Risultati: 1532 per soave

Vinerdi | Soave Classico La Froscà 2014, Gini

di Carlo Macchi Chiamatelo Soave “base” del 2014 e da lì cominciate a salire e a stupirvi non solo per la freschezza ma per la pienezza del sorso e la profondità aromatica. La vendemmia [...]

tags : soave vini wine vendemmia classico
dal 4 June 2021 su:
vino alcolici

Cronache Marziane #1 – Gaspare Buscemi, l’alieno

#1. Rocket summer. Come stai? Ti distingui dal luogo comune? Se dico Merlot 2000 mi guardi male, premesso che non sto estraendo dal cilindro Petrus o altro pleistovino bordolese? Certo, pensi a [...]

tags : fiano soave chardonnay merlot farinata dolci bouquet frutta tisane bianco
dal 21 May 2021 su:
alcolici vino locali
Assaggi con Mario Pojer verso l’infinito e oltre

Assaggi con Mario Pojer verso l’infinito e oltre

Mario Pojer si presenta con il suo tipico baffo gipsy, le sue casse di vino e una gelatiera casalinga che sembra uscita fuori da qualche televendita degli anni ’90 di Giorgio Mastrota. La [...]

tags : soave cantina chardonnay prosecco riesling lambrusco kerner gin frutta annata
dal 7 May 2021 su:
alcolici vino locali
Chiaretto di Bardolino 2020, la corvina in rosa fa sul serio

Chiaretto di Bardolino 2020, la corvina in rosa fa sul serio

I numeri snocciolati dal Consorzio Bardolino riguardo il Chiaretto  sono davvero impressionanti e confermano ogni previsione sulla crescita dei vini rosa sul mercato e sull’ancora più [...]

tags : soave bardolino cantina annata corvina anice limoni monte bianco ribes
dal 5 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

La Tramontane, la nuova linea di Domaine de Toasc

Direttamente da Nizza, la nuova gamma di prestigiosi vini firmata Domaine de Toasc. Domaine de Toasc, cantina della Provenza produttrice di ottimi vini, ha da poco messo in commercio la nuova [...]

tags : soave cantina chardonnay latte bianco cocco doc vini annata torta
dal 4 May 2021 su:
alcolici vino dolci

Vino in lattina del futuro: Zai da Verona vs USA

Se volete bere davvero ecologico oggi non dovreste bere vino che da un lattina: considerando che il 75% dell’alluminio mai prodotto è ancora in circolazione e che l’alluminio prodotto [...]

tags : riesling prosecco cabernet lambrusco cantina merlot igt syrah soave pinot
dal 26 April 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Ho cercato bollicine in Val D’Orcia e ho trovato una giovane cantina

Ho cercato bollicine in Val D’Orcia e ho trovato una giovane cantina

La Tenuta Sanoner si affaccia sulle colline della Val D’Orcia, in Toscana, dove il vento regala una dolce brezza che accarezza i vigneti coltivati ad uve Sangiovese. Un luogo, [...]

tags : pecorino rosato cantina sangiovese soave brut salame annata doc riserva
dal 7 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Esiste un tema di rappresentanza di genere nel vino italiano

Qualche settimana fa sono finito su una pagina di WineNews dedicata alla “21 cantine italiane che nel 2019 hanno fatturato più di 100 milioni di euro” e per curiosità ho iniziato a cercare [...]

tags : prosecco soave vino nobile di montepulciano cantina vermentino vernaccia montepulciano doc orvieto gallura
dal 6 April 2021 su:
vino alcolici locali
Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Andate in Enoteca! Compratelo online! Andate in cantina! Ma se proprio dovete… Amici, parenti, conoscenti, il vecchio compagno di scuola, il vicino, il vicino del vicino; chiamate, [...]

tags : pecorino lagrein moscato chianti cantina aglianico passito brachetto vermentino barbaresco
dal 29 March 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Ricetta zeppole di San Giuseppe. Le fritte, quando suonano, sono perfette

Ricetta zeppole di San Giuseppe. Le fritte, quando suonano, sono perfette

La ricetta delle zeppole di San Giuseppe impone due caratteristiche essenziali per una riuscita perfette: le dovete friggerete e devono suonare. L’ampia antologia alla voce ricetta [...]

tags : soave forno stampa farina ricette fuoco zeppole riso burro dolci
dal 17 March 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Risotto alla vaniglia con scalogno croccante e noci Pecan

Risotto alla vaniglia con scalogno croccante e noci Pecan

 Sull’origine della vaniglia aleggia una leggenda..............Si racconta infatti che molto tempo fa regnava in Messico, nel popolo dei Totanachi, un re molto potente, che [...]

tags : soave birra forno fuoco cocco bio riso brodo farina fritto
dal 5 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Aroma di miele giallo Fresco Senso

Ho già avuto modo più volte di parlarvi di un brand giovane e tutto italiano che porta sul mercato frutta fresca di IV Gamma in un modo moderno, sostenibile e particolarmente professionale: [...]

tags : soave noce mora kiwi frutta naturale zenzero internazionale
dal 3 March 2021 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Rosolio 1870: distillato in rosa

ROSOLIO 1870: antichi sapori riscoperti. Di che cosa era ripieno il confetto che la Fata dai capelli turchini reagala a Pinocchio? Esatto, rosolio! Come si chiama lil corteggiatore della maga [...]

tags : soave ricetta rosolio liquore distillato cocktail ingredienti
dal 27 February 2021 su:
ricetta alcolici vino

Vignaiolo per caso: la Tenuta San Filippo a Montalcino

Arrivare con il proprio vino sul podio di una classifica internazionale, come quella di Wine Spectator, permette di poter rimanere sulla ribalta per un anno intero. E’ quello che succede a [...]

tags : chianti merlot cantina sangiovese brunello di montalcino syrah soave rubino wine uva
dal 24 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Napoli del Premio MangiaeBevi

Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Napoli del Premio MangiaeBevi

I migliori ristoranti di Napoli, ma anche le pizzerie, i bar, le gelaterie, le pasticcerie, i cocktail bar. Dopo Milano e Roma, arrivano anche i risultati dell’edizione napoletana del [...]

tags : campana soave fagioli vongole provola spigola monica salsa bar pub
dal 15 February 2021 su:
locali ricetta alcolici

Diversamente Durello: i metodo classico di Gianni Tessari

Da pochi giorni sono tornate a campeggiare sui quotidiani e online le pubblicità del Maximilian I, vera e propria icona della feste che ogni anno vende milioni di bottiglie sistemando il già [...]

tags : durello cantina soave franciacorta anice beva docg ribes mele doc
dal 21 December 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

L’argomento l’abbiamo sfiorato parlando della pasta con il 100% di grano italiano: entriamo però adesso nel merito specifico delle marche private label, mettendo bene a fuoco chi [...]

tags : pugliese soave ravioli martino bio fuoco fiore troccoli grano molisana
dal 5 December 2020 su:
dolci cucina regionale vino
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Ais Veneto presenta Vinetia 2021 e i sette migliori vini della regione

Online dal 20 novembre la nuova edizione della guida dedicata ai vini veneti. Assegnato il Premio Fero alle etichette che si sono distinte tra gli oltre duemila assaggi L’Associazione [...]

tags : rosato prosecco soave bardolino igt bianco grammi dessert doc brut
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici locali
Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Ac’hann e weler kêr, cioè d’ici on voit la ville. Una città non è più sconosciuta quando vi si trovano un porto e un posto. I porti sono tutti uguali e familiari. I posti sono tutti [...]

tags : cabernet soave dolci birra succo grano sidro menu mora vin
dal 17 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristoranti di Firenze aperti a pranzo: 8 posti da provare per tutte le tasche

Ristoranti di Firenze aperti a pranzo: 8 posti da provare per tutte le tasche

Cercando di barcamenarci tra le montagne russe di DPCM che sembrano intenzionati a stringere e allentare misure qui e là a seconda della forza dell’epidemia, proviamo a tenere botta e dal [...]

tags : fiorentina soave dolci amabile succo pizza bovine menu bue pub
dal 2 November 2020 su:
locali ricetta vino

Garantito IGP | Soave Terroir: il suolo, il clima, le viti, la zonazione, ovvero le 33 Unità Geografiche Aggiuntive

di Roberto Giuliani Non ci sono dubbi, ci voleva proprio un volume come “Soave Terroir”, frutto di un lavoro di ricerca molto approfondito durato parecchi anni, realizzato in [...]

tags : recioto soave vini wine recioto di soave
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici

Risorante San Genesio – Castagneto Po (TO) – Patron Simone Capello, chef Gianni Spegis

E’ proprio vero che viaggiare arricchisce personalmente e professionalmente. Il ristorante San Genesio è il risultato del bagaglio culturale e di vita del suo Patron Simone Capello, un vero [...]

tags : chardonnay soave michetta passito albicocche pinot franciacorta igt bianco pietra
dal 22 October 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Nel Monte Duello di Giannitessari la storia del passito di Durella

Da una tradizione vinicola tramandata di padre in figlio, un’attenta selezione delle uve e un metodo artigianale custodito nel tempo nasce il Monte Duello, passito di uva durella, di [...]

tags : soave passito uva doc monte lessini francese colli berici
dal 21 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

NEL MONTE DUELLO DI GIANNITESSARI LA STORIA DEL PASSITO DI DURELLA

Il passito del viticoltore di Verona guarda al passato per raccontare il presente dell’azienda: l’ispirazione dall’antico vino del borgo natio di Brognoligo Da una tradizione vinicola [...]

tags : passito soave cru doc uva cocco monte lessini martina colli berici
dal 21 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura