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Da quando ho scoperto tutti i segreti delle melanzane ripiene alla calabrese non mi chiedono altro: li capisco benissimo, dove lo trovi un altro piatto così completo

Difficile trovare un secondo piatto più completo delle melanzane ripiene alla calabrese: ogni volta a tavola è una festa Mediterraneo allo stato puro, ma anche tutti i sapori sani della [...]

tags : pecorino forno bianco spinaci fuoco salsa olive pane latte capperi
da 3 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Questi involtini di carne si giocano il primo posto tra i piatti più buoni dell’estate: la panatura è la vera scoperta

Involtini di carne e la tua cena sarà sfiziosa e saporita: la vera scoperta è la panatura speciale, ecco come si fanno, saranno il piatto più buono dell’estate! Quanto è difficile [...]

tags : ricette ricetta bianco pollo aglio verdure padella prosciutto ingredienti formaggio
da 20 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Fiordifrutta, chi è il negozio che ha conquistato TikTok e che oltre alle verdure vende anche sorrisi

Non solo vendita di frutta e verdura fresca e di stagione, ma anche di tanti sorrisi: ecco chi è Fiordifrutta, il famoso negozio diventato virale su TikTok. Può un semplice negozio di frutta e [...]

tags : frutta verdure pastiera alimentare primi piatti
dal 4 July 2025 su:
frutta verdura dolci

Con la bresaola non ci faccio gli involtini: la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre

Adoro il gusto delicato della bresaola e in estate non me la faccio mai manca in frigo: mica ci faccio solo gli involtini, la uso per condire la pasta e mi sorprende sempre. Alcuni alimenti [...]

tags : ricetta ricotta ricette grammi mica olive saltare pentola mortadella ingredienti
dal 4 July 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Apre Nino, la nuova osteria firmata Trippa Milano

Poco più di una settimana fa il team di Trippa festeggiava i dieci anni di vita dell’osteria più ambita tra i gourmet di Milano e non solo, ma nell’aria c’era un altro annuncio [...]

tags : torta polpo birra salumi secco riso bar vini zona ricotta
dal 3 July 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Le 22 migliori gelaterie artigianali di Roma del 2025

Immagino che giusto qualche marziano non abbia ben presente il valore sociale del gelato a Roma. Esso è parte della cultura di un romano: rappresenta quella piccola e accessibile quota di [...]

tags : gelati langhe pesche salato forno latte amaro frutta romana riserva
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

La mia nonnina siciliana, i calamari li farciva così: belli ripieni e con un sughetto che li avvolge tutti

La ricetta dei calamari farciti arriva direttamente dalla mia nonnina siciliana: sono speciali, ripieni e con un sughetto delizioso che li avvolge tutti, vuoi sapere come si fanno? Sono [...]

tags : pecorino ricetta piselli ricette bianco dieta aglio forno padella classico
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Con il pesce fresco ho condito le tagliatelle, è venuto fuori un primo che fa leccare pure il piatto

C’è qui per te una idea favolosa per cucinare un primo piatto dal sapore profondissimo e dall’odore piacevolissimo, proprio come il mare in estate. Ed è proprio una pietanza a base [...]

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dal 1 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gustosa, colorata e sfiziosissima: la ricetta dei veri moscardini del pescatore

L'articolo Gustosa, colorata e sfiziosissima: la ricetta dei veri moscardini del pescatore proviene da Ricette della Nonna. I moscardini del pescatore sono un secondo piatto a base di molluschi [...]

tags : ricette aglio ricetta molluschi ingredienti pane casereccio
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Altro che caffè caldo, io per l’aperitivo di oggi mi faccio un bell’Espresso Martini: caffeina sì, ma con freschezza

Basta con il caffè caldo d’estate, molto meglio sorseggiare un buon Espresso Martini: rinfrescante, sfizioso e davvero facile da fare in casa! Il caffè a casa mia è una vera [...]

tags : martini ricetta vodka coppa classico zucchero sciogliere pasticcini espresso ingredienti
dal 1 July 2025 su:
ricetta alcolici dolci

La ricetta mediterranea che non delude mai, l’orata cucinata così è sopraffina e si prepara davvero in un attimo

Quello che spesso si cerca per creare un menu speciale è un piatto che possa soddisfare il palato ed essere raffinato e al tempo stesso gustoso, la ricetta del giorno che abbiamo pensato di [...]

tags : limoni ricette orata tonno menu aglio vergine ricetta spaghetti ingredienti
dal 1 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il dottore mi ha consigliato una cosa da fare subito: “Altrimenti rischi grosso”

Occorre fare un passo molto importante in termini di salute, ogni esperto ti dirà come devi farlo e soprattutto ti consiglierà di agire già adesso, prima che sia troppo tardi. [...]

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dal 30 June 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Faccio il polpettone anche d’estate ma il forno nemmeno lo tocco: ho trovato il mondo per renderlo anche croccante e non sporco quasi nulla

Il polpettone non è solo una ricetta di recupero e nemmeno un secondo piatto da preparare solo quando fa freddo: dimostralo a tutti con questa ricetta Ricette evergreen e buone per tutte le [...]

tags : forno maiale ricette fuoco latte aglio pane manzo ricetta spinaci
dal 30 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come cucinare il baccalà senza sbagliare, guida pratica per dissalare i filetti e tante ricette per gustarlo al meglio

Vediamo insieme come cucinare il baccalà con questa guida pratica per non sbagliare. Prima di tutto chiariamo la differenza tra baccalà e stoccafisso, che pur essendo prodotti provenienti [...]

tags : bianco ligure salato pulire fritto verdure ricetta ricette forno latte
dal 28 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

L’ennesima zucchina: il mio nuovo quaderno di ricette

L’ennesima zucchina è il nuovo quaderno della mia collana dedicata agli ingredienti di stagione. Una raccolta di idee facili da realizzare, pensata per valorizzare in modo semplice e creativo [...]

tags : ricette vapore forno pizza ortaggi padella ingredienti antipasti zucchine primi piatti
dal 28 June 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Niente vellutate, ma una crema fresca e saporita in cui tuffare i crostini: la mia cena estiva è da leccarsi le dita

In inverno, spesso e volentieri, una bella vellutata è perfetta a pranzo o cena: in estate, invece, preparo questa crema fresca e saporita in cui tuffare i crostini e mi lecco pure le dita. [...]

tags : ricetta ricotta grammi burro kilo padella classico sciogliere prosciutto contorni
dal 27 June 2025 su:
ricetta formaggi vino

4 Ristoranti nella bufera, la denuncia di Alessandro Borghese furioso: era tutta una truffa

Il famoso programma condotto da Alessandro Borghese è finito al centro di una bufera, lo chef furioso: era tutta una truffa. Ma chi poteva immaginarlo? Scandalo al sole s’intitolava un [...]

tags : torta secondi piatti
dal 25 June 2025 su:
dolci locali

Non c’è passata e nemmeno besciamella, eppure questa parmigiana di patate me la invidiano tutti: ho trovato la vera formula della felicità

Una parmigiana bianca e dal sapore sorprendente con un piccolo sforzo: è un piatto che per l’estate funziona benissimo in molte occasioni Una parmigiana bianca e già questo non è [...]

tags : fiocchetto forno grammi fuoco salsa olive tonno burro ricette griglia
dal 25 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Spaghetti al limone, stavolta non ci metto il burro ma un ingrediente sprint che fa decollare il piatto

Oggi ho voglia di spaghetti al limone, ma non dei soliti con il burro: ci aggiungo un ingrediente estivo e il piatto decolla. Gli spaghetti al limone sono un primo piatto fresco e leggero, [...]

tags : grammi ricetta fuoco succo aglio burro calorie ricotta condimento ingredienti
dal 25 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Andriana conquista la sua community di Instagram con una ricetta filante, veloce e sfiziosa. Prepararla è un gioco da ragazzi

Se hai una melanzana in dispensa e non sai come consumarla, ecco una ricetta davvero originale che sta facendo il giro dei social. Più di 362.000 persone hanno visto la ricetta della giovane [...]

tags : ricetta vergine ricette forno griglia melanzane mozzarella prosciutto formaggio ingredienti
dal 24 June 2025 su:
ricetta formaggi vino

Come affilare la lama dei coltelli senza i giusti strumenti? Nella credenza c’è un oggetto che può salvarti, 2 secondi e tornano nuovi

Ti svelo come affilare le lame dei coltelli senza attrezzi specifici: basta avere questo oggetto e tornano come nuovi in 2 secondi. Avere nella propria cucina coltelli ben affilati è [...]

tags : pietra mica ricette inglese tagliare ingredienti
dal 23 June 2025 su:
ricetta pane e pizza cucina internazionale

Ricette con il tempeh che ti faranno rimpiangere di non averlo assaggiato prima

Oggi andiamo a scoprire come cucinare il tempeh seguendo delle ricette semplici per ottenere dei piatti saporiti e molto appetitosi. Non è difficile, basta sapere come trattare l’alimento [...]

tags : soia vegano fritto salsa vegan sugo ricette ricetta cottura antipasti
dal 22 June 2025 su:
ricetta locali

Triglie al cartoccio con limone e timo – Ricetta leggera e profumata

Buongiorno! Ecco la ricetta delle triglie al cartoccio con limone e timo pronta da preparare nelle nostre cucine! Le triglie al cartoccio con limone e timo sono un secondo piatto di pesce [...]

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dal 22 June 2025 su:
ricetta

MELANZANE RIPIENE SAPORITE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le MELANZANE RIPIENE SAPORITE sono un secondo piatto (o piatto unico!) perfetto per l’estate ma adatto tutto l’anno: facilissime da [...]

tags : olive provola melanzane pomodorini
dal 22 June 2025 su:
frutta verdura formaggi

Mia suocera mi ha insegnato a fare il purè al forno, non pensavo venisse così buono e gustoso: ormai è il mio piatto preferito

Scommetto che questo tu non l’abbia mai fatto: prova il purè al forno e ti assicuro che non smetti più di mangiarlo! Devo ammettere che mia suocera sia sempre stata una cuoca provetta, [...]

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dal 22 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce