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Acqua nel vino: come siamo arrivati a credere che l’UE volesse annacquarci il Chianti?

“Proposta Ue per abbassare il grado alcolico: sì all’acqua nel vino”. Così il Sole 24 Ore rilancia un comunicato stampa rilasciato da Coldiretti e in poche ore abbiamo letto, ovunque, la [...]

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da 15 ore su:
alcolici vino ricetta

Friggitelli ripieni di ricotta di bufala, taggiasche, menta e peperoncino

Eccomi oggi con la ricetta frutto del Gioco degli Ingredienti che faccio quasi tutte le settimane su Instagram: come forse saprai già, propongo delle scelte e chi mi segue vota la combinazione [...]

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da 15 ore su:
ricetta formaggi vino

Hellcat: la nuova birra degli Iron Maiden, disponibile in autunno

Il popolare gruppo heavy metal degli Iron Maiden lancia negli Stati Uniti una nuova birra in edizione limitata. Stiamo parlando della Hellcat, una India Pale Lager prodotta da BrewDog, [...]

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da 22 ore su:
alcolici vino

Gabriele Gorelli e due annate di Bordeaux: 2020 e 2018 presentate a Verona. La degustazione della 2018

di Raffaele Mosca Bordeaux 2018 e 2020 con il master of wine Gabriele Gorelli: le due annate a confronto Finalmente Verona torna a tingersi di rosso. E questa volta non è il colore che porta [...]

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dal 11 May 2021 su:
alcolici vino
Biscotti allo zafferano ricetta

Biscotti allo zafferano ricetta

Oggi un dolce molto semplice. Ho fatto dei biscotti di frolla allo zafferano per la colazione o da bere conio the al pomeriggio. Diciamo che sono perfetti anche per qualsiasi momento della [...]

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dal 11 May 2021 su:
ricetta vino dolci

Crocchette di gamberi e patate con panatura al cocco rapé

Eccoci con un’altro inizio settimana…tante ricette nuove che ci aspettano: ho deciso di aprire con qualcosa di molto facile, abbastanza scenografico e davvero tanto buono ovvero le [...]

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dal 10 May 2021 su:
ricetta vino dolci

Passata di pomodoro: Petti, il Toscana sounding e la frode della ‘pummarola più diffusa di quanto si pensi

“La più grande frode alimentare mai scoperta in Italia” stando agli inquirenti, la scoperta dell’acqua calda se volete sentire la nostra: il maxi sequestro di passata di [...]

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dal 10 May 2021 su:
vino alcolici formaggi
Rotolo con cime di rapa prosciutto e formaggio ricetta

Rotolo con cime di rapa prosciutto e formaggio ricetta

Normalmente le cime di rapa le utilizzo per cucinarle con le orecchiette. L’ultima volta però ne avevo cotte troppe e mi erano avanzate. Così ho deciso di fare questa ricetta ed è [...]

tags : verdure provola ricetta stampa rapa saltare scalogno ingredienti orecchiette prosciutto
dal 10 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Brodetto di pesce all’anconetana, la ricetta originale senza spine

Brodetto di pesce all’anconetana, la ricetta originale senza spine

Non chiamatelo zuppa di pesce, il brodetto all’anconetana è molto di più! È vero, di guazzetti, lungo le coste dell’Adriatico, ce ne sono diversi, dal Veneto all’Abruzzo. Ma nelle [...]

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dal 9 May 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Chivasso: davanti alla Torteria negazionista in centinaia protestano contro il sequestro

Ennesimo capitolo nella vicenda del bar negazionista di Chivasso, ormai diventata una telenovela. Nella puntata di oggi, potete osservare centinaia di persone formare un mega assembramento [...]

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dal 9 May 2021 su:
locali vino
Calamari ripieni, la ricetta in padella con due  farciture di verdure

Calamari ripieni, la ricetta in padella con due farciture di verdure

I calamari ripieni sono un’antica ricetta che prevede un’armoniosa composizione di semplici ingredienti che rivelano estro, tradizioni e sapori del sud.  Cucinare i piatti [...]

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dal 9 May 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Ravioli fatti a mano. La ricetta con la burrata di Meraviglie in Pasta

Ravioli fatti a mano. La ricetta con la burrata di Meraviglie in Pasta

Lei è Angela Fiorini e le sue sono le mani più inquadrate di Roma e dintorni mentre prepara i ravioli fatti a mano. Mentre impasta, stende la sfoglia, taglia gli gnocchi. Fatti rigorosamente a [...]

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dal 8 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Omicidio dello chef Pietro Beggi: dopo 21 anni c’è un colpevole

Dopo ventun anni, alla fine l’omicidio dello chef Pietro Beggi ha un colpevole. Giampaolo Nuara, unico imputato nel processo, è stato infatti condannato a 14 anni di reclusione per [...]

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dal 7 May 2021 su:
alcolici locali

Pizzium approda a Novara e inaugura il quarto ristorante in Piemonte

Il 7 maggio Pizzium alza le sue serrande nel centro storico di Novara, in via Fratelli Rosselli 30. È il quarto ristorante aperto in Piemonte dopo Torino e Serravalle. Le pizze e gli [...]

tags : manzo stampa punti pizza dop sugo ricette milanese pizzaiolo napoletana
dal 7 May 2021 su:
vino locali pane pasta riso

Coldiretti contro l’Ue: “Ora Bruxelles vuole annacquare il vino”

In una nota stampa al fulmicotone, Coldiretti attacca l’Unione europea svelando i contenuti del documento della Presidenza del Consiglio dei Ministri Ue in cui viene affrontata la pratica [...]

tags : vini stampa
dal 6 May 2021 su:
vino
Torta ganache e mousse alle fragole ricetta

Torta ganache e mousse alle fragole ricetta

Oggi una torta molto moderna che è un incrocio tra una ganache al cioccolato bianco ed una mousse alle fragole. Impreziosita da un tourbillon di gelee di fragole. Il tutto su una base di [...]

tags : fuoco stampa succo panna torta bianco ricetta cioccolato ingredienti mescolate
dal 6 May 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Biscottoni morbidi con farina di cocco, albicocche e lime

Devo farmi perdonare per non aver proposto il dolce durante la scorsa settimana e quindi ho pensato potesse essere una buona idea presentarne due questa volta: biscottoni morbidi con farina di [...]

tags : albicocche stampa frutta farina forno dolci cocco burro bianco latte
dal 5 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

UK: la ricetta della bistecca cotta col tostapane di Craig Harker fa il giro del mondo

E chi non voleva provare questa fantastica ricetta, eh? Direttamente dai peggiori locali dell’UK, il titolare di un pub nonché cuoco ha deciso di deliziare i nostri occhi, svelando i [...]

tags : cuoco pollo pub stampa ricetta cottura bistecca piastra temperatura
dal 5 May 2021 su:
ricetta locali carne e pesce

Pancankes mela e pera con crema al mascarpone e vaniglia e frutta di Fresco Senso

Eccomi con un’altra ricetta molto sfiziosa, energetica e fresca che ho preparato in pochissime mosse usando i prodotti di Fresco Senso, nello specifico la Macedonia realizzata in [...]

tags : stampa frutta farina ricetta latte dolci pere mele burro lievito
dal 5 May 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Concha y Toro – risultati 2020

  Fonte: bilanci e comunicati stampa aziendali Concha y Toro ha fatto grandi passi in avanti nel 2020 nonostante il problema COVID. Il piano di rilancio, con la focalizzazione su alcuni [...]

tags : toro stampa
dal 4 May 2021 su:
carne e pesce vino

Tassoni lancia il Chinotto Bio, in vendita da metà maggio

Cedral Tassoni lancia il Chinotto Tassoni Bio, che si aggiunge alle bibite della linea biologica dell’azienda Fior di Sambuco Bio, Mirto in Fiore Bio, Pescamara Bio. Il Chinotto viene [...]

tags : mirto amaro succo fiore bio stampa ricetta chinotto zucchero italiana
dal 4 May 2021 su:
ricetta alcolici
Crostata al rabarbaro ricetta

Crostata al rabarbaro ricetta

Finalmente sono riuscito ad ottenere il rabarbaro dal mio fruttivendolo di fiducia e l’ho usato per cucinare. Io lo adoro moltissimo ed ho fatto questa semplice crostata che è perfetta [...]

tags : stampa farina forno burro torta panna ricetta crostata mescolando ingredienti
dal 4 May 2021 su:
ricetta dolci formaggi

Buondì Motta integrale, nuova ricetta e nuova confezione

Nuova ricetta, nuova confezione e nuovo design: il Buondì Motta integrale si ripropone sugli scaffali dei supermercati in una versione talmente diversa da sembrare quasi un altro prodotto. [...]

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dal 3 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pasta con crema di parmigiano, piselli e gamberi spadellati

Eccoci con una nuova settimana di ricette, spero sfiziose e gradevoli per tutti: oggi propongo un primo piatto davvero facile e veloce, molto sfizioso ovvero la pasta con crema di parmigiano, [...]

tags : ricette pulire stampa panna vergine piselli ingredienti condimento mescolando padella
dal 3 May 2021 su:
ricetta vino dolci

Dublino: campione di MMA si compra il pub in cui era stato condannato per rissa, ora decide lui

Evidentemente, i soldi possono fare la differenza: lo dimostra la vicenda del campione dell’MMA Conor McGregor che, dopo una rissa in un pub di Dublino, ha deciso di comprarsi [...]

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dal 3 May 2021 su:
alcolici locali vino