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“I cuochi del futuro”: il corso dell’Accademia Marchesi in Toscana

“I cuochi del futuro”: il corso dell’Accademia Marchesi in Toscana

Si svolgerà in Toscana, a Palazzo Boccella di San Gennaro, in rpovincia di Lucca, dal 5 al 30 ottobre, la prima tappa del corso di formazione “I cuochi del futuro“. Alla fine [...]

tags : servizi manzo toscana italiana ristorante nutrizione gastronomia
dal 30 July 2020 su:
carne e pesce vino
Racconti di Puglia: Giovanni Cerroni e il 700 Restaurant

Racconti di Puglia: Giovanni Cerroni e il 700 Restaurant

Un territorio così ampio da offrire una continua alternanza di paesaggi, colori e ovviamente sapori. La mia estate pugliese alla scoperta di cucine nuove o tradizionali, di artigiani del gusto, [...]

tags : pugliese menu pollo mais zona funghi servizi ingredienti ristorante arrosto
dal 28 July 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

Trattorie e ristoranti fuoriporta a Roma

L’atto del mangiare all’aperto è definito, nei paesi anglofoni, con un mirabile sincretismo semantico translinguistico d’italica ispirazione, Alfresco dining. Espressione che, ora che ci [...]

tags : stilton servizi osteria dessert classico bevande gelato romana menu vini
dal 24 July 2020 su:
locali vino ricetta

In giro per la natura del biellese con Cityfriend

Con il progetto di turismo accessibile Cityfriend, oggi siamo nel biellese per immergerci totalmente nella natura… Prima tappa: Antica Cascina del Medico “Dormire nella [...]

tags : bosco gelato servizi naturale
dal 24 July 2020 su:
alcolici dolci vino

Delivery: vuoi una birra artigianale in 30 minuti con il cibo abbinato ad hoc?

Homebeer è un servizio di delivery e e-commerce di buona birra artigianale, con cibo abbinato ad hoc in base alla birra scelta. La piattaforma è nata nel 2018 dall’idea di due studenti [...]

tags : birra romana servizi servizio
dal 23 July 2020 su:
alcolici cucina regionale vino

Brufocare – prezzo – recensioni – dove si compra? – funziona

Imparare tutto sull’acne: Brufocare cause e anche servizi. ‘acne impatti la maggior parte di noi, oltre a questo, per ogni età! Se i motivi possono essere molteplici, l’acne [...]

tags : servizi
dal 23 July 2020 su:
vino

Firenze: sale a 400 euro la multa per chi vende alcolici dopo le 20 nel centro storico

A Firenze è salita a 400 euro la multa per chi vende alcolici nel centro storico dopo le ore 20. L’incremento interessa soprattutto negozi, minimarket e supermarket che non rispettano [...]

tags : servizi
dal 23 July 2020 su:
vino
Pizzeria Emma a Roma: recensione della prima romana “gourmet”

Pizzeria Emma a Roma: recensione della prima romana “gourmet”

La pizza romana è come mai prima in auge, scrocchiarella e bellissima, non più prodotto da battaglia ma reinvenzione contemporanea ricca di ricerca e dignità: se oggi però si fa la fila per [...]

tags : salumi farina romana bufala pietra riserva glutine grammi forno birra
dal 23 July 2020 su:
ricetta locali vino

Ristoranti: la frequentazione aumenta la diffusione del Coronavirus, dice uno studio americano

Uno studio americano rivela una correlazione tra le uscite al ristorante e la diffusione del Coronavirus. Lo studio, rilasciato dalla multinazionale americana di servizi finanziari JP Morgan [...]

tags : servizi americana ristorante
dal 22 July 2020 su:
vino cucina internazionale locali

La nuova mail ISTRUZIONE: GUIDA FACILE e VELOCE

Sappiamo che in queste settimane il MIUR sta rifacendo il look ai suoi tanti portali. Se ti stai chiedendo come passare alla nuova mail istituzionale non disperare. Ecco una semplice e facile [...]

tags : servizi servizio
dal 22 July 2020 su:
vino locali
Racconti di Puglia: la cucina vegetale di Domingo Schingaro

Racconti di Puglia: la cucina vegetale di Domingo Schingaro

Trascorro le mie estati in Puglia da quattro anni, a Cisternino, un borgo situato nella Valle d’Itria e conosciuto per la “carne al fornello”: un tradizionale tipo di cottura [...]

tags : pugliese sala menu aglio barese fico bar vini pere servizi
dal 22 July 2020 su:
locali ricetta frutta verdura

Supermercati: Bennet ha acquisito 7 ipermercati Auchan in Lombardia

Tornando a parlare di supermercati, ipermercati e superstore, Bennet ha acquisito sette ipermercati Auchan ceduti da Margherita Distribuzione SpA. Questi ipermercati sono tutti situati in [...]

tags : servizi occhio di
dal 22 July 2020 su:
vino

Laura Castelli, quel virgolettato travisato era giusto: molti ristoranti dovrebbero chiudere

“Se i ristoratori non hanno più clienti, che cambino mestiere“: in un virgolettato travisato (fino a che punto poi?) la più scomoda delle verità. Le parole del Viceministro [...]

tags : brioche servizi gambero fast food camerieri ristorante
dal 19 July 2020 su:
locali vino carne e pesce

Cibo per animali: i veterinari chiedono di abbassare l’Iva

Cibo per animali tassato al 10%: è questa la richiesta dei veterinari e delle aziende del settore pet food al Governo e al Parlamento, con una lettera aperta firmata da diverse sigle (Anmvi, [...]

tags : stampa servizi
dal 19 July 2020 su:
vino
Olio extravergine di oliva. Premiate le 10 cose da sapere sulla DOP Umbria

Olio extravergine di oliva. Premiate le 10 cose da sapere sulla DOP Umbria

C’è chi vince premi cucinando il supplì perfetto, come Anna Tortora. E chi invece raccontando storie di olio extravergine di oliva, di territori e di culture, come Daniela Ferrando. [...]

tags : ricetta servizi dop vongole svizzera castiglione servizio internazionale
dal 18 July 2020 su:
cucina internazionale vino ricetta

Ristoranti: cosa cambia con il Dpcm 14 luglio

DPCM: com’era bella la vita quando nessuno di noi sapeva cosa volesse dire quest’acronimo. E invece, tra le cose che ci ha portato il Coronavirus, c’è anche la familiarità [...]

tags : servizi bar servizio catering ristorante superiore temperatura
dal 17 July 2020 su:
locali vino ricetta

18 locali a Milano dove fare smart working mangiando e bevendo dignitosamente bene

La “café culture” si fa strada pigramente anche nel nostro paese, partendo dalle grandi città come Milano. Nata e molto diffusa in posti come gli Stati Uniti o il Nord Europa, è concetto [...]

tags : menu romana danese sala zona bar vini servizi osteria cioccolato
dal 16 July 2020 su:
locali vino cucina internazionale

Frutta e salumi, salgono i prezzi nonostante la deflazione generale

In netta controtendenza rispetto all’andamento economico che vede l’Italia in deflazione (-0,2%) a causa della diminuzione della domanda di beni e servizi per la pandemia, crescono i [...]

tags : latte pane frutta salumi ortaggi servizi zucchero
dal 16 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

McDonald’s mette i clienti in fila (virtuale) con l’app ufirst: “così si garantisce il distanziamento”

In tempi di Coronavirus arriva una novità decisamente interessante da McDonald’s: la fila virtuale, che permette così un accesso nei locali della nota catena di fast food in piena [...]

tags : panino servizi fast food
dal 15 July 2020 su:
pane pasta riso vino locali

Coronavirus nuovo Dpcm: cosa resta e cos’è cambiato per bar e ristoranti

È entrato in vigore oggi il nuovo Dpcm che estende fino al 31 luglio le misure anti-Coronavirus. Insieme a molte altre misure, il decreto del Presidente del Consiglio proroga quelle riguardanti [...]

tags : servizi bar bevande servizio camerieri superiore temperatura
dal 15 July 2020 su:
locali vino ricetta

Hong Kong: richiusi bar e ristoranti per la terza ondata di Coronavirus

Non solo nuovo lockdown in California (tranne Hollywood che ha deciso di ricominciare a girare film): anche a Hong Kong sono stati richiusi bar e ristoranti a causa della terza ondata di [...]

tags : bar servizi
dal 14 July 2020 su:
locali vino

Bricks Pop Tapas e Pizza… All day!

E’ proprio il caso di dirlo, un mattoncino dopo l’altro, Carlo Ricatto (proprietario e gestore di Bricks Pop – Tapase e Pizza) sta costruendo una precisa identità e proposta [...]

tags : forno farina polpo punti pizza vapore servizi capocollo pizzaiolo servizio
dal 13 July 2020 su:
locali ricetta carne e pesce

Parma: 33 dipendenti della Parmovo positivi al Coronavirus

Prevedibilmente, con le riaperture della Fase 3 spuntano fuori come funghi nuovi focolai di Covid-19. Questa volta in provincia di Parma sono stati trovati positivi al Coronavirus 33 dipendenti [...]

tags : parma funghi servizi lombarda
dal 9 July 2020 su:
carne e pesce frutta verdura vino

Cracco firma i week end del gusto a Villa Terzaghi

Lo chef Carlo Cracco, presidente dell’Associazione Maestro Martino, inaugurerà il 10 luglio 2020 alle 11.30 il primo evento di Villa Terzaghi, realizzato in collaborazione con il Comune di [...]

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dal 8 July 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Faloria Mountain Resort a Cortina

#restart #ripartenza. Il Faloria Mountain Spa Resort, storico hotel di Cortina d'Ampezzo, riapredal 9 luglio 2020 con una nuova proposta di accoglienza Lunch box: scelta green in [...]

tags : latte bosco dolci monte vini salumi servizi ingredienti degustazione ristorante
dal 8 July 2020 su:
ricetta alcolici locali