Risultati: 18242 per wine

Michelin Svizzera: due stelle al ristorante dei Cerea a St Moritz e a Silvio Germann dell’Igniv

Seconda stella al ristorante Da Vittorio a St.Moritz in Svizzera. Un raddoppio che arriva dopo la prima conquistata nel 2014. E’ questa la notizia più ghiotta dal versante italiano [...]

tags : svizzera ristorante
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cucina internazionale locali

Duecape per un solo calice | Il Taurasi Dei Fratelli Gaeta

di Gennaro Miele In un vino coesistono elementi differenti, parti che si contrappongono come peculiarità caratteriali. Queste differenze, come in una famiglia, si integrano dando luogo ad un [...]

tags : taurasi
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vino alcolici

Vini Tenuta Macellaro

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra piccola azienda vitivinicola salernitana condotta con passione da Ciro Macellaro, giovane viticoltore ed enologo che opera nel comune di Postiglione, [...]

tags : vini salernitana
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vino cucina regionale

Domenica 17 e lunedì 18 maggio 2020 VIII edizione di VINI D’AUTORE – TERRE D’ITALIA | 80 aziende e 400 vini da tutta Italia

Domenica 17 e lunedì 18 maggio all’Una Esperienze Versilia Lido a Lido di Camaiore (LU) si terrà l’attesissima VIII edizione di Vini D’autore Terre d’Italia, manifestazione punto di [...]

tags : vini
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vino

Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi organizza a ROMA un corso per TECNICI ASSAGGIATORI DI SALUMI 1° LIVELLO – 1° MODULO

CON RILASCIO di ATTESTATO E PATENTE DI TECNICO ASSAGGIATORE Sabato 04 e domenica 05 aprile 2020 PROGRAMMA DEL CORSO 08.45 Arrivo, accreditamento corsisti e distribuzione materiale; 09.00 – [...]

tags : salumi
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carne e pesce

Pizza di Carnevale di Sorrento

Dalla Penisola Sorrentina una pizza rustica di tradizione, facile da ripetere a casa.   Luciano Russo – Ristorante Le Tre Arcate  Piano di Sorrento L'articolo Pizza di Carnevale di [...]

tags : pizza ristorante penisola sorrentina
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pane e pizza locali vino

Vini “La Fortezza”: le nuove annate all’insegna dell’eccellenza

Tantissime novità attendono gli amanti dei vini. La cantina La Fortezza di Torrecuso (situata a Benevento), che vanta una produzione complessiva annuale di circa 800.000 bottiglie, è pronta a [...]

tags : campana aglianico cantina falanghina vini uva brut vitigno spumante affinamento
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alcolici vino frutta verdura

Anteprima Sagrantino di Montefalco 2016

di Antonio Di Spirito Dopo aver assaggiato tante espressioni di sangiovese di Toscana, ci trasferiamo in massa in Umbria per assaggiare in anteprima l’annata 2016 di un altro principe del [...]

tags : sagrantino sangiovese toscana montefalco sagrantino di montefalco
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vino alcolici cucina regionale

Dieci vini della gioia da bere oggi

“Semel in anno licet insanire”: la celebre frase di Seneca divenne proverbiale nel Medioevo, quando si iniziò a collegarla ai riti carnevaleschi precedenti la Quaresima. Condita da [...]

tags : vini riso
dal 25 February 2020 su:
vino pane pasta riso

Alberi in Piano Aglianico del Vulture Doc 2015 – Azienda Il Passo

di Enrico Malgi Piccola, giovane e monocultivar La Cantina Il Passo di Barile dei coniugi Raffaele e Maria Grimolizzi, curata con grande competenza dal giovane enologo lucano Fabio Mecca. [...]

tags : aglianico cantina doc vulture aglianico del vulture
dal 25 February 2020 su:
vino alcolici locali

Live Milano Wine. A Milano il Salone Internazionale del Vino Artigianale

Due giorni per scoprire piccole produzioni ed eccellenze del territorio. E la sera a Milano, tanti eventi nei locali della città. Sempre a tema wine.

tags : wine internazionale
dal 24 February 2020 su:
alcolici cucina internazionale

Carnevale 2020 | Il Maialino del President

Chef Paolo Gramaglia 1 stella Michelin in Pompei Ristorante President “Il successo della gastronomia è nella tradizione, basta solo saperla interpretare senza nostalgia”, sintetizza appieno [...]

tags : ristorante gastronomia
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locali

Coronavirus e fiere. Genova Wine Festival salta, Live Wine pure, e neanche io mi sento bene

