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Le migliori birre da comprare al supermercato anche se non te ne intendi

Le migliori birre da comprare al supermercato anche se non te ne intendi

Le migliori birre da supermercato. Già, ma come fai a scegliere la birra più adatta ai tuoi gusti, se prima di comprarla non ti è concesso di provarla? Come fai a sapere se ti piacerà o no? [...]

tags : frutta segale birra mais riso gelato grammi ingredienti zucchero frumento
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ricetta pane pasta riso dolci
Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

Tipi di carote: le 10 varietà da riconoscere

“Che succede amico?”. Forse non tutti si ricorderanno della frase iconica rompighiaccio del coniglio animato più famoso della tv, pronunciata tra una sgranocchiata e l’altra. Bugs [...]

tags : pugliese dolci punta forno prugne elisir carote reale torta mele
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frutta verdura ricetta

Puoi fare la paella in casa come i cuochi spagnoli. Sì, proprio tu

Tutti sanno come fare la paella. O meglio, tutti pensano di saperla preparare, ma pochi conoscono la ricetta originaria. Spesso uno dei piatti-simbolo della Spagna viene ridotto a un ammasso di [...]

tags : fuoco bianco ricetta verdure pollo brodo riso secco aglio piselli
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ricetta frutta verdura carne e pesce

alta langa

Per gli inglesi di Decanter Alta Langa è il miglior metodo classicod'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica“Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : chardonnay pinot punti stampa riserva asti vini kg uva brut
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vino alcolici frutta verdura

Decanter: Alta Langa docg miglior metodo classico d'Italia

Per Decanter, Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia: le Alte Bollicine Piemontesi guidano in solitaria la classifica “Premium Italian Sparkling Wines - Metodo [...]

tags : pinot chardonnay asti punti docg brut kg uva vini decanter
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vino alcolici ricetta

Master Sommelier, più setta che ordine professionale

Qualche giorno fa Elizabeth Schneider, autrice del famoso podcast Wine for Normal People, ha scritto un post in cui afferma che istituzioni come la Court of Master Sommeliers (e, aggiungo io, [...]

tags : cabernet cantina vini mica wine reale sommelier americana
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alcolici locali vino
Garganelli con sugo di pomodorini e melanzane

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Garganelli con sugo di pomodorini e melanzaneUna bella e radiosa domenica di fine giugno, la felice prospettiva della cena a casa di amici e l'impegno  piacevole, sia chiaro, di preparare i [...]

tags : forno stampa farina aglio noce fave sugo piselli padella pomodorini
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ricetta frutta verdura formaggi

Marche – Attenti a quei nove vini rossi Bordò

di Stefano Puhalovich In un pomeriggio romano, in cui il caldo iniziava ad imperversare, si è tenuta nell’ accogliente Osteria Poerio nel quartiere di Monteverde Vecchio a Roma [...]

tags : vini wine osteria degustazione
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alcolici vino locali

RIPIENI. Pizza rustica con carne e mozzarella

La pizza rustica carne e mozzarella è una di quelle preparazioni salate buonissime e veloci da preparare, perfetta quando si hanno ospiti a cena all’ultimo momento o quando, semplicemente, si [...]

tags : pecorino ricetta vitello provola grammi bianco pizza forno padella parmigiano
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ricetta formaggi alcolici
Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Cilento. Suscettibile, il ristorante di Pioppi a cui nessuno vuole rinunciare

Antonio Morinelli insieme a i suoi soci ha da poco raddoppiato Suscettibile, ristorante del Cilento affacciato sul mare di Pioppi, portandolo anche a Salerno. L’apertura, in un giardino [...]

tags : fiano dolci salsa marino tonno polpo vini sala menu olive
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locali vino frutta verdura

Coronavirus: quali sono i ristoranti della Guida Michelin chiusi per sempre?

La Guida Michelin ha messo a punto un barometro internazionale per monitorare gli effetti dell’emergenza Coronavirus sui ristoranti stellati delle 32 nazioni in cui è presente. Ogni [...]

tags : menu ceca bar locanda servizio internazionale ristorante critico gastronomico
dal 12 July 2020 su:
locali cucina internazionale
Coronavirus: stato di emergenza al 31 dicembre. Cosa cambia al ristorante

Coronavirus: stato di emergenza al 31 dicembre. Cosa cambia al ristorante

Stato d’emergenza prolungato fino al 31 dicembre 2020. Martedì si terrà la prima votazione al Senato, richiesta dal Presidente Elisabetta Casellati, per verificare se sussistono le [...]

tags : reale bar collo vittoria ristorante temperatura
dal 12 July 2020 su:
carne e pesce locali ricetta

LaBò, vineria con orto per un futuro slow tra terra e mare

Labò a Trani di Stefania Leo Quattro anni fa Marco Mazzilli, Antonio Riccio e Valerio Farnelli decisero di investire nella loro passione per il vino per tornare a casa, a Trani (Bt). Qui, nella [...]

tags : pugliese wine trani
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alcolici vino cucina regionale

I vini dell'emporio romano sbarcano a Grado

  Serata interessante e paicevole sia dal punto di vista enoico, sia per l'atmosfera speciale che si è potuta vivere a La Dinette di Grado, quasi direttamente sul mare. Un  gruppo di [...]

tags : ribolla gialla verduzzo malvasia chardonnay forno pesche carote tonno brut wine
dal 12 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Le 12 migliori ricette di insalata di pasta

Dilemma: si definisce insalata di pasta o pasta fredda? A ben guardare, si tratta di due concetti diversi. L’insalata è una mescolanza di ingredienti, spesso così tanti da farla diventare [...]

tags : soia pecorino conchiglie taralli pugliese ricetta melissa mescola ricette zenzero
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frutta verdura ricetta pane pasta riso

Planctonic, un gin tonic dal sapore di mare

Un fresco ed estivo twist di gin tonic! E' Planctonic, un drink ideato dal bartender Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma.  Vi servono 60 ml VII Hills Italian Dry Gin, 180 ml acqua [...]

tags : bevande grammi zona gin griglia italiana ristorante ischitana cocktail pizzeria
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ricetta locali alcolici

Vini Montevetrano – Nuove annate

di Enrico Malgi Da alcuni anni Silvia Imparato, titolare dell’azienda salernitana Montevetrano, produce due vini  da varietà autoctone, come  il Core bianco e osso. Il primo, nato nell [...]

tags : aglianico fiano vini cru wine greco salernitana bianco
dal 12 July 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Cantina Mossi 1558, vini di forte personalità

La Cantina Mossi 1558 di Ziano Piacentino (Piacenza) interpreta il territorio, per dar vita a vini dalla forte personalità, prodotti con uve tradizionali. Il Baciamano Colli Piacentini [...]

tags : cantina malvasia zucca candia frutta secco zona doc vini bianco
dal 11 July 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Ambrogio Folonari festeggia i suoi 90 anni

Ambrogio Folonari festeggia i suoi 90 anni con la moglie Giovanna Cornaro, i tre figli Giovanni, Francesca e Angelica e i sei nipoti: tutti uniti per celebrare questo importante traguardo nella [...]

tags : chianti igt punta vini bianco pietra toscano toscana italiana
dal 11 July 2020 su:
vino alcolici ricetta
Meglio la Caponata siciliana tradizionale o la ricetta col cioccolato?

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Questa ricetta della caponata siciliana è doppia. No, non come dose, ma nel senso di variazione. Alla caponata siciliana tradizionale, come la fanno nella zona di Caltanissetta, è aggiunta [...]

tags : gavi cipolle ricetta capperi risotto italiana classico stampa salsa zona
dal 11 July 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Taormina. Kistè, il ristorante di Pietro D’Agostino e l’e-commerce

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Dici Taormina, dici Sicilia e vacanze. Qui nella cittadina di mare che rapisce per il Teatro Antico e l’Isolabella, c’è Pietro D’Agostino, lo chef del ristorante stella [...]

tags : grammi ricette bianco romana dop amaro zibibbo liquore sommelier ristorante
dal 11 July 2020 su:
ricetta alcolici vino
Aciugheta a Venezia, recensione: sulla pizzeria dei veneziani

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Il sestiere di Castello a Venezia, nella zona tra la Piazza e i Giardini della Biennale, è il luogo più affollato dai turisti, e i ristoranti che lì abitano giocano il gioco. Infatti passare [...]

tags : prosecco cantina birra verdure osteria cipolle burro pizza vini bio
dal 11 July 2020 su:
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Cantina Elio Ottin

di Milena Ferrari L’acronimo VdA per me non significa solo Valle d’Aosta ma “vini da assaggiare”. Tanti vini da assaggiare. Da Donnas a Morgex, passando per Chambave, Sarre ed Arvier, la [...]

tags : cantina vini wine
dal 11 July 2020 su:
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Vini Casebianche | Nuove Annate

di Enrico Malgi “Ciao Enrico, mi fa piacere rivederti dopo l’emergenza. Purtroppo non ho fatto in tempo ad imbottigliare tutte le nuove annate, sono pronte soltanto quattro bottiglie”. Ok [...]

tags : vini wine bianco
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Sketta 2006 Sicilia igt Cantina Marilina

Chi ci segue conosce bene il nostro amore per i bianchi invecchiati. Ogni stile è buono, purchè al vino sia dato il tempo necessario per raggiungere la sua maturità espressiva. Sia da [...]

tags : igt cantina siciliano wine
dal 11 July 2020 su:
alcolici vino locali