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Oleoturismo, opportunità per imprese e territori: la presentazione romana del libro di Dario Stefàno e Fabiola Pulieri

di Floriana Barone Si è svolta il 29 novembre, presso la Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani, al Senato, la presentazione del libro “Oleoturismo. Opportunità per imprese e territori”, [...]

tags : sala wine romana
dal 2 December 2022 su:
locali alcolici cucina regionale

Lasagna con funghi e besciamella al gorgonzola

Sono delle semplici lasagne ripiene di una purea di funghi misti, mozzarella ed una besciamella al gorgonzola.Ingredienti:250 g di sfoglie per lasagna già pronte o se si vogliano fare in casa [...]

tags : latte fuoco forno funghi burro grano noce sala porro farina
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Scelto caserta: il ristorante con una qualità indiscussa di carne alla brace

Luigi e Pasquale Russo sono i titolari del beefbar Scelto Caserta, che vede la sede in una cittadina di provincia, Messercola, frazione di Santa Maria a Vico. Scelto è composto da una [...]

tags : chianti funghi bianco pietra porcini salato forno sala menu pane
dal 27 November 2022 su:
ricetta locali alcolici
Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

Consegna della bandiera Città del Vino a Moraro

CITTÀ DEL VINO FVG. BILANCIO DELL'ANNATA 2022 E SGUARDO AL 2023. Si è appena chiuso il ricco programma di Duino Aurisina-Devin Nabrezina Città Italiana del Vino 2022. Il [...]

tags : zona sala italiana
dal 26 November 2022 su:
locali cucina internazionale

Vallo di Diano e dintorni. Ecco dove mangiare…

La provincia di Salerno è molto vasta, tanto da essere in grado di regalare esperienze storiche, paesaggistiche e culinarie molto diverse. Una delle zone più sottovalutate è, senza dubbio, il [...]

tags : marino lucana pietra glutine forno amaro vini sala pizza grano
dal 23 November 2022 su:
locali vino pane pasta riso

Sala Eva – Hotel Hassler

di Marina Betto La posizione dominante su Trinità dei Monti dell’Hotel Hassler è impareggiabile e unica sulla città eterna. I giovani gemelli Roberto e Veruschka Wirth discendenti della [...]

tags : sala wine svizzera
dal 21 November 2022 su:
locali alcolici cucina internazionale

Il Frantoio Ducale: un viaggio tra sapori e i profumi di Caserta

Il Frantoio Ducale, nato nel 2004 grazie alla famiglia Lionetti che ha deciso di acquistare il palazzo ducale e far rivivere quella magia insita, affonda le sue radici in una cucina [...]

tags : taurasi funghi maiale salumi mirto ceci sala porro bianco servizi
dal 20 November 2022 su:
frutta verdura locali alcolici
Aperta la Convention d'autunno Città del Vino a Portopiccolo

Aperta la Convention d'autunno Città del Vino a Portopiccolo

Convention d'autunno Città del Vino 2022. Ufficialmente aperta al Pavilion di Portopiccolo di Sistiana la Convention d’Autunno dell’Associazione nazionale Città del Vino. Sono 130 i [...]

tags : menfi sala vini doc romita italiana viticoltura microonde superiore friuli aquileia
dal 19 November 2022 su:
vino alcolici locali

Crostoni di polenta con funghi trifolati

Crostoni di polenta con funghi trifolati Una giornata incasinata, l'ennesima. Un impegno di lavoro, un paio di commissioni barbose, il pullman in ritardo, un trancio di pizza mangiato al volo. [...]

tags : farina spinaci funghi pizza sala pentola padella champignon ristorante mescolando
dal 18 November 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Cercasi cuoco disperatamente…ecco perchè il mondo gastronomico sta implodendo

di Luciano Pignataro Sino a non molti anni fa il mestiere di cuoco era negletto, faticoso, i ragazzi degli Istituti Alberghieri preferivano fare la sala dove si lavorava meglio, con tempi più [...]

tags : sala wine cuoco
dal 17 November 2022 su:
locali alcolici

Da lunedì 7 novembre a lunedì 5 dicembre 2022 Premiazione a Napoli, mercoledì 7 dicembre, in occasione del 5° anniversario del riconoscimento Unesco dell’Arte del Pizzaiuolo Napoletano

Parte Best AVPN Pizzeria 2022, quarta edizione dell’unico contest che vede in giuria tutte le pizzerie Veraci del mondo Qualità della pizza, selezione delle materie prime, abbinamenti, [...]

tags : sala wine pizza servizio pizzeria
dal 12 November 2022 su:
locali alcolici pane e pizza

DiVini... DiVersi... a Sistiana

DiVini... DiVersi... Domenica 13 novembre 2022. Uno spettacolo a leggio per celebrare la ricorrenza della Festa di San Martino e la conclusione degli eventi organizzati dalla Pro Loco Mitreo per [...]

tags : sala martino italiana sommelier degustazione
dal 11 November 2022 su:
locali vino cucina internazionale

Al Bolle di Lallio Marco Stagi conquista la stella e ci conquista con la sua padella d’autore

Bolle Restaurant a Lallio Via Provinciale 30 Tel 035 0900208 Aperto la mattina e la sera Chiuso domenica e lunedi di Marco Galetti Bolle, la sala dai volumi importanti e con i tavoli ben [...]

tags : sala wine padella
dal 10 November 2022 su:
locali alcolici ricetta

Il mercato contadino a Polla. E’ tempo di salumi ad Agricola

Ogni settimana Agricola permette di incontrare direttamente produttori e agricoltori del Vallo di Diano. In questo periodo il mercato contadino itinerante si è fermato a Polla nell’area [...]

tags : monte sala candia frutta salumi ortaggi
dal 10 November 2022 su:
frutta verdura locali formaggi

Professione Sala, un corso gratis per apprenderne i segreti

di Marco Contursi Ci si lamenta sempre che mancano camerieri, o della non perfetta professionalità dei ragazzi di sala, ecco dunque una bella iniziativa, senza lucro, organizzata dal maitre [...]

tags : sala wine sommelier camerieri
dal 9 November 2022 su:
locali alcolici

Terra Sancti Viti il vino dedicato a San Vito al Tagliamento

Nasce Terra Sancti Viti, il vino dedicato alla città di San Vito al Tagliamento. Venerdì 11 novembre 2022 alle 18 nella Sala Consiliare di Palazzo Rota San Vito al Tagliamento verrà [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina frutta refosco rubino sala doc zona tannino vitigno
dal 8 November 2022 su:
alcolici vino locali

Dove bere un tè a Roma: l’Afternoon tea di Velo pasticceria

Roma in autunno si veste d’oro e si rivela in tutto il suo fascino. Pochi momenti sono adatti quanto le giornate autunnali per perdersi fra le sue innumerevoli meraviglie o per passeggiare fra [...]

tags : passito menu dolci sala uva bio salato pub bianco dessert
dal 5 November 2022 su:
vino locali ricetta

Ristorante TRACCE – Chef Alessandro Scardina @ Villa La Bollina – Serravalle Scrivia (AL)

Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]

tags : pinot verduzzo barbera gavi passerina funghi frutta prugne uva rubino
dal 5 November 2022 su:
vino alcolici frutta verdura
La scultura nelle raccolte del Revoltella. Da Canova al XXI secolo

La scultura nelle raccolte del Revoltella. Da Canova al XXI secolo

  Inaugurazione il 3 novembre 2022 a Trieste della mostra “La scultura nelle raccolte del Museo Revoltella. Da Canova al XXI secolo”: circa sessanta opere in marmo, pietra, bronzo, [...]

tags : marino greco punti sala pietra vergine francese italiana martini toscano
dal 3 November 2022 su:
vino ricetta alcolici

Agricola: la spesa locale si fa a Polla

Agricola consente di fare una vera spesa locale nel Vallo di Diano ogni settimana, entrando in diretto contatto con agricoltori e produttori. In un’area agricola di quasi 30 mila ettari, con [...]

tags : frutta candia sala tisane ortaggi coperto fagioli trentina
dal 3 November 2022 su:
frutta verdura locali vino

Pizzeria La Lampara a Sant’Agata De’ Goti (BN)

Pizzeria La Lampara a Sant’Agata dei Goti Via Sant’Antonio Abate Tel. 340 104 4846 Sempre aperto a pranzo e cena, la domenica solo a pranzo di Tiziano Terracciano Appena fuori dal [...]

tags : sala wine trentina pizzeria
dal 2 November 2022 su:
locali alcolici cucina regionale

Farrotto alla zucca e feta

Il farro cucinato come un risotto, mi piace molto. Questa volta ho aggiunto la zucca delica, infine la Feta che da quel caratteristico sapore acidulo e sapido che apprezzo molto.Ingredienti:200 [...]

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dal 31 October 2022 su:
ricetta vino formaggi

Agricola si ferma a Polla. Ogni sabato nell’area mercatale

Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano si fermerà a Polla per le prossime settimane, utilizzando l’area mercatale dotata di una struttura coperta e messa a disposizione dal [...]

tags : bosco monte sala candia frutta ortaggi tisane fagioli
dal 26 October 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

I produttori di Agricola a Montesano. Sabato nuova tappa del mercato

Stagionali, a km zero, artigianali. Sono queste le caratteristiche che accomunano tutti i prodotti presenti ad Agricola, il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano. Il prossimo [...]

tags : sala candia tisane ortaggi fagioli
dal 20 October 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

Scopri i risultati della nostra indagine sul servizio di sala

Scarica i risultati dell'indagine sul servizio di sala di Fine Dining Lovers, il sondaggio distribuito tra oltre 10.000 operatori del settore e clienti, Food Trends, Canale: News & Trends, [...]

tags : sala servizio
dal 18 October 2022 su:
locali