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Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo

L'articolo Garantito IGP: Greco di Tufo Miniere 2020 Cantine dell’Angelo proviene da Lavinium. Uno dei miei bianchi preferiti di una delle mie cantine preferite. Chi avrebbe mai pensato di [...]

tags : cantina campana fiano coda di volpe taurasi greco docg cru vini frutta
da 4 ore su:
alcolici vino frutta verdura

Cous Cous con gamberetti, aggiungi un pizzico di questa spezia e lo rendi profumatissimo: il pranzo che ti sazia con gusto

Aggiungi questa spezia nel cous cous con gamberetti per renderlo super profumato e buono da leccarsi i baffi, conquisterà il palato di tutti. Si prepara in poco tempo ed è davvero eccezionale, [...]

tags : ricetta verdure piselli mescola carote wok aglio curcuma coperto mescolando
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura locali

[Lunga storia] Il grande Verdicchio ha bisogno di Moncaro?

Nella prima pagina dei manuali di giornalismo viene presentata la differenza tra news e views: da una parte le notizie, i fatti, la cronaca, le 5 W (who, what, where, when, why), che sono un [...]

tags : conero verdicchio cantina piceno rosso conero bianco salsa birra cru vini
da 21 ore su:
vino alcolici cucina regionale

Pronta la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso

Il Gambero Rosso è un brand ben noto a tutti gli amanti dell’enogastronomia, per la sua attenta osservazione dell’offerta culinaria in Italia e la ricerca delle sue eccellenze [...]

tags : gambero
da 22 ore su:
carne e pesce

Cosa c’è dietro il “vino rosso”: una legge ci impedisce di conoscere il vitigno della bottiglia che beviamo

Poche cose, giuro, mi tolgono il sonno come l’illogicità di alcune cose. I tipi che in autostrada occupano la corsia di sorpasso e poi rallentano. I camerieri che mi chiedono se l’acqua [...]

tags : erbaluce albana montefalco sagrantino cantina nuragus vernaccia cannonau igt bianchello sagrantino
dal 16 July 2024 su:
vino alcolici locali

Le confezioni mignon sono l’eccezione al calo di consumi nel vino: i misteri del Prosecco da 0,375 litri

Nello discutere della contrazione dei consumi di vino che ha caratterizzato l’ultimo biennio abbiamo soprattutto individuato due direttrici tematiche: da una parte la tendenza, ormai [...]

tags : prosecco vini cru bevande italiana bordeaux ristorante
dal 16 July 2024 su:
alcolici locali vino

Aperitivo con gli amici, con questa sangria bianca li farai impazzire: 2 stuzzichini e farai un figurone

La sangria bianca è la soluzione perfetta se volete preparare un aperitivo con gli amici originale e rinfrescante, ecco la ricetta da seguire. In 15 minuti è pronta, ma la dovete fare riposare [...]

tags : albicocche pesche frutta brandy vodka secco bio rum bianco ricette
dal 15 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Street food Italia: migliori locali e food truck Gambero Rosso 2025

Dopo la guida dei migliori sushi e quella del pane, ecco il giorno dello street food, con l’uscita della guida per il 2025 del... The post Street food Italia: migliori locali e food truck [...]

tags : pane gambero
dal 15 July 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce

Il vino è rosa, volume straordinario. Un Decalogo da mandare a memoria

“È inutile scervellarsi sulla definizione essenziale del vino rosa, come su quella degli altri vini o di altri oggetti. Da sempre il mondo dell’arte è andato alla ricerca di una [...]

tags : rosato cerasuolo cantina succo vini punti pietra chiaretto francese vinificazione
dal 15 July 2024 su:
alcolici vino

Cioppino, la zuppa di pesce ligure che ha conquistato l’America

  A San Francisco lo chiamano cioppino, nel Levante ligure è invece noto come ciuppìn o ciupìn: in pratica è una zuppa di pesce, che lega due mondi separati da migliaia di chilometri e [...]

tags : cozze ligure fuoco bianco ricette toscana ricetta salsa pesci pizza
dal 15 July 2024 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza

Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita

L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]

tags : rosato passito cantina spalla marino cilento bianco greco annata riserva
dal 15 July 2024 su:
vino alcolici locali

Patate con buccia rossa, 5 ricette per cucinarle al meglio

Il colore esterno tendente al rosso e la pasta interna gialla compatta rende le patate con buccia rossa a dir poco sfiziose. La polpa è molto più soda, motivo per cui si prestano a cotture [...]

tags : pugliese cantina vegano ricette forno riso menu ricetta padella ingredienti
dal 13 July 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Luigi Tecce: Il vino naturale è fascista… Cosa penso della frase di Farinetti? Chiedilo a Sgarbi

La fulminante risposta di Tecce al Gambero Rosso Luigi Tecce non ama molto le interviste. Prima perchè è irpino montanaro, o montanaro irpino se preferite. Per dire che quando vedono un [...]

