Risultati: 5303 per vendemmia
Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e vino cerasuolo, abbinamento – anzi- abbinamenti provati in Abruzzo alla Pizzeria Peccati di Gola L’Abruzzo corsaro è vivo e in fermento anche quando si parla di pizza. [...]

tags : cerasuolo forno amaro gelato annata vergine vapore dolci pollo sala
dal 9 July 2021 su:
ricetta locali vino
Alla scoperta dei “tesori del gusto” della Food Valley parmense: i Musei del Cibo

Alla scoperta dei “tesori del gusto” della Food Valley parmense: i Musei del Cibo

  Sapete che esiste, in Italia, un’area con una tale concentrazione di prodotti enogastronomici tipici da meritarsi l’appellativo di “Food Valley”? La zona è quella di Parma, [...]

tags : funghi latte salume salame maiale parma grano vini dop zona
dal 8 July 2021 su:
carne e pesce alcolici
Sagrantino. Tenuta Saragano festeggia 100 anni con 2000 bottiglie speciali

Sagrantino. Tenuta Saragano festeggia 100 anni con 2000 bottiglie speciali

Nelle terre del Sagrantino, sulle le colline tra Todi e Montefalco, si estendono i 200 ettari della Tenuta di Saragano, nei pressi dell’omonimo borgo medievale. Sono terreni su pendii [...]

tags : trebbiano grechetto riesling cortese merlot sangiovese cantina sagrantino riesling italico frutta
dal 6 July 2021 su:
alcolici vino locali

Agro tech specialist: iscrizioni aperte al Malignani di Udine

L'agricoltura e la viticoltura guardano al futuro. Tra droni e agricoltura 4.0 la formazione dei nuovi Agro Tech Specialist. Una proposta didattica specializzata per formare i [...]

tags : italiana vini servizio superiore nutrizione vendemmia viticoltura
dal 6 July 2021 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vino sostenibile: l’Italia prima in Europa a creare una certificazione green

L‘Italia sarà il primo paese in Europa a varare uno standard per indicare la sostenibilità del vino, con la creazione di una certificazione univoca green che potrà essere inserita [...]

tags : vini italiana
dal 5 July 2021 su:
vino cucina internazionale
I 20 piatti tipici del Lazio da provare

I 20 piatti tipici del Lazio da provare

Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]

tags : pecorino pugliese soave novello bastone frutta funghi barese romana panino
dal 3 July 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Albino Armani a Spumantitalia 2021

Albino Armani a Spumantitalia 2021

Venerdì 2 luglio 2021 nella sede di Palazzo Pincini Carlotti, Garda (VR)  storico edificio che regala ai suoi visitatori una vista mozzafiato sul Benaco, torna l’atteso appuntamento con [...]

tags : chardonnay pinot ribolla gialla reale monte sala doc brut classico spumanti
dal 2 July 2021 su:
vino alcolici locali
Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

Marche Tasting: due serate con le DOCG marchigiane

L’Istituto Marchigiano di Tutela Vini ha fatto le cose per bene. Al di là del giudizio sui vini, presentare in modo coeso le etichette migliori di tutte le denominazioni regionali [...]

tags : conero verdicchio vernaccia montepulciano rosato riserva calzoni pietra uva ricetta
dal 1 July 2021 su:
vino alcolici dolci

INARRESTABILE ASOLO PROSECCO: +25% NEI PRIMI SEI MESI DEL 2021

La campagna promozionale condotta nelle principali città italiane ha superato i 15 milioni di visualizzazioni sui social media La crescita dell’Asolo Prosecco è inarrestabile: i dati di [...]

tags : prosecco cru ricette spumante vendemmia riserva
dal 1 July 2021 su:
alcolici vino ricetta
Poggio al Tesoro, il grande miraggio bianco della costa Toscana e i nuovi superiore

Poggio al Tesoro, il grande miraggio bianco della costa Toscana e i nuovi superiore

Ci aveva già molto impressionato durante i nostri assaggi alla cieca della scorsa tornata di Bolgheri Superiore ma con un nuovo incontro non possiamo che ribadirlo: il Superiore di casa [...]

tags : sauvignon merlot albicocche cabernet igt mirto bosco punta bianco ribes
dal 29 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Assaggi: i 12 vini di Vinea Domini che vogliono raccontare i castelli romani

Assaggi: i 12 vini di Vinea Domini che vogliono raccontare i castelli romani

Vinea Domini è la nuova linea di vini di qualità su cui sta lavorando da qualche anno Gotto D’Oro, storica cantina sociale dei Castelli Romani. Cantina sociale per molti è ancora [...]

tags : trebbiano sauvignon syrah malvasia cesanese cabernet chardonnay sangiovese montepulciano igt
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Una delle mie cantine del cuore? Filadoro Winery!

Chi non conosce Lapio, patria del Fiano, o forse meglio dire -per i più puntigliosi-, una delle celebri zone dove questo meraviglioso vitigno irpino trova una delle sue massime espressioni? Chi [...]

tags : rosato cantina taurasi fiano falanghina aglianico igt greco uva docg
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Disciplinare pubblico di sostenibilità per il vino italiano

Dal settimanale Tre Bicchieri del 24 giugno 2021 – Gambero Rosso ripredniamo alcuni stralci dell'articolo di Loredana Sottile. "Il capo dipartimento del Mipaaf Giuseppe Blasi il 24 giugno 2021 [...]

tags : cantina gambero vini italiana alimentare ministeriale
dal 26 June 2021 su:
carne e pesce vino locali

I vini di Salvatore Martusciello: benvenuta sia la golosità

La parola “piacevolezza” non rende l’idea e nemmeno “bevibilità” definisce bene il concetto che vorrei esprimere. Mi servirebbe un neologismo a metà tra golosità [...]

tags : falanghina primitivo sciascinoso cantina rubino limoni frutta succo pizza doc
dal 25 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Il vino della terra di mezzo: tutto il Gavi doc 2020 e un pugno di vecchie annate

Gavi è una terra di passaggio, l’antica via del sale passava da qui se l’agognato bonifico che vi arriva a fine mese lo chiamate salario, potete benissimo immaginare che il sale qualche [...]

tags : cortese gavi sauvignon annata bosco succo anice salato frutta dolci
dal 24 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Perlage Winery riparte con iniziative green e riconoscimenti

  Perlage Winery, la cantina di Farra di Soligo, veste a nuovo alcuni dei suoi vini, e riparte con iniziative green ed importanti riconoscimenti.  Perlage Winery, la cantina biologica che [...]

tags : prosecco cantina docg punti wine vini bio uva doc vegano
dal 22 June 2021 su:
alcolici vino

Sentori d’estate: otto vini per otto hit estive

Per quanto la vita sia sempre più complessa e noi esseri umani via via più tecnologici, il ciclo delle stagioni continuerà a influenzarci e i piaceri semplici a sorprenderci. Le serate [...]

tags : lambrusco garganega cantina pinot igt chardonnay barbera franciacorta garda classico dolci
dal 21 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Vino Chianti, le vendite continuano ad andare bene: +14% sul 2020

Prosegue il trend positivo delle vendite di vino Chianti. Il Consorzio registra a maggio 2021 una crescita del +14% rispetto allo stesso periodo del 2020 e del +8% rispetto al periodo [...]

tags : chianti vendemmia
dal 18 June 2021 su:
alcolici vino

Assaporando in Oltrepò Pavese

  L’Oltrepò Pavese è una terra che sin dalla Preistoria venne abitata. Si alternarono popolazioni Galliche e tribù di Liguri, per poi arrivare ai conquistatori Romani. Fu la vicinanza [...]

tags : riesling croatina stradella barbera cantina pinot moscato vespolina bonarda chardonnay
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Monferace o del Grignolino d’eccellenza

Sono passati quasi due anni dalla presentazione ufficiale del Monferace, il Grignolino che ha voglia di risollevare la testa dopo decenni bui nei quali era stato relegato ingiustamente a vino [...]

tags : cantina grignolino bosco frutta dolci beva doc vini toro bianco
dal 16 June 2021 su:
alcolici locali vino
La grande importanza dei Vini di Contrada di Arianna Occhipinti

La grande importanza dei Vini di Contrada di Arianna Occhipinti

Se da una parte è vero che la Sicilia viene giustamente vista come un universo a sé, regione capace più di ogni altra in Italia di esprimere vini di straordinaria qualità diversissimi tra [...]

tags : frappato cantina ribes punta fossa beva zona vini etna mirto
dal 15 June 2021 su:
alcolici vino locali

Invecchiato igp | Vigna del Vulcano 2008 Lacryma Christoi doc, Villa Dora

di Luciano Pignataro Villa Dora da molti anni si dedica alla produzione di bianchi longevi, è  stata la prima azienda campano ad organizzare la vendita in cassetta di  più annate di Lacryma [...]

tags : doc wine vendemmia lacryma christi
dal 12 June 2021 su:
alcolici vino

Senza Etichetta, i vini naturali a Roma

Il 6 giugno a Roma, presso Il Collettivo Gastronomico Testaccio, si è svolta una piccola manifestazione di vini naturali dal titolo accattivante “Senza etichetta – il vino libero, [...]

tags : trebbiano sauvignon riesling barbera igt merlot grechetto cabernet cerasuolo sangiovese
dal 11 June 2021 su:
vino alcolici locali
Sfida rossa in terra bianca: tazzelenghe e schioppettino a Prepotto con Sergio Pitticco

Sfida rossa in terra bianca: tazzelenghe e schioppettino a Prepotto con Sergio Pitticco

Se pensi al Friuli Venezia Giulia pensi ai grandi bianchi, ai profumi intensi e taglienti, al floreale bianco e le note di erbe aromatiche ma non penseresti mai a cominciare da zero puntando [...]

tags : cantina schioppettino ribes dolci forno prugne olive bosco fico cru
dal 10 June 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Dom Pérignon 2012 e P2 2003, l’incubo e il sogno di ogni Champagne

Torna nei bicchieri il più grande casus belli dei tempi recenti della storia di Dom Perignon, ovvero, il millesimo 2003 e viene svelato (anzi ri-velato per usare il linguaggio della maison) [...]

tags : pinot cantina anice brasiliana burro fave bianco annata champagne vendemmia
dal 9 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura