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Carnevale che passione, ma cosa si mangia in Italia? Ecco la lista delle leccornie regionali: sono golosissime

Il Carnevale ha una tradizione millenaria e segna l’avvento della prima settimana di Quaresima. Cosa si mangia regione per regione? In Italia, esistono moltissime festività legate alla [...]

tags : fiorentina fritto farina cannoli zeppole ricetta latte toscana sarda torta
dal 29 January 2024 su:
dolci pane pasta riso cucina regionale

Schiacciata croccante alle verdure: l’idea originale per un secondo sano e veloce

Non sai mai cosa fare per secondo? Questa schiacciata alle verdure è tutto quello che ti serve, soprattutto se non hai tempo. La tradizione italiana tiene molto ai primi piatti: siamo pieni di [...]

tags : ravioli ricetta verdure grammi salumi ceci forno farina provola italiana
dal 22 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I migliori tortellini d’Italia si fanno qui: se vuoi mangiarli come vuole la tradizione non puoi sbagliare

Piatti e città che si fondano in un solo elemento. Tortellini e il luogo in Italia di riferimento, per esempio: ecco dove mangiare i più buoni! Una grande storia d’amore, si potrebbe [...]

tags : salumi ricette cappone salsa vodka penne brodo burro arrosto ricotta
dal 20 January 2024 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

Carne in scatola davvero deliziosa con tagliatelle.

Sono una casalinga semplice a cui piace condividere con te la mia cucina casalinga. A volte è semplicemente cibo fatto in casa. L'altro giorno ho preparato la carne di manzo con noodles da 2 [...]

tags : maiale salsa manzo sugo fritto cipolle tagliatelle pomodorini pomodori padella
dal 17 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Maccheroncelli all'uovo, tutorial

Maccheroncelli all'uovo, tutorial Poco prima di Natale io e mio marito abbiamo trascorso un fine settimana nella casa al lago. Il tempo era gelido, ma ciò nonostante abbiamo fatto diverse [...]

tags : noce sugo zona mica grano farina ingredienti ristorante fontana tagliatelle
dal 15 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Mette oltre 100 tuorli d’uovo sul piano da lavoro: l’idea dello chef potrebbe farti risparmiare oltre 400 euro l’anno

Ci credi che ti basta mettere 100 tuorli d’uovo su un tavolo per risparmiare un mucchio di soldi? Tutto merito di questo chef!  Inizia subito a risparmiare grazie alle uova. Metti circa [...]

tags : vegano vegana dolci burro farina ricette vegetariano proteine ricetta tagliatelle
dal 14 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Sugo con le spuntature di maiale, ricetta economica e gustosa per accontentare tutta la famiglia

Con questa ricetta potete preparare un sugo con le spuntature di maiale saporito ed economico per condire la pasta del pranzo della domenica. Se volete usare le costine di maiale in modo [...]

tags : ricette vergine ricetta maiale salsa sugo menu verdure toscana condimento
dal 13 January 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Piatti peggiori al mondo, nella classifica anche un famosissimo dolce sardo: è incredibile

Incredibile, ma vero: nella classifica dei piatti peggiori al mondo troviamo anche un dolce sardo inaspettato, non riuscirai a crederci! In Italia, così come nel resto del mondo, sono [...]

tags : fritto ricette anicini toscano gelato panino dolci anice salsa ligure
dal 9 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Con le noci avanzate facciamo questo condimento incredibile per le tagliatelle: zero sprechi e non spendi nulla

Le noci sono avanzate e non sappiamo cosa farne? Ecco un’ottima ricetta a base di questo frutto che vi lascerà senza parole. Le noci sono non solo molto buone e gustose, ottime da [...]

tags : salsa vergine ricetta latte pane dop noce aglio calorie condire
dal 7 January 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pasta con i legumi, ricette più gustose e facili da provare oggi stesso

Con queste ricette di pasta con i legumi potete arricchire il vostro menu del giorno con piatti molto sfiziosi e semplici da cucinare. Per fare il pieno di nutrienti non c’è niente di [...]

tags : romana bianco ricette ricetta tonno dieta ceci menu fibre piselli
dal 4 January 2024 su:
frutta verdura ricetta

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e toma

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]

tags : birra forno funghi latte olive noce toma pizza farina bufala
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La classifica delle ricette più cercate del 2023, al primo posto un piatto che non ti aspetti

Ricette più cercare nel 2023, la classifica completa delle pietanze più cliccate nell’anno che è appena passato! Il nuovo anno è finalmente arrivato, alle spalle ti lasci sicuramente [...]

tags : zucca torta polpo vodka pizza sugo rum gin mele forno
dal 1 January 2024 su:
alcolici formaggi ricetta

Freschezza e cremosità si incontrano in questi cannelloni verdi squisiti: come si preparano

Volete provare una ricetta speciale per stupire tutti? Allora vi proponiamo i cannelloni verdi ripieni, sono perfetti in qualsiasi occasione! Durante i pranzi o le cene delle occasioni [...]

