Risultati: 5837 per riserva

Agraria Riva del Garda: dal 1926 vino, con la produzione dello Spumante Metodo Classico Riserva Brezza Riva, e con olio extravergine ottenuto dalla cultivar Casaliva

di Antonella Amodio Nasce nel 1926 l’Associazione Agraria Riva del Garda, con lo scopo di promuovere e tutelare l’agricoltura locale, nell’Alto Garda, attraverso la cantina che nasce nel [...]

tags : cantina riserva wine classico metodo classico spumante spumante metodo classico
dal 30 November 2022 su:
vino alcolici locali
Panettone da bere. 6 pairing non banali, con AIS e Filippi

Panettone da bere. 6 pairing non banali, con AIS e Filippi

Panettoni, non panettoni, lievitati che chiamiamo per comodità panettoni. Pasticceria Filippi dal 1972 ha arricchito il panorama creando finora, da pasta madre, 30 gusti tra cui caramello [...]

tags : pinot malvasia riesling chardonnay sauvignon rum marsala uva fragole marroni
dal 22 November 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

InvecchiatIGP: Cantina Tollo – Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva “Cagiòlo” 2008

di Andrea Petrini A parte i fulgidi esempi altoatesini, in Italia le cooperative vitivinicole non brillano certamente per qualità diffusa anche se, devo ammettere, negli ultimi tempi le cose [...]

tags : montepulciano cantina doc vini riserva wine
dal 19 November 2022 su:
alcolici vino locali
Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]

tags : cantina soave recioto monte fiore amarone veneta zucca menu cru
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici locali

Garantito IGP | La magia di Andriano e del suo Pinot Nero Riserva “Anrar”

di Andrea Petrini Andriano è uno dei comuni più piccoli dell’Alto Adige e grazie al suo clima mediterraneo è meta ambita di escursionisti e ciclisti che, già a partire dalla primavera, [...]

tags : pinot wine riserva pinot nero
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici
Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Ristorante Aprea: stella Michelin al Museo Etrusco a Milano

Un esordio col botto per Andrea Aprea, 1 stella Michelin al primo colpo con il suo ristorante al Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati a Milano. Lo chef Aprea, che aveva già due stelle [...]

tags : cantina grana birra marino bianco bufala menu riso vini dop
dal 14 November 2022 su:
alcolici vino locali
La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

La nuova cucina: Ai Fiori sostenibilità, gusto e piacevolezza

Una immagine che racchiude il valore della condivisione delle professionalità e delle esperienze. Il capitolo 3 de La nuova Cucina. Una storia di territori e di sapori tutta da [...]

tags : soia ribolla gialla tofu libretto prosecco igt rum pere trota vini
dal 13 November 2022 su:
alcolici ricetta vino

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Ai ferri corti. Nel regno della carne e dei suoi grandi classici

Fare ristorazione oggi è sempre più una missione difficile. Non basta il talento, né la passione, ma sono necessarie doti manageriali e una formazione solida. E quando sono due under 30 a dar [...]

tags : sagrantino taurasi igt maiale nocera riserva cipolle salumi dolci ceci
dal 12 November 2022 su:
carne e pesce vino locali

Miniere 2019 Greco di Tufo Riserva docg, Cantine dell’Angelo

Il bonus assoluto di questa piccola azienda di cinque ettari condotta da Angelo Muto è il fatto che sia concentrata sul Greco di Tufo. Per noi è sinonimo di assoluta qualità intenzionale che [...]

tags : wine docg greco riserva greco di tufo
dal 5 November 2022 su:
alcolici vino

A Dievole la travolgente verticale storica di 30 annate del Chianti Classico Riserva Novecento

di Monica Bianciardi I viaggi nel tempo da sempre affascinano l’umanità c’è chi cerca presagi per il futuro nei fondi di caffè chi invece cerca di analizzare il passato dentro un [...]

tags : chianti monica wine riserva chianti classico classico degustazione
dal 3 November 2022 su:
alcolici vino

Crema al Marsala delizia al cucchiaio siciliana

Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]

tags : rossese inzolia cantina sagrantino sambuca grillo cabernet marino maiale lucana
dal 2 November 2022 su:
vino alcolici ricetta

Invecchiato IGP | Alto Adige Pinot Bianco Riserva 2001, Giorgio Grai

di Carlo Macchi Gli amici certe volte ti stupiscono, come Giuseppe che ti arriva, bel bello, con alcune bottiglie di Giorgio Grai e dice “Carlo queste sono per te!” Giorgio Grai, che ci ha [...]

tags : pinot wine bianco riserva pinot bianco alto adige pinot bianco
dal 22 October 2022 su:
vino alcolici

VINerdì IGP | Chianti Rufina Riserva Terraelectae 2018 Poggio Gualtieri, Fattoria di Grignano

di Carlo Macchi Non ho mai amato i vini di questa storica cantina nella Rufina: poi ho assaggiato questa Riserva. Naso finissimo, con frutto e sentori speziati per niente toccati dal legno. [...]

tags : barolo chianti cantina vini wine rufina riserva brunello chianti rufina
dal 21 October 2022 su:
vino alcolici locali

Solo 3.500 bottiglie e una storia di 150 anni: alla scoperta del primo vino etneo pre fillossera

Scopri Signum Aetnae doc Riserva, il primo vino dell'Etna con certificazione prefillossera, Vini Pregiati, Canale: Food & Drinks, Food News © 2021 Sanpellegrino

tags : doc vini riserva
dal 20 October 2022 su:
vino alcolici

Mandorle: curiosità e benefici

La mandorla è in buona sostanza il seme di una pianta che si chiama mandorlo, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Da sapere che il mandorlo è originario dell’Asia: la mandorla [...]

tags : rosato frutta funghi dolci fibre lipidi bianco amaretti riserva grammi
dal 20 October 2022 su:
frutta verdura alcolici

Degustazioni Fisar: I Vini della Valtellina

Virgilio Pronzati Mercoledì 19 ottobre ore 20:00 MOG via XX settembre, 75 r   La Valtellina       Vin da cantina, broeu da galina i manda i dutùr an ruina [...]

tags : cantina valgella riserva vini vin sassella grumello valtellina superiore superiore sassella valtellina
dal 11 October 2022 su:
vino alcolici locali

Cento per cento Garda

CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]

tags : moscato groppello pinot chardonnay nosiola passito igt bardolino rosato bianco
dal 5 October 2022 su:
vino alcolici locali
Agenda del gusto di Ottobre

Agenda del gusto di Ottobre

Un Ottobre da bere e da mangiare in una serie di appuntamenti. Oltre a Salame, Mostarda,  torta Sbrisolona, pesce d’acqua dolce, e Gorgonzola DOP ci sono luoghi bellissimi da esplorare tra [...]

tags : gattinara riesling ghemme moscato malvasia barolo cabernet barbaresco chianti lagrein
dal 2 October 2022 su:
vino alcolici dolci

L'Albana fa boom con più 58%. Bertinoro ne è la Capitale

Bertinoro capitale dell’Albana. Dal 30 settembre al 2 ottobre 2022 appuntamento con ‘Vino al Vino’: VI edizione del Master Romagna Albana Docg e prima tappa di Albana Dèi. Un grande [...]

tags : albana campana passito riserva servizi bianco esteri vini sala docg
dal 28 September 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Focaccia con patate nell’impasto di semola rimacinata

Era da tempo che avevo nella lista delle ricette da fare, la focaccia con le patate nell'impasto, finalmente riesco a condividerla. Inizialmente avevo qualche riserva su questo tipo di [...]

tags : vapore farina aglio ricette riserva broccoli verdure focaccia
dal 23 September 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Riserva Masillo 1919 in provincia di Avellino

di Fabiola Pulieri Fabio, Paolo e Annalisa Formato amano definirsi “artigiani dell’olio”, ma sono soprattutto produttori affezionati al loro territorio e alla loro famiglia e dopo tanto [...]

tags : wine riserva
dal 18 September 2022 su:
alcolici vino
Trieste cocktail week. Drink list ufficiale e appuntamenti

Trieste cocktail week. Drink list ufficiale e appuntamenti

TRIESTE COCKTAIL WEEK: svelata la drink list ufficiale, lun fine settimana ricco di eventi e masterclass. Lunedì 12 settembre 2022 ha avuto inizio la prima edizione della Trieste Cocktail [...]

tags : vodka zona gin bar latte pesche cocktail classico riserva ginger ale
dal 16 September 2022 su:
alcolici vino locali

Aglianico del Taburno Riserva Docg 2012 – La Fortezza

di Enrico Malgi Si può confezionare vino di alta qualità anche in presenza di grandi numeri di bottiglie prodotte? Certo che si può e l’azienda beneventana La Fortezza di Enzo Rillo ne [...]

tags : aglianico vini wine riserva taburno docg
dal 16 September 2022 su:
vino alcolici

Viaggio in Scozia, paesaggi tra cinema e realtà

Cos’è che rende la Scozia un luogo estremamente attrattivo e mitologico? Probabilmente molte immagini che il cinema ha scolpito in maniera indelebile nella nostra mente. Highlander – [...]

tags : marino pub whisky riserva trentina classico scozzese
dal 16 September 2022 su:
vino locali alcolici