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Mozzarella che ‘non sa di niente’? Il trucco per riconoscerla subito al supermercato

La mozzarella che hai acquistato non sa di niente? Probabilmente la colpa è di questo: come riconoscere quella di qualità. Quando andiamo al supermercato ci assicuriamo che i prodotti che [...]

tags : reale alimentare mozzarella ingredienti
dal 22 June 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Vittoria 1938: un ristorante gourmet felice (anche nel prezzo) a Venezia

Vittoria 1938, piccolo ristorante ai piedi del Ponte degli Scalzi a Venezia, è un’eccezione felice, che corregge la regola secondo cui nei dintorni cittadini delle stazioni ferroviarie la [...]

tags : albicocche cantina salsa coppia ravioli dolci reale vini sala menu
dal 21 June 2024 su:
locali ricetta alcolici

Siamo già stanchi del delivery? In Borsa ci sono perdite di oltre 20 miliardi dopo il Covid

Nel prendere in esame la parabola discendente – perché di questo si tratta – del delivery potremmo individuare almeno due linee di analisi. La prima è quella che vede un settore [...]

tags : turca reale servizio tagliare
dal 18 June 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Garantito IGP: Ristorante La Terrazza di Leonina

L'articolo Garantito IGP: Ristorante La Terrazza di Leonina proviene da Lavinium. Non so se la ragazza della porta accanto esista davvero, o sia solo il frutto di una deriva un po’ romantica [...]

tags : soia cortese cantina vegano gelato cuoco reale rapa sugo menu
dal 13 June 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Le pizzerie presenti al Napoli Pizza Village 2024

Queste le pizzerie storiche presenti al Coca-Cola Pizza Village Napoli 2024. Ogni pizzeria produrrà, oltre alle classiche ed intramontabili Margherita e Marinara, la propria pizza speciale [...]

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dal 9 June 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Pasta fresca, nuovo ritiro dal mercato: la marca attenzionata

Un nuovo ritiro dal mercato riguarda una pasta fresca di una famosa marca. Ecco perché è consigliabile non consumarla. La pasta è uno dei piatti preferiti da noi italiani e al supermercato è [...]

tags : stampa reale parma grammi spinaci superiore ricotta alimentare
dal 7 June 2024 su:
carne e pesce vino ricetta

World’s 50 Best Restaurants: ridacci Bottura, che vogliamo più sangue su quel palco

All’indomani della The World’s 50 Best Restaurants 2024, per chi ha avuto la possibilità di esserci, in una caldissima e luccicante Las Vegas, la testa è ancora piena di [...]

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dal 7 June 2024 su:
cucina internazionale pane e pizza carne e pesce

I migliori ristoranti del mondo secondo la The World’s 50 Best Restaurant 2024

Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]

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dal 6 June 2024 su:
locali vino carne e pesce

Il miglior ristorante del mondo è Disfrutar secondo la The World’s 50 Best Restaurants 2024

Non potremmo biasimarvi se voleste parlare di déjà vu. Las Vegas come città delle luci, dei vizi, dell’alchimia; dove l’argento diventa – ancora una volta – oro: il [...]

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dal 6 June 2024 su:
locali dolci carne e pesce

Cake pops: così la torta diventa un lecca lecca

  Avete mai sentito nominare i cake pops? No, non sto parlando di un nuovo genere musicale, ma di piccole torte in miniatura realizzate su uno stecco, proprio come se fossero dei lecca [...]

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dal 4 June 2024 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Madeira, l’isola delle meraviglie

Madeira è un mondo di paesaggi avvolto da un clima fantastico. Questo è ciò che maggiormente viene in mente quando si parla di quest’isola verde circondata dal blu dell’Atlantico. [...]

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dal 2 June 2024 su:
carne e pesce alcolici

Allergia stagionale, questi 8 cibi deliziosi possono alleviare i sintomi ma pochi lo sanno

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, alcuni alimenti si dimostrano promettenti quando si tratta di alleviare i sintomi dell’allergia Quando pensi al cibo e alle allergie, potresti [...]

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dal 1 June 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Carrello tricolore: qual è il bilancio e come difendere la spesa dall’inflazione?

  Il Carrello tricolore è stato introdotto dal Governo negli ultimi tre mesi del 2023, con l’obiettivo di contrastare gli effetti negativi dell’inflazione sulla spesa degli italiani, [...]