tags : farina maiale bianco forno fuoco sugo noce manzo ricette vergine
dal 1 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Da pasta lunga a corta in un secondo? Eviti gli sprechi e risparmi al supermercato grazie al metodo antico

Vuoi ricavare, in meno di un secondo, la pasta corta partendo da quella lunga? Ecco il metodo perfetto: risparmi al supermercato! Negli ultimi anni i prezzi dei beni primari e dei prodotti [...]

tags : vongole brodo sugo spaghetti molluschi tagliatelle carboidrati spaghettini
dal 29 December 2023 su:
pane pasta riso carne e pesce

Bruno Barbieri, il suo ristorante è bellissimo ma quanto costa un pranzo? I prezzi ti sorprenderanno

Fourghetti di Bruno Barbieri: alla scoperta della raffinata eccellenza gastronomica in un viaggio nel cuore di Bologna Nel tessuto culinario italiano, pochi nomi evocano la maestria e [...]

tags : ricette ricetta piadina salumi coppa menu punti gambero faraona tagliatelle
dal 20 December 2023 su:
locali carne e pesce ricetta

Ricetta facile e furba. Tagliolini burro e acciughe

Strana pasta, i tagliolini, a mezza strada fra i capellini e le tagliatelle, presenti al Sud, soprattutto in Molise, ma anche in Emilia Romagna e in Piemonte. Si tratta infatti dell’unica [...]

tags : burro brodo wine molise ricetta tagliolini italiana tagliatelle
dal 20 December 2023 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Pasta capesante e gamberetti, la ricetta del primo delizioso per sentirti come al ristorante

Con la ricetta della pasta capesante e gamberetti portate in tavola un delizioso primo piatto degno di un ristorante stellato. Ecco un primo piatto di pesce speciale adatto per menu di mare di [...]

tags : ricetta pentola padella vergine ricette menu panna bianco scalogno spaghetti
dal 20 December 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

Quasi l’80% della pasta mangiata dagli italiani è di soli due formati

Sarà che squadra che vince non si cambia, sarà che si ritorna sempre volentieri dove si è stati bene, sarà che a noi italiani, più banalmente, piace la consuetudine dell’abitudine [...]

tags : penne aglio dieta pizza salsa italiana condimento spaghetti cottura tagliatelle
dal 19 December 2023 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e noci

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e nociSono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del [...]

tags : farina bufala ravioli ricetta funghi forno sugo noce latte spinaci
dal 11 December 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Bruno Barbieri rinnova la ricetta della tradizione: le tagliatelle alla bolognese come non le hai mai fatte

La ricetta delle tagliatelle alla bolognese di Bruno Barbieri va ben oltre la tradizione. Volete sapere come le prepara? Vi stupirà. Le tagliatelle alla bolognese sono una preparazione classica [...]

tags : fuoco ricette latte burro noce panna ricetta fonduta sciogliere ingredienti
dal 10 December 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Trattoria San Carlo, recensione: come cadere sempre in piedi a Genova

Le prime parole che tornano alla mente quando (ri)pensiamo alla Trattoria San Carlo di Genova sono, certamente, “solidità” e “misura”. Esistono infatti, e per fortuna, luoghi del buon [...]

tags : nebbiolo vernaccia cantina ravioli verdure fritto cozze zona vini sugo
dal 27 November 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Caciocavallo calabrese con funghi porcini

Il caciocavallo calabrese, formaggio tradizionale della Calabria, trae il suo nome dalla pratica tradizionale di appendere le forme di formaggio a cavallo, ovvero legate due a due e sospese a [...]

tags : funghi salumi ricetta latte collo zucca aglio porcini piastra ingredienti
dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

E tu lo metti il latte nel ragù? Forse quella che credi la vera ricetta della tradizione bolognese non è proprio esatta

Ma il latte nel ragù ci va oppure no? Il dilemma risolto dalla vera ricetta della tradizione: ecco cosa devi sapere! Il ragù alla bolognese è un condimento preparato a base di ingredienti [...]

tags : carote farina spalla latte manzo sugo brodo panna bianco ricette
dal 25 November 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Chi lo dice sia solo di pesce? Il menù della Vigilia facciamolo di carne: per te tante idee golose a cui non hai mai pensato

La vigilia di Natale porta spesso pietanze a base di pesce sulle tavole, nel rispetto delle tradizioni. Ma se si andasse controcorrente e si optasse per la carne? Qualche idea da cui prendere [...]

tags : barolo ravioli salmone toscana forno vini menu salsa vitello faraona
dal 23 November 2023 su:
carne e pesce locali vino

Insalata spinacini, pere e noci

"Pausa pranzo da soli" è il tema della rubrica Light and tasty di oggi, è un argomento gettonato a casa mia, infatti spesso preparo la Schiscetta per mio figlio che studia in un'alta città e [...]

tags : ricetta spinaci panino salsa pere mele ricotta terrina ingredienti tagliatelle
dal 20 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura