Risultati: 11460 per siciliana

Gusto in Mostra a Modica: chef e arte per omaggiare Guttuso

Sarà un incontro straordinario tra arte visiva e cucina d’autore quello che andrà in scena a Modica, domenica 1° giugno 2025 alle ore 20:30, presso la Società Operaia di Mutuo Soccorso, [...]

tags : degustazione
dal 23 May 2025 su:
alcolici

In Sicilia i peperoni ripieni li fanno così: ricchi e saporiti, sono un pasto completo anche da soli

Troppo buoni i peperoni ripieni, se poi li fai come in Sicilia con la ricetta di Giusina non puoi sbagliare! I peperoni ripieni sono una specialità tutta italiana che presenta diverse [...]

tags : pecorino fuoco forno salame grammi salsa zona sugo zucca aglio
dal 21 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con gli spaghetti del cameriere il pranzo di oggi lo fai in 10 minuti: velocissimi e soprattutto saporiti

Hai mai provato gli spaghetti del cameriere? Un piatto unico e pazzesco, ovviamente veloce per chi non abbia mai molto tempo in cucina: provalo e ti conquisto! Oggi voglio proporti un piatto che [...]

tags : bianco ricette fuoco dolci sugo sala pentola padella salsiccia antipasti
dal 21 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Il Biodistretto Agroecologico dei Monti Erei: dove agricoltura e comunità si incontrano

Tra le colline della provincia di Enna, nel cuore della Sicilia, il Biodistretto Agroecologico dei Monti Erei è molto più di un progetto agricolo. È un luogo dove il passato e il futuro [...]

tags : grano zona punta bosco naturale toscana siciliano
dal 21 May 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce

Guai parlare male a un messinese delle braciole: io le faccio di peperoni e ogni boccone è pura Sicilia

Per i messinesi le braciole di peperoni sono una vera e propria istituzione: affidati alla mia ricetta originale e il pranzo diventa una festa di sapori golosi! Se dovessi mai ritrovarti a [...]

tags : pecorino forno maiale ricetta manzo tonno aglio pane verdure salmone
dal 20 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Gusto Italia: tipicità ed artigianato sul Lungomare di Salerno

Dal 22 al 25 maggio, dalle ore 10 a mezzanotte Tra le tappe primaverili di Gusto Italia c’è anche Salerno. Il Lungomare Trieste, all’altezza di Santa Teresa, tornerà ad accogliere i colori [...]

tags : taralli campana nduja bufala ravioli cannoli ricette salumi limoni bio
dal 19 May 2025 su:
dolci frutta verdura cucina regionale

Le uova sode le avvolgo nella pasta sfoglia: e chi resiste a questi fagottini ripieni

Un semplice rotolo di pasta sfoglia, uova sode e poi avvolgo tutto: nessuno resiste a questi fagottini ripieni saporiti e stuzzicanti. Non avevo voglia né dei soliti piatti a base di carne, né [...]

tags : forno grammi fuoco burro mica ricette ricetta ingredienti prosciutto formaggio
dal 19 May 2025 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Arancini siciliani di riso agli asparagi

La ricetta degli arancini siciliani di riso agli asparagi: risotto cremoso agli asparagi, ripieno di formaggio e punte di asparago e panatura super croccante

tags : riso ricetta risotto asparagi formaggio
dal 18 May 2025 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Sicilia en Primeur 2025: i migliori bianchi da due annate difficili

di Raffaele Mosca Da Monreale a Melilli nell’agro siracusano e Modica, passando per Pantelleria, il viaggio di quest’anno a Sicilia En Primeur è stato un reminder dell’immensa [...]

tags : wine
dal 17 May 2025 su:
alcolici

Faccio delle polpettine siciliane da invidia: neanche mia nonna che è la regina delle polpette le sa fare, stendo tutti stasera a cena

Gli italiani con le polpette vanno a nozze, in tutte le maniere, ma trovo che quelle siciliane siano davvero speciali: se le provi, non le molli più Ogni regione ha la sua versione delle [...]

tags : lonza manzo latte pane aglio sugo noce secco fuoco forno
dal 15 May 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Il Cerasuolo di Vittoria di Tenute Navarra incanta a Modica

Tenute Navarra ha preso parte a Sicilia en Primeur 2025 raccontando un sogno di famiglia che si è trasformato in realtà con al centro il Cerasuolo di Vittoria DOCG di Butera, un vino che [...]

tags : cerasuolo docg vittoria siciliano cerasuolo di vittoria
dal 15 May 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Stasera non ho tempo, uso la pasta sfoglia e questa volta il ripieno lo faccio alla siciliana

Pasta sfoglia per cena, ma io non utilizzo i soliti ingredienti, preparo il ripieno alla siciliana e faccio un figurone. La pasta sfoglia non dovrebbe mai mancare in frigo è in grado di [...]

tags : forno grammi ricetta latte tonno kg olive cipolle padella prosciutto
dal 14 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Né frullato né gelato, ma goloso e saporito: lo faccio con la prima anguria fresca e so già di conquistare tutti

Non saprei neppure come chiamarlo, ma so già che conquisterò tutti: prova a fare questo dolce freschissimo con la prima anguria e vedrai che sapore! Non saprei come definirlo in realtà, [...]

