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Se cercate uno snack veloce e sfizioso per gli aperitivi delle Feste (e che vi faccia sentire in montagna nonostante siate reclusi in casa a cucinare ed impacchettare roba che nemmeno gli elfi [...]
La turbolenza dei mercati negli ultimi anni non ha portato solo guai ai portafogli del consumatore finale, ma ha minato la stabilità economica di tutta la filiera produttiva, un’onda d’urto [...]
La prima a parlare di kebab in relazione al riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio immateriale dell’Umanità UNESCO è stata nientemeno che Giorgia Meloni. Probabilmente non [...]
Questi biscottini per cani alla patata dolce sono semplicissimi da fare, leggeri, gustosi e sani: i vostri pelosi ne andranno matti! Arriva Natale, è tempo di regali…Qui sul blog [...]
Meno di un mese fa Campari Group aveva ufficialmente messo sul mercato tre storici marchi di amaro italiani, nell’ambito di una più ampia strategia di alleggerimento rifocalizzazione del [...]
Il Vermouth è un vino aromatizzato e fortificato, nato a Torino nel 1786 da Antonio Benedetto Carpano, derivato dal termine tedesco "Wermut" (assenzio), l'ingrediente chiave insieme a molte [...]
Me l’avete chiesta in tantissimi (non è vero, ma so che la volevate eheh), eccovi una raccolta pazzesca delle migliori ricette da mercatino di Natale che ho replicato negli anni qui sul [...]
La passione di Re Carlo III per l’agricoltura e la gastronomia (con particolare trasporto per la tradizione italiana) è cosa ormai nota, e l’attenzione che il sovrano pone negli eventi e [...]
Le frikadeller sono le polpette piatte dei Mercatini di Natale. Oggi le ho preparate in versione vegetariana, per accontentare tutti, con il granulare di soia. A prima vista possono [...]
L'articolo Biscotti di Natale da appendere all’albero proviene da Ricette della Nonna. I biscotti di Natale da appendere all’albero sono un’idea divertente per accompagnare [...]
E chi ce la fa ad aspettare le feste: gli strauben li faccio oggi e li ricopro di zucchero a velo, meglio di ogni dessert. Non so voi, ma quando ho voglia di qualche delizia non riesco proprio [...]
L’ultimo banchetto di Stato tenutosi al Castello di Windsor è stato un evento di grande lusso, confermando quanto emerso di recente sui costi della Famiglia Reale, stimati da una nuova [...]
I dolci di Natale nostrani li conosciamo tutti piuttosto bene. Dai super classici pandoro e panettone fino alle specialità regionali come gli struffoli napoletani o i buccellati siciliani, le [...]
Il 12 dicembre si celebra il Poinsettia Day, la giornata dedicata alla pianta che più di tutte incarna la magia delle feste: la Stella di Natale. Iconica, elegante e intramontabile, ogni anno [...]
Lo Stollen è un pane che non poteva mancare. L'ho lasciato per condividerlo alla fine perché è un pane che viene preparato giorni prima di Natale, incartato e poi aperto il giorno di Natale [...]
Un settore trainante per l’economia italiana, resiliente ai numerosi shock esogeni che si sono susseguiti nel decennio e protagonista in Europa con diversi primati. È il quadro [...]
Nostra signora dell’hype colpisce ancora. Parliamo di Lidl, la catena tedesca di supermercati che con i suoi discount a prezzi modici e le sue trovate da ninja del marketing sta conquistando [...]
40 anni fa, più o meno in questi giorni, iniziava a prendere forma la vicenda che più di ogni altra avrebbe cambiato la storia del vino moderno in Italia. Era infatti all’inizio del [...]
Va molto di moda il digiuno intermittente negli ultimi anni ma la vera svolta è la dieta MLM: Ernst Knam, con questo stile alimentare, ha perso ben 18 kg mangiando cioccolato. Sono tante le [...]
Il brand tedesco celebra la sua storia con una ricostruzione fedele del design originale e una campagna globale dedicata alle sue radici Novant’anni di un’icona internazionale Jägermeister [...]
Un plumcake che profuma di autunno, che unisce la dolcezza delle mele grattugiate, la nota tostata delle nocciole e l’intensità del cioccolato fondente: il mio plumcake con mele grattugiate, [...]
Si comincia dall’inizio, ma che più inizio non si può. “Sei nata in casa o in ospedale?” Parla Richard Hemming MW, dall’altra parte del tavolo siede una certa Jancis Robinson MW. [...]
La via italiana al no-alcool potrebbe essere rappresentata più dalla birra che dal vino. La dichiarazione può sembrare provocatoria, ma analizzando la situazione è evidente come i segnali ci [...]
Tra le colline del Chianti, Querceto di Castellina unisce produzione vinicola, ospitalità di charme e autentica cucina toscana, offrendo esperienze enogastronomiche e soggiorni rigeneranti Ci [...]
E chi se lo sarebbe mai immaginato? Pure il rigorosissimo giudice di Bake Off, Ernst Knam, ha un lato hot: ha confessato che cosa fa sempre con la moglie. Siamo abituati, ormai da molti anni, a [...]
