Romeo Testaccio, Roma via Galvani 89 Telefono: 06 5309 9705 Aperto tutti i giorni, dal lunedì alla domenica: 12:00 – 15:30 /19:00 – 23:30 di Antonella Amodio Roma ha un nuovo indirizzo per [...]
Ad Eboli (SA), il 24 e 25 giugno, torna “La Notte degli Osti” una esperienza collettiva che celebra la cucina sincera, i vini naturali e la cultura dell’accoglienza. Ma è [...]
Marina di Pietrasanta, Versilia. Il Twiga è un lido, ristorante e club che in molti possono guardare solo da lontano, ma che tutti conoscono. Ora cambia la gestione, ma non la sostanza: come [...]
Trasformare la tua passione culinaria in un ristorante, caffè o trattoria di successo in Italia è un’impresa entusiasmante e gratificante. Comporta decisioni cruciali e una [...]
Gli ispettori della Michelin hanno avuto un maggio decisamente intenso e ricco di ottime esperienze gastronomiche, visto il corposo aggiornamento mensile: ben 15 nuovi indirizzi menzionati nella [...]
di Marco Galetti Con largo anticipo faccio riservare un tavolo in veranda per una doppia coppia, i titolari della Trattoria sono bergamaschi, ma anche amici, così oltre alla scelta del tavolo [...]
Trattoria Pizzeria Cià Mammà Via Pietro Jacopo 21 Napoli Telefono 081-4246040 Aperto tutti i giorni a pranzo e cena di Carmen Autuori “Mio figlio Errico dice che ha creato un ‘mostro’, [...]
Trattoria Angiolina a Marina di Pisciotta Traversa Passariello, 2 Sempre aperto a pranzo e cena Tel. 333 169 3993 Chiuso lunedì a pranzo Chiuso da ottobre a Pasqua Una storia italiana, [...]
15 trattorie da tutta Italia specialty coffee, vino naturale, masterclass e talk sono gli ingredienti di Hypertrattoria, il festival dedicato alla trattoria contemporanea, andato in scena a [...]
Dopo una carriera di assoluto rispetto a Hollywood, Stanley Tucci è ora diventato ufficialmente il miglior ambasciatore della cucina italiana all’estero. Non ricordiamo neanche più bene [...]
di Giuseppe Giorgio C’è un punto in cui il sapere diventa sapore, e il gusto diventa racconto. È accaduto ancora, a Napoli, nella trattoria – pizzeria “Ieri, Oggi, Domani” di via [...]
Torino, place to be nei mesi a venire per chiunque possa vantare una deriva gastrofregna. L’ossessiva geometria sabauda si prepara ad accogliere The World’s 50 Best Restaurants – e già si [...]
Scheda del 12 dicembre 2015 Roma, la cucina confortevole dell’Osteria Tram Tram di Virginia Di Falco La prima cosa che cattura, di questa osteria nel quartiere San Lorenzo [...]
Altro che semplici polipetti, a Napoli sono i purptiell’ affugat’ e devi provarli per questo weekend: il profumo si sprigiona sino al pianerottolo, pure i tuoi vicini vorranno [...]
Nonna Ionna Trattoria Popolare a Taurasi Via Aldo Moro, 22 Tel.351 400 8845 Sempre aperto dalle 12 alle 22 In quello che ormai era uno storico bar la proposta si amplia: giovani imprenditori con [...]
La ricetta di oggi è all'insegna della golosità! Per la rubrica "Vista in rivista" ho scelto di provare questa mousse dalla preparazione molto semplice, un po' stile anni 80 (che io non [...]
Dopo quasi due anni e mezzo di chiusura, rinasce dalle ceneri lo storico locale La Barrocciaia, in piazza Cavallotti a Livorno. Sono stati diversi i tentativi di recupero dallo stop di novembre [...]
Con questa ricetta del giorno che abbiamo scelto di proporvi oggi vi portiamo virtualmente per le strade di Catanzaro, andiamo alla scoperta di uno dei piatti più famosi e rappresentativi non [...]
Aperitivo omaggio, musica dal vivo e tre menù speciali: così Classico festeggia i suoi 15 anni nel cuore della movida milanese. Giovedì 9 maggio, Classico Trattoria&Cocktail celebra il suo [...]
La disavventure della (ex?) regina delle televendite Wanna Marchi sono sempre, in qualche modo, passate dalla cucina: un’attività che -come riportato in un’intervista a MOW Magazine- [...]
Non vogliamo essere sacrileghi (magari un po’ sì) in un momento tanto solenne per la Chiesa Cattolica come quello in cui i cardinali si radunano a Roma in vista dell’elezione del prossimo [...]
Appena attraversato il ponte di Tuna, struttura di rara bruttezza sull’altrimenti incantevole fiume Trebbia, ci si imbatte nella statua in vetroresina dedicata a un elefante: si tratta di [...]
Con Ie Koji la gastronomia nipponica a Roma si arricchisce di una esperienza veramente tradizionale, nella forma di un’izakaya L’izakaya è la tipica trattoria giapponese, che non lascia [...]
Quando? Dal 1 al 4 maggio. Dove? Presso gli spazi del COMICON Napoli, come di consueto. Cosa? Il PizzaCon, ovviamente: il corner ideato insieme a Garage Pizza e Dissapore e dedicato al lievitato [...]
Ho passato tutta la mia infanzia e adolescenza a Salerno. Ci sono nato e ci ho vissuto fino ai 26 anni. In tutto questo tempo, ho avuto la fortuna di provare praticamente tutto quello che questa [...]