Risultati: 4031 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Miele di Tarassaco

Miele di Tarassaco

La bella stagione chiama passeggiate (anche perché si può fare solo poco altro). Le passeggiate, oltre ad un sacco di starnuti e mascherine mocciolose di noi allergici, portano a raccogliere [...]

tags : tisane fuoco fiore ricetta cicoria naturale classico padella zucchero
dal 4 April 2021 su:
ricetta alcolici formaggi

La Saporeria: il Paradiso in una Mela

La Saporeria: il Paradiso in una Mela Un dono da condividere, un sogno da degustare, un nuovo modo per raccontare una mela. In questo periodo storico dominato dall’incertezza e dal [...]

tags : mele kg banane paradiso superiore val venosta
dal 30 March 2021 su:
frutta verdura vino ricetta
Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Andate in Enoteca! Compratelo online! Andate in cantina! Ma se proprio dovete… Amici, parenti, conoscenti, il vecchio compagno di scuola, il vicino, il vicino del vicino; chiamate, [...]

tags : pecorino lagrein moscato chianti cantina aglianico passito brachetto vermentino barbaresco
dal 29 March 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Trentino è la “Regione vitivinicola dell’anno” per Wine Enthusiast

La rivista Wine Enthusiast premia il Trentino come "Wine Region of The Year 2020", regione vinicola dell'anno. La patria di Trentodoc alla ribalta internazionale, Food News, Canale: News & [...]

tags : vini wine internazionale
dal 23 March 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

7 prodotti tipici del Trentino da assaggiare il prima possibile

Quali sono i prodotti tipici di Trento e in generale del Trentino? Scopri cosa comprare in Trentino (salumi, formaggi e non solo)., Prodotti Tipici, Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : salumi
dal 23 March 2021 su:
carne e pesce

Sardegna in zona arancione: chiudono i ristoranti

Questa sera il ministro della Salute firmerà la nuova ordinanza che porterà la Sardegna in zona arancione: finora era in zona bianca, ma i dati richiedono (di nuovo) ancora una stretta sui [...]

tags : bar zona molise sospiro
dal 19 March 2021 su:
locali vino
Com’è la colomba Psico-Attiva dello chef stellato Giuliano Baldessari

Com’è la colomba Psico-Attiva dello chef stellato Giuliano Baldessari

Per la Pasqua 2021 lo chef chef Giuliano Baldessari, del Ristorante stella Michelin Aqua Crua, ha presenta la sua colomba Psico-Attiva. Un gioco neuro-gastronomico, con il quale lo chef [...]

tags : capperi grammi lievito bouquet ristorante assenzio ingredienti
dal 18 March 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Canederli: la tradizione del Trentino Alto-Adige in un piatto

Canederli: la tradizione del Trentino Alto-Adige in un piatto

  Quando si parla di specialità simbolo della cucina trentina e altoatesina, non si può fare a meno di citare loro: i canederli. Il nome deriva dal termine tedesco knödel (che [...]

tags : albicocche forno fuoco brezel salsa prugne segale frutta latte salato
dal 17 March 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vivenda ha acquisito Sma Ristorazione

Torniamo al settore della ristorazione: Vivenda Spa, società appartenente al Gruppo La Cascina Cooperativa, ha acquisito Sma Ristorazione. Ma c’è di più: saranno tutelati i 141 [...]

tags : bio dop doc italiana alimentare servizio ristorante
dal 16 March 2021 su:
locali vino

VINIFERA 2021: LA PROSSIMA EDIZIONE SARÀ OPEN AIR

Luigi Bellucci  Appuntamento il 29 e 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento mentre da fine aprile torna il Forum itinerante. Sulla piattaforma “produzionidalbasso” [...]

tags : vini
dal 13 March 2021 su:
vino

Il Decreto in arrivo: Italia arancione o rossa e Pasqua blindati in casa

Pasqua blindati in casa e quindi 3-4-5 aprile il calendario si colora di rosso. Dal 15 marzo e fino al 6 aprile l’Italia diventa arancione nella migliore delle ipotesi. Tranne ovviamente [...]

tags : molise zona bar zeppole toscana indiana inglese brasiliana
dal 12 March 2021 su:
cucina internazionale locali

Vino: quello italiano domina l’export mondiale a volume

Buone prestazioni da parte del vino italiano: il nostro Paese, infatti, domina l’export mondiale a volume, superando storici rivali come Francia e Spagna. Nel 2020 l’Italia ha [...]

tags : lambrusco dop vini svizzera italiana toscana
dal 12 March 2021 su:
vino cucina internazionale cucina regionale
Pane delivery: i grandi panificatori ora spediscono in tutta Italia

Pane delivery: i grandi panificatori ora spediscono in tutta Italia

Se c’è una cosa che avete imparato su Dissapore è che i panificatori dei nostri giorni (i retro-innovatori, come li chiamavamo agli albori dell’hype da lievito madre) non stanno [...]

tags : taralli forno segale dolci turbo ceci pizza pane toscano panettone
dal 10 March 2021 su:
pane pasta riso pane e pizza dolci

TIPICI d’Autore. Talleri alle rape rosse, casolet e ricotta affumicata

Mattia Sicher è il nipote del leggendario Bruno, da cui ha raccolto il testimone nella cucina del Pineta Nature Resort, dando perfettamente continuità al percorso di ricerca, incentrato sulle [...]

tags : farina salsa salumi maiale vapore latte burro bio rape rapa
dal 10 March 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ferrari Trento è il nuovo brindisi ufficiale della Formula 1: accordo di tre anni

La Formula 1 festeggia con le bollicine italiane. Dalla stagione 2021 non sarà più, infatti, lo champagne il vino del brindisi a fine gara, sul podio, bensì lo spumante trentino Ferrari [...]

tags : brut spumante italiana champagne
dal 2 March 2021 su:
vino cucina internazionale alcolici

Sgambaro e il Festival di Sanremo, deliziose ricette di pasta

Sgambaro, in occasione dell’avvio del Festival di Sanremo 2021, vi consiglia alcune  deliziose ricette di pasta da gustare davanti alla TV, per un connubio unico, quello tra musica  e [...]

tags : veneta forno vapore ricette ricetta salsa brodo bio aglio sarda
dal 2 March 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Lo spumante italiano Ferrari sale sul podio della F1, scende lo champagne

Un’ovvietà prima della notizia: qui di seguito parliamo di Ferrari intesa come scuderia della fabbrica di bolidi a Maranello. E di Ferrari intesa come cantina simbolo dello spumante [...]

tags : cantina vittoria spumante italiana francese champagne
dal 2 March 2021 su:
vino cucina internazionale alcolici
Olio extravergine di oliva. I migliori chef, pizzaioli, ristoranti e oli del 2021

Olio extravergine di oliva. I migliori chef, pizzaioli, ristoranti e oli del 2021

Il migliore olio extravergine di oliva del 2021, ma anche chef pizzaioli, ristoranti che sanno utilizzarlo e luoghi di vendita dove trovarlo. AIRO, l’Associazione Internazionale [...]

tags : pizza riserva cru bio dop toscana toscano pizzaiolo ristorante pizzeria
dal 2 March 2021 su:
locali vino pane e pizza

Rosolio 1870: distillato in rosa

ROSOLIO 1870: antichi sapori riscoperti. Di che cosa era ripieno il confetto che la Fata dai capelli turchini reagala a Pinocchio? Esatto, rosolio! Come si chiama lil corteggiatore della maga [...]

tags : soave ricetta rosolio liquore distillato cocktail ingredienti
dal 27 February 2021 su:
ricetta alcolici vino
Colori regioni: arancioni Emilia, Campania, Molise. Ristoranti e bar chiusi

Colori regioni: arancioni Emilia, Campania, Molise. Ristoranti e bar chiusi

Tra i ristoratori, sui colori delle regioni, c’è chi ride per non piangere. Come Aldo, titolare dell’osteria Cacio e Pepe a Trastevere, che ci dice ironico: “Qui a Roma non vedevamo [...]

tags : zona bar molise toscana inglese superiore
dal 19 February 2021 su:
vino locali

Genova: sei ristoranti multati per l’apertura, graziato lo stellato Cook

Sono stati molti, come avevamo già segnalato, i ristoratori liguri che questo weekend hanno deciso di non osservare il divieto di apertura, e di servire il loro pranzo di San Valentino come [...]

tags : bar zona ligure trentina ristorante
dal 16 February 2021 su:
locali cucina regionale
Lockdown totale. Ipotesi Ricciardi: i ristoranti rischiano di riaprire a maggio

Lockdown totale. Ipotesi Ricciardi: i ristoranti rischiano di riaprire a maggio

Lockdown totale per 2 – 3 – 4 settimane o per il tempo che sarà necessario. In termini di zone significa far diventare l’Italia di un solo colore. Zona rossa, dunque, come [...]

tags : zona bar inglese servizio brasiliana ristorante
dal 15 February 2021 su:
locali cucina internazionale

VINIFERA 2021: LA PROSSIMA EDIZIONE SARÀ OPEN AIR

Appuntamento il 29 e 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento mentre da fine aprile torna il Forum itinerante. Sulla piattaforma “produzionidalbasso” lanciato il crowdfunding per [...]

tags : cru vini
dal 15 February 2021 su:
alcolici vino

Campi Bisenzio: festa di compleanno in un ristorante con 40 persone, multati

Andiamo a Campi Bisenzio, in provincia di Firenze: qui era stata organizzata una festa di compleanno in un ristorante con 40 invitati. Scoperti dai Carabinieri, commensali e gestore sono stati [...]

tags : bar zona toscana ristorante
dal 15 February 2021 su:
locali cucina regionale