Risultati: 10204 per vergine

Sedano rapa speziato al forno ripieno di formaggio, noci e prugne e con crosticina di lievito alimentare

Eccoci con la seconda ricetta della settimana, che vi avevo promesso tempo fa, quando avevo presentato di questa verdura, la versione a base di carne:  sedano rapa speziato al forno ripieno di [...]

tags : stampa forno prugne ricette vergine salsa dolci rapa noce fibre
dal 20 January 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Stufato di lenticchie, aglio nero e funghi porcini

Riprendiamo finalmente il nostro solito ritmo e apriamo questa nuova settimana con una ricettina davvero interessante versione veggie: stufato di lenticchie, aglio nero e funghi porcini. Per la [...]

tags : pulire bianco ricette vergine ricetta carote funghi riso aglio salsa
dal 17 January 2022 su:
ricetta frutta verdura vino
Le marangole di Sant'Emiliano una storia vintage

Le marangole di Sant'Emiliano una storia vintage

La merangola di Trevi. Torna l'antica tradizione del mercato contadino il 23 gennaio 2022. Un tempo per la festa del patrono le piazze si tingevano di arancio, il colore del frutto che [...]

tags : vergine maiale succo ricetta condire bruschetta casareccio degustazione
dal 17 January 2022 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Il Foie Gras Etico, cos’è e come si prepara senza sensi di colpa con l’olio d’oliva secondo Lorenzo Cantoni

di Bruno Sodano L’evoluzione di uno dei piatti più discussi e forse più insostenibili del pianeta: Il Foie Gras. Nella versione umbra, di Lorenzo Cantoni, è il punto di incontro tra un [...]

tags : wine umbra vergine
dal 15 January 2022 su:
alcolici cucina regionale vino

Topinambur in insalata con mela rossa, pecorino romani e pistacchi

Finite le vacanze di Natale, dopo un rientro complicato un po’ per tutti, considerato il periodo particolare che stiamo vivendo causa Covid, ripartiamo con tre ricettine facili, che siano [...]

tags : pecorino stampa succo dieta ricette mele vergine mescolare padella ricetta
dal 12 January 2022 su:
ricetta vino alcolici

Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)

Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]

tags : cerasuolo garganega sauvignon pinot igt pugliese gelati bosco birra salsa
dal 10 January 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

Insalata di gallina con uvetta e pinoli

 La cucina di recupero, regala sempre dei piatti molto gustosi; ecco un modo per recuperare la carne di gallina utilizzata per il brodo. La ricetta si ispira all'insalata di gallina [...]

tags : soia fuoco carote salsa aglio mele segale brodo mescola gallina
dal 10 January 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mazzancolle al vapore con maionese alla melagrana

 Dato che avevo abbondante succo di melagrana, ho pensato di preparare una maionese di accompagnamento alle mie meravigliose mazzancolle.Dato che il succo di melagrana è leggermente acido, [...]

tags : brodo mais succo vapore risotto vergine ingredienti
dal 8 January 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Il corso per assaggiatori dell’olio extravergine di oliva AIRO a Milano

Il corso per assaggiatori dell’olio extravergine di oliva AIRO a Milano

Il nuovo corso dell’AIRO – Associazione Italiana Ristoratori dell’Olio si articola in 14 lezioni e 4 prove selettive, per un totale di 45 ore.  Scopo del corso Al termine del corso [...]

tags : chianti olive sala dop esteri vergine naturale classico chianti classico italiana
dal 8 January 2022 su:
vino locali frutta verdura

La Cosacca Nel Ruoto della Pizzeria Èlite di Pasqualino Rossi in abbinamento al Montecardillo Pallagrello Nero della cantina Sclavia

di Antonella Amodio Impasto 1  lt di acqua 1,4 kg di farina 0 2 gr di lievito di birra fresco 100 gr di pasta di riposto 40 gr di sale Ingredienti per  la pizza cosacca nel ruoto Pomodoro san [...]

tags : cantina birra farina pizza kg wine vergine lievito ingredienti formaggio
dal 6 January 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Luna per tagliare i capelli

Per molti sono solo delle credenze popolari, per altri il fatto che la luna possa influenza molti aspetti della nostra vita è un dato incontrovertibile; così come svolge un’azione su mari e [...]

tags : pesci vergine naturale tagliare
dal 5 January 2022 su:
carne e pesce vino

Spaghetti in salsa con la cipolla rossa di Tropea

Buon anno a tutti i miei lettori . Vi auguro un anno di salute e serenità e chetutti gli obiettivi che vi siete prefissati possano realizzarsi.La vita non è facile per nessuno, ma bisogna [...]

tags : prosecco fuoco veneta salsa bianco grano doc ricetta cottura spaghetti
dal 4 January 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Insalata di finocchi, arance, cipollotto di Tropea ed olive nere infornate

 E’ una delle insalate invernale che più apprezzo: finocchi, arance, cipollotto di Tropea ed olive nere infornate. Il tutto condito con un’emulsione di succo di arancia, olio extra [...]

tags : olive succo mescola vergine
dal 3 January 2022 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Cotechino con le lenticchie

 Il classico di dopo la mezzanotte del 31 dicembre, dopo il brindisi non può mancare il cotechino con le lenticchie, come buon augurio per la fine e l’inizio di un nuovo [...]

tags : vergine carote cipolle classico cotechino lenticchie
dal 30 December 2021 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Salmone affumicato in insalata con mela verde, zenzero fresco, lamponi, aneto e caviale

Eccomi con l’ultima proposta effetto WOW con zero “sbatti” (espressione che sto utilizzando su Instagram e che vi sta piacendo parecchio), pensata per Capodanno o per il primo [...]

tags : ricette vergine stampa reale mele panna lamponi zenzero affumicato condimento
dal 29 December 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’Italia in 10 piatti di pasta portabandiera. Qual è il vostro?

I 10 piatti di pasta più famosi che sono riusciti a fare il “gran salto” dalla tradizione regionale alle tavole nazionali (e globali), tra grandi classici e nuove tendenze, in un viaggio [...]

tags : pecorino casera bianco cozze farina ligure gnocco ricette vergine laziale
dal 28 December 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mele cotogne al forno ripiene con prugne e cannella

Ormai manca pochissimo a Natale e io ho ancora due ricette da proporvi, una, quella di oggi delle mele cotogne al forno ripiene con prugne e cannella e un’altra, l’ultima, domani che [...]

tags : forno stampa succo dolci bio mele prugne ricette condire mescolare
dal 20 December 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Paccheri con spinaci, prosciutto cotto e besciamella

 Sono dei paccheri ripieni di spinaci prosciutto cotto tritato ed alcuni cucchiai di besciamella. L’ho disposti in verticale in piccoli stampi e li ho ricoperti di besciamella e [...]

tags : latte forno farina burro grana noce sala mescola vergine prosciutto
dal 20 December 2021 su:
ricetta formaggi vino
Regala un olio extra vergine di oliva

Regala un olio extra vergine di oliva

Per le feste regala un olio extravergine d’oliva di qualità con Olio Capitale Shop, mercato virtuale del Salone internazionale dell’extravergine di qualità. Il format del salone Olio [...]

tags : vergine internazionale
dal 17 December 2021 su:
vino cucina internazionale

Cheesecake caprino e ricotta con mirtilli rossi, limone, erba cipollina, caviale e salmone affumicato

E anche quest’anno a grande richiesta una ricetta che mescola formaggio cremoso a salmone affumicato per richiamare un po’ di tradizione e innovarla con un pizzico di creatività: [...]

tags : frutta ricette mescola stampa forno bio torta burro vergine ricetta
dal 16 December 2021 su:
ricetta formaggi vino
Tagliata di manzo con Speck Alto Adige IGP e grano saraceno

Tagliata di manzo con Speck Alto Adige IGP e grano saraceno

Dall'Alto Adige riceviamo proposte golose con ingredienti e prodotti selezionati con il Marchio di Qualità Alto Adige. Questa ricetta di Stefano Cavada è davvero irresistibile. Tagliata di [...]

tags : fuoco vergine manzo speck grano ricetta pentola friggere saraceno condire
dal 16 December 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pizza sette sfoglie

La Pizza sette sfoglie è un dolce pugliese tipico della zona di Cerignola, ma con varianti si trova in altre zone del foggiano. E’ un dolce composto di sette sfoglie sottilissime soprapposte [...]

tags : pugliese forno frutta pizza mele zona farina uva bianco zucchero
dal 16 December 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Tagliere di salumi piacentini con zucca in saor e formaggio montasio

  Con la ricetta che vi presento oggi ho pensato di creare un connubio con dei prodotti tipici di 2 regioni italiane il Veneto e l'Emilia Romagna.Per questo tagliere ho usato dei [...]

tags : novello bianco vergine cipolle maiale ricetta salumi dop zucca fuoco
dal 14 December 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Penne di farro monococco alla mediterranea

Penne di farro monococco alla mediterranea

  Una ricca pasta dall'allure mediterranea, un primo piatto che fa subito festa. Vi suggeriamo la ricetta di Elena Mazzetto @semidielena per pasta Sgambaro.   Ingredienti per [...]

tags : penne olive secco bio grano vergine pomodorini mescolate padella ricetta
dal 14 December 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Trivelline integrali con radicchio, noci e pomodorini secchi

Trivelline integrali con radicchio, noci e pomodorini secchi

Ricetta di Federica Pennacchioni @ilgolosomangiarsano, per pasta Sgambaro, il pastificio veneto di Castello di Godego (Treviso.  Ingredienti per 4 persone  320 g di Trivelline Sgambaro [...]

tags : ricetta vergine olive bio saltare padella pomodorini radicchio pomodori ingredienti
dal 14 December 2021 su:
ricetta frutta verdura