tags : wine gambero naturale
dal 13 July 2024 su:
alcolici carne e pesce

Sagra dei Fichi, una festa per conosce quelli di San Mango sul Calore

È una varietà di fichi considerata estremamente pregiata, dalla forma appiattita, con la buccia sottile,  dal  colore estremamente singolare, un rosso-violaceo, e… L'articolo Sagra dei [...]

tags : wine
dal 12 July 2024 su:
alcolici

Comprereste una borsa di ketchup per 400 dollari? (E non è l’unica follia)

Siamo piuttosto certi che, a una domanda del genere, i nostri lettori possano dividersi in maniera più o meno ordinata in due categorie: da una parte chi alza le sopracciglia e si vede [...]

tags : pizza mica punti salsa ingredienti internazionale
dal 12 July 2024 su:
ricetta pane e pizza

Pizza della settimana: Orto e Filosofia di Lombardi Pizzeria abbinata a Cirò Rosso Classico Superiore ‘Etichetta Storica’ Scala

Lombardi Pizzeria Via Forche Caudine, 59, Maddaloni (CE) Telefono: 0823 202049 di Antonella Amodio   Da Lombardi Pizzeria – “Pizza In Pasticceria” l’impasto è [...]

tags : pizza wine lievito classico superiore pizzeria classico superiore
dal 12 July 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

È questo il piccolo grande frutto che ti fa fare il pieno di antiossidanti

L'articolo È questo il piccolo grande frutto che ti fa fare il pieno di antiossidanti proviene da Ricette della Nonna. Il mirtillo rosso sarà anche piccolo, ma a livello di benefici della [...]

tags : succo ricette agrodolce
dal 12 July 2024 su:
alcolici ricetta dolci

La baby influencer australiana che sta andando in giro a demolire i ristoranti europei sui social di mamma

I bambini, la proverbiale voce della verità. Willow ha dieci anni, è australiana ed è nota al pubblico internettiano anche e soprattutto come la figlia di Rozalia Russian, una delle [...]

tags : bianco pollo pandoro risotto bevande ristorante
dal 12 July 2024 su:
locali carne e pesce alcolici

Josko Gravner e un’antica stroncatura sul Gambero Rosso. Piccoli appunti di critica enologica

di Giulia Gavagnin Sulla copertina dell’ultimo numero de Il Gambero Rosso c’è un’immagine intensa di Josko Gravner, il grande vignaiolo di confine che ha reso mistiche la viticoltura [...]

tags : wine gambero viticoltura
dal 12 July 2024 su:
alcolici carne e pesce

Amalfi Coast Cocktail Week. A settembre il mondo della mixology si incontra in Costiera

Dal 23 al 29 settembre arriva in Costiera Amalfitana “Amalfi Coast Cocktail Week”. Una settimana di appuntamenti dedicati alla mixology d’autore, organizzata da Paola Mencarelli, con il [...]

tags : campana punti pizza bar toscana gambero calabrese cocktail francese italiana
dal 12 July 2024 su:
cucina internazionale cucina regionale alcolici

KFC lancia per la prima volta sul mercato italiano il finto pollo plant based

Fast food in crescita e lanciatissimo, KFC Italia (Kentucky Fried Chicken) si adegua ai tempi che corrono e propone la sua prima linea di prodotti plant based. Per un concept a base di pollo la [...]

tags : latte manzo pollo griglia classico ingredienti grigliare fast food vegetariano
dal 11 July 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro

L'articolo Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro proviene da Lavinium. Giuseppe Magistro, Salvatore Germana, Domenico Perna, Giuseppe Migliazzo e Andrea Presti [...]

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carne e pesce locali frutta verdura

Pie pesche e more con farina integrale

Oggi ti chiedo di fare un piccolo sforzo anche se fa caldo e non avresti alcuna intenzione di accendere il forno per preparare un dolcino: ti garantisco che per lei, la mia pie pesche e more con [...]

tags : forno latte stampa prugne frutta pesche succo dolci mele bio
dal 11 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come attirare gli uccelli in giardino: guida e consigli

Come attirare gli uccelli in giardino: guida e consigli

Creare un ambiente accogliente per gli uccelli in giardino è un modo straordinario per supportare la biodiversità locale e godere della bellezza della natura. Ogni elemento del giardino può [...]

tags : bosco mele frutta uccelli casetta riserva naturale
dal 11 July 2024 su:
frutta verdura alcolici dolci

Insalata di riso allo zafferano con piselli, pomodori, more e pesto

Insalata di riso allo zafferano con piselli, pomodori e pestoDa ragazza non era il mio piatto preferito. Non mi piaceva quel riso lessato condito con sottaceti, olive verdi, prosciutto o tonno [...]

tags : frutta ricette tonno aglio riso olive piselli capperi prosciutto ingredienti
dal 11 July 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce