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Strudel di Mele e Marmellata in Pasta Frolla

Strudel di Mele e Marmellata in Pasta Frolla

La ricetta di oggi è quella di un dolce davvero golosolo strudel di mele e marmellata.Ho usato la marmellata di amarene che con il suo gusto acidulo e leggermente amarognolo fa [...]

tags : succo latte dolci burro rum mele forno farina mescolate ingredienti
dal 7 February 2021 su:
ricetta dolci alcolici
San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

San Valentino. 25 menu e prezzi per festeggiare al ristorante o in delivery

Per San Valentino le proposte dei ristoranti sono, come e forse più di sempre, le più disparate, ma sembrano anche più numerose. Evidentemente il lockdown ha spinto i locali ad ampliare le [...]

tags : soia pecorino aglianico fiano passito ghemme vermentino prosecco franciacorta gateau
dal 6 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Crostoli golosi con cioccolato

Crostoli o chiacchiere,  purché siano golose.  Carnevale guarisce ogni male, diceva così un antico proverbio. Il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, ci [...]

tags : farina forno ricetta zenzero lievito salsa latte rum noce burro
dal 3 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Orsetti Gommosi in Campeggio

A volte, più che la ricetta in sé, vince la presentazione. Se anche voi amate il campeggio, la neve e gli orsetti gommosi, non potete esimervi dal provare a mettere in scena questo set. Ci [...]

tags : cocco rum vodka latte ricetta fuoco limoncello
dal 3 February 2021 su:
alcolici ricetta dolci
Pane di mele e chiodi di garofano

Pane di mele e chiodi di garofano

Il mio secondo contributo per la nostra #fattoriaconsapevoleesolidale è un dolce da credenza che mi stuzzicava da tempo. Ho un bel libro che raccoglie diverse ricette di pani dolci, da [...]

tags : dolci succo sidro burro grano rum mele secco forno segale
dal 1 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cake pops al cioccolato bianco

La ricetta di questi cake pops al cioccolato è nata qualche anno fa per riciclare dei panettoni avanzati dalle festività natalizie, ma è perfetta anche con un comune pan di spagna, un pandoro [...]

tags : frutta bianco spiedo latte punta rum fave riso ricette pandoro
dal 1 February 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Frittelle allo yogurt

Frittelle allo yogurt

Le frittelle allo yogurt sono delle golose frittelle di Carnevale con una consistenza croccante fuori e morbida all'interno, fatte a base di farina, uova, zucchero, lievito e yogurt [...]

tags : frutta farina bianco latte riso bio rum grammi lievito cioccolato
dal 29 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Matteo Grandi in Basilica  – Vicenza (VI) – Chef Matteo Grandi

Matteo Grandi in Basilica – Vicenza (VI) – Chef Matteo Grandi

Seguo Matteo Grandi fin dagli esordi come primo vincitore di Hell’s Kitchen Italia del 2014, quando sono stato ospite al Forte Village, in cui operava nel ristorante dello chef Carlo [...]

tags : riesling ciabatta vitovska malga tonno torta burro cuoco bianco pietra
dal 28 January 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Castagnole morbide: ricette facili e sfiziose

Le castagnole sono dei dolci tipici del Carnevale e molto diffusi nel Lazio e in Emilia Romagna. Per chi non li conoscesse, perché per tradizione a Carnevale è abituato a [...]

tags : bianco ricette marsala ricetta farina forno rum secco burro dolci
dal 26 January 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Sfogliata di mele teramana

Sfogliata di mele teramana

 La sfogliata di mele, vista da lei e da lei, è un dolce abruzzese precisamente del territorio teramano, veramente delizioso tanto che l’ho fatto più volte. E’ composto di [...]

tags : cerasuolo trebbiano fuoco forno amaro rum farina mele vergine abruzzese
dal 21 January 2021 su:
alcolici ricetta vino
***CROSTATA DI RICOTTA ROMANA***

***CROSTATA DI RICOTTA ROMANA***

 INGREDIENTI :      Farina 00   300 g -   Zucchero a velo 120 g -  Burro  100 g - Uovo intero 1 -   Tuorlo 1 -  buccia di limone [...]

tags : forno romana dolci burro rum farina lievito crostata zucchero terrina
dal 15 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pasta biscotto

Pasta biscotto

Una base sottile, morbida, elastica e incredibilmente versatile, adatta alla preparazione di golosi rotoli da farcire nelle maniere più fantasiose. Ottima anche per realizzare delle tortine [...]

tags : dolci latte torta ribes rum forno farina mescolando zucchero biscotto
dal 12 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta alla ricotta con pere speziate caramellate e cremoso fondente

Torta alla ricotta con pere speziate caramellate e cremoso fondente

Quest'anno rischiavamo di non festeggiare il suo compleanno. Ci siamo abituati ormai, a festeggiamenti tra pochissimi intimi, io sono stata la prima del gruppo, quasi un anno fa. Però 45 [...]

tags : polpo burro succo latte panna torta rum pere sugo dieta
dal 11 January 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Avete visto a Natale il film Una poltrona per due? E il drink?

