Risultati: 11 per stinchetto

Cocktail pairing, Mattia Pastori spiega come abbinare cibo e drink per Pasqua

Il bartender Mattia Pastori fornisce un’idea molto interessante per abbinare cibo e drink per Pasqua grazie al cocktail pairing. Sarà per il secondo anno di seguito una Pasqua molto [...]

tags : ricetta quaglia ravioli birra bar vodka martini carciofi stinchetto cioccolato
dal 4 April 2021 su:
dolci alcolici locali
A Cortina: per sciare o per mangiare?

A Cortina: per sciare o per mangiare?

Se dico “viaggio” dico “cibo” e prima di partire per qualsiasi meta programmo sempre nei minimi dettagli le mie soste gourmet. Anche se poi mi lascio conquistare dalle sorprese. Week [...]

tags : pecorino cantina dolcetto bosco bar dolci grappe gelato bianco maiale
dal 2 February 2020 su:
alcolici dolci frutta verdura

Ristorante Locanda Ca’ Matilde – Rubbianino di Quattro Castella (RE) – Chef/Patron Andrea Incerti Vezzani

Ca’ Matilde è l’esempio del sogno realizzato: lo Chef Andrea Incerti Vezzani e sua moglie Marcella Abbadini, direttrice del ristorante, sono riusciti ottenere l’ambito [...]

tags : riesling moscato passito nebbiolo cantina funghi forno latte gnocco vapore
dal 14 March 2017 su:
vino locali alcolici

CASSEOULA!

VERZA + MAIALEmatrimonio sfizioso e indispensabile sulla nostra tavola invernale!Una storia d'amore ... a verza brinata!Un piatto che si ama o si odia per la presenza di parti morbide e [...]

tags : ricetta fagioli carasau pentola sfoglio bianco sarda fuoco maiale pomodori
dal 30 January 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La cucina tradizionale di Sora Maria e Arcangelo sbarca a Roma

La cucina tradizionale di Sora Maria e Arcangelo sbarca a Roma

È Natale. Quasi. Ma noi “popolo del web” lo abbiamo anticipato con una tormenta di panettoni, ricette, dolci, usanze. Una tavola imbandita virtuale in cui campeggiano i migliori [...]

tags : pecorino filone riesling romana forno prugne bufala brioche spinaci ricette
dal 11 December 2014 su:
ricetta formaggi locali
L’Osteria Brunello va forte con la cotoletta milanese

L’Osteria Brunello va forte con la cotoletta milanese

C’è uno chef, Andrea Alfieri, che si aggira per Milano. Si manifesta all’improvviso – una cena a più mani, un corso, una lezione, un intervento, una consulenza, uno show cooking, una [...]

tags : pecorino barbaresco lambrusco strudel riserva grammi vapore toscana vitello filetto
dal 12 February 2014 su:
ricetta locali vino
Stinco di maiale alla birra di Nigella

Stinco di maiale alla birra di Nigella

Oggi niente storia..  non per mancanza di parole, ma per mancanza di connessione. La rete da qualche giorno è ballerina, quindi mentre la cuoca scrive, che sia un suo post o un commento ad [...]

tags : cabernet barolo aglianico forno maiale birra punta mele docg aglio
dal 31 January 2014 su:
ricetta vino alcolici

Pasqua a Roma: Lo Chef del Grand Hotel de la Minerve allieterà i suoi ospiti tra le cupole della capitale

Per chi rimane e per chi arriva a Roma durante il lungo weekend pasquale, la capitale offre tantissime alternative per tutti.Gli amanti della cultura e dell'arte potranno scegliere tra i [...]

tags : mirto salsa fiore pere vini romana ricotta ristorante degustazione affumicato
dal 23 March 2012 su:
formaggi alcolici cucina internazionale

Grand Hotel de la Minerve, Pasqua a Roma: arte e non solo

Lo Chef del Grand Hotel de la Minerve delizia i suoi ospiti sul Roof Garden più panoramico della città.19 Marzo 2012 - Un gioiello incastonato nel cuore di Roma, un palazzo ricco di storia e [...]

tags : pecorino vernaccia salsa bufala bianco frutta mirto vini pere sala
dal 19 March 2012 su:
vino alcolici formaggi

CocoRadicchio 2011, Castelfranco Veneto (Tv): da Barbesin note di musica speziate alla Curcuma

La famiglia Barbesin incanta gli ospiti del CocoRadicchio con la polvere di Curcuma e con i canti lirici.La famiglia Barbesin e lo chef Fabrizio Guizzi hanno accolto con stile ed eleganza [...]

tags : cinese coppia maiale salsa anice bue vini noce curcuma dessert
dal 8 March 2011 su:
carne e pesce dolci pane pasta riso
A quale campionato è iscritta La Scaletta di Milano?

A quale campionato è iscritta La Scaletta di Milano?

L’importante è capire a quale sport stai giocando. Dopo puoi decidere a quale campionato iscriverti. Ora sono il cronista del Campionato dei Locali di Successo, e vedo un locale pieno di [...]

tags : fagioli branzino pollo polpo vini ceci cottura spaghetti ristorante carne bianca
dal 30 October 2009 su:
carne e pesce frutta verdura locali

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dal 1 January 1970 su:

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