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La chiamano pizza baciata, è facile e la farcisci come vuoi: un’idea pazzesca per le tue cene estive

Sai cos’è la pizza baciata? Se non l’hai mai sentita nominare è arrivato il momento di prepararla: allieto il tuo inizio settimana con tanto gusto! Non appartiene sicuramente alla [...]

tags : farina ricetta verdure panino forno pizza birra lievito condire napoletana
da 12 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Stasera a casa mia zittisco tutti coi panini napoletani: soffici come non mai e con un ripieno bomba

Non mancavano mai nei buffet di mia nonna, ma io me li sparo a cena e zittisco tutta la famiglia: i panini napoletani sono una bomba di gusto. Quando c’era una festa a casa di mia nonna i [...]

tags : pulire grammi ricetta salame farina birra forno lievito manitoba napoletana
dal 14 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Fai un pieno di estate e di vitamine sane con queste crespelle salate: non c’è besciamella e non accendo nemmeno il forno, è una cottura speciale

Sicuramente hai giù cucinate diverse volte le crespelle salate, ma in questo modo mai: resteranno tutti piacevolmente stupiti Crespelle salate e ripiene, quante volte nella tua vita le hai [...]

tags : pecorino farina ricetta verdure carote forno riso burro latte fuoco
dal 14 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Poca spesa massima resa, a pranzo faccio un figurone con 3 cosette da frigo: si fanno doppia scarpetta nel sugo

Con 3 ingredienti in croce che ho nel frigo preparo un sugo per la pasta spettacolare: veloce, ma buonissimo. Siccome non ho avuto tempo per andare a fare la spesa, adesso mi ritrovo con il [...]

tags : pecorino fuoco ricetta grammi aglio sugo olive capperi pentola sciogliere
dal 14 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Quando ho detto che preparavo le lasagne bianche per il pranzo di domenica a luglio mi hanno guardato male: poi le hanno assaggiate, un trionfo

In cucina mai dare per scontato nulla: anche quando fa caldo un bel piatto di lasagne ci sta, se le prepari in questo modo C’è sempre un buon motivo per preparare una teglia di lasagne, [...]

tags : farina grammi fontina forno salsa noce burro latte coperto pentola
dal 13 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Questi involtini di pasta sfoglia si preparano con meno di 5 euro: antipasto o cena e li riempi come vuoi

Involtini di pasta sfoglia, uno tira l’altro e quando ti accorgerai di avere fatto fuori l’intero vassoio sarà troppo tardi. Ma peggio per gli altri e meglio per te. Involtini di [...]

tags : mescola ricetta grammi forno burro spinaci ricotta prosciutto sciogliere formaggio
dal 12 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Da quando ho imparato a fare questa treccia salata, ho risolto pranzi e cene: metto vicino 2 affettati e non mi sbatto

Questa treccia salata ti salva il pranzo e la cena: ci metti vicino due affettati e risolvi il problema senza troppo stress, tra l’altro è buonissima e facile da realizzare! A volte [...]

tags : pecorino forno farina salumi birra treccia tonno latte riso lievito
dal 12 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ormai i miei amici lo sanno, dopocena servo la panna cotta all’anguria e si leccano sempre il cucchiaino: una gioia per occhi e palato

Ogni volta che invito i miei amici lo sanno già, troveranno in frigo la mia panna cotta all’anguria: altro che alle fragole, questa è molto più fresca e golosa! I miei amici ormai lo [...]

tags : dolcetto fuoco frutta succo panna fragole dessert sciogliere cioccolato zucchero
dal 11 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cos’è l’abbamele, antichissimo oro nero sardo perfetto per i piatti di oggi

Tra i mosti cotti della tradizione italiana, come la “saba” o “sapa” prodotta dall’Emilia in giù a partire da uva o fichi, l’Abbamele sardo è sicuramente quello più antico e [...]

tags : gelato salumi maiale gelati seadas uva sarda dolci ricotta oristano
dal 11 July 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

Troppo leggera la mia pizza bianca fatta in casa: il segreto dell’impasto è usare una doppia farina, ma ti ho già detto troppo, ora prova tu

Nessuna pizza fatta in casa potrà mai essere come quella della pizzeria, ma questa è la versione più simile che conosco Più soffice di quella della pizzeria, ma alla fine la base è [...]

tags : farina ricetta verdure forno birra pizza latte lievito zucchine mozzarella
dal 11 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

L’ho fatta pure io la famosa torta cannolo ed è venuta uguale al dolce siciliano: chi ci credeva ed è pure facilissima

Non hai mai provato la torta cannolo, è identica al dessert siciliano: non ci crederete, provatela e resterete a bocca aperta, la ricetta è più facile di quanto possiate immaginare. È [...]

tags : pecorino ricette cannoli ricetta vongole fagioli cozze forno torta ceci
dal 11 July 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il gelato alla nocciola lo adoro, ma quest’anno lo faccio senza latte o panna: viene cremoso cremoso come la Nutella

Stavolta il gelato alla nocciola lo faccio leggero leggero così posso mangiarlo senza sensi di colpa: fresco, veloce e gustosissimo! A casa mia il gelato non manca mai, né d’estate né [...]

