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Non c’è passata e nemmeno besciamella, eppure questa parmigiana di patate me la invidiano tutti: ho trovato la vera formula della felicità

Una parmigiana bianca e dal sapore sorprendente con un piccolo sforzo: è un piatto che per l’estate funziona benissimo in molte occasioni Una parmigiana bianca e già questo non è [...]

tags : fiocchetto forno grammi fuoco salsa olive tonno burro ricette griglia
dal 25 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Con questo caldo, insalata pure a cena e faccio contenti tutti: sembra quella americana, ma più leggera

Bastano 10 minuti per preparare questa insalata deliziosa e fresca, perfetta per una cena d’estate: sembra quella americana ma è più leggera, ecco come realizzarla passo per passo. Non [...]

tags : friselle forno carote salume ricette greco riso dieta tonno pollo
dal 25 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo so che fa caldo, ma se provi questa scamorza al forno mi ringrazi per giorni, fidati: la mangi pure fredda

Oggi stupisco tutti con la scamorza al forno: un piatto semplicissimo ma gustoso, che si può mangiare anche freddo. Qualcuno di sicuro sentendo parlare di scamorza al forno avrà storto il naso [...]

tags : ricetta farina forno provola impanata mescolare formaggio ingredienti
dal 25 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Non è un primo, ma un colpo di genio: con la caponata avanzata risolvo il pranzo di domani, faccio un cous cous da battimani

Altro che il classico primo piatto: questo cous cous con caponata di verdure è la svolta per il tuo pranzo, ecco come si prepara, puoi anche farlo con gli avanzi del giorno prima! In cucina, si [...]

tags : ricette ricetta verdure frutta salsa riso pollo padella classico agrodolce
dal 24 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il trucco con la buccia di kiwi che ti farà svoltare alla grande, provalo subito

Il kiwi è tra i frutti più salutari che ci siano, ma non c’è solo la sua polpa che può darti tanti vantaggi in termini di salite. Pure la sua buccia è molto utile, in che modo. La [...]

tags : albicocche kiwi fibre mele pere fara pesche frutta tagliare naturale
dal 24 June 2025 su:
frutta verdura ricetta vino

La ricetta ritrovata tra i quaderni della nonna che non lascerai più: melanzane spaccatelle alla napoletana e che vuoi più

Questa ricetta della nonna farà innamorare tutti: melanzane spaccatelle alla napoletana, non c’è niente di più saporito, una volta provate non riuscirai più a farne a meno! Esistono [...]

tags : ricetta padella frittura ricette forno dieta olive aglio friggere cottura
dal 24 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Olio del Garda DOP, tra lago e colline. Come riconoscerne qualità e aroma

Pochi paesi al mondo possono vantare una produzione olearia tanto diversificata quanto di alto livello come l’Italia. Se l’habitat Mediterraneo col suo clima mite ha di certo creato [...]

tags : birra latte burro amaro romana maiale salumi coppa manzo dop
dal 24 June 2025 su:
alcolici vino ricetta

Crosticina che scrocchia ed un profumo che sembra pizza, queste patate rubano sicuro la scena a cena

Stasera servo un contorno che ruba la scena a tutti: delle patate croccantissime che sanno pizza, una vera delizia per il palato. Con queste patate croccanti con una crosticina che scrocchia [...]

tags : forno secco pizza grammi mescola mozzarella ricetta ingredienti
dal 24 June 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Aperitivo estivo: idee fresche e gustose per brindare alla bella stagione

L’aperitivo estivo è un rito irrinunciabile, un momento di convivialità e leggerezza che celebra le lunghe giornate e le serate della bella stagione. Organizzare un incontro di questo [...]

tags : prosecco ricotta salmone bevande perlage verdure zenzero tonno olive frutta
dal 24 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I savoiardi mica servono solo per il tiramisù: guarda cosa ci combino quando ho fretta, ti svolto la serata con gli ospiti

Con una semplice confezione di savoiardi ti faccio fare dei dolcetti golosissimi e veloci, che conquisteranno tutti i tuoi ospiti. Se a casa hai degli ospiti dell’ultimo momento e non hai [...]

tags : farina gelato bianco grammi frutta latte mica torta succo mescola
dal 23 June 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Come affilare la lama dei coltelli senza i giusti strumenti? Nella credenza c’è un oggetto che può salvarti, 2 secondi e tornano nuovi

Ti svelo come affilare le lame dei coltelli senza attrezzi specifici: basta avere questo oggetto e tornano come nuovi in 2 secondi. Avere nella propria cucina coltelli ben affilati è [...]

tags : pietra mica ricette inglese tagliare ingredienti
dal 23 June 2025 su:
ricetta pane e pizza cucina internazionale

Maionese di zucchine

 Oggi a Light and tasty parliamo di salse!Salse d'accompagnamento e sono ben accette sia salse dolci che salate. Troverete una bella varietà e sono sicura che rimarrete [...]

tags : dolci succo bacon pesci riso salsa vegana microonde zucchine pentola
dal 23 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Vermicelli alla Sangiuannìidde

Vermicelli alla Sangiuannìidde per la precisione Vermecìidde alla Sangiuannìidde o San Giuannid è un piatto tipico pugliese della vigilia della festa di San Giovanni. Secondo la tradizione [...]

tags : pugliese vergine fuoco sugo capperi padella pomodorini spaghetti condimento
dal 23 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Rigatoni homemade con passata di pomodoro fresco e ciuffi di ricotta e rucola

Rigatoni homemade con passata di pomodoro fresco e ciuffi di ricotta e rucolaAmo preparare i lievitati, tanto quanto fare la pasta all'uovo, con qualche differenza. Mi piace molto di più [...]

tags : farina verdure cipolle carote noce kg sugo ricotta fontana melanzane
dal 23 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Integrali o normali, leggere e buonissime: ecco quali fette biscottate vale davvero la pena comprare ora, parola di Altroconsumo

Fette biscottate, quali sono le migliori secondo la classifica di Altroconsumo: queste sono leggere e buonissime.  Le fette biscottate rientrano tra i prodotti più consumati a colazione. [...]

tags : forno frutta latte dieta punti farina bianco zucchero brioche lievito
dal 22 June 2025 su:
dolci pane pasta riso

10 vini rossi da bere in estate

L’estate in Italia è meravigliosa. Oltrepassiamo il tedioso “eh, però fa troppo caldo”, che per acume critico si piazza di diritto al fianco di frasi come “i giovani non si impegnano [...]

tags : lambrusco bardolino barolo frappato taurasi rossese schiava grignolino rosato schioppettino
dal 22 June 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Solo pomodorini e questo condimento e il salmone non si supera: corrono tutti a tavola in un lampo

Ogni volta che per cena preparo il salmone alla mediterranea, con pomodorini e questo condimento, a casa mia sembra di essere alle Olimpiadi: tutti corrono a tavola in men che non si dica. Ci [...]

tags : grammi ricetta capperi forno pollo olive aglio salmone padella pomodorini
dal 22 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricette con il tempeh che ti faranno rimpiangere di non averlo assaggiato prima

Oggi andiamo a scoprire come cucinare il tempeh seguendo delle ricette semplici per ottenere dei piatti saporiti e molto appetitosi. Non è difficile, basta sapere come trattare l’alimento [...]

tags : soia vegano fritto salsa vegan sugo ricette ricetta cottura antipasti
dal 22 June 2025 su:
ricetta locali

Mica il solito vitello tonnato, questo lo cuoci una volta e lo mangi per giorni: la rivincita dell’arrosto anche con 40 gradi

Non è il solito vitello tonnato, questo è perfetto per l’estate perché lo cucini una volta e poi lo mangi freddo per diversi giorni: ecco come si prepara passo per passo. Diciamoci la [...]

tags : lonza salsa aglio riso kg mica maiale bianco zucchine scalogno
dal 22 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pasta fredda con gamberetti e mozzarella: la ricetta fresca per stupire i tuoi ospiti

La pasta fredda è il primo piatto ideale per l’estate, ed è possibile sperimentare tantissime combinazioni di ingredienti. Pasta alla checca: un classicone da preservare e celebrare. [...]

tags : ricetta verdure curcuma gambero grammi romana aglio grano tonno frutta
dal 22 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tofu: cos’è e come cucinarlo al meglio

Saponetta insapore o ingrediente da rivalutare? L’unica certezza è che il tofu si reperisce ormai facilmente nella grande distribuzione occidentale, ed è per molti un alimento non ben [...]

tags : soia tofu forno salsa vegana latte grammi fritto vegano brodo
dal 22 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Zucchine fresche, pochi ingredienti e niente stress: questo lo taglio a quadrotti e diventa l’antipasto leggero e sfizioso dell’estate

Bastano un po’ di zucchine e pochi altri ingredienti per preparare l’antipasto dell’estate: leggero e sfizioso, si taglia a quadrotti e ha un gusto che conquisterà tutta la [...]

tags : salumi ricetta farina forno torta salsa vongole salmone melanzane formaggio
dal 22 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

MELANZANE RIPIENE SAPORITE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le MELANZANE RIPIENE SAPORITE sono un secondo piatto (o piatto unico!) perfetto per l’estate ma adatto tutto l’anno: facilissime da [...]

tags : olive provola melanzane pomodorini
dal 22 June 2025 su:
frutta verdura formaggi

Scordati quelli con la carne, riempi i peperoni così e non vorrai più cambiare: se li spazzolano pure freddi

Lascia perdere i peperoni ripieni con la carne e prova questi: sono davvero squisiti e si possono gustare anche freddi. I peperoni ripieni sono una ricetta perfetta da gustare tutto [...]

tags : forno grammi tonno aglio olive mescola ricetta superiore siciliana peperoni
dal 22 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Carta igienica al posto dei tovaglioli, clienti sconvolti ma in questo posto è normale: ecco dove si trova

Mangereste mai in un ristorante dove per pulirvi la bocca dovete usare la carta igienica? Ebbene c’è un posto in cui i clienti devono farlo. Scopriamo dove si trova. Ognuno a casa propria [...]

tags : brioche vegana salato manzo zucchine francese ristorante prosciutto camerieri focaccia
dal 21 June 2025 su:
locali carne e pesce