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Identità Golose Milano: a Maggio grandi chef

Identità Golose Milano attende il pubblico, dopo la riapertura, negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore [...]

tags : parma fagioli bretone menu sala alba faro osteria locanda francese
dal 5 May 2021 su:
locali vino cucina internazionale
Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – La Morra (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Siamo tornati a fare visita ad Alessandro Neri, chef patron di indiscutibile talento, nel nuovo indirizzo del suo Il GrecAle, affacciato su uno dei cru più significativi del Barolo, dove è [...]

tags : rosato grechetto passito barolo cantina novello albicocche romana bosco anice
dal 1 May 2021 su:
alcolici carne e pesce vino
Roma: apre il primo all you can eat di cucina romana, Senza Fondo

Roma: apre il primo all you can eat di cucina romana, Senza Fondo

Cucina casereccia, ma format internazionale: a Roma nasce il primo all you can eat di cucina romana, si chiama Senza Fondo e applica una modalità di solito riservata ai locali etnici low cost. [...]

tags : pollo pizza menu sugo romana ricette contorni peperoni cicoria verdure
dal 28 April 2021 su:
frutta verdura locali pane e pizza
ΜΠΆΜΠΚΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ  //  BABKA AL LIEVITO MADRE

ΜΠΆΜΠΚΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BABKA AL LIEVITO MADRE

ΜΠΆΜΠΚΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΗ μπάμπκα, είναι ένα γλυκό μπριός, πολύ διαδεδομένο στην Ανατολική Ευρώπη και [...]

tags : campana forno frutta farina ricetta treccia fuoco amaro secco torta
dal 28 April 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Vaccini Covid 19: fiducia, aspettative e delusioni

Vaccini Covid 19: fiducia, aspettative e delusioni

I vaccini presentati a Dicembre 2020 dovevano aiutare a combattere il Covid 19, uno strumento semplice per garantire la salute e superare la pandemia.Le news degli ultimi giorni, il leggere e [...]

tags : ceca svedese
dal 23 April 2021 su:
cucina internazionale
60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

I ristoranti di Roma all’aperto possono riaprire sia a pranzo che a cena da lunedì 26 aprile. Dopo tanti mesi in cui l’unica sicurezza era la crisi del settore, finalmente i [...]

tags : cantina grillo conchiglie franciacorta dolci monte punta grano amaro fuoco
dal 22 April 2021 su:
alcolici locali ricetta

Menu Prima Comunione: idee facili per il pranzo a casa

Vi proponiamo diversi menu per festeggiare la Prima Comunione (o la Cresima) dei vostri figli se avete deciso di organizzare il pranzo a casa. Che sia un buffet o un vero e proprio menu a base [...]

tags : ricetta ricette vapore fragole verdure vitello salmone frutta funghi torta
dal 22 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Euro Company: filiere sostenibili locali per mandorle, nocciole e noci

«Sosteniamo il mercato italiano e il nostro territorio, prediligendo fornitori locali ogni volta che ciò è possibile. Grazie al supporto ai fornitori locali, nell’ultimo anno abbiamo [...]

tags : campana zucca punti noce frutta bianco ingredienti italiana internazionale
dal 20 April 2021 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Le bollicine del Vulcano: 5 blanc de noir dell’Etna e un intruso

Le bollicine del Vulcano: 5 blanc de noir dell’Etna e un intruso

In Sicilia c’è sempre un certo fermento, qualcosa che cova nelle viscere di una terra meravigliosa e tormentata. Il mondo del vino non fa eccezione, si muove su direttrici sfaccettate e [...]

tags : anice frutta pietra punta etna doc vini vitigno nerello castiglione
dal 19 April 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Su Rai2 “Domenica è domenica!” Puntata 17 aprile | Ore 12.00 Carciofi ripieni Ricetta di Angelica Sepe

Ospiti Carmen Russo ed Enzo Paolo Turchi  Nella puntata di “Domani è domenica!”, il programma condotto da Samanta Togni, in onda sabato 17 aprile alle 12.00 su Rai 2, saranno ospiti [...]

tags : wine ricetta carciofi
dal 18 April 2021 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Ci voleva una pandemia per far tornare di moda le gastronomie

Ci voleva una pandemia per far tornare di moda le gastronomie

Chissà se ai ristoratori, anche quelli più fighi, era mai venuto in mente che il futuro del loro mestiere sarebbe diventata la gastronomia? Probabilmente no, ma ci si sono ritrovati con tutti [...]

tags : lonza dolci salumi ricette torta russa vini zona menu vitello
dal 14 April 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

Agriflegrea si rinnova: quattro chiacchiere con Vincenzo Varchetta

Ho conosciuto Cristina Varchetta tra i banchi dell’Università e ciò mi ha permesso di visitare le splendide realtà della loro storica famiglia di viticoltori campani. Non mi è mancato [...]

tags : aglianico primitivo fiano igt falanghina cantina vini greco italiana napoletana
dal 14 April 2021 su:
alcolici vino locali

Vino: il Chianti si promuove in Russia con le influencer

In realtà, per essere precisi, 8 influencer donne e 2 influencer uomini: ma largo al bon-ton, il vino è sempre più “donna” e il Consorzio Vino Chianti probabilmente è per [...]

tags : chianti vini
dal 13 April 2021 su:
vino alcolici
Massimo Bottura: in un anno abbiamo sprecato il 17% di tutto il cibo disponibile

Massimo Bottura: in un anno abbiamo sprecato il 17% di tutto il cibo disponibile

“Nel 2019 abbiamo sprecato 931 milioni di tonnellate di cibo, il 17% di tutti gli alimenti disponibili ai consumatori”: a fare il punto sugli sprechi alimentari è Massimo Bottura, che [...]

tags : chili osteria alimentare
dal 9 April 2021 su:
ricetta locali
Fare torte con glasse a specchio sentendosi grandi pasticcieri

Fare torte con glasse a specchio sentendosi grandi pasticcieri

Vi dirò subito che trovo piuttosto ridicole le glasse a specchio, che sormontano torte spesso mediocri tentando di infondere, invano, una certa “bellezza”, o forse una presunto [...]

tags : torta panna latte russa dieta bar alba pizza ricette pastiera
dal 6 April 2021 su:
ricetta dolci alcolici

“Orient Experience”: il ristorante di Venezia che racconta i viaggi dei migranti attrarverso il cibo

  Questa è una di quelle storie che merita di essere raccontata. Più delle altre, sì. Perché Hamed Ahmadi, regista cinematografico, è arrivato dall’Afghanistan a Venezia solo con un [...]

tags : carote ricette mescola cuoco pollo riso porro panna treccia ravioli
dal 1 April 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Paccheri ai frutti di mare, la ricetta di Gennaro Russo

L'articolo Paccheri ai frutti di mare, la ricetta di Gennaro Russo proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : wine ricetta
dal 31 March 2021 su:
alcolici ricetta

Menu di pesce per Pasqua: 30 ricette facili e sfiziose

Ecco una raccolta con le migliori ricette per il menu di pesce per Pasqua, dagli antipasti facili e veloci da fare in pochissimo tempo fino ai primi piatti più sfiziosi e ai secondi a [...]

tags : dolci orata forno ricette spinaci tonno polpo riso menu russa
dal 23 March 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali

54esima edizione del Vinitaly rinviata al 2022!

Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, in calendario dal 10 al 13 aprile del prossimo anno. «Le permanenti incertezze sullo [...]

tags : wine vini stampa danese distillati americana internazionale
dal 23 March 2021 su:
cucina internazionale vino alcolici

Samovar russo: come funziona e dove trovarlo

Vi è mai capitato nell’arte e nella letteratura russa di trovarvi davanti un samovar, un curioso oggetto metallico che sembra padroneggiare le scene durante l’ora del tè e non solo? La [...]

tags : russa pub greco vapore pulire terracotta
dal 18 March 2021 su:
ricetta locali alcolici

Cocktaileria del Golfo entra nel catalogo di Rinaldi 1957

Cocktaileria del Golfo è un progetto nato dalla collaborazione di Porto51, noto cocktail bar e bistrot sull’isola di Ischia, con Distillerie Aragonesi, scopritori del liquore Figaro. [...]

tags : chianti cantina prosecco barolo verdicchio grappe mezcal brandy amabile ischia
dal 17 March 2021 su:
vino alcolici locali

Regno Unito: caviale cinese spacciato per russo o iraniano, azienda denunciata

Nel Regno Unito è scoppiata la guerra del caviale. In pratica un’azienda è stata denunciata da una rivale con l’accusa di spacciare caviale cinese come russo o iraniano [...]

tags : cinese
dal 17 March 2021 su:
cucina internazionale

Vino: Vinitaly posticipato al 2022, ma si conferma OperaWine a Giugno

Cambio di programma per Vinitaly, uno degli appuntamenti più importanti in Italia nel mondo del vino: l’evento è stato posticipato al 2022, ma conferma d’altro canto la [...]

tags : wine vini stampa danese distillati americana internazionale
dal 16 March 2021 su:
cucina internazionale vino alcolici

Covid 2021, un altro anno senza Vinitaly. Prossima edizione ad aprile 2022

La 54a edizione del Vinitaly si doveva tenere dal 20 al 23 giugno 2021, con un rimando rispetto alle tradizionali date primaverili, è stato annullato. Per il secondo anno consecutivo la [...]

tags : wine vini danese bianco americana italiana internazionale
dal 16 March 2021 su:
cucina internazionale alcolici vino
Salta (ovviamente) giugno, appuntamento a Vinitaly 2022

Salta (ovviamente) giugno, appuntamento a Vinitaly 2022

Come era ampiamente prevedibile alla luce dei dati delle ultime settimane e della lentezza della campagna vaccinale in Italia e in Europa anche Vinitaly ha rinunciato all’edizione 2021 in [...]

tags : wine vini stampa danese distillati americana internazionale
dal 16 March 2021 su:
cucina internazionale vino alcolici