tags : salsa agave latte panna gelato ricetta ingredienti cioccolato zucchero temperatura
dal 10 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Perché fare la torta pere e cioccolato della nonna se puoi stupire tutti con la ricetta di Andrea Mainardi? Credimi, fai il botto

La torta pere e cioccolato di Andrea Mainardi è una vera bomba, altro che la solita ricetta della nonna! Così stupisci tutti. La torta pere e cioccolato è uno dei miei dolci preferiti. Per [...]

tags : succo fuoco forno pesche dolci burro pere noce torta panna
dal 10 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Le ho assaggiate a Napoli e dovevo assolutamente rifarle a casa: le montanare sono la fine del mondo

Ho assaggiato questa stuzzicheria a Napoli e mi ha letteralmente rubato il cuore: ora le faccio sempre a casa, alle montanare nessuno resiste. Sapevo che a Napoli si mangia divinamente, ma non [...]

tags : gelato grammi ricetta farina aglio sugo olive lievito pentola cioccolato
dal 9 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Con le fette al latte preparate in casa ho una merenda divertente per grandi e piccini, e sono tutti felici

Per una merenda piacevolissima e da replicare, le fette al latte preparate in casa sono l’ideale. Le puoi preparare in maniera semplice e farai felice chiunque. Fette al latte ma fatte in [...]

tags : dolcetto forno frutta amaro panna punti farina latte mescola zucchero
dal 9 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il Cielo in una pentola: inclusione sociale, cibo e territorio in un piatto

“In fondo diventare grandi significa anche imparare a cucinare, far funzionare la lavastoviglie…”. Con queste parole Maria Cosentino, referente della Cooperativa C’era l’Acca, [...]

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dal 9 July 2025 su:
alcolici locali formaggi

Ghiaccioli menta e lime, meglio di una semplice bevanda: con questi ti rinfreschi sul serio

Sono meglio di una bevanda estiva i miei ghiaccioli menta e lime, si fanno con pochi ingredienti e in appena 5 minuti: vedrai quanta freschezza! Devo ammettere che in casa mia i ghiaccioli non [...]

tags : frutta fuoco succo gelato ricetta sciogliere zucchero classico ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Tutti conoscono i baci di dama piemontesi, ma quelli amalfitani ti stendono al primo assaggio: freschissimi e golosi

Buoni i baci di dama piemontesi, ma hai mai assaggiato quelli amalfitani? Freschi e golosi, ti faranno innamorare. I baci di dama sono dei dolcetti tipici piemontesi fatti da due calotte di [...]

tags : fuoco forno farina amaro succo panna burro dolci bianco grammi
dal 8 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

La colazione di domani la faccio adesso: avrò un gelato al caffè velocissimo e pronto da gustare, che freschezza!

Ci metto 2 minuti e 4 ingredienti per una colazione velocissima e pronta da gustare domattina, prepara subito il mio gelato al caffè! Chi l’ha detto che a colazione si deve per forza [...]

tags : greco latte succo coppa frutta gelato ingredienti cioccolato dessert ricetta
dal 7 July 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Se vado avanti così rischio di rovinare la prova costume: tutta colpa dei quadrotti al cocco delle monache, golosissimi

Con i quadrotti al cocco delle monache non sbaglio il dessert. Peccato, però, che rischio di non superare la prova costume! Io che sono una vera golosona ogni anno faccio molta fatica a [...]

tags : dolcetto forno umbra farina grammi fuoco ricette cocco burro latte
dal 7 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Ai quattro formaggi mica la pizza, ma la pasta: già il profumo fa venire l’acquolina in bocca

Ai quattro formaggi oggi non mangio la pizza, ma la pasta. Già solo il profumo fa venire l’acquolina in bocca, andiamo a scoprire come realizzarla. Le origini di questo piatto non sono [...]

tags : burro latte fuoco penne pizza mica noce ricetta italiana gorgonzola
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Questa la faceva mia mamma al volo quando tornavo a casa da scuola, si chiama pasta squisitezza perché è davvero esplosiva

La pasta squisitezza è un bomba di gusto: velocissima da fare, me la preparava sempre mamma da ragazzina. Sicuramente non hai mai sentito parlare della pasta squisitezza, perché me la faceva [...]

tags : pecorino burro grammi aglio sugo ricetta padella sciogliere spaghetti pomodori
dal 7 July 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Metà friabile metà cremosa: ecco la torta freschissima a cui non rinuncio mai in estate

Non potrai più rinunciare a questa torta perché è perfetta per l’estate: metà friabile e metà cremosa, fresca e con un gusto e un profumo che ti faranno girare la testa, ecco come si [...]

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dal 6 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Mi preparo per la domenica con queste melanzane filantissime: una teglia non basta, ne faccio almeno 2

La domenica a pranzo puoi preparare queste melanzane filanti e lascerai tutti senza parole: altro che una teglia, ce ne vogliono almeno due perché tutti ti chiederanno il bis! Le melanzane sono [...]

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dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Mi sono bastati latte e biscotti per fare questo dolce fresco alle albicocche: così veloce non lo trovi da nessuna parte

Latte e biscotti stavolta usiamoli per fare un dolce freschissimo e goloso con le albicocche: non si accende il forno e conquisti pure i più titubanti della famiglia! Sono sicuro che con il mio [...]

tags : dolcetto albicocche latte burro panna torta mais fuoco pesche sciogliere
dal 5 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici