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Pavlova facile con panna all’arancia, mandorle caramellate e lamponi freschi

Lo scorso Natale avevo proposto diversi dolci ma nessuna meringata o Pavlova che dir si voglia, solo la ricetta base della meringa con tutti i suggerimenti per non sbagliarla. In molte, [...]

tags : stampa bianco forno dolci panna burro ricette ricetta mescolare ingredienti
dal 3 December 2022 su:
ricetta dolci locali

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
dal 2 December 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cheesecake al cioccolato e amaretti

Un dolce goloso e veloce, da realizzare in poco più di mezz’ora. Una cheesecake non la rifiuta mai nessuno e se contiene i classici amaretti ha proprio il gusto della tradizione! Ci [...]

tags : forno ricetta fuoco burro panna amaretti zucchero cioccolato sciogliere formaggio
dal 2 December 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Pancake a regola d’arte

Con il miele, la frutta, la marmellata o il cioccolato. I pancake sono buoni e nutrienti. Ma prepararli della giusta consistenza non è semplice. Mi è capitato le prime volte di farli troppo [...]

tags : frutta farina latte succo burro lievito padella mescolando cioccolato mescolare
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Focaccia di zucca con olive nere

Focaccia di zucca con olive nere Il profumino che si sprigionava dal forno ha stampato un sorriso allegro sul volto di mio marito al rientro dal lavoro. Nonostante anche la mia giornata era [...]

tags : forno farina birra olive zucca lievito coperto microonde radicchio mescolate
dal 30 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Crostata anni 70

 Oggi Light and tasty parla di un piatto del ricordo, e quindi non potevo che parlare della mitica crostata della mia nonna, una torta semplice, preparata con confettura fatta in casa ma [...]

tags : albicocche farina lievito fontana forno fuoco torta burro castagne crostata
dal 28 November 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Lasagna con funghi e besciamella al gorgonzola

Sono delle semplici lasagne ripiene di una purea di funghi misti, mozzarella ed una besciamella al gorgonzola.Ingredienti:250 g di sfoglie per lasagna già pronte o se si vogliano fare in casa [...]

tags : latte fuoco forno funghi burro grano noce sala porro farina
dal 28 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Canederli allo speck in brodo di pollo.

 E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il  caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]

tags : rosetta latte farina burro pollo brodo speck ricette cipolle formaggio
dal 28 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta

Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]

tags : farina bianco vapore ricette salsa latte dop noce burro ricetta
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi vino

Pizza con funghi e stracciata di bufala

Pizza con funghi e stracciata di bufala In questa stagione i funghi sono perennemente presenti nei miei piatti. Dall'antipasto alle polpettine fino ad ingrediente per la pizza li preparo [...]

tags : farina bufala cipolle funghi forno mele sugo pizza lievito filetto
dal 23 November 2022 su:
frutta verdura ricetta formaggi

LASAGNETTA ALLA ZUCCA

 Le lasagne si sa che conquistano grandi e piccini però è anche bello e stimolante provare nuovi ripieni come inevitabilmente la zucca in questo periodo.LASAGNETTA ALLA ZUCCA200 gr di [...]

tags : fuoco farina pulire latte burro noce zucca pentola padella mescolando
dal 23 November 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Casseruola di bacon formaggioso con fagiolini

LISTA INGREDIENTI per 10 persone: 1kg e 130g di fagiolini freschi, estremità tagliate 450g di pancetta, fritta e tritata 64g di burro non salato 1 cipolla gialla grande, a dadini 2 spicchi [...]

tags : forno fuoco salato farina cheddar cipolle salsa latte brodo aglio
dal 21 November 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Barrette di cioccolato al pop corn

Le temperature si sono abbassate ormai siamo quasi vicino allo 0°C e il camino resta un luogo magico in inverno, grazie alla magia che crea. Lo scoppiettio, il profumo, le luci e il [...]

tags : farina tisane salato forno vin rum zenzero tagliare bocconcini sciogliere
dal 21 November 2022 su:
ricetta alcolici salumi

TORTA UVETTA E MARSALA

 Amo svegliarmi con il profumo intenso di una buona torta da credenza: le più gettonate a casa mia.Complici le temperature ho puntato su una torta che è un vero comfort food!TORTA UVETTA [...]

