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Sparkle 2023: le migliori bollicine italiane protagoniste a Roma per raccontare un fenomeno che ha superato il miliardo e centoventi milioni di bottiglie l’anno

Sabato 26 novembre 2022 presso il Parco dei Principi Grand Hotel&Spa,  in via Gerolamo Frescobaldi 5 89 i vini premiati con le ‘’5 sfere’’ dalla ventunesima edizione della guida ai [...]

tags : vini wine spumanti
dal 18 November 2022 su:
vino alcolici
Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]

tags : cantina soave recioto monte fiore amarone veneta zucca menu cru
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici locali
Oro di Ramandolo, successo strepitoso

Oro di Ramandolo, successo strepitoso

Oro di Ramandolo: un evento che noi appassionati che abbiamo partecipato così numerosi all’edizione 2022 conserveremo per lungo tempo nelle loro menti. Una giornata d'autunno ideale, anche [...]

tags : verduzzo cantina ramandolo passito stampa salumi docg zona vini colonna
dal 16 November 2022 su:
vino alcolici locali
Follador Prosecco fra solidarietà e Wine experience

Follador Prosecco fra solidarietà e Wine experience

IL NATALE DI FOLLADOR PROSECCO dal 1769 TRA SOLIDARIETÀ E “WINE EXPERIENCE”. La storica azienda da nove anni collabora con Fondazione Vialli e Mauro onlus: fino al 31 dicembre sarà [...]

tags : prosecco veneta wine vini perlage naturale degustazione superiore prosecco superiore valdobbiadene
dal 16 November 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Auguri pandoro: a Natale 2022 un secolo Bauli di vita

di Marco Milano “Mo vene Natale”, recitava l’antica filastrocca napoletana magistralmente interpretata in musica da Renato Carosone, e questo è l’anno che celebra un secolo di vita del [...]

tags : wine veneta pandoro panettone napoletana
dal 14 November 2022 su:
cucina regionale dolci alcolici

L’Osteria al Turbine di Mogliano Veneto sempre sold out che incanta con un piccione da stella

Osteria al Turbine a Mogliano Veneto Via Marignana 124 Tel. 041/5937077 Aperto a pranzo e cena Chiuso domenica e lunedi di Giulia Gavagnin Molti anni fa, nel mondo della ristorazione esisteva [...]

tags : wine osteria trattoria
dal 10 November 2022 su:
locali alcolici

Guida Michelin 2023: tutti i ristoranti che hanno perso le stelle

  Da 2 a 1 stella Località Prov Locale Guarene CN La Madernassa Rivodutri RI La Trota Non confermano 1 stella Località Prov. Locale Almè BG Frosio Asiago VI Stube Gourmet Bardolino VR La [...]

tags : bardolino wine trota asiago piacentino
dal 8 November 2022 su:
formaggi alcolici carne e pesce

Ecco le nuove stelle della Guida Michelin Italia 2023 ! Martedì 8 Novembre [VG Broadcasting LIVE] dalle ore 16:45 #GuidaMichelin #MichelinStar23

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2023 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]

tags : franciacorta cuoco reale kg ischia osteria ristorante superiore internazionale gallina
dal 7 November 2022 su:
locali vino carne e pesce

Valpolicella&Friends rassegna gourmet nel ristorante Amistà

Valpolicella & Friends. La rassegna gourmet creata da Mattia Bianchi per rendere omaggialla Valpolicella. Quattro serate (fino al 23 novembre), per trasfromare il Ristorante Amistà  in un [...]

tags : cantina fiore menu vini veneta amarone valpolicella ristorante internazionale farina
dal 4 November 2022 su:
locali vino formaggi

Chi sono le extra cuoche 2022?

"Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine" è il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste. Il 24 ottobre 2022 sono state premiate a Perugia le cuoche [...]

tags : molise ricette vergine salato dolci dop bio tonno irpinia ricetta
dal 25 October 2022 su:
vino locali ricetta

Ricetta del giorno: la minestra di zucca

Siete pronti a realizzare la ricetta del giorno con tante verdure di stagione a ottobre? Seguiteci fino in fondo perché oggi vi suggeriamo di fare un primo piatto molto ricco e gustoso che [...]

tags : grana brodo zucca veneta ricette formaggio verdure ricetta ingredienti
dal 24 October 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Conciato al pepe nero firmato Carpenedo

Conciato al pepe nero firmato Carpenedo

La Casearia Carpenedo trionfa a Caseus Veneti 2022. Vince un oro con il Premio della Critica e si aggiudica anche il Premio Giuria Popolare. Il Conciato al Pepe Nero è un formaggio fresco [...]

