alimentare
dal 15 June 2021 su:
carne e pesce

Pane di Sant’Antonio, benedizione al Gran Caffè Gambrinus

Tradizionale benedizione del pane di Sant’Antonio al Gran Caffè Gambrinus. Le famiglie Sergio e Rosati hanno fatto preparare centinaia di pezzi di pane poi distribuiti a clienti, passanti ed [...]

tags : wine reale
dal 13 June 2021 su:
alcolici carne e pesce
I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

I migliori 10 ristoranti di pesce in Abruzzo sul mare di Teramo

Ristoranti – mare – Abruzzo. Forse vi sembrano parole in contrasto tra loro, ma non è così perché Abruzzo fa rima con spiagge e pesce oltre che con montagne e arrosticin . Noi ve [...]

tags : cantina salsa bianco dolci reale ricette verdure spigola gambero risotto
dal 11 June 2021 su:
locali ricetta carne e pesce

Celiachia: casi raddoppiati nei bambini negli ultimi 25 anni

Secondo una ricerca presentata al congresso mondiale dell’European Society for Paediatric Hepatology and Nutrition (ma ancora in attesa di pubblicazione), nel corso degli ultimi 25 anni [...]

tags : grano reale celiachia
dal 11 June 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce

Classico Trattoria & Cocktail: l’apertura del nuovo locale di Milano

Classico Trattoria & Cocktail è il nuovo progetto della famiglia Murray, pronta a investire a Milano con una struttura innovativa. Classico Trattoria & Cocktail è la nuova idea della famiglia [...]

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dal 9 June 2021 su:
carne e pesce ricetta

Poesie dalla vita reale: lo Zibibbo dell’Abbazia San Giorgio

“Ivan Jakovlevi, per decenza, indossò il frac sopra la camicia, e sedutosi a tavola si servì il sale, si preparò due capi di cipolla, impugnò bravamente il coltello e, assunta un’aria [...]

tags : moscato reale secco frutta zibibbo tagliare mescolare panino
dal 8 June 2021 su:
ricetta vino alcolici