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Grazie a questi segreti puoi fare un gelato buono e cremoso come quello artigianale: risultato garantito al cento per cento. È ufficialmente ricominciata la stagione del gelato! Sì, lo so: in [...]
Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e [...]
di Monica Bianciardi Un déjà vu, durante l’evento di Tuscany Spirits Festival avvenuto nella bella location di Faruk Beach Club di Marina di Pietrasanta. Una panoramica su gin, vermut, [...]
Dopo aver esaminato in un primo articolo quali alimenti un celiaco può mangiare con tranquillità tra cereali, farine, tuberi, carne e pesce, latte e derivati, frutta e verdura, in questo [...]
Da nero a oro è un attimo, basta oltrepassare l’Oceano Atlantico. La titolare assenza di colori del wine bar e bistrot romano NeroLab diventa scintillante “Italian Food Zone” nelle stanze [...]
Oggi rivisitato un grande classico della cucina della nonna anni 80, le penne non le faccio alla vodka ma al gin: ti assicuro che vengono comunque deliziose! Quest’oggi devo chiedere scusa [...]
Come dolce preparo una mousse al limone spettacolare: ci aggiungo questo ingrediente così non si scioglie, ma resta soda e compatta. In questo periodo dell’anno come dessert spesso si [...]
L’edizione 2025 di Tuttofood, tra le più importanti fiere del settore alimentare, è alle porte -si svolgerà a Fiera Milano dal 5 all’8 maggio- e i produttori stanno affilando le armi [...]
La riapertura della Trattoria La Pigna ha fatto molto notizia a Verona. E anche in giro, veramente. Non sapevo esattamente quanta attesa ci fosse per il ritorno di questa insegna. Io ero [...]
Oggi facciamo la pasta millegusti di Daniele Persegani, una specialità veloce e gustosa, perfetta per tutta la famiglia. Se non hai mai sentito parlare della pasta millegusti non sai che cosa [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con la seconda uscita per il 2025. Solita, ricca selezione e il copione rimane sempre lo stesso: catturare notizie e [...]
Se ancora usi la cannella solo in cucina per fare dolci e tisane, dovresti cominciare subito ad impiegarla per risolvere questi problemi casalinghi: è un portento. La cannella è un ingrediente [...]
Un piatto corposo e saporito dalle origini russe, ma nel contempo un po' particolare che stuzzicherà il vostro palato...assolutamente raccomandata la scarpetta!!SPEZZATINO DI VITELLO ALLA [...]
“Esistono storie che non esistono” proclamava saggiamente Maccio Capatonda, finché non te le trovi davanti. È il caso, per esempio, della recentissima collaborazione tra Crocs, l’azienda [...]
Un paio di giorni fa Lady Gaga ha rilasciato un’intervista ad Andrea Laffranchi del Corriere della Sera in occasione dell’uscita del suo settimoalbum, Mayehm. Durante la chiacchierata [...]
È proprio vero che la pasta al pomodoro piace a tutti. Ce lo conferma anche l’indagine di Instacart, popolarissima app americana per la consegna della spesa. Quando si tratta di sughi pronti [...]
8 marzo: si celebra la Giornata Internazionale della Donna, e non, come si usa dire, la Festa della Donna: detto male, c’è poco da festeggiare… Ecco qualche idea raccolta in giro, [...]
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Tutti concentrati sui cocktail di Carnevale. Il giorno di Carnevale c’è chi vuole trascorrerlo in compagnia con amici e spesso si decide di realizzare un party a casa propria. Qui è [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con la prima uscita del 2025. Il copione è sempre lo stesso: catturare notizie e approfondimenti che meritano attenzione e [...]
Non è semplice individuare il cocktail di San Valentino perfetto, dedicato a tutti coloro che stanno pensando di organizzare qualcosaa casa per la persona che si ama. A tal proposito, [...]
Il Disfrutar di Barcellona è il miglior ristorante al mondo, secondo il giudizio autorevole e paillettato della The World’s 50 Best Restaurants. E fin qui, per carità, nulla di nuovo: la [...]
Esistono diversi cocktail invernali che possono riscaldare le serate più fredde e dar vita a momenti di relax da soli o in compagnia. Chi l’ha detto che i cocktail devono essere assaporati [...]
Constellation Brands ha riportato un trimestre molto debole, caratterizzato dal solito andamento negativo della divisione vini e spiriti (vendite al dettaglio -4%), costantemente afflitto dalle [...]
Di certo meno pericoloso di quello all’Espresso Martini (di questi tempi, poi…), e probabilmente più amichevole di quello “Eau de BBQ” di casa KFC. D’altro canto chi non si è mai [...]
