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Aperitivo a casa, 31 ricette per prepararlo a dovere

Aperitivo a casa, 31 ricette per prepararlo a dovere

Ammettiamolo, una delle cose che più manca in questa quarantena è l’aperitivo del venerdì sera, quello che sanciva l’inizio effettivo del weekend, ma anche quello del sabato mica [...]

tags : gnocco fritto pugliese cornetti salato funghi forno salsa birra gnocco farina
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette di patate e salmone con spezie ed erba cipollina

Eccoci con l’ennesima ricettina facile e veloce senza tanti ingredienti per fronteggiare al meglio questo particolare periodo di quarantena: polpette di patate e salmone con spezie ed erba [...]

tags : salmone ricetta vergine stampa padella condire ingredienti mescolare ricettina schiacciata
dal 2 April 2020 su:
ricetta vino carne e pesce
Pasta sfoglia fatta in casa, 16 ricette da provare per utilizzarla

Pasta sfoglia fatta in casa, 16 ricette da provare per utilizzarla

Si potrebbe prendere quella confezionata, certo. Però vuoi mettere che soddisfazione preparare la pasta sfoglia in casa? Lavorare il burro con le mani, sporcarsi di farina, piegarsi sul [...]

tags : salame farina pesche ricette strudel zenzero ricetta salato forno noce
dal 2 April 2020 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Ristorante Atelier – Domodossola (VB) – Chef/Patron Giorgio ed Elisabetta Bartolucci

All’interno dell’Hotel Eurossola, proprio di fronte alla stazione sulla piazza Matteotti di Domodossola, è custodito il ristorante Atelier dello chef Giorgio Bartolucci. Stellato “di [...]

tags : seadas marino salato fuoco burro salsa funghi frutta grammi riserva
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Bianca Relais, Ristorante Bianca Sul Lago e Drop Bar&Restaurant – Oggiono (LC) – Patron famiglia Spreafico, Chef Fabrizio Albini

È stato un impegno importante, quattro anni di lavoro e di approfondito restyling, e ora il relais Bianca splende di nuovo candore, dopo un’onorata carriera di più di 60 anni di [...]

tags : franciacorta luganega agave anice salsa dolci bitto lardo malga burro
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

L’arte dell’improvvisazione: si potrebbe sintetizzare così il grande aiuto della pasta sfoglia confezionata in cucina. Quel rotolo in frigo è il prezioso alleato, [...]

tags : cornetti ricette salumi banana ricetta funghi verdure fragole fagioli forno
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Che buono l’Hummus colorato!

Che buono l’Hummus colorato!

Alla base c’è sempre la farina di ceci. Ma ingredienti diversi permettono di usare questa ricetta, tradizionalmente abbinata al pane, con altri piatti. Ecco qualche idea: Da servire con [...]

tags : forno farina bianco latte burro fave ceci pane vapore ricetta
dal 31 March 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Il ristorante 13 Giugno lancia consegna a domicilio gratuita

Per andare incontro alle nuove esigenze dei suoi clienti, il 13 Giugno, il famoso ristorante di Via Goldoni – Milano, inizia da oggi un servizio di consegna a domicilio dei pasti. Il [...]

tags : risotto capperi verdure ravioli vongole salmone vitello spigola gambero cannoli
dal 30 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Albumi, 18 modi per riciclarli in cucina e non sprecarli

Albumi, 18 modi per riciclarli in cucina e non sprecarli

Le uova sono un ingrediente fondamentale di numerose ricette ed è fondamentale averle sempre in casa per poter cucinare ciò che si vuole e quando si vuole. Sono tantissime, però, le [...]

tags : salsa amaro latte forno salato carote frutta dolci burro cocco
dal 27 March 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Indice   Dalle origine antiche, un fusto alto e snello e un colore verde (ma non solo): stiamo parlando degli asparagi, una verdura tipicamente primaverile, che sta praticamente bene con [...]

tags : forno fuoco salsa ligure bianco pulire vapore amaro succo porro
dal 27 March 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il Buco, recensione: eccoci su Netflix, a mangiare in cattività da quarantena

Gente chiusa in stanze che non fa altro che mangiare e si scanna per gli alimenti: tra le tante metafore proposte dall’ennesimo distopico film di Netflix, Il Buco, quella sul cibo, mai [...]

tags : filone panna grana dolci piemontese spagnola
dal 26 March 2020 su:
formaggi dolci locali

San Marco, storico ristorante a Canelli e il suo percorso goloso

Mariuccia Ferrero e Piercarlo Roggero, titolari del San Marco ristorante che ha compiuto nel 2019 60 anni di attività, dalla qualità testimoniata da 30 anni consecutivi di Stella Michelin, [...]

tags : barbera nebbiolo cantina coppia frutta bianco ricetta riserva ricette grappe
dal 26 March 2020 su:
vino alcolici locali
Il food delivery si fa healthy: ecco le migliori piattaforme per ordinare cibo sano a domicilio

Il food delivery si fa healthy: ecco le migliori piattaforme per ordinare cibo sano a domicilio

