Risultati: 3856 per romagnola

Manfettini romagnoli in brodo di seppia

La ricetta dei manfettini romagnoli in brodo di seppia è parecchio che volevo cucinarla e realizzarla perchè come vedo la parola Romagna e tutti i suoi derivati ...il mio cuoricino sobbalza e [...]

tags : brodo ricetta
dal 13 May 2022 su:
pane pasta riso ricetta
Formaticum! Formaggi made in Italy

Formaticum! Formaggi made in Italy

  Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy.  Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]

tags : pecorino campana bufala branzi cilento latte orvieto bitto sarda bio
dal 11 May 2022 su:
formaggi ricetta vino

Ricetta del giorno: la pasta più amata in Emilia Romagna

Anche oggi vi proponiamo la ricetta del giorno che oggi è quella di un piatto molto sfizioso che piace a tutti, grandi e bambini e a cui è davvero difficile dire di no! Si tratta di un primo [...]

tags : burro panna brodo ricette ricetta prosciutto classico condire primi piatti
dal 9 May 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ricetta del giorno: lo street food romagnolo per eccellenza

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno jolly, che potete personalizzare con tanti tipi di ripieni in base ai vostri gusti. Si tratta di una ricetta tipica dell’Emilia Romagna, un cibo [...]

tags : verdure ricetta salumi olive piadina piastra ingredienti prosciutto pomodorini romagnola
dal 1 May 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Oscar Green 2022. Ecco l’agricoltura amica dell’ambiente

Ogni anno gli Oscar Green della Coldiretti rappresentano un appuntamento importante per chi ama l’agricoltura attenta all’ambiente. Pratiche sostenibili e innovative che si fanno [...]

tags : aglianico greco limoni cozze latte pesci pane cocco annata succo
dal 30 April 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Bologna 29 Aprile, pace fatta tra i Maestri Pizzaioli Napoletani e il Governatore Emilia Romagna Bonaccini. La tappa del Pizza Village a Bologna.

 Nei giorni scorsi il Governatore della Regione Emilia-Romagna Bonaccini, con un tweet, inneggiando a uno dei vincitori del Campionato Mondiale della Pizza 2022,  che si è svolto a Parma dal [...]

tags : dop pizza parma reggiano mortadella
dal 29 April 2022 su:
carne e pesce vino pane e pizza

BRAZADELA

 Un dolce semplice ma molto gustoso che una volta si mangiava nel periodo Pasquale, tipico della romagna...la ciambella romagnola ma senza buco...BRAZADELA250 g farina 00125 g zucchero80 g [...]

tags : farina burro lievito liquore romagnola zucchero ciambella
dal 11 April 2022 su:
pane pasta riso dolci formaggi

L'EMILIA ROMAGNA A MILANO CON GOLOSARIA WINE

Virgilio Pronzati   Appuntamento sabato 23 aprile all’hotel Melià di Milano con un’iniziativa  inserita nel contesto del progetto europeo Mediterranean Cheese and [...]

tags : wine
dal 7 April 2022 su:
alcolici

Lambrusco DOC in tour: degustazioni ad accesso libero in oltre 20 enoteche in tutt’Italia

Virgilio Pronzati Sta per prendere il via l’iniziativa organizzata da Enoteca Regionale Emilia-Romagna in collaborazione con Gambero Rosso, nell’ambito del progetto europeo [...]

tags : lambrusco doc gambero wine
dal 18 March 2022 su:
alcolici carne e pesce vino

Pasta e Ceci per San Giuseppe tradizione di Malfa

Sicuramente non avrete mai sentito parlare della Quadara di Malfa ma tutti conoscete la ricetta della pasta e ceci. Vi voglio raccontare la storia di come un piatto di legumi è diventato il [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure piselli vongole fagioli carote marino sugo
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di fagioli tondino del Sannio

Eccoci al nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese accoglie tra le sue fila un nuovo membro, che sicuramente  in tanti di voi conoscerete. Si tratta di [...]

tags : ricette bianco ricetta verdure piselli sannio porro zona ceci sugo
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Seppie con piselli alla romagnola

Questo mese L'Italia nel piatto celebra "I legumi della tradizione regionale", troveremo quindi tante ricette rustiche e della tradizione, ma soprattutto salutari visto l'importanza di questi [...]

tags : pecorino ricette bianco ricetta sannio verdure piselli fuoco ceci kg
dal 2 March 2022 su:
ricetta frutta verdura vino
Esperienze di Vitae Unione d’Eccellenza a Riccione

Esperienze di Vitae Unione d’Eccellenza a Riccione

Sabato 5 marzo 2022. Gli organizzatori di Esperienze Vitae vi attendono al Palazzo del Turismo di Riccione. Degustazioni aperte al pubblico dalle14.00. Romagna, Emilia, Marche tutte insieme per [...]

tags : salame felino salumi latte dop vini piadina reggiano squacquerone degustazione
dal 1 March 2022 su:
carne e pesce vino alcolici
Dop Economy italiana: dati complessivamente buoni

Dop Economy italiana: dati complessivamente buoni

  Il Rapporto Ismea-Qualivita 2021 sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG analizza e interpreta i dati della Dop economy nell’anno della pandemia e delle principali [...]

tags : dop parma
dal 16 February 2022 su:
vino carne e pesce

Ricette con l’Alchermes, facili e golose

Abbiamo scelto le migliori ricette con l’Alchermes per dolci facili e golosi da fare. Questo liquore da sapore tipico viene usato in particolar modo per realizzare la bagna con cui [...]

tags : frutta ricette pesche salsa dolci inglese dessert pasticcini romagnola emiliana
dal 15 February 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Grandi bottiglie all’asta per i sentieri del Montiferru

Quando Marco Delugas mi ha raccontato che stava organizzando con Valentina Davide un’asta benefica per devolvere più fondi possibile per la ricostruzione e la rigenerazione di un sentiero [...]

tags : pecorino lambrusco grechetto primitivo carignano sauvignon vernaccia aglianico carmignano barbaresco
dal 15 January 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Ricette Artusi: i migliori piatti da gustare

Ecco una selezione delle migliori ricette Artusi tratte dal famoso libro di cucina di Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, un volume che potete anche [...]

tags : carote frutta funghi cinese farina ricette glutine gateau forno tonno
dal 7 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Posca Rossa vino perpetuo, Orsi Vigneto San Guido a Valsamoggia

Ho avuto modo di parlarvi della degustazione di vini dell’Emilia Romagna durante una cena a I Portici di Bologna a proposito di Borgo di Nola. Tra gli altri ecco anche il Posca Rossa [...]

tags : vini wine biodinamica degustazione
dal 7 January 2022 su:
alcolici vino

Pizza della Vigilia di Natale dello chef Valerio Braschi

Nelle festività natalizie, più di ogni altre, ritrovarsi insieme a tavola con parenti e amici è un momento irrinunciabile. E sono anche le occasioni ideali per celebrare la tradizione [...]

tags : ricetta porcini bietole ricette farina pizza greco salsa lievito filetto
dal 18 December 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ravioli di patate, le ricette super gustose che vi faranno fare il giro d’Italia

Esistono tante ricette di ravioli di patate che possono essere semplici o caratterizzati da ripieni più ricchi e saporiti. Ad esempio nel caso dei ravioli di patate e carne o pesce e [...]

tags : pecorino ligure sarda zucca ricette menu ravioli formaggio toscana verdure
dal 10 December 2021 su:
cucina regionale locali formaggi

Cappelletti romagnoli di magro

I cappelletti romagnoli di magro cioè con il ripieno di solo formaggio sono un cibo con cui sono cresciuta, è un alimento che ricordo faceva la mia mamma e ricordo anche quelle domeniche dove [...]

tags : formaggio
dal 3 December 2021 su:
formaggi

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali

Panettone veloce MARIETTA di Artusi

Panettone veloce MARIETTA di Artusi da Forlimpopoli Ravenna, è un dolce semplice che non richiede la classica lievitazione ed è la ricetta N° 604 del famoso ricettario di Pellegrino Artusi, [...]

tags : ricetta panettone ingredienti
dal 30 November 2021 su:
ricetta dolci

Ricette con il cavolfiore, leggere e gustose

Volete conoscere le migliori ricette con il cavolfiore per assaporare questo ortaggio in tutta la sua bontà? Ecco le nostre proposte, tra classici della cucina italiana e preparazioni [...]

tags : ricetta ricette forno padella italiana bollitura formaggio romagnola prosciutto
dal 29 November 2021 su:
ricetta cucina internazionale cucina regionale

Brunch con gli amici? Questa ricetta ti salverà!

Se avete in mente di organizzare un brunch con gli amici e volete preparare qualcosa di diverso dal solito, ecco che potete seguire il nostro consiglio per preparare un piatto speciale e [...]

tags : salmone piadina verdure ricetta classico romagnola vegetariano affumicato prosciutto formaggio
dal 19 November 2021 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura