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L’idea, com’è evidentemente consuetudine in queste occasioni, è nata a cena davanti a una bottiglia di vino. Era il 2019, quasi un secolo fa: da una parte Salvatore Cutrera, [...]
Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago [...]
Fermento – Pizza e Bolle Via Luigi Pirandello, 44, 04011 Aprilia LT Telefono: 329 800 9267 di Antonella Amodio Emblema della tradizione italiana, la pizza è da sempre simbolo di [...]
Lara Yunaska sognava di lavorare come giornalista sportiva, ha studiato pasticceria al French Culinary Institute di New York , si è costruita una carriera come cake designer e oggi è [...]
A poco più di un mese di distanza dalla cerimonia di premiazione di The World’s 50 Best Restaurants, dove il nostro caro e vecchio Stivale ha messo a segno (ancora una volta, ahinoi) una [...]
Dopo due capitoli in formato pop up – uno alle Maldive, direttamente in spiaggia; e più recentemente negli spazi di Palazzo Citterio a Milano, accompagnando la mostra per i 130 anni di [...]
La torta nuziale è la grande protagonista del ricevimento di nozze. Tutti gli ospiti la attendono con ansia non solo per concludere il pasto con un dolce goloso, ma anche perché [...]
Temptation Island, il padre è una vera star. Martina non è quindi la sola in famiglia a essere sulla cresta dell’onda del successo La sosia di Noemi Bocchi e Ilary Blasi sta facendo [...]
Che la pizza ci piaccia è un dato di fatto – pensate che Chiara Ferragni se l’è mangiata pure in India, decretando una clamorosa vittoria del Made In Italy. Altra certezza è che [...]
Italiani? Amiamo la pizza surgelata. Beninteso, siamo la “pizza-police” del mondo, dai giudizi sempre autorevoli in quanto appartenenti a un popolo eletto, e unici potenziali dispensatori di [...]
Vi avevamo già parlato del ristorante Au Pied de Cochon a proposito della nostra guida sui migliori locali dove mangiare a Parigi. Ma non vi avevamo ancora detto perché si tratta di [...]
In Italia non è ancora tempo per la sugar tax, dopo l’ennesimo rinvio stabilito dalla Commissione Finanze del Senato nello scorso maggio. L’iter di questa legge, infatti, è [...]
Ogni anno, all’apparire del tridente d’attacco Barbieri-Cannavacciuolo-Locatelli, la vetrina dei social si colora dei soliti commenti insidiosi: c’è chi è convinto che [...]
Proprio all’inizio di questo mese vi raccontavamo dell’avvio delle prime sperimentazioni in campo di una varietà di riso Arborio modificato con editing genetico per resistere al fungo [...]
Vittoria 1938, piccolo ristorante ai piedi del Ponte degli Scalzi a Venezia, è un’eccezione felice, che corregge la regola secondo cui nei dintorni cittadini delle stazioni ferroviarie la [...]
Un formaggio vegano ha sbalordito i concorrenti di un concorso, ma l’industria lattiero-casearia ha fatto pressioni per farlo squalificare. In una storia che ha abbastanza colpi di scena da [...]
Cari amici celiaci, se avete intenzione di passare qualche giorno a Napoli, questo articolo è per voi! Essendo celiaco, so quanto sia importante trovare posti dove mangiare senza [...]
C’è un poco di amarezza nell’intervista da poco rilasciata da Eleonora Riso, vincitrice della più recente edizione di Masterchef, ai colleghi de Il Corriere della Sera. Ancora [...]
Con l’arrivo della stagione calda aumenta anche la voglia di cibi freschi e bevande dissetanti a base di frutta. Spesso, però, oltre ai classici estivi come pesche, albicocche, [...]
Benedetta Parodi e Damiano Carrara hanno litigato davvero dopo Pechino Express? L’odio sui social è stato tanto, il pasticcere fa chiarezza. Damiano Carrara insieme al fratello [...]
Ha preso bene, Ernst Knam, il risultato della partita inaugurale degli Europei 2024 a Monaco di Baviera. Il pasticciere tedesco di nascita e italiano di adozione – da anni volto di Bake [...]
Due dita a inneggiare alla vittoria, un sorriso ancora vivace, una didascalia rassicurante. Antonella Clerici ha pubblicato, a sorpresa e suscitando una certa apprensione, una foto che la ritrae [...]
Un po’ questione deontologica, un po’ suscettibile permalosità. Joey Chestnut, conosciuto anche e soprattutto con l’eloquentissimo soprannome di “Mascella” che [...]
Un recentissimo studio ha sancito la vittoria: è una città italiana quella dove, secondo gli stranieri, si mangia meglio nel mondo. Con l’inizio della stagione estiva, l’Italia [...]
Non tutto quello che succede a Las Vegas resta a Las Vegas: questa notta nella scintillante capitale del divertimento nello stato del Nevada si è svolta la cerimonia di premiazione della The [...]
