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Più di 10.000 download per l’app che trova l’associazione migliore tra infinite combinazioni di alimenti con i vini e ora anche con le birre. Il progetto interamente ‘Made in [...]
La Terrazza, Vera Pizza Napoletana, STG 317 Via Carro Maggiore 5 Bettolino di Mediglia MI https://www.pizzerialaterrazza.eu/ di Marco Galetti Dalla terrazza di Patrizio, al vomero, si vede uno [...]
di Gennaro Miele L’abbraccio di un affetto, l’ascolto di un vecchio brano, una fotografia che trovi in un cassetto, sono gesti di esemplare semplicità ma capaci di dare un senso di [...]
di Roberto Giuliani Ho conosciuto Giovanni Scarfone nel 2008, allora la doc Faro era salita alla ribalta grazie a Salvatore Geraci, che ha indubbiamente contribuito a evitare che venisse [...]
di Enrico Malgi L’isola d’Ischia è una miniera preziosa di tante eccellenze, tra cui quella vitivinicola che mantiene il suo posto privilegiato. Qui si coltiva la vite da millenni, perché [...]
Virgilio Pronzati Dal 29 giugno al 16 luglio un calendario di appuntamenti in sicurezza I soci Go Wine si incontrano nelle varie delegazioni in Italia all’insegna della piacevolezza e [...]
Durante i lunghi mesi di lockdown molti produttori, anche quelli che finora non avevano esplorato le possibilità del digitale, si sono lanciati giocoforza in un programma di [...]
Scatti di Gusto scruta l’Internet per trovare le tendenze emergenti nel mondo del cibo –anzi, nel food & wine, come dicono a Milano– prima che decollino. Poi ogni settimana ve ne dà conto [...]
Vico d’o Vattariello Angri Via Di Mezzo Nord, 5 Tel. 3770483765 Chiusura: domenica sera e il martedì tutta la giornata. Prezzo 35 euro vini esclusi di Marco Contursi Gianluigi Esposito, ha [...]
L'articolo Dodici trattorie italiane da non perdere per il Gambero Rosso proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Antonella Amodio Terra di Rosso 2017 22,00 € Galardi S.P. Sessa Mignano Frazione San Carlo 81037 Sessa Aurunca ( Caserta ) tel 0823 708900 info@terradilavoro.it Amiamo molto il vitigno [...]
L’extravergine vince il prestigioso “scontrino d’oro” nell’ambito del golden receipt 2020- polish merchants award è l’olio extravergine di oliva piu’ venduto sul mercato polacco. [...]
Ro World Nola SS7/bis km 50, 80035 Nola NA Tel. 333 211 1322 Sempre aperto dalle 6 alle 2 di Ugo Marchionne L’enfant terribile, lo scugnizzo raffinato della scena gastronomica gourmand [...]
In ogni casa toscana è presente una collezione di vino semipermanente ovvero una decina di annate, spesso in verticale, del Chianti Classico Santa Cristina dei Marchesi Antinori, vino che ebbe [...]
Ristorante Il Generale Caiazzo di Antonella Amodio Siete in cerca di una cucina tradizionale, semplice e ben fatta, senza esasperazioni complesse, ma autentica e dal sapore diretto? Il [...]
Il Gallo Nero Taglio del Po Via Dante Alighieri, 73 Tel. 348 854 3080 Aperto la sera, chiuso lunedì di Dennis Colosimo nasce a Copparo in provincia di Ferrara da genitori napoletani, [...]
di Tiziano Terracciano Siamo in compagnia di una coppia di amici che non aveva mai oltrepassato la soglia dell’acquedotto Carolino meglio conosciuto come “e’ Ponti a’ [...]
Sono sempre più convinta che il vino si racconta da solo in bocca e non ha bisogno di tante parole prima, semmai qualcuna dopo si, volentieri. Poi ci sono eccezioni, come in questo caso, in cui [...]
di Adele Elisabetta Granieri Inserita nel 1997 dall’Unesco nella World Heritage List, la Costiera Amalfitana costituisce la sponda meridionale del ripido sperone calcareo che separa il Golfo [...]
di Enrico Malgi Senza dubbio in Puglia ci sanno fare con gli spumanti. Il merito è da ascrivere, a parte la capacità dei produttori e degli enologi, soprattutto alla grande disponibilità di [...]
di Marco Galetti Oggi, primo giorno d’estate, pranzo da Alice&Francesco, nello splendido centro storico del borgo medievale di Oreno che vanta anche un Convento dei Cappuccini del [...]
Aglio, olio e peperoncino ma quelli verdi in questo caso e dolci per ricordare il profumo e poi un sapore che risale alla mia infanzia. la ricetta di Angelo D’Amico registrata su [...]
Perchè ‘estiva’? Per la leggerezza, innanziutto. Perchè la vera parmigiana di melanzane è una preparazione lunga e laboriosa mentre qui gli ingredienti base sono combinati in una [...]
Cozza Tarantina di Monica Caradonna «La gente che capisce mangia, la cozza tarantina. A ci ten’ u nas’ non può sbagliare». Chi ha naso non può sbagliare dice Luciano, pescatore da [...]
di Floriana Barone Si chiama Pipolà ed è il nuovo mercato virtuale delle eccellenze ciociare, che coinvolge oltre 20 aziende agricole e artigiane, per il momento attivo solo nella città di [...]
