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Hai mai fatto la vellutata di porri e parmigiano? Calda, avvolgente e cremosissima: è un piatto davvero goloso che puoi preparare in 10 minuti! Non appena fuori inizia a piovere e a far freddo, [...]
Una ricetta semplicissima e che lascerà tutti senza parole. Ecco come realizzare qualcosa di speciale per Halloween. Da non tantissimi anni c’è l’usanza di festeggiare questa [...]
Un primo piatto veloce e gustoso per il pranzo preparato in fretta, ecco la ricetta della pasta cremosissima allo zafferano. La possibilità di cucinare in poco tempo una buona pasta condita in [...]
Ci sono usi del bicarbonato di sodio che vanno decisamente sconsigliati: in alcuni casi certo non giovano al nostro organismo. Il bicarbonato di sodio è un prodotto che spesso viene usato come [...]
Sono dei calzoni di pasta matta ripieni di Speck, funghi champignon ed un formaggio a pasta semi morbida. Il tutto cotto in padella. Abbastanza veloci e buoni.Ingredienti:Per la pasta matta250 g [...]
Riso zucca e speck al forno, un primo piatto da leccarsi i baffi perfetto per la stagione fredda: la ricetta. Fra i comfort food della stagione fredda c’è sicuramente il riso. Perfetto da [...]
Lo spezzatino è sicuramente uno dei cavalli di battagia delle stagioni fredde: Solo per voi 5 trucchi per renderlo buono come al ristorante Lo spezzatino piace a chiunque, sono poche le persone [...]
Focaccia con salvia, olive e cipolle Una giornata di agosto al lago. Io con le mani in pasta a preparare una focaccia e mio marito che torna con giornali, gelato e frutta fresca. Il gelato è il [...]
Il tortino cuore caldo tutto al pistacchio lo prepari in soli 10 minuti in modo semplicissimo: stupirai tutti! Fra i dolci più buoni che ci siano, perfetti come fine pasto, ci sono sicuramente [...]
Basta perdere ore ed ore per cucinare, questo primo piatto è veloce, facile e lo prepari con soli 3 ingredienti: è delizioso! Viviamo in un’epoca in cui siamo continuamente di fretta. [...]
Una ricetta un po’ diversa dal solito, semplice e buonissima. Andiamo a scoprire come realizzarla senza troppa fatica. Capita molto spesso che abbiamo mille dubbi su cosa mangiare per [...]
Una bevanda saporitissima e dal tocco orientale che vi farà dimagrire e aumentare le difese immunitarie: provare per credere Una ricetta che sta spopolando sul web che vi svolterà colpo e [...]
Per l’apericena dell’autunno, da soli o in compagnia, non devono mai mancare le crescentine o lo gnocco fritto. Le crescentine o gnocco fritto sono un piatto tipico dello street food della [...]
Una crema leggera a base di cioccolato bianco molto amata da grandi e bambini, la crema namelaka è perfetta per farcire un classico pan di spagna o un panettone fatto in casa. [...]
In pochi lo sanno, ma esiste un trucco geniale per rendere le scaloppine di petto di pollo piuttosto morbide e succose. Quante volte è capitato di ritornare stanchi morti dal lavoro o da una [...]
Ultimamente sono in fissa con gli impasti al cioccolato e quando Záini mi ha chiesto di raccontare la mia ricetta del cuore con il cioccolato mi sono venuti subito in mente questi bomboloni al [...]
La crema catalana è un dolce perfetto da preparare nel weekend e anche se sembra difficile da preparare invece non è così. La crema catalana è un dolce al cucchiaio di origini spagnole [...]
Anna Moroni ha proposto una ricetta perfetta per questo periodo, la schiacciata all’uva, buonissima e semplice da fare. Con l’arrivo dell’autunno ci si concede delle ricette con [...]
La preparazione semplicissima del latte condensato, da usare in tutti i nostri dolci casalinghi: vedrete quanto è facile realizzarlo! Tra gli ingredienti base di pasticceria troviamo senza [...]
Se alla lunga le solite verdure grigliate hanno ormai stancato, basta accompagnarle con questa deliziosa crema: saranno superlative. All’interno di un’alimentazione sana ed [...]
Un’idea gustosa e semplice per rendere i Cookies al cioccolato ancora più golosi: preparazione veloce senza cottura Ormai è ufficiale signori, fuori fa freddo. Lo so, è scioccante [...]
Quando hai ospiti a casa per un aperitivo non puoi non preparare questi stuzzichini deliziosi: cosa sono e come si fanno. Con l’arrivo della stagione fredda si diventa più pigri e ci si [...]
Vuoi provare qualcosa che arriva dalla bellissima isola siciliana? Andiamo subito in cucina a sperimentare! Ecco la mostarda. Ci sono alcuni piatti tipici per ogni regione che ci permettono di [...]
Pizza con burrata affumicata, fichi e oliveIo e mio marito, ci siamo visti un sabato nella casa al lago con i nostri amici. La giornata era fresca e preannunciava già l'autunno. In mattina [...]
Hai voglia di un dolce senza sensi di colpa? Le buonissime barrette cocco e cioccolato light sono la soluzione giusta! Il cioccolato e il cocco sono un’accoppiata davvero vincente e infatti [...]
