Risultati: 101 per salice-salentino

Dalla Puglia per la nostra notte del Vino di Mezza Estate a Terrazza Bardini 21 luglio, Cantele e il Negroamaro

Dal Salento vengono molte delle proposte vinose più sorprendenti dell’ultimo periodo e certamente Cantele è una di queste. Del resto la Puglia è una delle regioni più in fermento [...]

tags : rosato igt chardonnay uva vini bianco naturale viticoltura negroamaro barrique
dal 6 July 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Mtv Puglia: Cantine Aperte "Vetro & Vinci" ecco i numeri vincenti

È la Messapia ad aggiudicarsi la Palma d'Oro della lotteria 'Vetro e Vinci', organizzata dal Movimento Turismo del Vino Puglia nella giornata di Cantine Aperte con lo scopo di sottolineare [...]

tags : cantina zona vini monte castel del monte degustazione salice salentino
dal 8 June 2011 su:
vino alcolici

La culla del vino Italiano, la Puglia con Ancella a Fiesole all’anfiteatro romano il 22 giugno per God Save The Wine #gstw

Se parliamo di cultura del vino non possiamo non sostare in Puglia, una delle regioni più produttive e storiche d’Italia, cuore della Magna Grecia che ha diffuso anche da noi la [...]

tags : malvasia rosato primitivo chardonnay igt wine doc vini zona bianco
dal 6 June 2011 su:
alcolici vino

La cultura del vino e la nostra storia: il 22 Giugno a Fiesole La notte splendente del vino all’Anfiteatro Romano con Firenze Spettacolo

God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]

tags : primitivo cantina pinot rosato vernaccia brunello di montalcino recioto igt chianti prosecco
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici locali
Vinitaly 2011 | La Route 66 degli assaggi di Puglia

Vinitaly 2011 | La Route 66 degli assaggi di Puglia

Verona, trentadue gradi all’ombra e non sentirli: qual è il trucco? Semplice. Nel padiglione Puglia l’aria condizionata c’è e lotta insieme a noi che siamo in caccia di [...]

tags : igt primitivo cantina frutta punta fernet annata sospiro brodo noce
dal 14 April 2011 su:
alcolici vino dolci

Salice Salentino Doc. Prospettive future: fare appello al buonsenso

'È' necessario far appello al buon senso per dire sosteniamo e applichiamo prezzi giusti in funzione del rapporto qualità-prezzo preservando, tutelando e valorizzando il grande nome del vino [...]

tags : cantina dop doc vini salice salentino leverano
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2011. Concorso Enologico: successo per il Salice Salentino Doc

Cinque Diplomi di Gran Menzione, questi i titoli riconosciuti al Salice Salentino DOC nella 45^ edizione del Vinitaly, la fiera internazionale dedicata al vino di Verona.Il Consorzio di Tutela [...]

tags : rosato cantina internazionale vini doc dop annata riserva squinzano barrique
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici locali

Se tutto va bene nel settore del vino del Salento leccese perchè si continuano a svellere i vigneti?

Da Antonio Venneri, che abitualmente aggiungere alla sua firma la qualifica, 'contadino' ho ricevuto la seguente e mail...Ciao Antonio, A Taviano hai divulgato dei dati sulla vitivivinicoltura [...]

tags : prosecco franciacorta barolo montepulciano chianti brunello di montalcino cantina servizi monica docg
dal 28 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cantele | Quando il Salento danza sul filo

Cantele | Quando il Salento danza sul filo

Pensi vini del Salento e t’immagini chissà cosa, come se quei 25 chilometri di raggio a base negroamaro fossero il Granducato di Toscana. Invece è tutto lì, in quella croce che ha per [...]

tags : cantina igt zona punta vini rubino toscana rosso rubino negroamaro tannino
dal 8 February 2011 su:
vino alcolici locali
Quelli dell'Istituto Tecnico Agrario di Lecce

Quelli dell'Istituto Tecnico Agrario di Lecce

L'invito di Guido. Guido Baldini è stato mio compagno di corso, matricole tutti e due nell'anno accademico 1976/77 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, oggi lui [...]

tags : martino zona vini falerno martina salentina francese inglese salice salentino
dal 30 January 2011 su:
vino cucina internazionale
Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Verdeca

Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Verdeca

Quando si parla di Puglia “vitivinicola”, si pensa subito ai vini rossi ottenuti con Primitivo, Negroamaro e Uva di Troia con il grado alcolico in evidenza e a volte un tantino [...]

tags : chardonnay verdicchio frutta bianco martina verdure gravina vinho doc uva
dal 20 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
I prodotti biologici del Salento leccese sono più gustosi e nutrienti?

I prodotti biologici del Salento leccese sono più gustosi e nutrienti?

Negli ultimi anni, in Italia e in generale in tutti i paesi occidentali, si è assistito ad una profonda modifica del rapporto tra la produzione di alimenti e il loro consumo. Le dimensioni [...]

tags : cantina salame vergine salumi prete bio vini forno naturale alimentare
dal 18 December 2010 su:
vino alcolici
La sfida del Sud Est: come proteggere il Salento leccese dalle alluvioni?

La sfida del Sud Est: come proteggere il Salento leccese dalle alluvioni?

E' pesante il bilancio dei danni provocati dal maltempo che il 3 novembre 2010 ore si abbattuto sul Salento leccese. Tanti gli allagamenti e i conseguenti disagi. In questa nota una proposta per [...]

tags : vini svizzera italiana squinzano copertino
dal 4 November 2010 su:
vino cucina internazionale
L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia cabernet nebbiolo malvasia erbaluce cannonau
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici locali
Premio "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso

Premio "Tre Bicchieri" del Gambero Rosso

Lecce: l'assessore provinciale all'Agricoltura Francesco Pacella ha inviato messaggio di auguri alle aziende salentine che hanno conseguito il premio 'Tre Bicchieri' del Gambero Rosso.Si tratta [...]

tags : vini gambero salice salentino salice salentino rosso
dal 28 September 2010 su:
vino carne e pesce
Vendemmia 2010 nel Salento leccese

Vendemmia 2010 nel Salento leccese

A Copertino del Salento leccese una famiglia ripete ogni anno i gesti che di generazione in generazione si sono tramandati per fare il vino. A Salice salentino 'Benvenuta vendemmia'. In questa [...]

tags : cantina vini uva copertino vendemmia salice salentino
dal 21 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
La Survia del Salento leccese Sorbo ( Sorbus domestica L.)

La Survia del Salento leccese Sorbo ( Sorbus domestica L.)

Le donne come un frutto: la Survia del Salento leccese! Un frutto antico il Sorbo ( Sorbus domestica L.) che è originario dell'Europa Meridionale, dalla Spagna alla Crimea e all'Asia Minore, e [...]

tags : passito mele pesta pere secco vini uva latte padella classico
dal 9 September 2010 su:
frutta verdura vino alcolici

Monteroni di Lecce: "Rosso di Sera 2010" serata di degustazione di vini

Con il patrocinio dell'Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia, in collaborazione con la Provincia di Lecce e il Comune di Monteroni di Lecce, l'Associazione TANDEM! [...]

tags : greca vini punta salentina degustazione salice salentino
dal 5 August 2010 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Il Sorgo Dura (Sorghum vulgare): nel 1910 dall'Eritrea al Salento leccese grazie a due fratelli

Il Sorgo Dura (Sorghum vulgare): nel 1910 dall'Eritrea al Salento leccese grazie a due fratelli

Il sorgo è stata una delle prime piante ad essere coltivata: si ritiene che le forme attuali abbiano avuto la loro origine nell'Africa occidentale diverse migliaia di anni fa. Grazie a due [...]

tags : grano latte mais riso vini calorie proteine internazionale argentina salentina
dal 22 June 2010 su:
vino pane pasta riso
TerroirVino 2010: assaggi.

TerroirVino 2010: assaggi.

Giugno VentiDieci, alle ore dieci si salgono le scale mobili per le grandi sale dove sono ariosamente in rassegna i produttori: 150. Non riuscirai mai a visitarne nemmeno una parte frazionale. [...]

tags : aglianico prosecco rosato igt merlot amaro secco vini doc brut
dal 11 June 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Igt Salento rosso Malia 2006 Duca Carlo Guarini

Igt Salento rosso Malia 2006 Duca Carlo Guarini

Non mi sono dimenticato di certo del bellissimo Apulia wine tour che tra fine novembre e inizio dicembre mi ha portato, insieme ad un gruppo di cari amici wine writer esteri, per l’impeccabile [...]

tags : sauvignon malvasia igt primitivo pugliese china esteri rubino annata monte
dal 10 March 2010 su:
alcolici vino dolci
Barbaresco Santo Stefano 2000 Bruno Giacosa: o dell’Epifania dell’eleganza

Barbaresco Santo Stefano 2000 Bruno Giacosa: o dell’Epifania dell’eleganza

Il mondo (del vino e non solo) è bello perché è vario. Così, anche se consapevole di passare per uno “enosnob” che non sa capire la bellezza delle “note di legno nobile e appena [...]

tags : aleatico nebbiolo barbaresco barbera franciacorta rubino frutta riserva verdure ribes
dal 7 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Radici tour: nel mondo del vino pugliese una piccola “rivoluzione” da segnalare

Radici tour: nel mondo del vino pugliese una piccola “rivoluzione” da segnalare

Belle notizie in arrivo dalla Puglia, da una terra che più la frequento e più mi entra nel cuore. Il nostro “educational tour”, già annunciato qui, organizzato dall’Associazione Pro [...]

tags : moscato primitivo pugliese chianti gravina enologi barese canosa zona vini
dal 7 December 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

Vini e vitigni autoctoni della Puglia, la Malvasia nera di Lecce

La Malvasia nera di Lecce è un interessantissimo vitigno autoctono della Puglia che insieme all’altro autoctono, il Negroamaro, rappresenta l’eccellenza del territorio [...]

tags : cantina malvasia pietra maiale lizzano toscana frutta vitigno rubino vini
dal 30 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Vini del Salento: Varius di Cantele (negroamaro, cabernet sauvignon e merlot)

Vini del Salento: Varius di Cantele (negroamaro, cabernet sauvignon e merlot)

Ritornare in Puglia per le mie vacanze estive è stato da sempre il momento giusto per riscoprire luoghi e abitudini che sicuramente non ritrovo nella mia vita quotidiana, [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina igt malvasia arrosto rubino secco doc
dal 10 September 2009 su:
alcolici vino locali