Questo libro narra la storia letteraria del Lambrusco, costruendo un percorso di versi, di prosa e di teatro, dal Cinquecento a oggi. Dalle allusioni alla labrusca vitis nei testi poetici e nei [...]
di Enrico Malgi Grande sorpresa all’ultima edizione del Festival della Dieta Mediterranea a Pioppi, laddove troviamo tra i vini premiati un’etichetta inedita denominata Prospero Rosso Colli [...]
di Tiziano Terracciano Ieri sera siamo stati da Biso, a Piedimonte Matese. Una trattoria che ti accoglie subito con calore: al soffitto pendono vecchi utensili di cucina, ceste e abiti. Mentre [...]
Trattoria Le Ginestre da Mimmo Via Odoardo Luchini, 18 Radicofani (SI) Telefono 339 1965482 Dal lunedì al mercoledì aperta a pranzo; gli altri giorni a pranzo e cena. Chiusa la domenica di [...]
Il successo di Ischia Safari invita a riflettere. Parafrasando una vecchia reclame vogliamo commentare questa nona edizione della kermesse che è già un successo annunciato per il numero e la [...]
Scienza, vino e rock ‘n’ roll. Biologo certificato prestato al vino, Jamie Goode è il protagonista della serie “The Science of wine” su Prime Video: un po’ [...]
IWB chiude il primo semestre 2025 con un leggero calo delle vendite (-3% a 185 milioni) ma un miglioramento degli utili, ottenuto grazie alla riduzione degli ammortamenti (alcune attività in [...]
Sosteniamo ogni iniziativa contro il genocidio del popolo palestinese a Gaza e contro l’occupazione della Palestina da parte del progetto coloniale sionista. Siamo contrari ad ogni forma di [...]
di Santa Di Salvo Dopo nove edizioni è quasi un classico. Ischia Safari 2025 si ripresenta come l’evento gastronomico più glamour di fine estate, diviso tra il Grand Hotel Regina Isabella, [...]
Ristorante Olimpia a Torgiano Piazza Mancini-Brufa Tel. 376 255 3317 Aperto la sera chiuso la domenica Torgiano è uno di quei posti che i veri appassionati di vino considerano una sorta di [...]
di Francesco Costantino La cucina, per alcuni, è mestiere. Per altri, spettacolo. Per Bianca Mucciolo è carne e terra, radici e memoria. Nata nel 1991, figlia di allevatori, ha respirato il [...]
di Emanuela Sorrentino Zucche e giochi agricoli, laboratori di pittura e intaglio per grandi e bambini, selfie e foto tra labirinti di mais, distese di fiori tagete e casette a tema: un luogo [...]
Pizzeria da Cammarota Via Polveriera 58, Santa Maria la Carità Aperto solo il venerdì e sabato sera Telefono: 081 224 2297 Il laboratorio è aperto dalle 8 alle 17 di Antonella Amodio Nemmeno [...]
di Marco Contursi Per la prima volta, ad Agropoli, arriva l’Oktoberfest Cilento, l’ evento che porta l’atmosfera, i sapori e le tradizioni della celebre festa bavarese direttamente in [...]
Dal borgo di Piglio un modello di rete che intreccia tradizione, innovazione e convivialità, trasformando il Cesanese e la cucina locale in esperienza culturale e identitaria. di Tonia [...]
di Luca Matarazzo Nel cuore del Cilento, patria della dieta mediterranea, il medico imprenditore Emanuele Aliperti insegue il sogno di impiantare nuove vigne ed olivi sulle colline di Pioppi. [...]
Quattro modi di dire “pink” senza chiedere scusa: da Caterina a Love is a Choice, passando per Rosési e Colle Gioie. di Tonia Credendino «Il rosato è l’unico segmento del vino che, [...]
di Carmen Autuori Convegni, show coking, laboratori, degustazioni in abbinamento con vini e liquori del territorio di uno dei dolci più diffusi della tradizione calabrese sono i temi centrali [...]
Caserta si prepara ad accogliere una serata speciale dedicata all’incontro tra cucina gourmet e pasticceria d’avanguardia. Ornella Buzzone di Public House, l’hamburgeria dei panini [...]
di Giulia Gavagnin Il Gastrofighetto, denominato altrove anche gastrofregno (il senso comune della bellezza non è di casa) è un prodotto degli anni Dieci in rapida via d’estinzione. Figlio [...]
di Marina Betto La VI edizione di Roma Baccalà, in corso al Parco Schuster- San Paolo- Roma fino a domenica 21 settembre, è dedicata al Giubileo 2025. Il pesce stocco ci racconta la storia di [...]
Decimo Scalo Vittorio Vespignani Via Raffaele Leonetti, 12 Aperto la sera. Lunedì chiuso. Dal mercoledì al venerdì anche a pranzo di Antonella Amodio Era il 2018 quando abbiamo scritto per la [...]
di Stefano Tesi Prima dell’assaggio ho fatto un breve calcolo: per fare i tempo a gustarmi una delle mathusalem di Vorberg Riserva Pinot Bianco del 2022, di Quarz Sauvignon Blanc 2023 e [...]
di Ornella Buzzone Al punto più alto di Anacapri, dove i filari d’uva incontrano la macchia mediterranea e il mare si lascia intravedere in lontananza, sorge “ Da Gelsomina”, ristorante [...]
“Cari amici in un mondo che cambia Montevetrano accetta una nuova sfida per evolversi in nuovi progetti. Non è una resa ma un’opportunità di nuove energie. Sempre con Riccardo [...]