tags : burro torta farina marsala lievito zucchero
dal 21 November 2022 su:
dolci pane pasta riso formaggi

Torta con corn flakes e cioccolato fondente

La torta di corn flakes e cioccolato fondente è un dolce davvero facilissimo da fare in casa con soli 3 ingredienti e senza accendere il forno. Questo è il classico dolce dal costo [...]

tags : forno grammi burro torta riso cocco ricetta classico sciogliere bagnomaria
dal 20 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Budino di zucca e ricotta cotto al vapore con salsa al cacao e granella di nocciole

Quando ho visto questo dolce al cucchiaio da lei, l’ho subito provato. E’ un budino di zucca e ricotta cotto al vapore, accompagnato da salsa al cacao. Il gusto della zucca ben si armonizza [...]

tags : fuoco vapore salsa amaro zucca mescola ricotta vaporiera zucchero castagna
dal 17 November 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

I castagnotti

I colori dell’autunno ci sono tutti e con essi anche i sapori. Questi biscotti realizzati con la farina di castagne rappresentano una coccola concentrata. Non possiamo dire siano proprio [...]

tags : farina ricetta vegano dolci wine burro lievito castagne cioccolato bagnomaria
dal 16 November 2022 su:
ricetta dolci

Pizza della settimana: Provola e Pepe contemporanea di Vincenzo Capuano abbinata al Taurasi Docg Villa Raiano

di Antonella Amodio Ricetta con pre-impasto metodo biga 100%   Ingredienti 1 kg Farina 800 gr di  acqua 3 gr lievito di birra fresco 30 gr di sale   Preparazione Sciogliere il lievito [...]

tags : taurasi pizza birra docg farina wine kg ricetta mescolare sciogliere
dal 15 November 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Calzoni con ricotta, mele e scamorza

Calzoni con ricotta, mele e scamorza affumicata Dopo ben due pizze con le mele, mi sembrava giusto preparare per il progetto de la mela eclettica i calzoni. Infatti, al pari delle pizze, i [...]

tags : pinot farina salame ricette calzoni birra latte noce olive punta
dal 14 November 2022 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Pane casereccio al farro ricetta

Semplice e super buono il pane al farro. Questo nella forma casereccia leggermente imperfetta da tagliare con il coltello a fette spesse e che è ottimo da assaporare con salumi o formaggi. [...]

tags : farina salumi ricetta stampa annoia birra forno lievito classico bruschetta
dal 14 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino

Dopo i pangoccioli con zucca e gocce di cioccolato del post scorso eccovi un'altra ricetta con l'amato ortaggio. Il pane alla zucca lo faccio spesso, infatti troverete delle ricette [...]

tags : carote farina forno grano zucca pane ricette ricetta cioccolato ingredienti
dal 11 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pangoccioli alla zucca

La zucca in questo periodo entra spesso nelle mie ricette, non solo salate ma anche dolci. Trovo che questo ortaggio in cucina sia molto versatile, si sposa bene con diversi ingredienti, [...]

tags : birra forno dolci burro zucca farina ricette microonde cioccolato zucchero
dal 8 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tarte tatin salata di carote, caprino, miele e timo

Apro questa nuova settimana di ricette con una proposta a mio gusto sempre affascinante: tarte tatin salata di carote, caprino, miele e timo. E’ affascinante il concetto di torta [...]

tags : stampa carote pulire forno burro noce torta ricette verdure sciogliere
dal 7 November 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gratin di insalata belga e mele

Frutta e verdura di stagione è il tema di oggi di Light and tasty, quindi tante proposte di stagione sia dolci che salate per esaltare al meglio i prodotti dell'autunno.Ho preparato un piatto [...]

tags : burro dolci latte forno vacca brodo dop mele zucca frutta
dal 7 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Salsa di prugne cinese.

Ho fatto questa salsa a settembre ma la pubblico solo adesso anche se non ci sono più le prugne fresche, ma mi dicono che si possono usare le prugne in scatola con lo stesso risultato, basta [...]

tags : soia prugne fuoco cinese bianco salsa succo wok riso aglio
dal 7 November 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici