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Cosa mangia Babbo Natale nelle case di tutto il mondo?

La notte tra il 24 e il 25 dicembre è una delle più magiche dell’anno, non trovi anche tu? In un silenzio sospeso, tutti noi – grandi e piccoli – ci immaginiamo Babbo Natale mentre si [...]

tags : dolcetto succo dolci burro latte salsa danese carote frutta birra
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ricetta alcolici dolci

Essenze di vite | Sostenere il talento delle donne per un futuro professionale nel mondo del vino

Il successo de Le Donne del vino Campania e Casa Mehari insieme contro la violenza sulle donne grazie ad una degustazione d’eccezione: vini e passiti campani, pasticceria napoletana e vini [...]

tags : campana vini wine degustazione napoletana
dal 8 December 2024 su:
alcolici cucina regionale vino

Essenze di vite | Le Donne del vino Campania e Casa Mehari insieme contro la violenza sulle donne

Sostenere il talento delle donne per un futuro professionale nel mondo del vino Quarto (NA), 3 dicembre: degustazione di beneficenza di vini e passiti campani, pasticceria napoletana e vini [...]

tags : dos vini wine napoletana degustazione
dal 28 November 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Osterie d’Italia, tutte le chiocciole 2025

Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]

tags : roero grillo barbera cantina maiale nocera salumi molise sannio cortona
dal 19 November 2024 su:
vino alcolici locali

Da l’Antica Amelia a La Loggia Bistró: ecco i locali più romantici di Verona

  C’è un posto conosciuto in tutto il mondo per la storia di Romeo e Giulietta, eleganti scorci tra le vie del centro storico e ponti su cui agganciare un lucchetto per sigillare i [...]

tags : soia bianco pietra ricette salumi amarone dolci bar sala tonno
dal 14 November 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Con questo freddo mi è venuta voglia di zabaione, lo faccio con la ricetta di mia zia siciliana: cremosissimo

La ricetta dello zabaione al Marsala, una crema classica ma mai noiosa o scontata: scopri come farla con i segreti della zia siciliana! Alcuni dicono sia nato a Torino, altri affermano quasi a [...]

tags : campana liquore zucchero ricetta marsala vin punti fuoco vin santo siciliana
dal 3 November 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Crostata di mele con streusel

Oggi riparto con una torta di mele, in realtà una crostata di mele con streusel, liberamente tratta da un libro di Christophe Felder e Camille Lesecq, "Petite Pastisserie".Nemmeno a dirlo ...è [...]

tags : burro forno punta torta vin mele farina padella tagliare vin santo
dal 31 October 2024 su:
ricetta dolci vino

1° novembre, quali piatti si mangiano il giorno di Ognissanti

Manca poco alla festa di Ognissanti e, come ogni festività, anche questa ricorrenza ha i suoi piatti tipici tradizionali che possono cambiare da regione a regione. C’è chi festeggia [...]

tags : lardo burro latte forno zucca mais vin ceci riso farina
dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pan co' Santi con biga

 Quest'anno ho voluto modificare la mia ricetta ma solo nel procedimento, perché gli ingredienti sono perfetti e squadra che vince non si cambia.Mi sono ispirata al procedimento del [...]

tags : vapore ricetta lievito farina frutta vin burro forno griglia manitoba
dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

San Martino: castagne e vino. XI edizione, dall’8 al 10 novembre 2024

San Martino Castagne e Vino si appresta a vivere la sua undicesima edizione con un programma che prenderà il via la sera dell’8 novembre e proseguirà fino al pranzo di domenica 10 novembre. [...]

tags : novello zeppole martino glutine maiale dolci fagioli primi piatti calzoncelli broccoli
dal 25 October 2024 su:
dolci locali frutta verdura

Pizza della settimana: la Sopaipillas Pasadas di Dou Pizza – Santiago, Cile, abbinata al Vin Santo del Chianti Classico San Niccolò Castellare di Castellina

Dou Pizza – Providencia, Santiago de Chile Telefono +569 1231 2312 contacto@doupizza.cl di Antonella Amodio Ricetta di Javiera Contardo Impasto per la pizza ottenuto con il metodo diretto, [...]

tags : chianti ricetta pizza wine vin classico vin santo del chianti chianti classico vin santo vin santo del chianti classico
dal 22 October 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

Le migliori Osterie d’Italia del 2025, regione per regione

Probabilmente questo è un anno particolarmente fortunato per la guida Osterie d’Italia di Slow Food. Se è vero, come urlano in tanti (perfino i numeri uno al mondo), che il fine dining è [...]

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dal 15 October 2024 su:
vino alcolici locali

I 12 ristoranti italiani che entrano nella Guida Michelin con ottobre

Manca esattamente un mese meno un giorno alla cerimonia di premiazione dell’edizione italiana della Rossa, che si terrà a Modena il 5 novembre. Nell’attesa e con il mese di ottobre, [...]

tags : cantina locanda bistrot ricette coppia bar alba vini italiana francese
dal 6 October 2024 su:
locali vino alcolici

Pan dei morti, la tipica preparazione di ottobre con una ricetta speciale: dolce prelibato

Prepariamo il pan dei morti, tipico dolce di Ognissanti: con la ricetta facile e veloce sarà un piacere gustare questi gustosi biscottini! La festa di Ognissanti è una ricorrenza che molti [...]

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dal 4 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vino e dessert, cosa sapere per riuscire ad abbinarli in modo corretto e raffinato

Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]

tags : malvasia moscato salato frutta bianco dolci vini uva vin cannoli
dal 1 October 2024 su:
vino alcolici locali

‘O Munaciello, recensione: la pizza napoletana pioniera di Firenze non è certo la migliore

Sembrano i Quartieri Spagnoli di Napoli, ma in realtà siamo a due passi da Piazza Santo Spirito a Firenze. Avete già capito, stiamo parlando di ‘O Munaciello e quindi di una delle prime [...]

tags : fiano falanghina dolci grana greco salsa forno olive punti sugo
dal 27 September 2024 su:
ricetta locali vino

Le nuove aperture di Venezia, dal fine dining alla pizza, da provare in autunno 2024

Una fine estate veneziana all’insegna delle nuove aperture, quella che ha visto nelle ultime settimane il capoluogo lagunare protagonista di una serie di cambi di gestione, ritorni illustri e [...]

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dal 20 September 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Moussaka, tzatziki e gyros: cosa e dove mangiare a Santorini

  Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]

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dal 14 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Le Colture, un sogno divenuto realtà

L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]

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dal 23 July 2024 su:
vino alcolici

Vini e cammini, un modo diverso per scoprire il Centro Italia e le sue delizie enogastronomiche

  Camminare tra le colline verdeggianti dell’Italia centrale, circondati da vigneti secolari e sentieri che raccontano storie millenarie, il tutto assaggiando alcuni tra i prodotti [...]

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dal 9 July 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]

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dal 26 June 2024 su:
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L’ostia gluten free non s’ha da fare: perché i celiaci devono mangiare glutine per fare la comunione

“Signore guarda giù, Amen“: ecco cosa pensano tutti i fedeli celiaci ogni volta che si trovano sull’altare per l’Eucaristia, visto che il rito prevede l’assunzione [...]

tags : farina pane riso glutine celiaco celiachia frumento italiana ingredienti
dal 20 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Una cucina povera ma ricca: la tradizione di Pisa a tavola

  Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]

tags : chianti fiorentina maiale farina ligure forno funghi frutta bianco ricette
dal 5 June 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

L’appello per l’educazione alimentare deve fare strada, ma nelle scuole ci sono cattive maestre: le mense

“Ma ti sembra normale? Mio figlio oggi ha trovato una vite – una vite! – nella pasta della mensa!”. Questo messaggio, neanche farlo apposta, mi è arrivato oggi da un [...]

tags : dieta servizi italiana fast food alimentare
dal 31 May 2024 su:
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Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo

L'articolo Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo proviene da Lavinium. Abbiamo fatto una bella chiacchierata a 360° con Giovanna Morganti, nota [...]

tags : chianti cantina filone sangiovese bianco molise chili vini fara zona
dal 30 May 2024 su:
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