tags : piave noce zona dop latte birra ingredienti vendemmia formaggio vinacce
dal 15 October 2022 su:
ricetta alcolici vino

50 Top Italy 2023: le migliori trattorie italiane, primo Da Burde a Firenze

  50 TOP ITALY 2023: DA BURDE MIGLIORE TRATTORIA IN ITALIA AL SECONDO POSTO L’ANTICA OSTERIA DEL MIRASOLE, TERZO POSTO PER SORA MARIA E ARCANGELO Al vertice il Lazio con sei locali, a [...]

tags : wine osteria trattoria
dal 10 October 2022 su:
locali alcolici

Cento per cento Garda

CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]

tags : moscato groppello pinot chardonnay nosiola passito igt bardolino rosato bianco
dal 5 October 2022 su:
vino alcolici locali

Focaccia dolce

L'articolo Focaccia dolce proviene da Ricette della Nonna. La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura. Questa [...]

tags : ricette veneta focaccia zucchero cottura piemontese
dal 4 October 2022 su:
cucina regionale ricetta pane pasta riso

Garantito IGP | I Franciacorta di Castello Bonomi

di Lorenzo Colombo Castello Bonomi fa parte, dal 2008 di Casa Paladin, una realtà di proprietà della famiglia Paladin, che dispone di tenute in diverse regioni italiane: la casa madre Paladin, [...]

tags : chianti franciacorta bosco wine classico valpolicella chianti classico
dal 29 September 2022 su:
vino alcolici

Vini Cantele – Nuove annate

di Enrico Malgi La storia dell’azienda vinicola pugliese Cantele viene da molto lontano, per la precisione dall’Emilia Romagna da parte di Teresa Manara e dal Veneto da parte di suo marito [...]

tags : pugliese vini wine
dal 24 September 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

Gusto Italia a Frascati. Le tipicità di 8 regioni nella cornice della Passeggiata del Belvedere

Gusto Italia continua il suo itinerario tra le città e le località turistiche più belle del Centro Sud Italia e da giovedì raggiungerà i Castelli Romani. Dal 15 al 18 settembre, infatti, [...]

tags : nduja pugliese taralli cilento ricetta tartufi forno bio vini dolci
dal 12 September 2022 su:
vino cucina regionale frutta verdura
Coop Il Noceto, nuova OP per le nocciole venete

Coop Il Noceto, nuova OP per le nocciole venete

La Regione Veneto ha recentemente deliberato l’estensione alle nocciole del riconoscimento come Organizzazione di Produttori (OP), alla Cooperativa IL NOCETO di Chiarano (TV), originariamente [...]

tags : veneta
dal 31 August 2022 su:
cucina regionale

Veneto – dati di produzione dei vini DOC (2020)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : doc vini
dal 23 August 2022 su:
alcolici vino

A Jesolo la pizza d’oro 24 carati a 92 euro

di Marco Milano La prima pizza d’oro arriva dalla laguna veneta. A Jesolo la pizzeria “Da Robert” sforna la regina della tavola a novantanove euro e il dibattito sulle pizze di lusso si [...]

tags : wine pizza veneta pizzeria
dal 30 July 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Gnocchi, che passione! Tante curiosità e varianti

Sono grandi protagonisti della cucina regionale italiana. Gli gnocchi li ritroviamo in innumerevoli preparazioni e varianti, tutte goderecce e amatissime. Ma quali sono i segreti per realizzare [...]

tags : campana salsa latte fuoco romana forno burro punta noce sugo
dal 21 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Veneto – produzione di vino e superfici vitate 2021 – dati ISTAT

Prosegiuamo l’aggiornamento estivo dei dati di produzione di vino con la regione Veneto, cioè la più importante dal punto di vista produttivo in Italia, con una superficie vitata di 94mila [...]

tags : uva
dal 12 July 2022 su:
frutta verdura
Parmigiano fritto

Parmigiano fritto

È tipico della cucina veneta. Ma ormai si vede spesso anche nei ristoranti stellati perché è molto versatile. Si può usare infatti come cialda per preparare sfiziose tartine oppure per [...]

tags : tofu veneta fuoco fritto padella antipasti formaggio condire parmigiano
dal 23 June 2022 su:
ricetta formaggi

Fregolotta ai fichi e chiodi di garofano

Tratta da un bellissimo libro scoperto tramite Cook my Books, questa ricetta preparata da Vittoria mi aveva subito colpito, poi vista dal mitico Biagio, mi è entrata completamente nel [...]

tags : cantina forno veneta fuoco burro pere torta farina brioche sbrisolona
dal 25 May 2022 su:
ricetta dolci formaggi