"Una poltrona per due", di John Landis, è un film  del 1983; un film che, per motivi misteriosi, viene riproposto in tv quasi ogni anno in occasione delle festività natalizie. È molto [...]

tags : campana whisky cognac segale grano rum noce whiskey giapponese cioccolato
dal 7 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta alla ricotta e uvetta

Torta alla ricotta e uvetta

La torta alla ricotta e uvetta è un dolce sfizioso che si realizza adoperando nell'impasto la ricotta al posto della classica farina. La preparazione di questo dolce è davvero facilissima e [...]

tags : forno farina torta riso rum bianco ricotta tortiera zucchero amaretti
dal 4 January 2021 su:
dolci ricetta alcolici

Zaeti, i biscotti con la farina di mais

Zaeti, come sapete in dialetto veneto la "elle" di zaleti non si pronuncia, sono uno dei biscotti più semplici e noti della pasticceria veneziana, colorati di giallo per l'uso della farina [...]

tags : dolci forno farina burro secco mais noce zaeti ricette ricetta
dal 3 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali

Strudel e altre prelibatezze tipiche dei giorni di festa

Ci sono innumerevoli piatti tipici locali che in Italia sono tradizionalmente associati al periodo delle feste natalizie, e in questi giorni li stiamo riscoprendo, ma sono troppo buoni per [...]

tags : forno succo zelten farina gelato burro panna rum mele pane
dal 2 January 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Occasioni di scaramanzia (g)astronomica

1 gennaio 2021. Un saluto affettuoso a chi ci leggerà in questa giornata. Con quale cibo e/o bevanda avete festeggiato la mezzanotte per assicurarvi un anno ricco di prosperità? A quale [...]

tags : bar vin rum
dal 1 January 2021 su:
alcolici locali
16 creme infallibili per farcire pandoro e panettone

16 creme infallibili per farcire pandoro e panettone

Pasticciere, ganache, mascarpone, aromi, idee vegan, con e senza uova: nessuna crema preparata per farcire pandoro o panettone può essere definita leggera, ma diamine, ce ne occuperemo il 7 [...]

tags : passito latte vegana vegano dolci panna rum vegan punti torta
dal 29 December 2020 su:
dolci alcolici
Cenone di Capodanno: 6 errori che facciamo spesso

Cenone di Capodanno: 6 errori che facciamo spesso

Anche per quest’anno siamo alle soglie dell’ultima grande abbuffata, il cenone di Capodanno, anche se in una veste decisamente soft e casalinga. Battutaccia: nonostante tutto, però, sarà [...]

tags : moscato prosecco risotto ricetta birra rum dolci ricette spumante lenticchie
dal 28 December 2020 su:
ricetta alcolici vino
Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Lenticchie, zampone, panettone e pandoro sono i prodotti decisamente più acquistati in questo periodo. Ah no, è vero: a regnare sovrana è anche la crema al mascarpone, il [...]

tags : passito grana dolci frutta ricette torta rum noce sake pizza
dal 27 December 2020 su:
dolci alcolici frutta verdura

DOLCI natalizi. Lo Zelten

E non c’è niente di meglio dello scenario incantato della suggestiva Val Ridanna, in Alto Adige, per evocare i profumi e la dolcezza dello Zelten, dolce natalizio di origine mitteleuropea, [...]

tags : succo birra forno zelten dolci punta uva rum secco frutta
dal 27 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Rihanna pubblica un libro di cucina caraibica

Pronti a preparare ricette della cucina caraibica brillando “like a diamond”? Rihanna a breve pubblicherà un libro in cui presenta alcune delle sue ricette preferite. Avevamo già [...]

tags : rum ricette caraibica
dal 23 December 2020 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
ΠΡΈΣΝΙΤΖ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΡΓΕΣΤΗ  //  PRESNITZ TRIESTINO

ΠΡΈΣΝΙΤΖ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΡΓΕΣΤΗ // PRESNITZ TRIESTINO

ΠΡΈΣΝΙΤΖ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΡΓΕΣΤΗΤο πρέσνιτζ είναι ένα γλυκό συνώνυμο της Τεργέστης, είναι το σήμα κατατεθέν της [...]

tags : albicocche frutta farina forno riso rum coppia burro strudel mescolate
dal 23 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
10 ricette veloci con le mele

10 ricette veloci con le mele

Di ricette con le mele ce ne sono un’infinità, dolci, salate, light, partendo da quelle super elaborate fino a quelle che ci vuole più tempo a leggerle che a farle. Sarà anche vero che oggi [...]

tags : forno latte salato frutta ricette farina dolci burro mele rum
dal 22 December 2020 su:
ricetta dolci locali