Risultati: 3751 per romagnola

Gelaterie d’Italia 2021. Ecco le tappe consigliate da Gambero Rosso per la bella stagione!

Nel famigerato 2020, il gelato ha ben assolto al suo ruolo consolatorio, con un boom senza precedenti di asporto e delivery e con un leit motiv che ha attraversato il mondo della gelateria da [...]

tags : carignano coppa dolci latte parma acqui bar fara gelati granite
dal 8 April 2021 su:
ricetta vino dolci
Un primo di festa con il ragù di culatello

Un primo di festa con il ragù di culatello

Tagliatelle di farro saporite con ragù di culatello, scalogno e limone: un piatto di festa dalle note rustichee dal sapore delicato. Protagonista del piatto è il culatello della [...]

tags : salume ricette reggiano salumi fuoco noce burro latte scalogno italiana
dal 6 April 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Da MasterChef a CasaBaio: Francesco Aquila sforna i paccheri sfiziosi

A CasaBaio si respira un po’ dell’atmosfera di MasterChef grazie a un ospite speciale: è Francesco Aquila, vincitore di MasterChef 10, il maitre di origine pugliese, che [...]

tags : pugliese forno aglio zucca rapa ricetta parmigiano mozzarella affumicata salsiccia
dal 6 April 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Le zavardone

Le zavardone

Oggi è il 2 del mese e come sempre la rubrica L'Italia nel piatto esce con un nuovo argomento, in questo caso parliamo de "I piatti poveri di un tempo", ricette preparate con ingredienti [...]

tags : lucana forno farina ricette ricetta fuoco aglio fave sugo riso
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Veroni salumi: a Pasqua Tagliatelle di farro con culatello

Veroni Salumi per il menu di Pasqua suggerisce un primo con pasta di farro e culatello: è un piatto dalle note rustiche e dal sapore delicato che ben si accompagna alle altre portate a base di [...]

tags : fuoco salumi salume ricette latte burro noce menu grano ricetta
dal 31 March 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Sangiovese di Romagna, Santa Reparata wine

  #sangiovesediromagna Complesso, speziato e pieno di carattere, il Santa Reparata, Romagna Sangiovese Castrocaro e Terra del Sole Doc di Poggio della Dogana, conquista al primo [...]

tags : sangiovese wine doc fiore ciliegie temperatura sangiovese di romagna
dal 30 March 2021 su:
alcolici vino formaggi

Carlo Cracco: menu solidale per Pasqua, per sostenere l’hospice pediatrico

Lo chef Carlo Cracco firmerà per Pasqua e Pasquetta un menu solidale in modalità delivery, il cui ricavato sosterrà l’hospice pediatrico VIDAS. D’altronde, quel che ci aspetta – [...]

tags : pecorino menu riso fave salsa bianco ciliegie piselli cioccolato
dal 23 March 2021 su:
frutta verdura alcolici locali
Francesco Aquila, dopo aver vinto Masterchef, invita i ristoranti a migliorare

Francesco Aquila, dopo aver vinto Masterchef, invita i ristoranti a migliorare

Francesco Aquila è uno chef, buona parte degli italiani l’ha saputo dopo il trionfo del 34enne di Altamura nella decima edizione di Masterchef. Ma il cuoco pugliese, che risiede da anni a [...]

tags : pugliese cuoco punti classico ristorante altamura romagnola
dal 17 March 2021 su:
locali pane pasta riso cucina regionale

Ristoranti: c’è chi aggira i divieti trasformandosi in “mensa”

Ristoranti che approfittano di una deroga nei dpcm e aggirano i divieti anti Covid dichiarando di effettuare servizio mensa per le aziende. Sono sempre più frequenti in vari posti [...]

tags : bar zona servizio ristorante
dal 16 March 2021 su:
locali

Franceschetta 58 at home: arriva l’e-commerse firmato Massimo Bottura

di Albert Sapere “Dall’Emilia Romagna all’Italia, divertimento, condivisione, qualità, energia sono le nostre linee guida. Esplorate il nostro mondo e quello dei nostri amici, [...]

tags : wine
dal 15 March 2021 su:
alcolici

Tagliatelle con prosciutto e limone

Un piatto anzi un condimento saporito deciso gustoso per le tagliatelle con prosciutto e limone tipico della mia Romagna triste e solatia e mi vien da fare un pensiero delicato per la scomparsa [...]

tags : prosciutto condimento tagliatelle
dal 15 March 2021 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Ristoranti e bar chiusi in tutta Italia dal 15 marzo, Pasqua in zona rossa

Tutta l’Italia (Sardegna esclusa) in zona arancione dal 15 marzo, e quindi con ristoranti e bar chiusi e l’unica possibilità del delivery e dell’asporto. Come se non bastasse, [...]

tags : bar zona espresso superiore
dal 12 March 2021 su:
locali alcolici
Lista della spesa: la frutta e la verdura di stagione a marzo

Lista della spesa: la frutta e la verdura di stagione a marzo

Avete dato un’occhiata fuori dalla finestra? Le giornate piano piano si allungano, il cielo è terso e luminoso e i primi uccellini cinguettano, risvegliati dal letargo invernale. Siamo [...]

tags : limoni frutta gelati kaiser amaro forno bianco vapore ortaggi bietole
dal 10 March 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci

Il delivery è anche uno shop online: la svolta di Franceschetta58 At home

Scopri Franceschetta58 At home: lo shop, il nuovo e-commerce del bistrot di Bottura a Modena, dedicato al delivery dei prodotti gastronomici dell'Emilia Romagna , Food Delivery, Food News © [...]

tags : bistrot
dal 10 March 2021 su:
locali

Massimo Bottura si butta nell’e-commerce con”Franceschetta58″

I prodotti di Massimo Bottura arrivano direttamente a casa con il nuovo e-shop “Franceschetta58 At Home”. Non un servizio di food delivery ordinario, ma un hub gastronomico digitale [...]

tags : salame vergine trota torta mora osteria reggiano trattoria affumicata romagnola
dal 10 March 2021 su:
ricetta locali carne e pesce
La scomparsa di Liliana Succi ristoratrice di Cesenatico

La scomparsa di Liliana Succi ristoratrice di Cesenatico

La morte di Liliana Succi, a soli 64 anni, dopo una brevissima malattia, ha turbato il mondo della ristorazione romagnola e non solo. Liliana era nota per i suoi ristoranti Da Giuliano, a [...]

tags : ricette ricetta coppia pollo menu punti piadina bistrot ristorante ingredienti
dal 10 March 2021 su:
ricetta locali cucina regionale
Ristoranti e bar chiusi nel weekend: il parere del Cts al Governo

Ristoranti e bar chiusi nel weekend: il parere del Cts al Governo

Il parere del Comitato tecnico scientifico è netto: ristoranti e bar vanno chiusi nei weekend. Gli esperti si sono riuniti questa mattina per formulare indicazioni su richiesta del Governo, [...]

tags : bar zona stampa inglese ristorante
dal 9 March 2021 su:
locali cucina internazionale

Pizzium apre due nuove pizzerie a Roma e Novara

Pizzium, nel giorno del quarto anniversario della sua prima apertura in via Procaccini a Milano, annuncia l’arrivo di due nuove pizzerie a Roma e a Novara. Il progetto, nato nel 2017 dalla [...]

tags : punti stampa milanese servizio
dal 9 March 2021 su:
vino cucina regionale

Veroni Salumi: Gli Affettati Nature in vaschette ecosostenibili

Veroni Salumi dimostra sempre più la sua sensibilità verso l’ambiente con la nuova linea “Gli Affettati Nature”,  che lo storico produttore emiliano presenta ora in un imballaggio [...]

tags : ricette italiana grammi salumi speck romana spianata servizio mortadella internazionale
dal 8 March 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta
Passatelli in brodo: la ricetta e l’importanza del formaggio grattugiato

Passatelli in brodo: la ricetta e l’importanza del formaggio grattugiato

I passatelli in brodo sono uno dei piatti più saporiti e di conforto creati dell’ingegno e dalle necessità delle famiglie contadine dell’Emilia-Romagna. È così che da una manciata di [...]

tags : latte grana stampa funghi farina frutta manzo pollo zona bue
dal 7 March 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Vermouth e Aceto Balsamico, il drink di Stanley Tucci

Disponibile sulla piattaforma streaming CNNgo l'episodio di Searching for Italy dedicato alla regione Emilia Romagna e all'Aceto Balsamico di Modena dell'azienda Giusti. A guidare [...]

tags : bar gin ricetta emiliana degustazione
dal 6 March 2021 su:
alcolici locali cucina regionale

Auto elettriche. 10 (buoni) motivi per comprarne una…

In Italia ci sono più di 19.300 punti di ricarica elettrica in 9.700 stazioni aperte al pubblico. Di queste, 8 su 10 sono in aree pubbliche (nelle strade, per esempio) e il restante 20% su [...]

tags : esteri punti grammi toscana italiana classico superiore
dal 4 March 2021 su:
vino ricetta
Tutto un altro Chianti: la Rufina di Paolo Ponticelli

Tutto un altro Chianti: la Rufina di Paolo Ponticelli

Si parla troppo poco della Rufina. Spesso quando se ne parla si sbaglia pure l’accento, confondendo addirittura la parola con Ruffino, azienda che ha sede e ha fatto storia da queste parti. [...]

tags : chianti trebbiano cantina malvasia vermentino sangiovese igt merlot pietra annata
dal 3 March 2021 su:
vino alcolici locali
Olio extravergine di oliva. I migliori chef, pizzaioli, ristoranti e oli del 2021

Olio extravergine di oliva. I migliori chef, pizzaioli, ristoranti e oli del 2021

Il migliore olio extravergine di oliva del 2021, ma anche chef pizzaioli, ristoranti che sanno utilizzarlo e luoghi di vendita dove trovarlo. AIRO, l’Associazione Internazionale [...]

tags : pizza riserva cru bio dop toscana toscano pizzaiolo ristorante pizzeria
dal 2 March 2021 su:
locali vino pane e pizza

Muratori: dalla farina alle frittelle (Modus fritrllizandi)

#ricettedaleggere. Oggi a fine febbraio, mi regalo e spero di fare un dono gradito anche a voi, alcuni cenni gastronomici di un autore come Ludovico Antonio Muratori. Storico, scrittore, [...]

tags : novello malvasia albicocche moscato farina ricetta ricotta prugne mescola greco
dal 28 February 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura