Risultati: 2041 per salentina

Il Black Friday qui arriva in anticipo: offerte su tutto, fai la spesa per Natale

Ottime notizie per chi si vuole anticipare la spesa di Natale. In molti negozi c’è il Black Friday per tutta la settimana: ecco i prodotti più convenienti da acquistare subito. Il costo [...]

tags : pecorino prosecco tonno panna sugo grana doc riserva alimentare carciofi
dal 25 November 2024 su:
formaggi alcolici vino

Cavolfiore della Piana del Sele IGP

Con la pubblicazione del Regolamento di Esecuzione 2024/1881 del 02/07/2024, riportato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il 09/07/2024, il cavolfiore della Piana del Sele è [...]

tags : vapore ricette bianco forno dieta olive capperi ricotta spaghetti bocconcini
dal 22 November 2024 su:
ricetta frutta verdura

Pittule salentine, una tradizione che unisce gusto e semplicità

  Le pittule salentine sono uno dei piatti più rappresentativi della Puglia, amate non solo per la loro bontà, ma anche per la loro presenza nelle feste e nelle occasioni speciali. Si [...]

tags : pugliese pettole ricetta fritto ricette farina martino salato olive zona
dal 8 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Oleoturismo: un’opportunità in crescita per il turismo enogastronomico

Di oleoturismo si parla da poco, sulla scia del concetto di enoturismo, già affermato e conosciuto dagli appassionati a livello globale. In termini di promozione e valorizzazione, infatti, [...]

tags : chianti olive punta dieta zona dop vini barese servizi gastronomia
dal 28 October 2024 su:
vino cucina regionale

Villa Pinciana, Pizzeria a Torre Santa Susanna (BR), nell’Alto Salento

di Tiziano Terracciano Si entra in una grande proprietà dalla strada principale. Ci si trova in un grande parcheggio pieno di ulivi, e si viene accolti in un giardino sovrastato da una [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 5 October 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Vini rosati, questi sono i migliori secondo Altroconsumo: sono compresi tra i 6 e i 15 euro

I vini rosati figurano tra le eccellenze italiane, ma i migliori di fascia di prezzo media sono questi, secondo Altroconsumo. Il vino rosato si caratterizza per il colore tendente al rosa, in [...]

tags : igt moscato rosato doc moscato rosa vini punti vinificazione bolgheri
dal 28 September 2024 su:
vino alcolici

Osteria La Remesa a Cavallino, nel Salento vicina a Lecce

di Tiziano Terracciano Il primo paese che si incontra andando verso sud da Lecce è Cavallino, dove, in un vicoletto, si intravede l’ingresso di un locale con lampioni esterni tipo pub [...]

tags : pub sala wine osteria
dal 22 September 2024 su:
locali alcolici

Marenuesciu, un’Osteria Tipica Marinara a Squinzano nell’alto Salento

di Tiziano Terracciano Durante i tre giorni della nostra sosta, in una Masseria nell’alto Salento, nella vicinissima Squinzano abbiamo trovato questa bella Osteria dove la moglie è la [...]

tags : sala wine osteria squinzano
dal 16 September 2024 su:
locali alcolici vino

Pitta di patate, sapori del Salento: ecco la versione rivisitata più gustosa che c’è

Preparate con noi la pitta di patate salentina, un piatto sfizioso e facile da realizzare con pochi ingredienti tipici della cucina mediterranea. La pitta di patate è una delle ricette gustose [...]

tags : pecorino pugliese pitta vergine gateau ricette salumi forno burro kg
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasticciotto leccese, è questo il dettaglio fondamentale che distingue quello originale dalle imitazioni: non farti truffare

Sei proprio sicuro di saper distinguere un pasticciotto leccese originale dalle imitazioni? Ecco tutti i dettagli a cui prestare attenzione. Il pasticciotto leccese è un dolce tipico salentino [...]

tags : farina ricetta latte burro secco dessert biscotto salentina ingredienti cottura
dal 8 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Voglia di un panino farcito gourmet? Prova questo e ti lecchi i baffi e le dita

Scoprite subito qual è la ricetta del giorno da preparare insieme a noi di buttalapasta.it, ideale se non avete voglia di stare in cucina. Non sempre si ha la voglia di preparare una vera e [...]

tags : pugliese panino ricette farina birra menu grano torta vergine verdure
dal 28 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Se vai in Salento non puoi non mangiare queste delizie: sono i migliori street food da provare

Hai in programma una vacanza in Salento? Allora non puoi non provare questi deliziosi street food: sono i migliori! Il Salento è una terra senza uguali e non si esagera quando la si definisce [...]

tags : taralli pettole panino salsa dolci torta farina salumi lievito verdure
dal 27 August 2024 su:
dolci pane pasta riso pane e pizza

Alla scoperta dell’allorino del Salento e della secolare ricetta per realizzarlo

Avete mai sentito parlare dell’allorino? Si tratta di un liquore fatto con foglie di alloro ed è una ricetta secolare tipica della… L'articolo Alla scoperta dell’allorino del [...]

tags : wine ricetta liquore
dal 22 August 2024 su:
alcolici ricetta

Hai mai messo le alici fritte nello zafferano? Ti svelo una ricetta pugliese da leccarsi i baffi

Cosa portare in tavola oggi di appetitoso? Ecco la nostra ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi volete gustare qualcosa di buono a pranzo o a cena. Scoprite subito il piatto che abbiamo [...]

tags : pugliese pane menu farina feta ricette salentina ricetta ingredienti fritto
dal 21 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Per il compleanno Madonna sceglie uno chef tristellato italiano, ma non mancano le polemiche

La Material Girl ha festeggiato i suoi primi 66 anni con una cena su di un tavolo di specchi, costellato da candele accese e con stoviglie, posate e piatti su sua richiesta rigorosamente neri. [...]

tags : rosato dolci monte panna menu bianco verdure carosello melanzane dessert
dal 20 August 2024 su:
locali frutta verdura alcolici

Il segreto della frolla per il perfetto pasticciotto leccese è tutto in questo ingrediente: pochissimi lo sanno

Il pasticciotto leccese è davvero una prelibatezza ma non tutti sanno che la friabilità della frolla è data da un solo ingrediente. Se vi trovate in vacanza in Salento uno dei dolcetti che vi [...]

tags : dolcetto forno farina dolci burro ricette fontana ingredienti mescolare zucchero
dal 18 August 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Prendi la pasta sfoglia, ti svelo come fare una specialità salentina da leccarsi i baffi

Se volete portare in tavola un antipasto squisito non dovete farvi sfuggire questa ricetta del giorno. Oggi finalmente scoprirete come realizzare uno dei piatti iconici della Penisola [...]

tags : pugliese vergine ricette latte menu ricetta svedese ingredienti mozzarella salentina
dal 13 August 2024 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Invecchiato IGP: Salice Salentino Donna Lisa Riserva 1995 Leone De Castris

L'articolo Invecchiato IGP: Salice Salentino Donna Lisa Riserva 1995 Leone De Castris proviene da Lavinium. Quando iniziai ad assaggiare i vini della Leone De Castris negli anni ’90, fui [...]

tags : pugliese malvasia rosato bianco vini riserva verdeca negroamaro rabarbaro salice salentino
dal 10 August 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli

L'articolo Susumaniello Rosato Askos 2023 Masseria Li Veli proviene da Lavinium. Un rosato è per sempre, d’estate ancor di più. Preferisco chi si dichiara apertamente, anche se ci mette un [...]

tags : rosato bianco spigola tannino decanter vitigno sommelier
dal 5 August 2024 su:
alcolici locali vino

Piatti Tipici Salentini, questi sono immancabili in un menu gustoso ispirato alla cucina pugliese

Ci sono decine e decine di piatti tipici salentini di cui potremmo parlare in questa raccolta ma lo spazio è ridotto e ci limiteremo a presentarvi le migliori ricette salentine autentiche di [...]

tags : pugliese grano pesci dolci ricette pane araba ceci menu pizzi
dal 31 July 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Viaggio a Ischia: 10 piatti tipici da provare

  Girare per Ischia significa lasciarsi guidare dai profumi che escono dalle cucine, scoprire piccoli ristoranti nascosti nei vicoli dei borghi costieri e fare una sosta in una delle tante [...]

tags : campana cornetti ricetta ricette bianco cozze fagioli pentola vongole brioche
dal 30 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Scapece gallipolina, un piatto di pesce così particolare lo mangi solo in Salento oppure lo prepari tu con questa ricetta

La Scapece Gallipolina è un piatto antico tipico di Gallipoli, preparato con una ricetta che affonda le sue radici nella storia del Salento e della Puglia. Pare che questa specialità salentina [...]

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dal 29 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Che buona la puccia salentina, ho preparato l’impasto ed è stato un successone

Cos’è la puccia salentina? Chi è della zona e chi, invece, ha trascorso le vacanze estive tra le meraviglie del Salento, sicuramente sa di cosa stiamo parlando. Un panino tipico della [...]

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dal 28 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Vini Tenuta Bellamarina a Torre Santa Susanna

di Enrico Malgi Girovagare per il Salento alla ricerca delle numerose eccellenze enogastronomiche è sempre molto gratificante ed istruttivo. Una delle ultime tappe nel mio recente viaggio in [...]

tags : vini wine
dal 28 July 2024 su:
vino alcolici

Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)

Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]

tags : falanghina cantina prosecco primitivo sauvignon rosato igt pugliese campana ricette
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali