Risultati: 4456 per sardegna

Le Isole del Gusto 2024: è il momento di provare i prodotti sardi che avete solo sentito nominare

La gastronomia sarda da provare, quella che è difficile scovare e quella che sull’Isola spesso si trova, ma preparata come si deve è tutta un’altra storia: Le Isole del Gusto è [...]

tags : pecorino brodo fiore banana gelato sarda ricette etto vini menu
dal 5 October 2024 su:
locali vino formaggi

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso. Quando abbiamo ospiti a cena cosa c’è di meglio che [...]

tags : pecorino salsa ligure forno fiore aglio penne ricette vergine condimento
dal 5 October 2024 su:
ricetta formaggi vino

Tenute Gregu in partnership con H2O Racing nel F1H2O World Championship

Il Tenute Gregu, azienda vitivinicola sarda, crea una nuova partnership con H2O Racing nel F1H2O World Championship, il campionato del mondo di formula 1 di motonautica. La partnership è stata [...]

tags : sarda italiana
dal 4 October 2024 su:
cucina regionale cucina internazionale

Heineken Italia festeggia: per forza, una birra su tre che comprate è di loro proprietà

Heineken Italia compie 50 anni di presenza sul mercato italiano, e l’occasione impone delle riflessioni sul mercato birrario del Bel Paese, espresse dal nuovo amministratore delegato Alexander [...]

tags : birra espresso siciliano ingredienti
dal 4 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Esplorare i Campi Flegrei tramite un turismo lento: Malazè 2024, vivere dentro al vulcano. Il via con l’Associazione Ristoratori Flegrei 

di Antonella Amodio Un’opportunità per conoscere la cultura locale attraverso dieci eventi, otto percorsi e due momenti enogastronomici: Malazé è una fucina di attività, promozione e [...]

tags : wine campi flegrei
dal 1 October 2024 su:
alcolici vino

“Malazè 2024 vivere dentro al vulcano”, alla scoperta dei Campi Flegrei con il turismo lento

Otium, cultura e gusto in dieci eventi diffusi, con otto itinerari e due incontri enogastronomici  In mostra ci sono i prodotti tipici: pesce azzurro, cozze, pomodoro cannellino, cicerchie, [...]

tags : falanghina wine limoni cozze campi flegrei
dal 29 September 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Gnocchetti sardi con i broccoletti per la cena veloce, ci aggiungo questo ingrediente e tutti si leccano i baffi

Quello che porterete in tavola dopo aver cucinato questi gnocchetti sardi con i broccoletti è un primo piatto squisito e perfetto per una cenetta veloce. Con il poco tempo che spesso si ha a [...]

tags : carote salumi ricette ricetta speck panna kg menu aglio verdure
dal 28 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dove mangiare a Milano la domenica a pranzo: guida di sopravvivenza per gourmettari spazientiti

Se anche voi siete i gourmettari della compagnia avrete senz’altro vissuto la mia stessa esperienza: messaggi periodici di parenti, amici -e ogni tanto opportunisti personaggi con cui [...]

tags : cantina forno fuoco pavese calzone latte cuoco vini bar sala
dal 28 September 2024 su:
locali alcolici pane pasta riso

Dove va la cucina “italiana”? Ne parliamo con Alberto Grandi a La Giostra del Gusto

Nel parlare di cibo, o più propriamente di enogastronomia, le espressioni che mettono in relazione tradizione e innovazione – in concordanza o in contrapposizione: a voi la scelta – [...]

tags : carignano gavi filone varzi panna burro mirto birra torta stampa
dal 27 September 2024 su:
dolci alcolici pane pasta riso

In questo ristorante si lavora solo un giorno alla settimana: la trovata dello chef va contro tutto e tutti

Un ristorante atipico, una modalità di gestione assolutamente inusuale che rappresenta però qualcosa di assolutamente unico. Ristoranti e cucina, un tema che negli ultimi anni ha fatto di [...]

tags : soia salsa manzo trota funghi vapore formaggio griglia costata ristorante
dal 25 September 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Filindeu, i Fili di Dio. 256 fili e non sentirli: ecco com’è la pasta più rara del mondo (che nessuno sa imitare)

L'articolo Filindeu, i Fili di Dio. 256 fili e non sentirli: ecco com’è la pasta più rara del mondo (che nessuno sa imitare) proviene da Ricette della Nonna. Pane e pasta, grano, acqua e [...]

tags : dieta sarda grano ricette
dal 25 September 2024 su:
cucina regionale pane pasta riso

Enoiteca La Caneva | Mauro Lorenzon ha il numero 10 sulle spalle

“Dopo le mie vicissitudini, oggi ho ripreso con il mio bar. Dopo un periodo di solitudine, ecco qui il Mocambo tutto in fior. Ora convivo con un’austriaca. Ci siamo comprati un tinello [...]

tags : chardonnay prosecco piave pinot cantina tocai vini uva bar brut
dal 24 September 2024 su:
vino alcolici locali

Polpette di sarde, ti svelo la ricetta di un mio amico siciliano: sono morbide e saporite

Gustosissime polpette di sarde, morbide, succose e genuine: salva subito la ricetta veloce perché ti conquistano! Tra le preparazioni culinarie italiane più famose, diventate piatto simbolo [...]

tags : pecorino forno fritto succo sugo aglio ricetta ricotta ingredienti temperatura
dal 22 September 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cosa sapere sul camone, il pomodoro italiano che neanche gli italiani conoscono

L'articolo Cosa sapere sul camone, il pomodoro italiano che neanche gli italiani conoscono proviene da Ricette della Nonna. In una terra come l’Italia, estremamente fertile e prolifica dal [...]

tags : ricette
dal 22 September 2024 su:
ricetta

È l’antica pasta della Sardegna: ecco qual è e come si porta bene i suoi 1000 anni di storia

L'articolo È l’antica pasta della Sardegna: ecco qual è e come si porta bene i suoi 1000 anni di storia proviene da Ricette della Nonna. Ha origini antichissime, risalenti addirittura al [...]

tags : ricette
dal 20 September 2024 su:
ricetta

Langosteria apre a Porto Cervo: il successo del brand che se ne frega del fine dining

Langosteria, il brand-ristorante di Milano (almeno in origine) che si è fatto una fama non indifferente per la cucina di pesce elegante, mette mano all’agenda 2026 e annuncia una nuova [...]

tags : ligure sarda zona milanese italiana ristorante champagne paradiso internazionale
dal 19 September 2024 su:
cucina regionale cucina internazionale

Fasolakia Yiahni – Fagiolini e patate in salsa di pomodoro

Fasolakia Yiahni  ovvero Fagiolini e patate in salsa di pomodoro è un piatto greco delizioso oltre che facile e sano. In una casseruola vengono cotti lentamente i fagiolini freschi in olio [...]

tags : salsa fuoco mescola greco greca zona feta dieta vergine ricetta
dal 19 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Troccoli ai due pecorini, la ricetta degli spaghetti alla chitarra pugliesi per chi ama seriamente i formaggi

L'articolo Troccoli ai due pecorini, la ricetta degli spaghetti alla chitarra pugliesi per chi ama seriamente i formaggi proviene da Ricette della Nonna. La ricetta dei troccoli ai due pecorini [...]

tags : pecorino ricetta ricette panna toscana troccoli pancetta chitarra spaghetti rigatino
dal 18 September 2024 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Pesto fresco del supermercato, Rana vs Buitoni: Prova d’Assaggio

Qualunque cosa vi venga in mente se diciamo pesto fresco del supermercato, la realtà della spesa quotidiana si imbatterà in due brand: Rana e Buitoni, che, il caso vuole, sono esattamente [...]

tags : pecorino marino ligure farina fiocco latte burro dop aglio fiore
dal 15 September 2024 su:
ricetta vino formaggi

Ecco i migliori 69 vini del sud Italia scelti tra oltre 500 etichette da 6 regioni del paese per la sesta edizione del concorso Sud Top Wine

Le novità di quest’anno: l’assegnazione di un punteggio in centesimi per ogni vino premiato e premio speciale al miglior bianco e miglior rosso in assoluto fra le 23 categorie Sono 69 I [...]

tags : vini wine bianco
dal 14 September 2024 su:
alcolici vino

Trasforma il tuo toast in una pizzetta gourmet: la ricetta che farà impazzire grandi e piccini

Con dei semplici toast puoi preparare una pizzetta gourmet sfiziosa ed originale: provala, farà impazzire tutta la famiglia! Non sai scegliere fra pizza e toast? Allora devi assolutamente [...]

tags : sarda birra secco pizza fara cola fuoco grammi mozzarella ingredienti
dal 13 September 2024 su:
ricetta vino alcolici

Baratie: il locale milanese porta la sua cucina nelle Langhe

  Due giovani colleghi con la stessa filosofia gastronomica, un po’ di curiosità, tanta passione e un pizzico di amore per i manga. Questi sono gli ingredienti che compongono Baratie, [...]

tags : cantina barolo burro langhe coppia salato punta bar vini zona
dal 11 September 2024 su:
ricetta alcolici locali

Pane guttiau: le differenze con carasau e gli abbinamenti per gustarlo in cucina

  Parlando del pane carasau abbiamo visto come è facile abbinarlo a ricette estive e come sia possibile realizzare delle gustose lasagne senza usare il forno. Ma oltre alla tradizionale [...]

tags : salumi farina ricette verdure cipolle forno succo aglio ceci sarda
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

4 Hotel, Bruno Barbieri: “Hôtellerie migliore al Nord o al Sud? Vi dico la verità”

Bruno Barbieri, in un’intervista, si è lasciato andare ad alcune rivelazioni: qual è l’hôtellerie migliore secondo lo chef? Noto per essere uno degli chef più apprezzati del [...]

tags : malga cuoco valdobbiadene
dal 9 September 2024 su:
formaggi locali vino

La storia estiva dei formaggi sardi venduti a peso d’oro a una vecchietta ha un lieto fine inaspettato

Non stupisce che i souvenir gastronomici, sempre più calamita per i turisti in Italia, siano spesso etichettati con prezzi iperbolici. Ma c’è un caso che va oltre ogni limite: quello [...]

tags : salumi chili milanese salsiccia trattoria formaggio ristorante
dal 7 September 2024 su:
locali carne e pesce ricetta