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Vincenzo “Capvin” Capuano batte sul tempo Errico Porzio e apre la sua seconda pizzeria a Milano lunedì 9 settembre in una serata per la stampa. Porzio invece arriverà a Milano con la sua [...]
La linea rinnovata si distingue per due nuove varianti cromatiche: rosso con rifiniture grigie e carbone opaco con dettagli neri. Queste combinazioni moderne rispondono alla crescente domanda di [...]
Il triangolo non l’avevamo considerato. In quella che è senza ombra di dubbio la più pruriginosa telenovela (se così vogliamo arrischiarci a definirla: ma il carattere della vicenda, [...]
Le parole d’ordine per il futuro – e per il presente – sono: riduzione, riutilizzo, riciclo e recupero. Quattro “R” che riguardano il grosso problema dello smaltimento dei [...]
Ursula von der Leyen è stata da poco confermata per un secondo mandato e, come prevedibile, mette subito mano a uno dei dossier più scottanti e che rappresenterà una delle sfide principali [...]
Per raccontarvi della vicenda di Radici occorre fare un rapido salto con la nostra macchina del tempo. Siamo nel 2018, e 4 Ristoranti di Alessandro Borghese approda in quel di Padova per [...]
Settembre è ormai arrivato e qualcuno su internet sta già proponendo ricette con la zucca: per me c’è ancora tempo per tuffarsi a capofitto all’autunno che, di fatto, ancora non [...]
Si chiama Grand Tour Italia, la nuova avventura di Oscar Farinetti e, almeno sulla carta, sembra effettivamente molto più convincente del vecchio FICO Eataly World di cui prende il posto. Un [...]
Un accompagnamento semplice e veloce da preparare per servire i gyoza? Una salsa di soia agrodolce super deliziosa con solo 3 ingredienti che sicuramente avete in dispensa. Ogni volta [...]
Ci sono notizie che sono destinate a bucare la bolla di competenza del giornalismo enogastronomico (leggasi: gastrofighettismo) e ad approdare in maniera più o meno netta nella più ampia [...]
Trieste Cocktail Week si presenta alla città e al mondo. Il 3 settembre alle 11 conferenza stampa di presentazione della terza edizione nel Comune del capoluogo regionale. Il centro di [...]
Al mondo esistono due tipi di persone: c’è chi, seguendo le colorate avventure della spugna più famosa della televisione, si è chiesto quali fossero gli ingredienti del Krabby Patty. Il [...]
C’è chi potrebbe sostenere che, raggiunto un certo livello di progresso, il limite tra la tecnologia e la magia diventa piuttosto flebile – se non altro per quella sensazione di [...]
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I peperoni in agrodolce sono un contorno speciale e saporito. Perfetti anche in panini ed insalate di pasta, si preparano in pochi minuti e sono la scorta in frigorifero che vorrete sempre [...]
Lo scorso giugno l’Area Studi Mediobanca ha pubblicato la tradizionale Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda le 253 principali società di capitali italiane. Lo studio è [...]
La “Big Gay Beer“, nome decisamente eloquente. A unire il mondo brassicolo e quello avvolto nella bandiera arcobaleno nella “birra più gay che si possa immaginare” è il [...]
Da una parte gli archi dorati, simbolo del fast food per eccellenza; e dall’altra una storia attività familiare che, schiacciata dalla dura legge del numero, si è trovata a tirare giù [...]
Le temperature scendono e i forni si riaccendono. Approfittiamone per fare scorta di biscotti per le colazioni di fine estate. Oggi in versione vegana con latte di soia. Questi cookies, [...]
Manca un mese all'appuntamento con Gusti di Frontiera 2024. Dal 26 al 29 settembre Gorizia diventerà il centro del mondo del gusto del Nord Est e non solo. 350 gli stand da 45 diverse nazioni, [...]
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Il fiume degli alcolici firmati dalle celebrità è sempre in piena, e non è certo un segreto. Da Michael Bublé a Jean Claude Van Damme, passando anche e soprattutto Kylie Jenner. Il new kid [...]
L’ingrediente segreto? Bava di lumaca. No, non si tratta di quel tocco di colore folkloristico che solitamente dà corpo a una favola degna dei fratelli Grimm, ma della trovata di tre ragazzi [...]
Disney sta dalla parte del cattivo. Anzi, stavolta è proprio il villain della situazione, che il colosso dei cartoni animati ha sempre dipinto senza scrupoli e senza cuore. L’azienda è [...]
I mesi estivi possono essere pesantissimi, per il giornalismo: rimane tutto in stand by, rallenta tutto, si abbassa lo spirito critico e ci si isola più volentieri dal mondo. Capiamo bene [...]