Indice   Sono ormai lontani i tempi in cui era possibile ordinare soltanto una semplice, classica (e amatissima) pizza a domicilio. Negli ultimi anni, il settore del food delivery si è [...]

tags : riserva servizi salmone ricette frutta pizza forno padella naturale ristorante
dal 24 March 2020 su:
ricetta locali
SALMONE MANTECATO IN PASTA CHOUX

SALMONE MANTECATO IN PASTA CHOUX

E sull'onda del "baccalà mantecato"(di recente pubblicazione)perchè non provarci anche con il salmone in scatola?!!!L'occasione golosa me la offre questa pasta choux:qui la ricettina [...]

tags : panna salmone ricettina affumicato
dal 24 March 2020 su:
carne e pesce dolci ricetta

Quiche senza pasta con salmone e asparagi

Una ricetta svuotafrigo per me oggi perchè avevo un mazzetto di asparagi e una confezione di salmone affumicato presa una settimana fa e così ho pensato di fare questa specie di torta salata [...]

tags : torta ricetta salmone asparagi affumicato
dal 23 March 2020 su:
carne e pesce dolci frutta verdura
Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Ancora una volta Viaggiatore Gourmet e i suoi Amici Gourmet non hanno saputo resistere al richiamo delle eccellenze langarole e hanno così deciso di far visita a uno dei ristoranti che più le [...]

tags : barbaresco salsa salato forno latte succo sidro langhe farina bianco
dal 22 March 2020 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 931 MeetingVG @ La Porta Antica – Brescia – Chef/Patron Augusto Valzelli

Siamo tornati a trovare lo chef Augusto Valzelli in compagnia del nostro gruppo di Viaggiatori Gourmet con una tappa del nostro Roadshow of Excellence ufficiale, per far conoscere loro questo [...]

tags : moscato sauvignon burro tonno monica bosco salato langhe panna ligure
dal 21 March 2020 su:
dolci vino alcolici
Patè di salmone

Patè di salmone

Ricetta facile facile, velocissima e di effetto garantito. L'importante, come sempre, è scegliere gli ingredienti giusti.  Ingredienti225 g di salmone affumicato 225 g di formaggio in [...]

tags : salsa succo ricetta salmone affumicato formaggio ingredienti
dal 21 March 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Dieta dei calciatori del Napoli: sì al cioccolato fondente, no a fritti e dolci

Cambiano gli allenamenti per i calciatori professionisti ai tempi del coronavirus, e cambiano anche le abitudini alimentari. Oggi sul Corriere del Mezzogiorno sono state riportate le indicazioni [...]

tags : dolci latte grano zucca dieta frutta calorie spaghetti cioccolato vitamine
dal 18 March 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso
Quando il cibo racconta storie diverse: 8 profili food su Instagram strani e curiosi

Quando il cibo racconta storie diverse: 8 profili food su Instagram strani e curiosi

Indice   Che l’accoppiata food e fotografia sia vincente l’abbiamo capito da tempo. Al punto che è stato dimostrato qualche anno fa, da una ricerca sul pubblicata sul Journal of [...]

tags : prosecco latte burro monte frutta carote bianco monica gelato punta
dal 18 March 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
BOMBA SPINACI, PATATA E SALMONE MANTECATO

BOMBA SPINACI, PATATA E SALMONE MANTECATO

 Il modo migliore per far accettare ai nostri cuccioli una bella porzione di spinaci?Nasconderli in un guscio goloso, appetitoso e saporito!Far apparire le patate che sono il must per i [...]

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dal 18 March 2020 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Festa del papà, menù semplice e veloce per festeggiare

Festa del papà, menù semplice e veloce per festeggiare

19 marzo, mattina: è la festa del papà e non avete ancora deciso cosa cucinare. Panico? Ansia? Rassegnazione? Non se ne parla proprio! Là fuori, anzi proprio qui su Dissapore abbiamo [...]

tags : ricette farina ricetta spinaci salmone fagioli frutta forno zucca riso
dal 18 March 2020 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

INSALATE. Finocchi, arance e salmone

Le insalate hanno un pregio immediato: permetterci di mettere insieme più elementi, difficilmente non sarà ricca e gustosa! Ma anche una difficoltà: gli abbinamenti! Non tutti amano inventare [...]

tags : grammi succo mele salmone condire tagliare vitamine ingredienti
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Lasagnette asparagi salmone e mazzancolle

Un primo piatto le lasagnette asparagi, mazzancolle pensato per la Pasqua che tra meno di un mese sarà in calendario...E' un piatto delicato e per me molto piacevole e buono con il salmone che [...]

tags : ricetta salmone asparagi
dal 17 March 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Festa del papà, 12 secondi piatti di pesce

Festa del papà, 12 secondi piatti di pesce

Secondi di pesce per la festa del papà? Una scelta ideale per coccolare un po’ gli uomini della nostra vita, per un 19 marzo che saprà comunque di primavera anticipata. Il pesce è un [...]

tags : salsa orata forno romana coppia farina tonno polpo olive porri
dal 17 March 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura