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Il gigante della caffetteria con la sirena si apre alla stampa 3D. Tranquilli, il vostro latte da adesso non uscirà da una stampante (anche se il cibo creato con questa tecnologia esiste, [...]
di Antonino Siniscalchi Tutto pronto per la seconda edizione de La Tavola dei 300, l’evento organizzato dall’Associazione Ristoratori Lubrensi per celebrare le eccellenze enogastronomiche [...]
Per quanto Meghan Markle si sforzi di trovare una nuova dimensione personale che l’allontani dal collegamento con la casa reale (senza però perdere l’occasione di sottolineare il suo titolo [...]
“Qui dentro vive la storia di un seme piantato, di una terra coltivata con cura e di persone che hanno lavorato sodo per portarlo fino a qui”: questa la più o meno solenne frase che [...]
Una variante primaverile del banana bread è il strawberry bread. Tradotto letteralmente sarebbe pane di fragole. Di fatto è un simil plumcake molto più bagnato con le fragole fresche che [...]
Conferenza stampa AmaCortona Cortona 22 aprile 2025 – Il 10 maggio 2025 prenderà vita AmaCortona, un inedito appuntamento che intreccia sport, salute e benessere in [...]
Dopo le sue diverse uscite sulla sicurezza alimentare e la salute, totalmente in contraddizione con le pratiche incoraggiate dalla Food and Drug Administration, il segretario nazionale USA per [...]
Finita la Pasqua ci sono gli avanzi da utilizzare. Ho avanzato il grano cotto dall’ultima pastiera realizzata ed ho cucinato questa torta perfetta per la colazione alla mattina. [...]
Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]
Come in tutte le feste comandate e le occasioni importanti, la stampa inglese non manca di fornire ai propri curiosissimi lettori ogni possibile dettaglio sulle abitudini della famiglia reale, e [...]
Sagra del vino di Casarsa della Delizia 2025. Presentato il programma della 77esima edizione in calendario dal 24 aprile al 5 maggio. Dodici giorni di festa condivisa con oltre 110 eventi, 8 [...]
Sherbeth 2025 si terrà dal 7 al 10 novembre, e può ormai definirsi il più importante festival del gelato artigianale. È giunto alla sua 17esima edizione, con una presenza internazionale [...]
Hai presente quel momento in cui ordini un cappuccino e ti arriva una piccola opera d’arte nella tazza? Un cuore, una foglia, un cigno. “Wow, quasi mi dispiace berlo!”, potresti aver [...]
Leggera, che l’acqua rimane comunque protagonista, ma anche gustosa: Acqua Sant’Anna ha lanciato una nuova linea di bevande alla frutta. Il nome è già tutto un programma – SanFruit. Ma [...]
Parmigiano Reggiano continua a segnare traguardi storici: nel 2024 il giro d’affari al consumo ha raggiunto il massimo storico di 3,2 miliardi di euro, in aumento rispetto ai 3,05 miliardi del [...]
... Repost ... L'idea era quella di stare in silenzio stampa sino a domani, ma questa delizia devo proprio farvela vedere! Trattasi della Colomba Salata che ho letto qualche giorno fa [...]
Forse non tutti sanno che Angelo Motta fu un genio del marketing: negli anni ’30 fu infatti lui a pensare di utilizzare lo stesso impasto del panettone, ma in una forma diversa (a colomba) per [...]
In una recente intervista rilasciata al Corriere della Sera, il decano degli enologi italiani Riccardo Cotarella dice la sua sui temi scottanti del mondo vinicolo. Classe 1948, presidente di [...]
Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: cestii facili pasta phillo, [...]
Eccomi con un’altra ricettina sfiziosa, al limite del libidinoso, pensata per quando avresti tanto piacere di fare una bellissima figura ma hai poco tempo e magari, ci sta, poca voglia di [...]
Per questo 2025 ho realizzato una nuova variante di Pastiera per Pasqua. I puristi non me ne vogliano ma ormai ho fatto questo dolce così tante volte che ogni anno cerco di arricchire la [...]
Oggi ti propongo una ricetta super classica della tradizione italiana, soprattutto di questo particolare periodo dove ci avviciniamo alla Pasqua: torta pasqualina moderna. Moderna perché ci ho [...]
Oggi un dolce goloso e molto delicato che mi sembra molto interessante da proporre su una bella tavola primaverile, magari di Pasquetta o in occasione di un picnic: torta crumble vaniglia, [...]
C’era anche Giorgio Locatelli, uno degli chef italiani più famosi a Londra, alla cena di gala organizzata al Quirinale per brindare alla visita di Stato di Re Carlo III e della Regina [...]
Novità governative per l’Italian sounding & co. Il Consiglio dei Ministri ha approvato ieri un nuovo disegno di legge, voluto dal ministro Lollobrigida, per contrastare le frodi del settore [...]
