Risultati: 36527 per wine

Bar del mese: Tasso Alcolico – Bar di Selezione & Birreria Contemporanea

di Luigi Giordano Nel cuore del vomero troviamo “Tasso Alcolico” un bar pensato per chi cerca un ambiente curato, accogliente e orientato alla socialità. Il bancone è il cuore pulsante del [...]

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alcolici locali

Presentazione del libro di Corrado Di Marco. L’invenzione della Pinsa Romana, Mondadori | Lunedì 1 dicembre

Lunedì 1 dicembre, alle ore 18, presso Mondadori Bookstore, Galleria Alberto Sordi, Piazza Colonna, Roma, Corrado Di Marco presenta “L’invenzione della Pinsa Romana” (Mondadori). [...]

tags : wine romana colonna
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alcolici cucina regionale vino

Guerra ai panettoni fasulli: Pietro Parisi lancia il suo dolce identitario

Il Sud non copia più. Una dichiarazione che scuote il mondo del food italiano: Pietro Parisi, il Cuoco Contadino, annuncia che quest’anno non  servirà il panettone.  Ma non è un [...]

tags : wine punta cuoco panettone
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alcolici carne e pesce locali

Caveau14 Wine Boutique – Verticali al calice e ospitalità d’autore

di Tonia Credendino Una boutique che custodisce il vino come un’opera d’arte: un Caveau esclusivo dove verticali al calice, etichette rare e cucina ricercata diventano un viaggio sensoriale [...]

tags : wine
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alcolici

Rocco’s restaurant ed il lobster roll

di Marco Contursi Dire che nel 2025 la comunicazione social sia importante è un dato di fatto, da non strumentalizzare come, recentemente, ha fatto qualcuno, e se stasera sono venuto qui, è [...]

tags : wine
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alcolici

Giulia Tavolaro, chi è la maitre di Capo Lagala premiata dalla Michelin

di Antonino Siniscalchi «L’accoglienza è un’arte che si nutre di ascolto, rispetto e autenticità». Giulia Tavolaro maitre del ristorante stellato Maxi di Vico Equense ha le idee [...]

tags : wine servizio ristorante
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locali alcolici

La torta al cioccolato e Aglianico delle cuoche de La Guardiense a Guardia Sanframondi

di Carmen Autuori Sono tornata a La Guardiense a Guardia Sanframondi in occasione di San Martino in Cantina, la bella manifestazione del Movimento Turismo del Vino, organizzata dalla [...]

tags : aglianico cantina pigna wine torta martino guardia sanframondi cioccolato
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alcolici dolci vino

Piero Mastroberardino dopo il trionfo Stilema: il segreto? Non inseguire le mode ma restare aggiornati

  Per la prima volta un Taurasi, un vino del Sud, sul tetto del mondo, primo per Wine Enthusiast. E, a sorpresa, è lo Stilema Taurasi DOCG Riserva 2018. Stilema Taurasi è un vino [...]

tags : taurasi wine riserva docg
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alcolici vino

Particella 928 2023 Fiano Campania igp, Cantina del Barone

Fa strano ritrovare i due volti della Campania perfettamente abbinati nel bistellato milanese di Andrea Aprea. Fatto sta che la sommelier Jessica Rocchi decide di abbinare il Fiano di Luigi [...]

tags : cantina fiano wine milanese spaghetti sommelier
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alcolici locali vino

VINerdì IGP. Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Campo del Monte 2023, Fratelli Agnes

di Carlo Macchi La Bonarda per me è frizzante, rotonda ma austera, profuma di frutta rossa, ha buona freschezza ma anche un discreto corpo e soprattutto accompagna in maniera goduriosa dai [...]

tags : bonarda wine doc monte frutta salumi pavese
da 18 ore su:
alcolici formaggi frutta verdura

In memoria di Nicola Trabucco alle Due Torri di Presenzano: verticale storica e cena solidale

A le Due Torri per omaggiare l’interprete del Falerno del Massico . Nel segno dei valori territoriali dell’alto casertano. A otto anni dalla scomparsa di Nicola Trabucco, le Cantine Trabucco [...]

tags : campana wine falerno falerno del massico
da 19 ore su:
vino alcolici cucina regionale

Vini Bianchi, Frizzante e Spumanti – Casa Vinicola Fazio

di Enrico Malgi La Casa Vinicola Fazio di Fulgatore, frazione di Trapani, è stata fondata nel 1935 da Francesco Fazio. Attualmente è guidata da Lilly Ferro, insieme col marito Girolamo Fazio [...]

tags : vini wine spumanti siciliana
da 19 ore su:
vino alcolici cucina regionale

Crimson Wine, la crisi USA si fa sentire (risultati a settembre 2025)

Con un po’ di ritardo, scrivo su Crimson Wine, commentando i dati del 2024 ma, a questo punto, anche quelli dei nove mesi del 2025. Come sapete, se avete letto il primo post, Crimson Wine è [...]

tags : wine
dal 27 November 2025 su:
alcolici

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 050 Pizzeria I Due Monelli, Monza, da cliente come sempre e come si dovrebbe

di Marco Galetti  Uno scorcio della sala di questa accogliente e interessante pizzeria monzese Cercavo un posto piccolo, semplice, lontano dai radar, non recensito, una pizzeria che presentasse [...]

tags : sala wine pizzeria
dal 27 November 2025 su:
locali alcolici

50 Top World Artisan Pizza Chains 2025: Da Michele è la Migliore Catena Artigianale di Pizzerie nel Mondo

Secondo posto per Big Mamma Group; terzo gradino del podio per Grosso Napoletano Il premio Pizza of the Year 2025 va a “TOP 50” di Bráz, in Brasile il Pizza Maker of the Year 2025 è [...]

tags : wine pizza
dal 27 November 2025 su:
alcolici pane e pizza

Perché il tappo a vite è migliore del tappo di sughero per il vino

Un giorno del 1903 il presidente della Michigan Savings Bank ricevette la visita di tale Horace Rackham, avvocato di un noto imprenditore dell’epoca. Costui chiese all’esperto economista se [...]

tags : cantina grechetto pizza bianco vini annata gambero sommelier degustazione laziale
dal 27 November 2025 su:
alcolici vino locali

41esima edizione la Sagra del Fagiolo di Controne: cosa succede in questo week end

Giunta alla 41esima edizione la Sagra del Fagiolo di Controne è una delle più longeve degli Alburni ma anche tra le più attese di sempre. Controne si prepara a due week-end – il 29 e 30 [...]

tags : wine
dal 27 November 2025 su:
alcolici

Birre di Natale: cosa sono, da dove arrivano e perché sono un tesoro della tradizione belga

Quando le temperature scendono e l’Europa si scalda con vin brulè e punch, in Belgio succede qualcosa di diverso: arrivano le birre di Natale, le celebri kerstbier. Non semplici birre [...]

tags : cantina dolci wine birra vin zenzero bouquet bevande temperatura anice
dal 27 November 2025 su:
alcolici locali frutta verdura

Vitigno Italia, strepitosa degustazione del Ventennale con il 2005

di Luca Matarazzo I venti anni di Vitigno Italia celebrati da 7 vini che hanno segnato la storia dell’enologia in Campania Esistono degustazioni durante le quali le lancette dell’orologio si [...]

tags : vini wine vitigno degustazione
dal 27 November 2025 su:
alcolici vino

Garantito IGP | Da Bazzini a Canneto Pavese: in Oltrepò un posto sicuro, una cucina gustosa e classica con qualche “colpo di genio”

di Carlo Macchi Canneto Pavese  è in alto. In realtà non tanto in alto, nemmeno a 250 metri, ma tanto basta per vedere e sentire dalle prime colline dell’Oltrepò  Broni, Stradella, la [...]

tags : stradella wine pavese
dal 27 November 2025 su:
pane pasta riso alcolici pane e pizza

E’ Iss Tintore Prephilloxera Igt Campania Rosso 2017 Tenuta San Francesco

di Enrico Malgi Pochi giorni fa siamo rimasti tutti scioccati dalla luttuosa notizia dell’improvvisa dipartita di Gaetano Bove, grande personaggio e produttore insigne della Costiera [...]

tags : igt wine
dal 27 November 2025 su:
alcolici vino

Da Parigi a Roma, il tour europeo del Bus Gourmet Italia

di Alma Torretta Arriverà a Roma il prossimo 10 dicembre dopo avere fatto tappa a Bruxelles, Francoforte, Monaco, Stoccolma, Vienna, Londra e innanzitutto percorso il centro di Parigi e [...]

tags : wine italiana francese
dal 26 November 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Guida alle guide, istruzioni per l’uso a ristoratori e pizzaioli

di Marco Contursi Autunno periodo di guide di ristoranti et similia. Ogni volta che esce una guida o una classifica, sia essa di ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, piadinerie, [...]

tags : wine
dal 26 November 2025 su:
alcolici

Catello Di Maio illumina l’Anteprima di Vitigno Italia con il suo Panettone alla Mela Limoncella

di Tonia Credendino Un dolce identitario che racconta la rinascita di un frutto antico e la forza di una collaborazione virtuosa L’Hotel Excelsior di Napoli ha ospitato l’Anteprima della XX [...]

tags : wine vitigno panettone
dal 26 November 2025 su:
alcolici dolci

I 12 partecipanti di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025

Sono 12 i giovani chef che parteciperanno alla prima edizione del contest La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, ideato da 50 Top Italy, in collaborazione con Maistà. Per questo [...]

tags : wine ricetta svizzera italiana
dal 26 November 2025 su:
cucina internazionale alcolici ricetta