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dal 31 May 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

Lollobrigida è preoccupato dagli eccessi di sostenibilità ambientale

Il Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida era ieri in collegamento da Bruxelles con LiveIn, trasmissione di Sky Tg24 condotta da Giovanna Pancheri. L’intervista è durata [...]

tags : reale alimentare chiacchiere
dal 28 May 2024 su:
carne e pesce dolci

Antonino Cannavacciuolo come Alberto Grandi: “La cucina italiana non esiste”

Il trend di sfatare il mito della cucina tradizionale e dell’italianità sta conquistando terreno. Lo ha capito persino Gino Sorbillo e ora anche chef Antonino Cannavacciuolo vede la [...]

tags : pizza reale ricette ricetta italiana
dal 27 May 2024 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

Pappaluga, l’impresa agricola che coltiva inclusione e felicità

  Pappaluga era la parola, inventata da Carlo quando era piccolo, per apostrofare i suoi fratelli durante i normali bisticci di una famiglia numerosa. Oggi, è il nome di un’impresa [...]

tags : bosco punta reale riserva fragole biodinamica pomodorini agricoltura biologica
dal 27 May 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

Intrawine #27 | Consumi a picco, etichette incriticabili, vino come sangue e pregiudizi sulle donne

Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]

tags : cantina syrah prosecco franciacorta barolo vodka salato stampa reale vini
dal 27 May 2024 su:
alcolici vino ricetta

Quando la smetteremo di chiedere agli uomini perché non ci sono donne chef?

Tre uomini si confrontano intorno a un tavolo (virtuale o reale che sia) sul perché nel mondo della cucina non ci sono donne chef. È più o meno quello che è successo nella puntata di ieri [...]

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dal 25 May 2024 su:
carne e pesce salumi

Svelate la posizioni 100-51 della World 50 Best: la new entry più alta è italiana

Come da tradizione 50 Best, la prima metà della classifica dei ristoranti, quella delle posizioni dalla cento alla cinquantuno, è stata svelata, con sapiente colpo di teatro e gestione [...]

tags : panna reale milanese italiana gastronomia
dal 22 May 2024 su:
dolci carne e pesce cucina regionale

Vegaphobia: perché odiamo i vegani

Perché odiamo i vegani? La domanda è molto semplice, la risposta parecchio più complicata. Non si tratta infatti solo di ignoranza o tribalismo: ci sono diversi meccanismi di evitamento e [...]

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dal 16 May 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce

I segnali inconfondibili che ti dicono che stai mangiando troppo: non solo l’aumento di peso, occhio a questo sintomo

Mangiare è fondamentale: ci dà l’energia che serve al nostro corpo per svolgere le normali attività. Ma quand’è che si mangia troppo? Il nutrimento è cruciale per il nostro [...]

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dal 10 May 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Come abbinare e cuocere gli alimenti: i consigli della Dott.ssa Sarah Mangione

Un piano alimentare che funziona è strutturato a pennello su quelle che sono le specifiche caratteristiche fisiche ed emotive, esigenze, eventuali patologie, costituzione, stile di vita, sport [...]

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dal 10 May 2024 su:
ricetta carne e pesce

Sviluppato nuovo metodo per individuare gli alcolici contraffatti

Alcuni ricercatori dell’International Centre for Brewing and Distilling (ICBD) presso l’Università Heriot-Watt di Edimburgo, in Scozia, stanno mettendo a punto un metodo innovativo [...]

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dal 9 May 2024 su:
alcolici carne e pesce locali

La storia della frutta martorana, il dolce nato in un convento di Palermo

Andiamo alla scoperta della frutta martorana, il dolce nato in un convento di Palermo: storia e curiosità sulla “frutta di pasta reale… L'articolo La storia della frutta martorana, [...]

tags : wine frutta
dal 7 May 2024 su:
alcolici frutta verdura

Pesci da assaggiare durante un weekend al lago: i più sfiziosi da mangiare al ristorante

Quali sono i pesci da assaggiare durante un weekend al lago? Ogni zona in cui ci sia un lago ricco di pesci è in genere costellata da ristoranti e trattorie che offrono ai propri clienti delle [...]

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dal 3 May 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura