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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Sformato speziato di mele e croissant al Calvados

Il Club del 27 è un gruppo che prova ricette tratte da libri poco noti, oggi è la volta di Winter Warmers, un libro con tante e belle ricette invernali, scritto da più autori.Tra le [...]

tags : latte anice fuoco burro panna mele torta forno ricette tagliare
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ricetta dolci alcolici

I Panettoni del Natale 2025: artigianali, gourmet e da collezione

Natale 2025 si avvicina e il profumo del panettone torna a riempire le case italiane. Tra ricette classiche, interpretazioni gourmet e confezioni d’autore, il grande lievitato delle feste si [...]

tags : dolci ricette panettone siciliano
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locali ricetta dolci

Quanto pane al giorno si può mangiare senza ingrassare? Le quantità consigliate

Da sempre il pane è uno di quegli alimenti che racchiude tanti significati: simbolo della tradizione, sinonimo di bontà e semplicità, capace di unire le persone a tavola nella convivialità. [...]

tags : michetta rosetta segale panino farina bianco birra grano riso fibre
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pane pasta riso ricetta

Dall’antipasto al dolce: 10 ricette tipiche delle Marche, una regione da scoprire (anche) a tavola

L'articolo Dall’antipasto al dolce: 10 ricette tipiche delle Marche, una regione da scoprire (anche) a tavola proviene da Ricette della Nonna. La cucina tipica marchigiana è fortemente [...]

tags : ciauscolo ricette marchigiana
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ricetta salumi carne e pesce

Hai già provato la zucca in carrozza di chef Mainardi? È così buona che è un peccato dividerla con gli ospiti

Per conquistare grandi e piccini prepara la zucca in carrozza della chef Andrea Mainardi: ricetta semplicissima, ma da gusto irresistibile. Tutti conoscono la ricetta della mozzarella in [...]

tags : forno farina latte coppa zucca tomini vapore pancetta mozzarella pentola
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ricetta carne e pesce formaggi

Cioccolata calda con panna e miele, una coccola per merenda

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cioccolata calda con panna e miele, una dolcissima idea La cioccolata calda con panna e miele è un’idea simpatica per una merenda non solo gustosa, ma in [...]

tags : panna ricetta
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dolci ricetta

Non ho mai assaggiato delle fettine più tenere, tutto merito della ricetta trovata in un vecchio quaderno della nonna

Le nonne ne sanno una più degli chef stellati, con pochi ingredienti sono capaci di tirare fuori da una semplice ricetta il meglio dei sapori, ed è proprio quello che è capitato seguendo [...]

tags : succo salsa farina burro menu bio fesa ricette ricetta padella
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Non crederai ai tuoi occhi: l’Alberello di Natale è un capolavoro di dolcezza

Alberello di Natale, oltre a quello classico farai anche questo, tutto con biscotti allo zenzero tipici delle festività. È uno dei dolcetti più belli che ci siano da vedere in assoluto. [...]

tags : dolci forno farina burro punta cocco torta reale bianco pandoro
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ricetta dolci pane pasta riso

Torrone salato di Natale 2025: l’antipasto creativo firmato Citterio

Per il Natale 2025 Citterio, storica realtà della salumeria italiana, presenta due ricette innovative nate in collaborazione con la food stylist Chiara Pallotti. Il torrone salato con Tagliette [...]

tags : salato ricette classico italiana
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salumi ricetta vino

I muffin salati con cuore cremoso mi hanno salvato la cena, pronti in 10 minuti

In 10 minuti ho preparato una cena favolosa con i muffin salati con il cuore cremoso. Sono piaciuti a tutti e sono facilissimi da fare: ecco la ricetta. Chi l’ha detto che i muffin si [...]

tags : dolcetto ricette verdure ricetta salumi zucca latte farina lievito reggiano
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ricetta pane pasta riso vino

Me li mangio pure a colazione i panini americani del Giorno del Ringraziamento, soffici e veloci

Si fanno il Giorno del Ringraziamento questi panini americani soffici e veloci: se non li hai mai assaggiati, provali subito! Si avvicina il Giorno del Ringraziamento, una festa tradizionale [...]

tags : bianco grammi mescola farina forno mais burro fuoco ricetta lievito
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Questi gnocchi li ho fatti con gli avanzi di zucca, senza impasto e facili da preparare

Nella mia cucina non si butta via nulla, ecco perché con la zucca avanzata dalla ricetta precedente ho fatto questi gnocchi senza impasto e subito pronti… una vera delizia! Durante la [...]

tags : grammi ricette farina dolci zucca burro ricetta ricotta sciogliere ingredienti
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ricetta formaggi frutta verdura

Quanto è cringe la pubblicità del panettone di Iginio Massari

Ho guardato il nuovo spot del panettone di Iginio Massari. Cinquanta secondi che sembrano durare, per usare l’unità di misura temporale introdotta dal Maestro stesso nel video, [...]

tags : pandoro burro collo ricetta calorie panettone lievito ingredienti
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ricetta dolci carne e pesce

Mi sono sciolto al primo assaggio: questi ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia sono pura poesia

I ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia sono un primo piatto eccezionale perfetto anche per le feste. Hanno un sapore avvolgente ed un profumo che ti invoglieranno a chiedere il bis. [...]

tags : verdure spinaci toscana ricetta ravioli noce burro farina ricotta fontana
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ricetta formaggi frutta verdura

L’acqua delle mozzarelle ti salva in Natale, da quando la uso così non compro più nemmeno il lievito

Avete mai sentito parlare dei tanti utilizzi che possiamo fare dell’acqua delle mozzarelle? Durante il periodo di Natale ti permetterà anche di risparmiare considerevolmente sulla spesa del [...]

tags : salsa latte pizza ceci grammi ricetta mozzarella naturale lievito ingredienti
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ricetta pane e pizza frutta verdura

Se ami le patate devi provare questa versione con i peperoni in friggitrice ad aria

Per preparare un contorno diverso dal solito, a volte basta davvero poco. Se in dispensa hai delle patate e dei peperoni da consumare, potresti usarli come ingredienti principali di questa [...]

tags : mescola forno fuoco torta vergine ricetta cottura tagliare peperoni pentola
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ricetta dolci frutta verdura

Calamari fritti (e non): due cotture perfette e zero unto, perfetti per un Natale ricco di gusto

I calamari fritti e non è il secondo perfetto che non può mancare a tavola che Natale sarebbe!  Un piatto ricco di gusto, da provare subito! Come vuole la tradizione a Natale alcune pietanze [...]

tags : vergine ricette farina kg ricetta verdure ingredienti cottura classico padella
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ricetta vino pane pasta riso

Guarda come ti faccio cambiare idea sul minestrone: la ricetta alla genovese non c’entra con la dieta

Il minestrone alla genovese non ha nulla a che vedere con la dieta: lascia perdere le solite ricette e prova questa versione squisita. Il minestrone è uno dei comfort food invernali per [...]

tags : grammi ricette ricetta carote fuoco mica dieta verdure spinaci fagiolini
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ricetta frutta verdura pane e pizza

Hosomaki: cosa sono e come prepararli

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Hosomaki ricetta: piccoli rotoli di gusto Cosa sono gli hosomaki e come si differenziano dagli altri maki La parola hosomaki unisce “hoso”, che indica [...]

tags : riso
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pane pasta riso

Ne mangio 2 piatti e resto leggera: questi gnocchi senza patate sono la svolta

Questi gnocchi sono la svolta: li adorerai al primo assaggio specialmente se sei a dieta. Senza patate, hanno pochissime calorie ma tantissimo gusto. Se c’è un piatto a cui io non so [...]

tags : soia tofu salsa fuoco funghi glutine farina latte dieta sugo
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ricetta pane pasta riso

I 12 partecipanti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025

Sono 12 i giovani chef che parteciperanno alla prima edizione del contest La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, ideato da 50 Top Italy, in collaborazione con Maistà. Per questo [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana
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cucina internazionale alcolici ricetta

L’antipasto delle feste è questo: girelle di pizza, un’idea veloce per stupire anche gli ospiti più esigenti

Le girelle di pizza è l’antipasto delle feste, quest’anno sarà un Natale da urlo, che dici vuoi provarci anche tu? Manca meno di un mese al Natale, la festa più attesa [...]

tags : vergine ricetta lievito mescola farina pizza forno provola padella cottura
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ricetta vino pane pasta riso

Calzoncelli abruzzesi, non ho mai assaggiato un dolce di Natale così buono: sono irresistibili

I calzoncelli abruzzesi sono dei dolcetti tipici delle festività di fine anno che in Abruzzo potrai gustare facilmente. E sono così buoni che li esporterai anche se non vivi lì, sono [...]

tags : bianco mescola ricetta farina amaro zona ceci dolci pentola condire
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ricetta dolci alcolici

A Natale stupisci tutti con lo sticky toffee pudding, il dolce degno della tavola di un re

Preparatevi a scoprire la ricetta del dolcetto facile e sfizioso di oggi per appagare la vostra voglia di qualcosa di buono da gustare con i vostri amici, la ricetta che vi offriamo oggi è [...]

tags : dolcetto panna burro salsa torta dolci zucca mele menu dieta
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ricetta locali frutta verdura