di Emanuela Sorrentino Zucche e giochi agricoli, laboratori di pittura e intaglio per grandi e bambini, selfie e foto tra labirinti di mais, distese di fiori tagete e casette a tema: un luogo [...]
Pizzeria da Cammarota Via Polveriera 58, Santa Maria la Carità Aperto solo il venerdì e sabato sera Telefono: 081 224 2297 Il laboratorio è aperto dalle 8 alle 17 di Antonella Amodio Nemmeno [...]
di Marco Contursi Per la prima volta, ad Agropoli, arriva l’Oktoberfest Cilento, l’ evento che porta l’atmosfera, i sapori e le tradizioni della celebre festa bavarese direttamente in [...]
Dal borgo di Piglio un modello di rete che intreccia tradizione, innovazione e convivialità, trasformando il Cesanese e la cucina locale in esperienza culturale e identitaria. di Tonia [...]
di Luca Matarazzo Nel cuore del Cilento, patria della dieta mediterranea, il medico imprenditore Emanuele Aliperti insegue il sogno di impiantare nuove vigne ed olivi sulle colline di Pioppi. [...]
Quattro modi di dire “pink” senza chiedere scusa: da Caterina a Love is a Choice, passando per Rosési e Colle Gioie. di Tonia Credendino «Il rosato è l’unico segmento del vino che, [...]
di Carmen Autuori Convegni, show coking, laboratori, degustazioni in abbinamento con vini e liquori del territorio di uno dei dolci più diffusi della tradizione calabrese sono i temi centrali [...]
Caserta si prepara ad accogliere una serata speciale dedicata all’incontro tra cucina gourmet e pasticceria d’avanguardia. Ornella Buzzone di Public House, l’hamburgeria dei panini [...]
di Giulia Gavagnin Il Gastrofighetto, denominato altrove anche gastrofregno (il senso comune della bellezza non è di casa) è un prodotto degli anni Dieci in rapida via d’estinzione. Figlio [...]
di Marina Betto La VI edizione di Roma Baccalà, in corso al Parco Schuster- San Paolo- Roma fino a domenica 21 settembre, è dedicata al Giubileo 2025. Il pesce stocco ci racconta la storia di [...]
Decimo Scalo Vittorio Vespignani Via Raffaele Leonetti, 12 Aperto la sera. Lunedì chiuso. Dal mercoledì al venerdì anche a pranzo di Antonella Amodio Era il 2018 quando abbiamo scritto per la [...]
di Stefano Tesi Prima dell’assaggio ho fatto un breve calcolo: per fare i tempo a gustarmi una delle mathusalem di Vorberg Riserva Pinot Bianco del 2022, di Quarz Sauvignon Blanc 2023 e [...]
di Ornella Buzzone Al punto più alto di Anacapri, dove i filari d’uva incontrano la macchia mediterranea e il mare si lascia intravedere in lontananza, sorge “ Da Gelsomina”, ristorante [...]
“Cari amici in un mondo che cambia Montevetrano accetta una nuova sfida per evolversi in nuovi progetti. Non è una resa ma un’opportunità di nuove energie. Sempre con Riccardo [...]
di Alfonso Sarno Una vita dedicata ad impasti e lieviti, docente in Università ed in corsi di formazione nell’intero globo terracqueo – dall’Europa all’Africa, dall’Oriente alla [...]
di Marina Betto Novità in arrivo alla Pizzeria di Eataly dove dal 23 settembre si potranno gustare i sapori autunnali, solo fino alla metà di novembre, con un focus sulla cucina regionale [...]
di Carmen Autuori Ormai sono proprio gli ultimi, ci toccherà aspettare un altro anno per godere della straordinaria dolcezza e versatilità dei fichi. Allora approfittiamone per preparare una [...]
Torgiano è un fuoriporta perugino famoso per avere il migliore museo del vino in Italia, per il New York Times, il più bello del mondo. Venti sale con oltre 2800 reperti di ogni genere, dai [...]
di Stefano Tesi Sarò banale e pure un po’ retorico, il gioco di parole sarà risaputo, ma questo è davvero quanto di più classico, nel senso antico del termine, ci si possa aspettare da un [...]
Il 16 settembre, ISF ha festeggiato la consegna dei diplomi di Sommelier primo livello alla classe 2024, presso il ristorante Trivio Granata a Pontecagnano in provincia di Salerno. Ovviamente [...]
Leone, Casandrino (NA) Via Paolo Borsellino, 188 Telefono: 351 447 8326 Sempre aperto pranzo e cena, tranne la domenica sera. di Antonella Amodio A Casandrino, alle porte di Napoli, il [...]
17 brand, per un totale di 20 locali, protagonisti del primo Pizza Week Paris Edition La lista completa e il programma Un anno davvero straordinario per la guida 50 Top Pizza: dal [...]
La Volta del Fuenti km 47+300, SS163-Comune di Vietri sul Mare Tel. 089 210653 Sempre aperto la sera, chiuso il lunedì di Francesco Costantino C’è un momento in cui ogni cuoco capisce che la [...]
di Francesco Costantino Arrivò in Italia nel 2004, a 16 anni, dopo 58 ore di pullman da solo. Solo, stanco, e con una valigia di speranze più grande della sua età. La meta era Paestum, la [...]
di Emanuela Sorrentino “Oltre la Pizza”: a partire dalle prossime settimane le pizzerie di Pompei, Aversa, Caserta e Salerno della catena Antica Pizzeria da Michele in the World offriranno, [...]