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Le uova vanno in frigo?

Chiunque abbia acquistato delle uova si sarà per almeno una volta chiesto se queste vanno conservate in frigorifero oppure a temperatura ambiente. Nei supermercati le troviamo sempre in [...]

tags : alimentare temperatura
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ricetta

Citizen Mirto

Vi ricordate il “Limoncello Scientifico”? Infusione alcolica di un solo giorno, in barba a tutte le ricette tradizionali, e profumi e sapori alle stelle. Apprezzato anche dalle proverbiali [...]

tags : ricette ricetta bianco esteri mirto amaro bevande liquore alimentare limoncello
da 2 ore su:
alcolici ricetta vino

Cinque ingredienti da mettere sulla tavola delle feste per accelerare il metabolismo

Con l’avvicinarsi delle feste natalizie ci troviamo ad un bivio: da un lato la voglia di godersi la compagnia dei familiari riuniti davanti a una tavola imbandita, dall’altro lato il [...]

tags : verdure curcuma calorie stampa punti proteine broccoli temperatura metabolismo ingredienti
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ricetta frutta verdura
Ricetta mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Santa Claus

Ricetta mince pies alle mele, noci e cannella, il dolce preferito di Santa Claus

Secondo la tradizione popolare inglese, le mince pies sono i dolci preferiti di Santa claus o Babbo Natale: croccanti fuori e umide e saporitissime all’interno, sono davvero irresistibili. Il [...]

tags : dolci succo latte coppa punta bio rum mele forno vegana
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ricetta alcolici carne e pesce
Biscotti all'avena, cranberries e cioccolato bianco di Yotam Ottolenghi

Biscotti all'avena, cranberries e cioccolato bianco di Yotam Ottolenghi

Lo scorso anno abbiamo rotto la tradizione. Niente biscottata di Sant’Ambrogio, io e Paoletta, abbiamo preferito andare al cinema con le bimbe a vedere Lo schiaccianoci.Quest’anno però [...]

tags : farina bianco forno succo punta burro ricette griglia chiacchiere ingredienti
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ricetta dolci alcolici
Pizzeria Berberè, Roma. E 14° compleanno di Senza Panna.

Pizzeria Berberè, Roma. E 14° compleanno di Senza Panna.

Da Berberè arrivano la  pizza di Natale  e quella  fritta, queste le ultime novità. Ma chi è Berberè, questa  pizzeria  sbarcata  a Roma nel 2017, in via [...]

tags : birra bufala pietra martina panna punti bio mora menu pizza
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ricetta dolci carne e pesce
Viaggio tra i prodotti tipici della Basilicata

Viaggio tra i prodotti tipici della Basilicata

Indice   La Basilicata è una regione tutta da scoprire. La sua collocazione geografica ne fa territorio caratterizzato da una varietà paesaggistica invidiabile. Dai colli [...]

tags : pecorino taralli aglianico pugliese luganega salume salumi farina salame matera
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carne e pesce frutta verdura vino
Danubio dolce e salato: storia e ricetta di una torta da pizzico

Danubio dolce e salato: storia e ricetta di una torta da pizzico

kw: danubio ricette   Non si taglia e non si divide: il Danubio si “pizzica”! Sia nella versione dolce che in quella salata, la sua particolarità è di essere composto da tante [...]

tags : salato forno prugne farina grammi salumi fuoco amaro torta mais
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ricetta dolci pane pasta riso
Il calcolo delle calorie è davvero un sistema affidabile per dimagrire?

Il calcolo delle calorie è davvero un sistema affidabile per dimagrire?

Indice   Se avete mai provato a fare una dieta, ve ne sarete sicuramente accorti: perdere chili è un processo lungo, difficile, soprattutto da una certa soglia in poi. E questo nonostante [...]

tags : punti dieta bianco chilo chili kg riso calorie proteine carboidrati
da 15 ore su:
ricetta pane pasta riso
Ricetta vanillekipferl, i biscotti austriaci più amati

Ricetta vanillekipferl, i biscotti austriaci più amati

I vanillekipferl sono degli squisiti biscotti friabili che vengono realizzati in occasione del natale in Austria, Germania, Boemia e Alto Adige. La ricetta dei vanillekipferl è una classica [...]

tags : forno burro farina ricetta ingredienti zucchero temperatura
dal 8 December 2019 su:
ricetta formaggi dolci

Lavatrice puzza di muffa. I rimedi

Il cattivo odore prodotto dalla lavatrice può essere dovuto a molteplici cause, gli odori possono essere ad esempio generati da un accumulo di batteri, muffa o schiuma di sapone che si accumula [...]

tags : punti zona bianco grammi naturale temperatura
dal 8 December 2019 su:
ricetta
Panettone: ricetta di Mauro Morandin per farlo a casa

Panettone: ricetta di Mauro Morandin per farlo a casa

Per aiutarvi a scalare l’Everest dei lievitati quest’anno abbiamo chiesto aiuto a una delle sue icone: ecco la ricetta del panettone di Mauro Morandin, insieme a tutti i consigli del [...]

tags : fuoco forno frutta dolci burro kg uva chilo farina grammi
dal 8 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizzeria Reginè a Paderno Dugnano, recensione: il canotto in provincia di Milano

Siamo a Paderno Dugnano, in provincia di Milano,a pochi chilometri da Monza. Da qualche tempo nella quieta periferia meneghina è nata Reginè, la nuova pizzeria di Giuseppe Schillirò. Siamo [...]

tags : salame forno ricotta provola coperto burrata latte dolci vini dop
dal 7 December 2019 su:
ricetta locali formaggi

Come cucinare il petto di pollo in padella

Il petto di pollo è uno degli alimenti che preparo spessissimo, in congelatore ne ho sempre qualche fetta di riserva da preparare al volo quando sono a corto di idee o quando arrivo tardi a [...]

tags : funghi bianco forno pollo aglio vapore mescola ingredienti carboidrati padella
dal 4 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Panettone: 5 motivi per non farlo in casa

Quanti anni sono passati da quando Motta era una sineddoche per dire panettone? Una decina? Facciamo una decina, mentre osserviamo, inermi, l’ascesa inarrestabile del panettone, da [...]

tags : forno birra farina ricetta lievito latte burro chilo pizza collo
dal 4 December 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Latte straniero nei formaggi italiani: Grana Padano risponde al servizio di Report

Grana Padano risponde al servizio di Report sul latte straniero nei formaggi italiani con una lettera scritta da Stefano Berni, Direttore Generale del Consorzio Tutela Grana Padano. Ovviamente [...]

tags : latte grana feta dop greco molise temperatura servizio italiana grana padano
dal 4 December 2019 su:
formaggi alcolici vino
Natale furbo: 4 ricette da preparare in anticipo

Natale furbo: 4 ricette da preparare in anticipo

Indice   Amo giocare d’anticipo, cucinando tutto prima, in particolare se si tratta di un pranzo della domenica, figuriamoci poi quello per le feste. Mi piace preparare ogni cosa con [...]

tags : farina funghi forno bianco ricette arrosto piselli fuoco latte noce
dal 4 December 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La ricotta. Un ottimo ingrediente per una colazione sana

Una colazione ricca di fibre e con un buon contenuto proteico è alla base di una dieta sana dal momento che permette di cominciare al meglio la giornata, affrontando con la giusta dose di [...]

tags : latte dieta fibre mele frutta ricotta temperatura mescolare proteine saltare
dal 4 December 2019 su:
ricetta frutta verdura
Pane con Lìcoli

Pane con Lìcoli

Finalmente dopo tanti e tanti esperimenti venuti più o meno bene, ho fatto un pane che mi ha soddisfatto in pieno. Ho usato il Lìcoli (Lievito a Coltura Liquida) che è una sorta di [...]

tags : pane toscano toscano lievito ricetta pietra forno farina coperto naturale ingredienti
dal 3 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Osteria In Scandiano – Scandiano (RE) – Patron/Chef Andrea Medici, Patron Simone Medici

Siamo a Scandiano, nella storica Villa Palazzina, sontuoso palazzo di cui esistono testimonianze risalenti al XV secolo, dove dal 2017 si è trasferita la famiglia Medici, per iniziare un nuovo [...]

tags : pecorino passito lambrusco cantina pachino malvasia gnocco fritto salumi maiale anatra
dal 3 December 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Risotto allo spumante

Risotto allo spumante

Ed oggi è la volta dei primi piatti!Il Light and Tasty, continua con il menù natalizio e così eccoci a proporre un primo che sa di festa, senza però muovere la lancetta della bilancia.Ho [...]

tags : brodo burro latte fuoco zucca riso doc brut mele risotto
dal 3 December 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Petto d’anatra alla pechinese: la mia ricetta facile e veloce

Una versione semplice della celebre anatra alla pechinese, preparata con il petto e con qualche accorgimento salva tempo. Tutto il piacere del gusto della tradizione gastronomica cinese in una [...]

tags : soia cinese prugne anatra vapore forno salsa wok riso grano
dal 3 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Antipasti, primi piatti e secondi facili e gustosi per il pranzo di Natale

Antipasti, primi piatti e secondi facili e gustosi per il pranzo di Natale

Indice   C’è chi il pranzo di Natale lo organizza settimane prima, chi fa la spesa e poi sta tre giorni ai fornelli, ma anche chi, per mancanza di tempo, non ha possibilità di preparare [...]

tags : pecorino frutta limoni bianco forno ricette vongole succo zucca kg
dal 3 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I cambiamenti climatici impoveriscono i cibi? Ecco cosa dicono le ricerche

I cambiamenti climatici impoveriscono i cibi? Ecco cosa dicono le ricerche

Indice   Il tema del riscaldamento globale sta entrando sempre più nella nostra vita quotidiana, con tutti i problemi che ne conseguono, a partire dai danni immediati che gli eventi [...]

tags : soia dieta grano mais riso pesci vitamine cioccolato alimentare superiore
dal 3 December 2019 su:
pane pasta riso formaggi
Speck Alto Adige IGP: il salume con il cuore nell’Alto Adige

Speck Alto Adige IGP: il salume con il cuore nell’Alto Adige

Indice   Una terra circondata da montagne altissime, dove scorrono fonti di acqua pura e l’aria è fresca e pulita, i cieli tersi e azzurri e la natura rigogliosa… stiamo parlando [...]

tags : rosato salume salato salumi bianco ricetta ricette birra speck mele
dal 3 December 2019 su:
carne e pesce vino alcolici