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Queste zeppole salate mi hanno salvato la cena, le ho impastate in pochi minuti: ricetta infallibile, meglio della friggitoria

Quando non so che cosa cucinare, preparo sempre queste zeppole salate gustosissime, che mi salvano in ogni situazione. Ogni volta che non mi viene in mente nessuna idea per il pranzo o per la [...]

tags : grammi mescola zeppole salumi farina pane grano birra ricetta lievito
dal 29 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Erbe aromatiche, perché in estate dovresti usarle di più: 6 tecniche per valorizzarle al meglio e massimizzare i benefici

C’è un motivo se in estate dovresti usare più erbe aromatiche in cucina: con queste 6 tecniche massimizzi i benefici. Le erbe aromatiche sono una risorsa preziosissima da usare in [...]

tags : tofu melissa mescola ricette zenzero bevande ingredienti bocconcini formaggio tagliare
dal 29 July 2025 su:
ricetta formaggi

Unisci zucchine e zafferano e metti tutto in forno: questo è lo sformato definitivo pronto in 1 ora

L'articolo Unisci zucchine e zafferano e metti tutto in forno: questo è lo sformato definitivo pronto in 1 ora proviene da Ricette della Nonna. Uno sformato semplice semplice, da servire sia [...]

tags : pollo forno ricette zucchine temperatura
dal 29 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Con 4 cosette in croce ho impiattato l’insalata fredda migliore che potessi portare in tavola: i miei figli hanno fatto il bis

Basta veramente poco per realizzare la migliore insalata fredda che si possa portare a tavola: tutti faranno il bis, ecco gli ingredienti e come si prepara nel dettaglio. Le insalatone miste [...]

tags : ricetta padella pomodori ricette forno olive tonno contorni friggere ingredienti
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Ma quale cordon bleu, io il pollo me lo faccio a involtini e persino fritto: mai visto cuore così filante

Croccanti, saporiti e con un cuore filante che è un vero piacere: facciamo insieme gli involtini di pollo fritto, l’alternativa ai cordon bleu che di sicuro amerai alla follia! Oggi [...]

tags : ricetta terrina fritto forno pollo padella tagliare ingredienti prosciutto formaggio
dal 29 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come conservare l’aglio: tecniche e consigli per mantenerlo al meglio

Quante ricette iniziano con un soffritto di aglio? Si tratta di un ingrediente prezioso, capace di dare carattere a moltissimi piatti con il suo aroma intenso. Capita spesso però di chiedersi [...]

tags : cantina bianco ricette forno amaro secco aglio griglia casseruola temperatura
dal 29 July 2025 su:
ricetta alcolici vino

Melanzane al forno farcite con pomodorini, feta ed olive

Melanzane al forno farcite con pomodorini, feta ed oliveE' più forte di me, ma alcuni piatti, per me, sono ricchi di simbolismo e non potrei mai evitare di prepararli. Mi riferisco ai piatti [...]

tags : fritto ricetta capperi forno greca feta olive aglio filetto padella
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pellicola trasparente, in estate non usarla per avvolgere questi cibi: con il caldo diventa un covo di batteri

In estate non usare la pellicola trasparente per avvolgere questi cibi o rischi che si trasformi in un covo di germi e di batteri. La pellicola trasparente è uno strumento molto utile da usare [...]

tags : frutta dolci panna formaggio alimentare ingredienti mascarpone mozzarella temperatura
dal 28 July 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Gnocchi fatti in casa sì, ma verdi: con la ricetta di Csaba Dalla Zorza do una svolta alla cena in poche mosse

Gli gnocchi verdi di Csaba Dalla Zorza sono un primo piatto gustoso e diverso dal solito, che fa felice tutta la famiglia: la ricetta. Se non sai che cosa portare in tavola per pranzo o per [...]

tags : piselli fagioli pentola ricetta grammi farina vapore padella pomodori ingredienti
dal 28 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il New York Times ci insegna come preparare l’hamburger perfetto

Negli Stati Uniti l’hamburger è una cosa seria. Non tanto perché sia un simbolo ancora prima che un piatto nazionale, e nemmeno perché ci sia una ricetta univoca, purista e codificata. [...]

tags : fuoco manzo pane vegan ricetta padella condimento alimentare proteine griglia
dal 28 July 2025 su:
ricetta

Sul web sta spopolando la lasagna con un ingrediente speciale: il risultato fa impazzire tutti!

Non sai come stupire gli ospiti il prossimo fine settimana? Salva la ricetta che sta spopolando sul web e il successo è assicurato! Stiamo parlando della lasagna alla norma, un primo piatto [...]

tags : mescola ricetta ricette aglio sugo ricotta pentola mozzarella ingredienti parmigiana
dal 27 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Non tutti gli sformati di verdure sono così ricchi, ma questo sì: lo preparo con la friggitrice ad aria, ogni volta il bis è garantito

Lo puoi preparare in largo anticipo e cuocere solo all’ultimo momento, ma soprattutto è buonissimo molto più dei soliti sformati questo sformato di verdure cotto in  friggitrice ad [...]

tags : provola pentola padella cipolle verdure burro fuoco cottura bollire ingredienti
dal 27 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gelato super cremoso in soli 3 passaggi, è strepitoso e costa pochissimo

Un fantastico gelato cremoso fatto in casa e più buono e persino più economico di quello che puoi trovare in gelateria? È proprio qui, e ti conquisterà. Gelato cremoso, chi non ne vorrebbe [...]

tags : latte frutta gelato panna cocco bar noce ricetta calorie mascarpone
dal 27 July 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Sono venute uno spettacolo queste polpette di salmone: con uno spruzzo di limone diventano pure fresche e anticaldo

Basta solo un po’ di salmone affumicato per fare delle polpette sfiziose e fresche: provale con un po’ di limone, mamma quanto sono buone! Giusto l’altro giorno ho trovato in [...]

tags : salmone padella ricetta pane noce ricettina formaggio ingredienti condimento affumicato
dal 27 July 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Per il pranzo di domenica mi gioco l’asso e come dolce faccio la crostata alla frutta di Giusina: meglio di quella della pasticceria

Con la crostata alla frutta di Giusina domenica a pranzo faccio di sicuro un figurone: è ancora meglio di quella della pasticceria. La crostata alla frutta è il mio dolce preferito. Fresca e [...]

tags : fuoco forno frutta bosco latte mais burro farina grammi zucchero
dal 26 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Questo dolce morbido al limone mi mancava, lo tiro fuori dal frigo e puntualmente mi assaltano

A casa mia vanno tutti matti per questo dolce morbido al limone: nemmeno il tempo di portarlo a tavola che mi assalgono. Ci sono tanti dessert che si possono preparare nel periodo estivo, ma [...]

tags : forno gelati grammi fuoco latte panna dolci succo mescola ricetta
dal 26 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Preparalo così e ti gusti un salmone super succoso stando in cucina meno di 10 minuti

Questa è forse la migliore ricetta del giorno da seguire se si vuole portare in tavola un piatto a base di salmone da 10 e lode, il pesce che piace anche ai bambini si prepara in pochissimi [...]

tags : bianco ricette trota aglio menu ricetta salmone ingredienti temperatura zucchine
dal 26 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cherry Pie classica per festeggiare i 15 anni di blog!

Oggi è il compleanno di questo blog, sono 15 anni! 15 anni di ricette, di assaggi, di foto (più o meno riuscite) di serate al computer.E' nato come annotazione delle mie prove culinarie, ho [...]

tags : frutta farina gelato forno latte torta burro ricette treccia sciogliere
dal 25 July 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Hai mai notato che alcune cozze sono bianche e altre arancioni? C’è una spiegazione ma non dipende dalla freschezza

Ecco finalmente svelato perché alcune cozze sono bianche mentre altre sono arancioni: non dipende dalla loro freschezza. Le cozze sono uno dei frutti di mare più amati della cucina italiana. [...]

tags : pugliese cozze dolci bianco italiana spaghetti temperatura ricetta
dal 25 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

3 ragioni per cui non dovresti sciacquare i piatti prima di metterli in lavastoviglie: cosa fare davvero per un pulito brillante senza rischi

Ci sono 3 buone ragioni per non sciacquare mai i piatti prima di metterli in lavastoviglie: potresti correre un grosso rischio. La lavastoviglie è uno degli elettrodomestici che la maggior [...]

tags : sciogliere temperatura
dal 24 July 2025 su:
ricetta

Dove mangiare senza glutine a Ischia e Capri? I consigli di un celiaco

Dopo aver esplorato le migliori opzioni senza glutine a Napoli e in altre città italiane, torniamo in Campania per scoprire due delle isole più amate del Mediterraneo: Ischia e Capri. Acque [...]

tags : cortese farina funghi ischia forno cozze glutine fritto pietra birra
dal 24 July 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

La cena la prepari in soli 5 minuti se provi la ricetta della famosa food blogger

Se hai una piadina nel frigorifero e desideri portare in tavola un piatto diverso dal solito da preparare in meno di 10 minuti, questa famosa food blogger ci mostra sul suo profilo Instagram [...]

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dal 23 July 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Abocar due cucine: il sapore dell’incontro tra innovazione e autenticità

Italia e Argentina. Due terre apparentemente distanti, almeno geograficamente, ma che condividono tanto a livello culturale, soprattutto in ambito gastronomico. Una conseguenza naturale di [...]

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dal 23 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Basta mezzo bicchiere di liquore fresco e profumato per trasformare la mia ciambella: quando la assaggiano, tutti chiedono almeno un’altra fetta

Più leggera di quella tradizionale e con un profumo che ti ricordi a lungo: questa ciambella cambia la tua prospettiva sulla colazione Più morbida di una normale ciambella, più profumata di [...]

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dal 22 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Sorbetto al pompelmo rosa, il dessert colorato e fresco dal sapore irresistibile che ti fa pure digerire

Avete mai pensato che il pompelmo rosa potesse diventare un sorbetto gustoso? In effetti siamo abituati a pensare al limone come all’agrume perfetto per realizzare dei sorbetti freschi e [...]

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dal 22 July 2025 su:
ricetta locali dolci