Le cose cambiano, o precipitano, nel giro di pochissimo. Ieri sera la pubblicazione dell’ordinanza 1/2020 del Presidente della Regione Liguria Giovanni Toti, “con oggetto misure in [...]

tags : wine cinese brunello
dal 24 February 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Osteria Leone ad Apollosa (BN)

di Tiziano Terracciano Percorrendo la Strada Statale Appia da Montesarchio a Benevento si attraversa il territorio di Apollosa dove a poche centinaia di metri dall’arteria principale [...]

tags : osteria
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locali

Andrea Berton, ristorante stellato ma il guardaroba è al buio: il mistero della sciarpa sparita

di Marco Galetti Giovedì venti febbraio a pranzo sono stato da Berton, il giorno dopo, su questo stesso blog, è stato pubblicato il mio articolo sul ristorante Berton a Milano, oggi vorrei [...]

tags : ristorante
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locali

Ramato Pinot Grigio Umbria Igt 2018 – Lapone

di Enrico Malgi Oggi parliamo del Pinot Grigio, un vitigno di origine borgognone che fa parte della nutrita famiglia dei Pinot e che nel nome evoca la forma a pigna del grappolo d’uva. [...]

tags : igt pinot vitigno pigna pinot grigio
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vino alcolici dolci

Le Anteprime di Toscana: Brunello di Montalcino

di Antonio Di Spirito Gli ultimi due giorni delle Anteprime Toscane sono dedicate al Brunello di Montalcino. Quest’anno i produttori-espositori erano circa la metà degli anni precedenti ed [...]

tags : brunello di montalcino vini riserva brunello montalcino toscana
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vino cucina regionale alcolici

Tutti i colori del Gallo Nero – Chianti Classico Collection

di Monica Bianciardi Varcare la soglia della Stazione Leopolda a Firenze è sempre un’emozione nelle giornate dedicate al Chianti Classico. Innovativi allestimenti fieristici a tema [...]

tags : chianti monica classico chianti classico
dal 24 February 2020 su:
vino alcolici

EGO Festival, i numeri confermano il successo a Taranto | La cucina italiana declinata come prodotto culturale

Circa quattromila persone in tre giorni. Questi i dati conclusivi delle presenze che hanno affollato gli spazi del Castello Aragonese di Taranto partecipando alle numerose attività di Ego [...]

tags : italiana tarantina
dal 24 February 2020 su:
cucina internazionale cucina regionale

Ristorante Sciabbò a Salerno, da Quique Dacosta alla città delle luci la scommessa di due ventenni

SCIABBO’ RESTAURANT Salerno Via di Porta Elina, 21 (piazza Portanova) Tel. 089 286 6952 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: domenica sera e martedì Sciabbo’ Restaurant a Salerno. Guardiamo [...]

tags : ristorante
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locali

Pegaso 2012 Aglianico Sannio dop

Il vino è bello perché improvvisamente ti ritrovi a berlo con chi non c’è più. Magari anche con chi lo ha pensato e fatto e adesso sta impegnato con la malolattica in Paradiso. Il sole ci [...]

tags : aglianico dop paradiso sannio
dal 23 February 2020 su:
vino dolci alcolici

Brunello e Barolo tra i grandi del mondo, dominano i rossi di Toscana e Piemonte

Mariella Belloni Wine-List di New York, San Francisco e Londra parlano francese, seconda lingua l’italiano Brunello e Barolo comandano la schiera dei vini italiani più presenti [...]

tags : barolo wine vini toscana brunello francese
dal 23 February 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Ricetta Lasagna Napoletana di Carnevale. 1/20 del Magazine 50 top Italy

redazione  Simbolo del Carnevale partenopeo è la Lasagna Napoletana: piatto saporito, succulento e ricco di ingredienti, un grande primo piatto che domina le nostre tavole. Vediamo insieme a [...]

tags : ricetta napoletana ingredienti
dal 22 February 2020 su:
ricetta cucina regionale

Ricetta lasagna tradizionale con ricotta di capra

Chef Paolo Gramaglia 1 stella Michelin Ristorante President Pompei L'articolo Ricetta lasagna tradizionale con ricotta di capra proviene da Luciano Pignataro Wine&Food Blog.

tags : ricetta ricotta ristorante
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ricetta formaggi locali

Miele biologico: 150 anni di tradizione con Adi Apicoltura

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua cucina fatta di tradizione, attenzione per la genuinità e continua innovazione. Per celebrare la cucina italiana e i prodotti più gustosi [...]

tags : bio wine riserva italiana
dal 22 February 2020 su:
alcolici vino