Risultati: 13547 per toscano

Da Michele Satta un audace comparativa di Viogner

di Monica Bianciardi Bolgheri è soprattutto terra di grandi vini rossi a base di vitigni internazionali, la produzione dei bianchi qui risulta quindi molto meno diffusa, inoltre le temperature [...]

tags : vini wine monica toscana bolgheri
da 43 minuti su:
vino alcolici cucina regionale

Dolce del giorno: il castagnaccio toscano

Andiamo a sfogliare il ricettario della cucina toscana per scegliere il dolcetto facile e veloce da preparare oggi. Si tratta di un dolcino della tradizione contadina, che è ottimo anche se [...]

tags : dolcetto glutine farina frutta grano ricette ricetta castagne dessert toscano
da 13 ore su:
pane pasta riso ricetta

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
da 18 ore su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ricetta di casa mia: sciuscelle al pomodoro

Eccoci arrivati al nostro appuntamento mensile con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo ultimo mese dell'anno dedica il suo tema alle ricette di famiglia, a quelle tramandate di [...]

tags : pecorino ricette farina ricetta cipolle inglese toscana molise forno sugo
da 18 ore su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Carciofi fritti alla siciliana la ricetta della nonna

Dicembre, un altro anno è volato via! Il mese dove assenza delle persone care si sente di più, il mese dove si accendono le luci dell’albero, si imbandiscono le tavole ed è proprio in [...]

tags : pecorino farina marino ricette ricetta cipolle fagioli molise toscana punta
da 19 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Terra di Brisighella – Emilia Romagna

di Fabiola Pulieri La Cooperativa Agricola Brisighellese (C.A.B.) nasce nel 1962 dall’idea di alcuni agricoltori delle colline Brisighellesi, tra Romagna e Toscana, con lo scopo di valorizzare [...]

tags : cantina wine toscana
dal 27 November 2022 su:
alcolici cucina regionale locali

InvecchiatIGP | Colli Toscana Centrale Gioveto 2009 Tenuta Cantagallo

di Roberto Giuliani Se da un Brunello di Montalcino o un Carmignano, o ancora un Chianti Classico, puoi aspettarti di trovare una bottiglia del 2009 in grado di essere apprezzata, da un’IGT [...]

tags : chianti brunello di montalcino carmignano wine classico toscana montalcino chianti classico montalbano brunello
dal 26 November 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Gnocchi di broccoli con prosciutto e fonduta

Facili e veloci da preparare gli gnocchi di broccoli fatti in casa con Prosciutto Toscano DOP e fonduta sono un primo piatto che conquista al primo assaggio. Gli Gnocchi di broccoli e [...]

tags : farina bianco vapore ricette salsa latte dop noce burro ricetta
dal 24 November 2022 su:
ricetta formaggi vino

BenTorrone. Torroni, dolci e sculture in cioccolato live

Dal 24 al 27 novembre, su Corso Giuseppe Garibaldi a Benevento, andrà in scena la dolcezza delle infinite tipologie di torroni e di cioccolato di 6 regioni d’Italia. Oltre al mercatino, [...]

tags : frutta torroni cannoli stampa sannio dolci fuoco toscana liquore cioccolato
dal 23 November 2022 su:
dolci vino alcolici

SARANNO FAMOSI NEL VINO: A FIRENZE L'EVENTO CHE RIVOLUZIONA IL VINO

Virgilio Pronzati Alla Stazione Leopolda il primo Talent Show delle etichette “giovani”  Dal 3 al 4 dicembre un evento pensato per operatori e appassionati e aperto alle [...]

tags : toscana
dal 23 November 2022 su:
cucina regionale

CAVALLUCCI DI SIENA- ricetta tipica di Natale

I CAVALLUCCI DI SIENA sono un tipico dolce natalizio di questa città toscana. Si tratta di biscotti, sgraziati nell’aspetto ma stupefacenti nel sapore, hanno delle radici molto lontane e sono [...]

tags : ricetta toscana ingredienti
dal 20 November 2022 su:
ricetta cucina regionale

Marco Pedron e la pasticceria moderna: da Luigi Biasetti ho imparato la perfezione tecnica e mi si è aperto un mondo

  Marco Pedron Pasticceria del Caffè Cracco Tel.028776774     di Carmen Autuori Abbiamo incontrato Marco Pedron a bordo della Costa Toscana sulla rotta di ‘Panettone senza [...]

tags : wine toscana
dal 17 November 2022 su:
alcolici cucina regionale

Montespertoli “Cuore Dinamico del Vino Toscano”

di Monica Bianciardi Ogni cambiamento nasce da un pensiero che libera da schemi precostituiti, una ventata di aria fresca che apporta cambiamenti repentini provocando se applicata in tempi [...]

tags : wine monica montespertoli
dal 14 November 2022 su:
alcolici vino

Alessandro Nigro Imperiale è il miglior Sommelier d’Italia per il concorso organizzato da Ais in collaborazione con Trento doc

IL PRIMO SOMMELIER D’ITALIA È ALESSANDRO NIGRO IMPERIALE Si chiama Alessandro Nigro Imperiale il vincitore della quarantaduesima edizione del Concorso “Miglior Sommelier [...]

tags : doc wine toscano sommelier
dal 13 November 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

BenTorrone. Una 4 giorni per valorizzare torroni e tipicità di Sannio e Irpinia

L’appuntamento con BenTorrone si avvicina, in programma da giovedì 24 novembre a domenica 27 novembre prossimi. Quattro lunghe giornate su Corso Giuseppe Garibaldi, dalle ore 10 a mezzanotte, [...]

tags : ricette sannio zona torroni irpinia cioccolato toscana torrone di benevento
dal 11 November 2022 su:
dolci vino

Il fiabesco Borgo San Felice, unica Dimora Relais & Chateaux nel Chianti Classico, ospita il Ristorante Poggio Rosso e l’alta cucina dell’Executive Chef Juan Quintero

di Antonella Amodio Colombiano di Bogotà, 33 anni, Juan Quintero è proprio a suo agio nell’elegante ed affascinante Borgo San Felice, l’albergo diffuso nella campagna di Castelnuovo [...]

tags : chianti toscano wine classico castelnuovo ristorante chianti classico
dal 11 November 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Deserti d’Italia. Una guida per accendere i riflettori sulla desertificazione

L’Italia è un paese a rischio desertificazione per oltre il 20% del suo territorio, con la situazione ulteriormente complicata dalle recenti, e ormai sempre più croniche, condizioni [...]

tags : molise zona toscana naturale siciliana internazionale
dal 11 November 2022 su:
cucina regionale vino

Marius, Maison M. Chapoutier

di Gennaro Miele Il nome di un vitigno lega la visione dell’assaggiatore ad un viaggio magari fatto nei luoghi in cui i vigneti disegnano il paesaggio e ne mutano le sfumature [...]

tags : vermentino wine ligure toscano vitigno
dal 10 November 2022 su:
alcolici cucina regionale vino

Focaccia con la biga

Soffice dentro e croccante fuori, con tutte le quelle bolle leggere che regalano all'impasto una consistenza unica. Se siete alla ricerca di una focaccia diversa dal solito, non potete non [...]

tags : farina birra toscana lievito ingredienti focaccia schiacciata
dal 8 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Peposo toscano

Questa ricetta toscana mi ha sempre incuriosito e quando ho trovato alcune ricette sui miei giornali di cucina ho preso la palla al balzo ed ecco qui il peposo toscano anche detto alla fornacina [...]

tags : ricette ricetta toscana toscano
dal 8 November 2022 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Choco Italia. A scuola di cioccolato all’ombra della Reggia di Caserta

Continua il viaggio di Choco Italia in tour, con la missione di portare il miglior cioccolato artigianale italiano a spasso per lo Stivale. Dopo il grande successo di Roma sarà la volta di [...]

tags : cannoli torroni marino dolci ricetta toscana cioccolato liquirizia calabrese liquore
dal 7 November 2022 su:
dolci alcolici locali

San Felice: Chianti Classico, Montalcino, Bolgheri, le tre anime della storica azienda

di Antonella Amodio Ricerca e sperimentazione, poi recupero delle tradizioni e innovazione. La storica azienda San Felice, di proprietà del Gruppo Allianz S.p.A. dal 1978 si dedica con grande [...]

tags : chianti wine vini classico bolgheri viticoltura montalcino chianti classico
dal 6 November 2022 su:
vino alcolici

Ristorante TRACCE – Chef Alessandro Scardina @ Villa La Bollina – Serravalle Scrivia (AL)

Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]

tags : pinot verduzzo barbera gavi passerina funghi frutta prugne uva rubino
dal 5 November 2022 su:
vino alcolici frutta verdura
La scultura nelle raccolte del Revoltella. Da Canova al XXI secolo

La scultura nelle raccolte del Revoltella. Da Canova al XXI secolo

  Inaugurazione il 3 novembre 2022 a Trieste della mostra “La scultura nelle raccolte del Museo Revoltella. Da Canova al XXI secolo”: circa sessanta opere in marmo, pietra, bronzo, [...]

tags : marino greco punti sala pietra vergine francese italiana martini toscano
dal 3 November 2022 su:
vino ricetta alcolici

Garantito IGP | Colline Albelle Inbianco 2021 Vermentino IGT Toscana

di Stefano Tesi Questa è la storia di un vino fatto da un’azienda dove la maggioranza è bulgara, ma il capo del governo è francese. Un giovanotto dall’espressione guascona, ancorchè [...]

tags : vermentino igt wine bulgara francese toscana
dal 3 November 2022 su:
alcolici cucina internazionale vino