Il nome scarpaccia fa pensare a un dispregiativo, in realtà al primo boccone vi renderete conto di quanto sia deliziosa questa specialità toscana. Chissà per quale motivo questo piatto si [...]
È una versione semplificata del celebre mole verde de pepitas di Oaxaca, in Mesdico. La salsa verde coi semi di zucca è ottima come accompagnamento per diversi piatti. Mi piace usarla perché [...]
Sono aromatici, dolciastri e croccanti. I semi di zucca sono commestibili e possono essere consumati o da soli, cotti o crudi nell’insalata… L'articolo Semi di zucca: sono commestibili [...]
Questo hummus di cannellini è una variante raffinata e originale dell’iconica crema mediorientale a base di ceci. Una ricetta versatile e nutriente, che arricchisce la tua tavola con un [...]
Questo budino di Chia è una variante sana della colazione classica o ottimo come spuntino intermedio. Pensiamo che il Chia Pudding sia una buona alternativa sana alla colazione standard come [...]
L'articolo 9 modi sorprendenti di cucinare i fiori di zucca proviene da Ricette della Nonna. I fiori di zucca sono una vera delizia nella cucina italiana, amati per il loro sapore delicato e [...]
Scopri una variante della solita frittata: con questa versione super estiva ai fiori di zucca, porti in tavola un piatto leggero e delizioso. L’estate porta con sé una varietà di [...]
Chi l’ha detto che il risotto non sia un piatto estivo? Questa ricetta ti farà cambiare subito idea: con la stracciatella diventa pazzesco! Di solito siamo abituati a vedere il risotto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fiori di Zucca con Pastella alla Birra una ricetta semplice con pastella saporita e croccantissima perfetta per un antipasto sfizioso estivo ma [...]
Prova questa torta al cioccolato con soli tre ingredienti, un dessert facile facile che conquisterà la tua estate..provala subito! Hai amici a cena e vuoi sorprenderli con un dolce da leccarsi [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fiori di Zucca croccanti in pastella che non scivola via una ricetta facile perfetta per l'antipasto estivo da poter fare anche al forno. Sono il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fiori di Zucca Ripieni di Ricotta al forno la ricetta facile e semplice perfetta come secondo piatto ma anche come antipasto. Sono un'esplosione [...]
Cosa mangiare se si ha la pelle secca del viso o del corpo? Una giusta alimentazione consente di nutrire l’epidermide ed evitare che si disidrati. Vediamo i cibi da preferire. La pelle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fiori di Zucca in pastella ricetta secondo piatto o contorno facile e saporito perfetti anche come antipasto. Se amate fare i fiori di zucca in [...]
Tagliare l’ampalaya per il verso della lunghezza ed eliminare le estremità. Con un cucchiaio rimuovere i semi e la maggior parte delle parti bianche interne. Sciacquare la zucca ed affettarla [...]
I paccheri sono chiamati anche “schiaffoni”. In questo secondo nome è più chiara la probabile origine del loro nome. In effetti, una volta conditi, producono un rumore simile agli [...]
C’è un comune dell’alto mantovano dove esiste un piatto, unico nel suo genere, che suggella il legame del territorio con un frutto. Stiamo parlando di Ceresara e del [...]
Tra le tantissime pietanze della cucina siciliana la rosticceria è una tra le più amate e importate in tutto il mondo. Sicuramente al primo posto troviamo gli ArancinX in tutte le sue versioni [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA SALATA ai Fiori di Zucca una ricetta semplicissima senza pasta sfoglia o altre basi ideale come piatto completo e buonissima anche fredda. [...]
Eccoci all'ultimo appuntamento prima dell'estate della rubrica L'Italia nel piatto, l'argomento del mese è la torta salata, che può essere una ricetta tipica della regione oppure [...]
Cari amici, eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica il tema del mese alle "Torte rustiche salate regionali" ovvero a ricette della tradizione oppure [...]
Scopri come preparare un dolce estivo che sembra una torta di zucca, ma è perfetto per l’estate: prova la sbriciolata alle albicocche. Non c’è nulla di meglio, in estate, di un [...]
Conosci la differenza tra i fiori di zucca e i fiori di zucchina? Andiamo a vedere in cosa sono diversi e come cucinarli al meglio! I fiori di zucchina e i fiori di zucca, pur essendo spesso [...]
Fiori di zucca in umido cotti in pentola o in padella. Ricetta di un contorno di verdure estivo con pochissimi ingredienti. Con video ricetta