Risultati: 2115 per saraceno
Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero Il giro dell'Italia gastronomica per la realizzazione di un piatto ben radicato nel territorio lombardo. Mi riferisco ai pizzoccheri, preparati si con [...]

tags : farina casera ricetta ligure frutta grano burro anice toscana fontina
dal 3 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Banana bread allo zenzero

Banana bread allo zenzero

Il banana bread allo zenzero è una delle molte versioni di un dolce, tipo plum cake, tipico della tradizione statunitense, che appare nei libri di ricette a partire dagli anni Trenta. La sua [...]

tags : frutta banane farina forno succo noce grano dolci banana ricette
dal 2 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
È buono uguale. La nuova pasticceria gluten free di Pepe Mastro Dolciere

È buono uguale. La nuova pasticceria gluten free di Pepe Mastro Dolciere

Il 5 febbraio 2020 ci lasciava il maestro Alfonso Pepe dell’omonima pasticceria a Sant’Egidio del Monte Albino, tra Napoli e Salerno. Le sue attività, i suoi progetti, tutti [...]

tags : burro dolci glutine monte torta rum grano liquore pastiera cottura
dal 1 March 2021 su:
dolci alcolici formaggi
Armani hotel Milano: prezzi umani per i grandi vini al calice della Vineria

Armani hotel Milano: prezzi umani per i grandi vini al calice della Vineria

Anche all’Armani Hotel di Milano si possono sperimentare vini costosi a prezzi umani bevendoli al calice. Si legge sul sito. “Un nuovo concept grazie al quale i clienti avranno la [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo asiago gelato langhe bianco amarone salmone porcini
dal 23 February 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Sulle Nuvole, recensione del bistrot nel quartiere Isola a Milano

Sulle Nuvole, recensione del bistrot nel quartiere Isola a Milano

Sulle Nuvole è un bistrot, una preziosa chicca in Isola, cuore pulsante della Milano da bere (ante pandemia). Lo trovate in mezzo alla tradizione meneghina dell’ex quartiere popolare e la [...]

tags : cortese pinot cocco dolci grano olive zona sala menu bosco
dal 22 February 2021 su:
locali pane pasta riso frutta verdura

FEBBRAIO. I prodotti di stagione da portare in tavola

Il mese di febbraio, il secondo dell’anno, continua a mantenere sulla tavola molti dei prodotti del mese precedente. E’ il freddo a tenere banco, e con esso prodotti che resistono alle sue [...]

tags : grano penne torta latte limoni porro zucca pere rape mele
dal 6 February 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Bustrengo salato

Notoriamente del bustrengo si conosce la versione dolce rustica e romagnola ma a Mercato Saraceno in provincia di Forlì Cesena, questo piatto della tradizione diventa bustrengo salato una [...]

tags : grana latte salato saraceno romagnola
dal 3 February 2021 su:
formaggi alcolici salumi
Pane di mele e chiodi di garofano

Pane di mele e chiodi di garofano

Il mio secondo contributo per la nostra #fattoriaconsapevoleesolidale è un dolce da credenza che mi stuzzicava da tempo. Ho un bel libro che raccoglie diverse ricette di pani dolci, da [...]

tags : dolci succo sidro burro grano rum mele secco forno segale
dal 1 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Risotto con cavolfiore e senape

Risotto con cavolfiore e senape

E' passato circa un anno dal mio ultimo post e quante cose sono cambiate nelle nostre vite!! Molte delle nostre certezze traballano di fronte a qualcosa che ha modificato così profondamente il [...]

tags : vapore bianco ricette ricetta verdure frutta latte secco riso grano
dal 23 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

958mo Meeting VG @ Ristorante La Madernassa Resort – Guarene (CN) – Patron Fabrizio Ventura, Chef Michelangelo Mammoliti

Poche parole e una determinazione ferrea, oltre a un senso della disciplina che d’italiano ha ben poco, appreso lavorando al fianco di alcuni grandi della cucina d’Oltralpe tra cui [...]

tags : nduja moscato barbaresco franciacorta grano riserva capperi olive vapore asti
dal 22 January 2021 su:
alcolici pane pasta riso vino

Grano saraceno decorticato con crema di barbabietola rossa, lime e menta

Oggi vi propongo un primo piatto alternativo, semplice, molto fresco e leggero: grano saraceno decorticato con crema di barbabietola rossa, lime e menta. E’ una combinazione di ingredienti [...]

tags : succo forno stampa grano greca feta porri ricette vergine tagliare
dal 20 January 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Canederli, antiche golosità tirolesi

  Qualche tempo fa Martina Tommasi scrisse per qb mensile cartaceo un ricco articolo sulla storia dei canederli, i celebri gnocchi di pane della tradizione tirolese; ci piace riproporvene [...]

tags : pollo salsa prugne funghi speck brodo dop bue zona grano
dal 7 January 2021 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

GENNAIO. I prodotti di stagione da portare in tavola

Il mese di gennaio, il primo dell’anno, in genere per noi è uno dei più freddi. A tavola è bene portare zuppe e minestre calde, ma anche fare il pieno di vitamina C, la quale ci aiuta a [...]

tags : tofu grano limoni frutta carote porro dieta pere mele kiwi
dal 7 January 2021 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso
Ravioli alla valtellinese, ricetta originale con grano saraceno e taleggio

Ravioli alla valtellinese, ricetta originale con grano saraceno e taleggio

Cosa c’entrano i ravioli di grano saraceno al taleggio con l’Epifania? Potremmo dire che sono dietetici rispetto ai piatti più elaborati tipici delle feste natalizie.  Ma [...]

tags : ricette ravioli ricetta pentola grammi farina grano burro dolci stampa
dal 5 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Dolci senza glutine: 18 buone ricette

Dolci senza glutine: 18 buone ricette

A differenza delle scelte di tipo etico come il vegetarianismo o il veganismo, le allergie e le intolleranze alimentari possono provocare disturbi fisici anche molto seri. Le ricette di dolci [...]

tags : amaro vegano latte cuoco dolci frutta segale pandoro ricetta ricette
dal 1 January 2021 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più “cos’hai cucinato” ma piuttosto “cosa ci hanno portato”. Pranzi e [...]

tags : nebbiolo cantina prosecco barolo conchiglie franciacorta erbaluce pinot passito bianco
dal 29 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Crepes ripiene: 20 ricette salate da fare al forno

Crepes ripiene: 20 ricette salate da fare al forno

Le crepes ripiene possono destare qualche preoccupazione in coloro che non le hanno mai cucinate prima, ma le ricette che abbiamo raccolto per voi sono facilissime da preparare! Le abbiamo [...]

tags : verdure ricetta spinaci piselli ricotta salmone ricette bianco speck sugo
dal 16 December 2020 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Idee regalo e box solidali per sperare insieme

“Il valore di una persona risiede in ciò che è capace di dare e non in ciò che è capace di prendere.” (cit. Albert Einstein) Mai come quest’anno appare importante il [...]

tags : pecorino burro latte chieri grano zucca pub zona farina kg
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici pane pasta riso

Crackers, Grissini, Croccantelle, Stirati e Sfoglia di Pasticceria Biologica Manzi: richiamo per rischio chimico

Sul sito Salute.gov sono comparsi numerosi richiami a carico di diversi prodotti di Pasticceria Biologica Manzi: Crackers, Grissini, Croccantelle, Stirati, Sfoglia, Minigrì e Lingue a causa di [...]

tags : bio farina grammi zenzero saraceno
dal 7 December 2020 su:
pane pasta riso frutta verdura
Galette Bretonne

Galette Bretonne

Oggi si affronta l'argomento crépe e crespelle, quelle deliziose frittatine da farcire con ingredienti dolci o salati... o con un mix, a vostro piacimento! E sì, perchè il bello delle crépe [...]

tags : fritto farina ricetta spinaci porcini latte sidro brie zucca grano
dal 30 November 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cannelloni di pesce al forno

Cannelloni di pesce al forno

I cannelloni di pesce al forno, sono un primo piatto ricco e saporito, pasta al forno, farcita con vongole, gamberetti, cozze, totani e nasello resi ancora più golosi dalla besciamella e dalla [...]

tags : fuoco salsa forno farina cozze latte cuoco grano sugo brodo
dal 30 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

RURALFAMILY: la box solidale per i produttori dell’Appennino

È un Natale strano, quello del 2020, in cui tutti si appellano agli acquisti di buon senso, come quelli che possono aiutare i piccoli produttori dell’Appennino, uniti nel progetto [...]

tags : pecorino burro latte grano pub kg birra zucca farina saraceno
dal 27 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

Zucchine ripiene di tonno e porri

Zucchine ripiene di tonno e porri   Ingredienti per 4 persone   3 lattine di Tonno Leggero Mareblu4 zucchine grandi2 porri1 cipollatimo1 limone100 g di grano saracenoolio evo q.b.a [...]

tags : fuoco vapore tonno grano bio porri ricetta cipolle cottura casseruola
dal 25 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Guida Michelin Italia. I nuovi ristoranti stellati in diretta streaming

Guida Michelin Italia. I nuovi ristoranti stellati in diretta streaming

Mercoledì 25 novembre alle ore 11.30 da Milano parte la diretta streaming con la presentazione della nuova Guida Michelin Italia 2021. La diretta streaming è disponibile su diversi canali e [...]

tags : stradella chianti carignano bardolino cortona caluso bibbona asiago fiore colonna
dal 24 November 2020 su:
vino locali formaggi
Crostini di polenta

Crostini di polenta

I crostini di polenta, sono un antipasto sfizioso e croccante, ideali per riutilizzare della polenta avanzata, in modo creativo e sfizioso. Prerogativa di questa ricetta è quella di servirli [...]

tags : segale ricetta stufato grano pane mais aglio piastra padella formaggio
dal 23 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura