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Babka

Una golosissima brioche da gustare anche calda! Preparare un Babka, dolce tipico della tradizione ebraica, non è difficile ma richiede un po di tempo per le lievitazioni. Ovviamente ne vale la [...]

tags : fuoco forno amaro birra burro latte farina lievito sciogliere ingredienti
da 3 ore su:
ricetta alcolici dolci

Mititei

Preparare un brodo gelatinoso e viscoso facendo bollire circa 500 g di ossa di manzo. Lasciarlo restringere e raffreddare. In alternativa, utilizzare dell’acqua molto fredda. Tagliare a [...]

tags : birra forno maiale succo cuoco turca brodo manzo ricette ricetta
da 5 ore su:
ricetta locali alcolici
Arrosto di maiale alla reggiana - Friptura de porc in lapte - Pork loin braised in milk

Arrosto di maiale alla reggiana - Friptura de porc in lapte - Pork loin braised in milk

Ricetta tratta dal libro "Le ricette regionali italiane" di Anna Gosetti della Salda900  kg arista di maiale ( * nel libro 1,200 kg per 6 persone)un bicchiere olio d'olivaun rametto di [...]

tags : lonza maiale ricette latte ricetta olive kg arrosto radicchio temperatura
da 6 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mortadella fritta, la ricetta facile e irresistibile

L’avete mai assaggiata la mortadella fritta? È un piatto talmente buono e goloso che troverete ogni scusa per farlo e rifarlo. Per la buona riuscita di questo piatto dovete utilizzare [...]

tags : padella ricetta ricette farina tagliare friggere parmigiano ingredienti mortadella mescolate
da 12 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pane ripieno alla siciliana

Pane ripieno alla siciliana

Oggi vi presento un pane ripieno alla siciliana, farcito con pomodorini, basilico, olive, capperi, acciughe e caciocavallo. I pani ripieni o conditi sono tipici della tradizione siciliana ma non [...]

tags : pachino farina forno grammi ricette verdure ricetta birra grano secco
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come fare il caramello

Ti sei mai chiesta come fare il caramello in casa senza comprare i miscugli già pronti, magari preparati con ingredienti non propriamente salutari? Seguimi passo dopo passo e scopri come [...]

tags : frutta gelato ricetta salato forno panna dolci salsa pentola condire
dal 17 September 2019 su:
ricetta dolci locali

Torta di zucca e formaggio cremoso

In autunno compro spesso la zucca che è ipocalorica e che sta benissimo con il gorgonzola con la salsiccia e con tante erbe aromatiche! Oggi ho preparato invece un dolce molto particolare  la [...]

tags : torta zucca salsiccia formaggio gorgonzola temperatura
dal 17 September 2019 su:
formaggi frutta verdura dolci
Bocconcini di patate

Bocconcini di patate

unacuocaimprovvisata.altervista.org I bocconcini di patate sono un appetitoso finger food dal cuore filante, da servire ancora tiepidi come antipasto o aperitivo sfizioso, ma anche [...]

tags : mescolate friggere frittura mais formaggio mescolare ingredienti bocconcini mozzarella temperatura
dal 17 September 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ricetta torta al caffè e cacao, un dolce facile e goloso, perfetto a fine cena

La torta al caffè e cacao è una torta golosa e facile da realizzare, a base di caffè espresso e cacao. Adatta per la prima colazione, la torta al caffè e cacao risulta perfetta a merenda o [...]

tags : campana dolci succo amaro burro grana vov rum torta panna
dal 17 September 2019 su:
ricetta alcolici dolci

De’Longhi for illy: preparare l’espresso è un’arte

  De’Longhi for illy è la macchina da caffè automatica che permette di ottenere un espresso perfettamente equilibrato: parliamo di un’arte sapiente. Questo strumento trasforma [...]

tags : latte dolci monte bar grammi ricette espresso naturale classico bevande
dal 17 September 2019 su:
locali ricetta alcolici
Fette biscottate: consigli e ricette per farle in casa in tante varianti

Fette biscottate: consigli e ricette per farle in casa in tante varianti

Indice   Da sole, con un po’ di marmellata, o con la cioccolata spalmabile: voi come preferite le fette biscottate? E soprattutto, avete mai pensato di farle in casa? Dopo avervi fatto [...]

tags : forno farina ricette amaro birra secco burro latte ricetta lievito
dal 17 September 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Fiori di zucca ripieni impanati al forno

Fiori di zucca ripieni impanati al forno

Fiori di zucca ripieni impanati al forno I fiori di zucca ripieni impanati al forno sono una valida alternativa ai fiori di zucca fritti. Una semplice panatura con pane grattugiato dona una [...]

tags : campana ricette forno torta zucca ricetta temperatura mozzarella prosciutto zucchine
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta margherita

Torta margherita

Torta margherita. Semplice semplice, veloce veloce e molto versatile. Può essere consumata nature oppure farcita in mille modi: marmellata, cioccolata, panna, crema….La torta margherita  [...]

tags : campana dolci succo burro panna rum torta latte frutta zucchero
dal 16 September 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Pasta al pesto di rucola e mandorle

Pasta al pesto di rucola e mandorle

Oggi Light and tasty si colora di verde, uno dei miei colori preferiti, ma noi non parliamo di colori ma di verdure, verdura a foglia verde: rucola, lattuga, cavoli, cime di rapa, bietola, [...]

tags : pecorino ricette verdure ortaggi cipolle lattuga pulire frutta fibre rapa
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La conservazione delle uova

La conservazione delle uova

Dove le conservate voi le uova? In frigorifero o fuori? Qualche tempo fa ho fatto un sondaggio sui miei canali social (Instagram e YouTube) e scoperto che circa il 15% delle persone le conserva [...]

tags : pulire banane latte punti fragole gallina alimentare espresso broccoli temperatura
dal 16 September 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Pizza e Baccalà: 14 proposte di stagione da non perdere

di Floriana Barone Mantecato, macerato, cotto a legna o a bassa temperatura: anche in queste settimane, il baccalà è protagonista sulle pizze di alcuni pizzaioli italiani. Gli abbinamenti con [...]

tags : pizza ricette
dal 16 September 2019 su:
pane e pizza ricetta
Salmone affumicato in casa al profumo di lentisco. La ricetta del lunedì.

Salmone affumicato in casa al profumo di lentisco. La ricetta del lunedì.

Collage made with FotoJetHo approfittato della vacanza in Sardegna per dare un  profumo diverso a qualcosa che faccio spesso. Al ritorno a casa mi sono portata qualche ramo di lentisco [...]

tags : forno segale mirto burro sarda pane ricetta salmone tagliare affumicato
dal 16 September 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Caponata Siciliana Bimby

Privare le melanzane del picciolo e della base. Lavarle e tagliarle prima a fettine di 1 cm di spessore e, poi, a dadini. Sistemarle in uno scolapasta, cospargendole a strati di sale. Ricoprirle [...]

tags : capperi olive zucchero friggere siciliana melanzane temperatura
dal 16 September 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Insalata di riso agrodolce con bresaola e germogli

Insalata di riso agrodolce con bresaola e germogli

Oggi era una bella giornata di sole quasi estiva e cosi' ho deciso di di preparare questo piatto unico con un particolare connubio di sapori ; in famiglia tutti hanno gradito . Per la [...]

tags : pinot bianco vergine pesche fuoco riso ricetta wok saltare condimento
dal 15 September 2019 su:
ricetta vino alcolici
Ricetta soufflè al cioccolato, un grande classico tra i dolci

Ricetta soufflè al cioccolato, un grande classico tra i dolci

Quella del soufflé al cioccolato è una ricetta che incute abbastanza timore e mette alla prova anche i cuochi più esperti. La riuscita di questo dolce dipende da pochi e semplici [...]

tags : fuoco forno farina pulire amaro latte rum burro dolci ricetta
dal 15 September 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Fiori di Zucca in Pastella

Pulire i fiori di zucca, rimuovendo con le mani o con un coltello i gambi ed i pistilli. Eliminare anche le parti spinose presenti nei fiori. Sciacquarli ed asciugarli tamponandoli delicatamente [...]

tags : fuoco latte zucca wok farina pulire casseruola mescolare frittura lievito
dal 15 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pancake al limone

Pancake al limone

La ricetta dei pancake al limone è facile e veloce.Si tratta di frittelline soffici simili alle crepes realizzate con farina, uova, latte, zucchero e bicarbonato nella variante profumata al [...]

tags : farina latte succo bio ricette ricetta ingredienti mescolate zucchero padella
dal 14 September 2019 su:
ricetta alcolici

Quanta acqua al giorno?

Il corpo umano maschile è composto per il 60% di acqua (dal 50 al 55% nelle donne e fino al 75% in un neonato), siamo in costante perdita di acqua, principalmente attraverso l’urina, il [...]

tags : calorie dieta bevande naturale metabolismo alimentare temperatura
dal 14 September 2019 su:
locali
Simil nuvola di Como ai mirtilli

Simil nuvola di Como ai mirtilli

Quando hai troppa nostalgia dei grandi lievitati non si puo' non impastare! Avevo tanta voglia di provare nuovamente a fare un grande lievitato con il licoli (lievito madre in coltura [...]

tags : forno farina latte burro panna ricetta fragole panettone ingredienti zucchero
dal 13 September 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La ricetta della ciambella alle noci

Voglia di preparare la ricetta della ciambella alle noci? Si tratta di un dolce ricco adatto alla colazione ed alla merenda, perfetto per chi ama tale tipologia di frutta secca. [...]

tags : latte forno frutta cuoco dolci mele torta burro farina ricette
dal 13 September 2019 su:
ricetta dolci locali