tags : gelato latte ricetta tagliere siciliano ingredienti
dal 13 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Symposio Terre Siciliane Igt 2016 – Feudo Principi di Butera

di Enrico Malgi Per il consueto pranzo domenicale ho prelevato dalla mia cantina un ottimo e datato vino rosso siciliano di taglio bordolese, il cui millesimo avevo già assaggiato tre anni e [...]

tags : igt cantina cabernet sauvignon wine siciliano cabernet sauvignon
dal 13 May 2025 su:
alcolici vino locali

Non chiamatele semplici melanzane, in Sicilia sono ‘i mulincianeddi mbuttunati’: preparati a un piatto delizioso

Ma quali semplici melanzane fritte? Preparate così sono la fine del mondo, se vuoi sentire i profumi della Sicilia non puoi perderti questo piatto. Avete mai sentito parlare delle [...]

tags : grammi salsa aglio ricetta padella ingredienti mescolare melanzane caciocavallo
dal 11 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

8 nuovi ristoranti entrano in guida Michelin a marzo

È tempo dell’ormai consueto aggiornamento mensile sull’instancabile attività degli ispettori Michelin Italia. A maggio otto nuovi ingressi, dalla Liguria alla Sicilia, e un’ampia [...]

tags : cantina maiale salumi spiedo vergine forno pizza vini zona sala
dal 11 May 2025 su:
locali carne e pesce vino

Con questi bocconcini vegetariani ho conquistato tutti, anche gli amanti della carne mi hanno chiesto la ricetta

Oggi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il nostro menu è a dir poco sfiziosa, ci troviamo nel piatto dei bocconcini vegetariani con un cuore morbido che però all’esterno sono [...]

tags : forno ricette vergine salsa tonno ceci menu ricetta condire calabrese
dal 11 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

VitignoItalia 2025: il programma completo delle degustazioni e dei convegni

Programma VitignoItalia 2025   Domenica 11 maggio 15:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) Sicilia enologica: VINI & TERRITORI Saluti: Vito Bentivegna – Direttore Generale IRVO [...]

tags : cerasuolo vini doc sala docg vittoria cerasuolo di vittoria wine
dal 11 May 2025 su:
vino alcolici locali

Il ripieno filante da provare assolutamente: le zucchine ripiene le preparerai almeno una volta a settimana

Desideri sorprendere la famiglia con un piatto diverso dal solito? Se hai delle zucchine e dei peperoni in dispensa e del formaggio in frigorifero, questa ricetta diventerà senza dubbio una [...]

tags : ricetta padella vergine ricette forno zucchine peperoni affumicata ingredienti formaggio
dal 10 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Con questa panatura trasformo tutto, carne o pesce e pure la verdura: la ricetta siciliana batte tutte

Panatura perfetta? Sì, grazie. Se vuoi ottenerne una gustosa ti basta seguire pochi passaggi e goderti alla fine una bontà. La panatura è in grado di trasformare le nostre prelibatezze, [...]

tags : ricetta aglio verdure siciliana ingredienti caciocavallo
dal 10 May 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

I gelati omaggio a Papa Leone XIV

In attesa del gelato al gusto Leonem, un gelatiere a Roma omaggia il nuovo Papa. È Eugenio Morrone, Ambasciatore dell’Associazione Italiana Gelatieri, a proporlo nelle sue gelaterie Il [...]

tags : gelati gelato italiana siciliano
dal 10 May 2025 su:
dolci cucina internazionale pane pasta riso

Presentato a Roma il 78° Congresso Nazionale Assoenologi: “Vino, il mare della vita” | Agrigento 26 – 28 giugno 2025


È stato presentato questa mattina, presso la Sala Cavour del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, il 78° Congresso nazionale di Assoenologi, che si [...]

tags : sala wine manzo alimentare
dal 9 May 2025 su:
locali alcolici carne e pesce

A Roma debutta la prima catena italiana di street food greco

Milos Greek Food fa il suo debutto a Roma, e più precisamente al civico 228 di viale Regina Margherita. Trattasi, come avrete intuito dal nome del protagonista, della prima catena nazionale [...]

tags : dolci punti pizza greco stampa siciliana italiana romana ingredienti
dal 9 May 2025 su:
ricetta cucina regionale

Ho trovato delle sarde freschissime: una spolverata di pangrattato e metto in forno, proprio come fa la mia vicina siciliana

Hai mai provato le sarde alla siciliana con il pangrattato? La ricetta me l’ha svelata la mia vicina di casa ed ora la faccio sempre. Non avevo voglia di cucinare i soliti secondi piatti a [...]

tags : pulire grammi forno succo olive aglio ricette mescola pomodorini ingredienti
dal 9 May 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Preparo il contorno preferito da mia suocera, la caponata con la ricetta della nonna: ci vuole per forza la scarpetta

Con la mia ricetta della caponata vai sul sicuro: è così buona e saporita che piace perfino a mia suocera! La caponata è un contorno a base di verdure di origine siciliana, che trova però [...]

tags : mescola ricetta verdure capperi grammi bianco olive pane amaro fuoco
dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici